Saint-Jean-d’Alcas
Après la visite
Votre découverte de Saint-Jean d’Alcas se poursuivra par des randonnées en pleine nature ou une visite de ferme. Vous pouvez aussi pousser les portes de l’espace botanique Hippolyte Coste, situé dans le village de Saint-Paul des Fonts, pour approfondir vos connaissances sur la flore de notre région.
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St-Jean d'Alcas - visite du fort Cistercien
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Venez découvrir un monument hors du commun situé en plein cœur du village de Saint-Jean-d’Alcas, dans le Sud-Aveyron, à quelques kilomètres seulement de Roquefort-sur-Soulzon et à une trentaine de minutes en voiture de Millau !
L'Espace botanique Hippolyte Coste
Saint-Jean-et-Saint-Paul
L'espace botanique Hippolyte COSTE, labellisée "Maison d'Illustre" depuis janvier 2022 . Situé à Saint-Paul des Fonts, vous y découvrirez la vie et à l’œuvre du chanoine Hippolyte Coste, nommé "le curé des fleurs".
Circuit VTT Les avants-causses du Larzac
Distance 47km
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Du plateau de Mascourbe à la falaise de Louradou, en passant par le plateau de l'Imbernas, ce parcours sillonne les avants-causses du Larzac en traversant de nombreuses fermes et villages. Il conviendra aux vététistes aguerris.
Le Cirque de St-Paul des Fonts
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Le cirque de St-Paul des Fonts, au pied du Larzac, recèle une richesse floristique remarquable. Près d'un millier d'espèces, dont certaines endémiques des causses, ont été recensées dans l'herbier du chanoine Coste.
Ferme d'Alcas
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.
Roquefort Vernières
Roquefort-sur-Soulzon
Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du XVIIème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, la maison Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.
Caves Roquefort Société
Roquefort-sur-Soulzon
Visite des caves d'affinage du célèbre fromage. Reconstitution de la formation des caves. Historique du Roquefort. Visite commentée des caves d'affinage. Dégustation gratuite.
De St-Paul des Fonts à Cornus
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Longez la bordure sud-ouest du plateau du Larzac : des vues majestueuses sur la vallée de la Sorgues, avec en toile de fond les crêtes héraultaises, jalonne
De Ste-Eulalie de Cernon à St-Paul des Fonts
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Traversez la devèze du Viala-du-Pas-de-Jaux, site modelé par des siècles de pâture par les brebis, et parvenez en surplomb d’une fabuleuse création géologiq
Itinérance au Pays du Roquefort - 4j
Saint-Affrique
Cette itinérance sur quatre jours sillonne le coeur du pays de Roquefort, parmi des paysages aux reliefs majestueux et aux contrastes vivifiants, entre grès
Entre causse et vallées
Saint-Jean-d'Alcapiès
Saint-Jean d’Alcapiès et Versols-et-Lapeyre : reliez ces deux villages que tout sépare. Tout ? Non : uniquement un causse, le plateau d’Hermilix, que ce par
Du Viala-du-Pas-de-Jaux à Cornus à pied
Viala-du-Pas-de-Jaux
Un panorama époustouflant sur le cirque de Saint-Paul-des-Fonts est le point d’orgue de ce parcours sur le sud-ouest du Larzac, véritable paradis pour une f
Roquefort Le Vieux Berger
Roquefort-sur-Soulzon
Découvrez le savoir-faire authentique de la Maison COMBES, entreprise familiale centenaire, avec Vincent Combes, maître artisan fromager.
Itinérance au Pays du Roquefort
Distance 87km
Roquefort-sur-Soulzon
Expérimentez les randos en itinérance ! Sac sur le dos et appareil photo autour du cou, on part pour plusieurs jours en Pays du Roquefort.
De St-Jean-d'Alcas au plateau de Mascourbe
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Joyau cistercien, le fort de Saint-Jean-d’Alcas est le point de départ d’une exploration du passé… et du plateau de Mascourbe, au gré de dolmens et des empr
De Cornus à la Couvertoirade à pied
Cornus
Entre vallée de la Sorgues et Larzac templier, la traversée d’un plateau original en lisière de l’Hérault : le Guilhaumard, remarquable par ses chaos ruinif
La Ségalasse
Lapanouse-de-Cernon
Une immersion au cœur de la devèze de Lapanouse, que partage un grand ravin du nom de “la Ségalasse“. Havre de biodiversité, la devèze est classée zone de c
Autour de Moulès
Fondamente
A partir du balcon paysager du hameau de Moulès, une escapade familiale sur les flancs de la vallée de la Sorgues, qui réserve de belles vues sur un paysage
Boutique Roquefort Carles
Roquefort-sur-Soulzon
Depuis trois générations, la Maison CARLES, entreprise familiale, perpétue la tradition et les secrets d'un grand fromage pour offrir à tous les gourmets, l'excellence d'un Roquefort livré aux quatre coins du monde.
VTT N°15 - Panoramas caussenards
Saint-Jean-d'Alcapiès
Hors du temps et des sentiers battus, une escapade de difficulté moyenne sur un plateau méconnu, le causse de Nissac, jalonnée par un patrimoine médiéval et