Saint-Jean-d’Alcas
Après la visite
Votre découverte de Saint-Jean d’Alcas se poursuivra par des randonnées en pleine nature ou une visite de ferme. Vous pouvez aussi pousser les portes de l’espace botanique Hippolyte Coste, situé dans le village de Saint-Paul des Fonts, pour approfondir vos connaissances sur la flore de notre région.
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St-Jean d'Alcas - visite du fort Cistercien
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Venez découvrir un monument hors du commun situé en plein cœur du village de Saint-Jean-d’Alcas, dans le Sud-Aveyron, à quelques kilomètres seulement de Roquefort-sur-Soulzon et à une trentaine de minutes en voiture de Millau !
Le Cirque de St-Paul des Fonts
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Le cirque de St-Paul des Fonts, au pied du Larzac, recèle une richesse floristique remarquable. Près d'un millier d'espèces, dont certaines endémiques des causses, ont été recensées dans l'herbier du chanoine Coste.
Circuit VTT Les avants-causses du Larzac
Distance 47km
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Du plateau de Mascourbe à la falaise de Louradou, en passant par le plateau de l'Imbernas, ce parcours sillonne les avants-causses du Larzac en traversant de nombreuses fermes et villages. Il conviendra aux vététistes aguerris.
L'Espace botanique Hippolyte Coste
Saint-Jean-et-Saint-Paul
L'espace botanique Hippolyte COSTE, labellisée "Maison d'Illustre" depuis janvier 2022 . Situé à Saint-Paul des Fonts, vous y découvrirez la vie et à l’œuvre du chanoine Hippolyte Coste, nommé "le curé des fleurs".
Ferme d'Alcas
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.
Trail N°15 - Circuit des maquisards
Lapanouse-de-Cernon
Un parcours trail oxygénant qui explore une contrée méconnue du causse, au gré de paysages superbes et de reliefs spectaculaires, tels la grotte de la Baoum
Les Grands sites d'Occitanie
Saint-Affrique
Roquefort, le Larzac templier et l’abbaye de Sylvanès : presque tous les hauts lieux du Grand Site Occitanie sont reliés par cette très grande boucle à négo
De Ste-Eulalie de Cernon à St-Paul des Fonts
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Traversez la devèze du Viala-du-Pas-de-Jaux, site modelé par des siècles de pâture par les brebis, et parvenez en surplomb d’une fabuleuse création géologiq
En selle sur les traces des Templiers et Hospitaliers du Larzac
Viala-du-Pas-de-Jaux
Votre vélo devient une machine à remonter le temps avec ce circuit qui vous révèle un singulier patrimoine du Moyen Âge en reliant les quatre villages templ
A la découverte du Larzac à pied
La Couvertoirade
Quatre jours d’immersion totale au cœur du plus célèbre des Grands Causses ! Laissez-vous envoûter par un paysage unique, qui porte les empreintes de sa tra
Ferme des Fleurines
Roquefort-sur-Soulzon
L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.
Au Pays du Roquefort
Saint-Affrique
Une immersion au cœur du rayon de production du roi des fromages : un paysage de plateaux, de cirques majestueux et de buttes-témoins qui vous réserve quelq
Sentier de découverte du Guilhaumard
Cornus
Le Guilhaumard est un plateau singulier aux confins des Grands Causses, un paradis pour botanistes, un petit maquis aux senteurs méridionales. Cet itinérair
Trail N°26 : Roquefort - Combalou
Distance 18km
Roquefort-sur-Soulzon
Cette boucle qui gravite autour du Combalou, fief de l'affinage du Roquefort, emprunte le tracé d'une épreuve-phare de l'Hivernale des Templiers : la Rock'Shot. Courte distance, haute technicité !
VTT N°44 - Le Serre Pountchut
Fondamente
Technique par instants, accessible au plus grand nombre, cette boucle vous mène, par une ancienne châtaigneraie, jusqu’à un point de vue superbe sur la vall
Du Château de Montaigut à Saint-Jean d'Alcas
Gissac
Des pierres ocre rouge du plateau de la Loubière aux landes rases du causse d’Hermilix, ce parcours sur les deux versants de la vallée de la Sorgues vous ré
De l'Hospitalet-du-Larzac au Viala-du-Pas-de-Jaux à pied
L'Hospitalet-du-Larzac
Du Larzac… au Larzac en passant par la riante vallée du Cernon, une formidable traversée du causse jalonnée, à Ste-Eulalie de Cernon et au Viala-du-Pas-de-J
Boutique Roquefort Carles
Roquefort-sur-Soulzon
Depuis trois générations, la Maison CARLES, entreprise familiale, perpétue la tradition et les secrets d'un grand fromage pour offrir à tous les gourmets, l'excellence d'un Roquefort livré aux quatre coins du monde.
VTT N°15 - Panoramas caussenards
Saint-Jean-d'Alcapiès
Hors du temps et des sentiers battus, une escapade de difficulté moyenne sur un plateau méconnu, le causse de Nissac, jalonnée par un patrimoine médiéval et
Caves Roquefort – Maison Gabriel Coulet
Roquefort-sur-Soulzon
Plongez au coeur de la tradition et de l'excellence en visitant les célèbres Caves de Roquefort de la Maison Gabriel Coulet. Visite libre et gratuite et dégustation offerte