Visites et dégustations
en Aveyron
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Tourisme et handicap
Ferme du Camp Grand
Centrès
Près du Château de Taurines, venez voir les canards dans les prés. Kévin vous accueille et présente son métier d'agriculteur. Production de canards gras, foie gras, confits... Adhérent " Bienvenue à la ferme ", Produits agréés "Fabriqué en Aveyron"
Produits du terroir Saveurs fermières
Nant
Boutique d'authentiques produits du terroir local et régional, produits fermiers et rayon produits bio.
GAEC de la Nauq
La Couvertoirade
Vente directe de jambon, pâté d'ovins, viande d'agneau, glaces au lait de brebis.
Coopérative Fromagère Jeune Montagne
Laguiole
Venez découvrir les secrets du fromage de Laguiole AOP et de l'Aligot de l'Aubrac grâce à la visite de notre fromagerie. Nouveauté: Rencontrez nos producteurs sur leurs exploitations grâce à nos "visites à la ferme".
Roquefort Gabriel Coulet
Roquefort-sur-Soulzon
Visite gratuite de la cave. Exposition sur le Roquefort Gabriel Coulet. Petit film documentaire de 20mn sur le Roquefort. Histoire de la famille Coulet depuis 5 générations. Photos anciennes du village + un commentaire accompagnant cette visite. Visite guidée groupes (cars, associations) de 45 mn à 1 h. Dégustation gratuite.
Le Clos d'Edouard
Ayssènes
Vente et dégustation, à la ferme d'Ardennes, de confitures aux saveurs oubliées : fruits traditionnels et méconnus ou sauvages, confits de fleurs, saveurs du potager... Sur un sentier aménagé, découverte de la vie paysanne du moyen-âge à nos jours.
Visite de l'entreprise Raynal et Roquelaure
Capdenac-Gare
Raynal et Roquelaure, c'est plus de 140 ans d'expérience dans le domaine du plat cuisiné en conserve ! Un savoir-faire qui conjugue modernité et tradition. Une aventure atypique et étonnante qui a commencé au buffet de la gare de Capdenac...
Le Comptoir Paysan
Compeyre
Des producteurs du pays des Grands Causses se sont regroupés afin de proposer toute l'année un concentré de produits authentiques, sélectionnés avec soin.
GAEC des Fleurines
Roquefort-sur-Soulzon
L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.
Ferme de la Martinie (charcuterie fermière)
St-Hippolyte
Charcuterie fermière : pâté de campagne, rillettes, fritons, jambonneau, saucisse, saucisson, jambon...
Jean-Marc Viguier (Vins d'Entraygues - Le Fel)
Entraygues-sur-Truyère
Visite, dégustation et vente à la cave située à 1.5km d'Entraygues, direction Aurillac ou Conques
Les Terrasses du Haut-Mindic (Vins d'Entraygues - Le Fel)
Le Fel
Dégustation et vente à la propriété. Panorama sur vignoble en coteaux et vallée du Lot.
Lou Caussinhol
Montbazens
Fromages au lait cru de vaches (tome, brique, petit rond, fromage blanc). Fromages au lait de brebis pasteurisé (tome, pérail, fromage blanc). Dégustation et vente.