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Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

368 résultats

Cave coopérative Le Vallon - Vignerons du Rougier de Marcillac

Valady

Un espace pour découvrir les vins AOC Marcillac

Domaine du Mioula

Salles-la-Source

Bernard et Philippe Angles, vignerons du domaine du Mioula, font partie des passionnés qui produisent le vin de l'AOC Marcillac. Une très belle propriété viticole de l'AOC Marcillac.

Le Clos d'Edouard

Ayssènes

Vente et dégustation, à la ferme d'Ardennes, de confitures aux saveurs oubliées : fruits traditionnels et méconnus ou sauvages, confits de fleurs, saveurs du potager... Sur un sentier aménagé, découverte de la vie paysanne du moyen-âge à nos jours.

Roquefort La Pastourelle

Roquefort-sur-Soulzon

Marque de Roquefort vieille de plus d'un demi-siècle,La Pastourelle existe toujours grâce à l'investissement de ses éleveurs réunis en coopérative. Vente directe de Roquefort La Pastourelle à Lauras ou à notre laiterie de Montlaur.

Ferme de la Rousse et brasserie Bel'Avey

La Fouillade

La ferme de la Rousse est une exploitation familiale depuis six générations située à coté de Najac dans l’Aveyron. Nous avons toujours été éleveurs et, aujourd’hui, nous sommes aussi brasseurs.

L'Envolée de Sosso

Roquefort-sur-Soulzon

Un nouveau lieu vient d’ouvrir ses portes au cœur du village, et il pourrait bien devenir votre prochaine pause préférée.

La ferme de Puech Février

Ségur

Visite guidée pédagogique de l'élevage de Chèvres Angora et découverte de la transformation de la laine.

La Ferme de Murols - le safran de Murols

Murols

Venez découvrir l'élevage de volailles et la culture de safran, le tout en agriculture biologique.

Les vents sauvages- Confitures

Alrance

Paysan confiturier et sirops, mention Nature & Progrès.

Ferme Bio Cadas Emmanuel

Le Bas Ségala

Vente de produits BIO : veau, agneau, saucisses, pomme de terre, oignons. Ferme située à La Bastide l'Evêque (lieu-dit Combret).

La ferme du Ceor

Salmiech

Fabrication de Yaourts bio et desserts laitiers BIO élaborés de façon traditionnelle sur notre ferme du CEOR à Salmiech (12) avec le lait de NOS VACHES AB non homogénéisé. Nous proposons également des desserts lactés Biologiques et fermiers !

Mas D'Herens

Salles-Curan

Visite de l'élevage de vache de la race Hérens. Vente directe du producteur dans votre assiette. Viande de veau et de jeune bovin. Conserverie en bocaux (plats cuisinés locaux et traditionnels).

La Ferme du Froncalou

Canet-de-Salars

Des yaourts, des petits Suisses, de la crème fraîche, du skyr... autant de douceurs préparées par la Ferme du Froncalou, avec le lait des vaches de l'exploitation, élevées en bio à la bonne herbe (et au grand air) du Lévezou, à Canet-de-Salars.

Les Epis du Terral

Flavin

Paysans boulangers, nous transformons notre récolte de blés anciens en PAIN à la ferme. Notre pain est 100% levain naturel.

Locavor Pont de Salars

Le Vibal

Circuit Court Locavor. Commande par internet de produits locaux. Les producteurs vous servent directement au point relais.

La petite ferme natur'ailes

Flavin

Venez découvrir ou redécouvrir les animaux de la ferme en allant au plus proche d'eux. Manon vous guide dans la visite de sa ferme et vous explique plein de choses sur les animaux que vous voyez.

La Ferme de Galamans

Montlaur

Au coeur du Rougier dans la zone de production de Roquefort, Gilles et Marie vous accueillent et vous font découvrir leur ferme de brebis laitières.

La Jasse - Maison du Larzac

Millau

La Jasse Maison du Larzac a une longue histoire liée à l'APAL. Aujourd'hui boutique de paysans et d'artisans locaux, elle est gérée par les producteurs eux-mêmes.

Visite de ferme - GAEC à Serieux

Réquista

Michel, Jérôme, Delphine et Guillaume, seront heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir leur élevage de brebis de race Lacaune dont le lait sert à la fabrication du célèbre fromage de Roquefort.

Bruno Rivière

Rieupeyroux

vente de pommes de terre

La ferme de la Fage

Pomayrols

A la belle saison, venez profiter d'une visite guidée d'une châtaigneraie multi - centenaire en balade !

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