Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

331 résultats

La Ferme de Jacques Carles

Monteils

Exploitation agricole spécialisée dans l'élevage de canards : visite de la conserverie, dégustation et vente de produits : foies gras, confits, rillettes... Exposition de cuivres anciens. Possibilité de repas à "la Table Paysanne" sur réservation.

La ferme du Lévézou - Franck Josceran

Vézins-de-Lévézou

Passez un agréable moment en famille pour visiter gratuitement la ferme de Franck qui vous présentera son métier, ses productions avec beaucoup de professionnalisme et une pointe d'humour. Panier pique-nique d'avril à septembre.

Coopérative Fromagère Jeune Montagne

Laguiole

Le Laguiole: un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.

GAEC du chèvre d'Olt

St-Laurent-d'Olt

Le GAEC du chèvre d'Olt produit toutes sortes de fromages de chèvre, primés lors de nombreux concours.

La ruche qui dit oui

Montbazens

La Ruche qui dit oui est un regroupement de producteurs et artisans locaux. L'inscription est gratuite. On achète ce qu'on veut quand on veut à la ruche qui dit oui !

La Ferme d'Agen (GAEC) - Récolte à la ferme

Agen-d'Aveyron

Exploitation agricole : récolte de petits fruits rouges et légumes de saison à la ferme par le consommateur. Oeufs (poules pondeuses plein air). Vente à la ferme et sur les marchés ruthénois. Distributeur de légumes libre service 24/24h et 7/7 jours.

Les produits des monastères

La Couvertoirade

Liqueurs, vins, tisanes, bonbons, nougats, miel, sirops, huiles d'olive, biscuits.

Les Jardins du Mercié - Plantes médicinales

Vézins-de-Lévézou

Nos graines, sachets de tisane, sirops, huiles de soin, biscuits aux plantes... sont récoltés et produits selon les pratiques de l'agriculture biologique.

Les Chèvres de Coubisou

Coubisou

Transformation et vente directe de produits laitiers et fromages de chèvres. En vente sur le marché d'Espalion et de Bozouls, sur certains Marchés des Producteurs du Pays ainsi que dans les épiceries locales.

Alavostra - artisan de l'apéro

Entraygues-sur-Truyère

Venez visiter la Fabrique des apéritifs ALAVOSTRA à Entraygues et déguster notre fameuse Frênette, ainsi que nos autres produits de terroir bio et locaux. Apéro & tapas mardi et vendredi en été + concert de temps en temps ...

IRVA - Visites de ferme en Ségala

Naucelle

Avez vous-déjà assisté à la tétée des veaux d'Aveyron et du Ségala ? Venez découvrir ce mode d'élevage traditionnel chez l'un de nos éleveurs, tout au long de l'été vers 17h.

Les Abeilles de Montbazens

Lugan

Vente directe de Miel d'apiculteur.

Ferme Seguin / GAEC des Grands Causses

Sévérac-d'Aveyron

Exploitation agricole : visite élevage ovin lait et fromages fermiers. Dégustation et vente de fromages. Visites en été (juillet-août), mercredi, jeudi et vendredi à 16h30. Pour les groupes sur rendez-vous toute l'année, nous contacter.

Conserverie Quatrefages

St-Jean-du-Bruel

Pâtés et terrines, plats cuisinés.

Ferme de Mayrinhac

Rodelle

La Ferme de Mayrinhac : production de porcs et d'agneaux fermiers. Pierre et Guillaume, agriculteurs près de St Julien de Rodelle, vous invitent à découvrir une large gamme de produits de boucherie et de charcuterie fermière.

Le Miel de Manon Dalac

Estaing

Vous pouvez déguster notre production de miel et découvrir tous les produits que nous fabriquons : différents miels, pain d'épices, bonbons, hydromels, vinaigre de miel, propolis...

Roquefort Vernières

Roquefort-sur-Soulzon

Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du 17ème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, Roquefort Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.

Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac

La Cavalerie

Fromages de brebis en gamme Conventionnelle et Bio, fromage blanc, brousse et recuite.

L'Aubrac de Naujac

Le Bas-Ségala

Colis de viande d'Aubrac en agriculture biologique (disponible en septembre)

L'atelier des Palanges

Laissac-Séverac-l'Eglise

Fabrication artisanale de gâteaux à la broche.

Ferme des Clauzels en Aubrac

Argences-en-Aubrac

Producteurs de lait pour la fabrication de fromage AOC Laguiole par la Coopérative Jeune Montagne et éleveurs de vaches de race Aubrac, nous vous proposons la découverte de notre ferme. Visite guidée, traite des vaches, goûter fermier et dégustation.

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