Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

329 résultats

Moulin Méjane (Huile de noix, noisettes, farines bio)

Espeyrac

Vente de farine de blé tradition, tous types de farine de blé biologique, fabrique d'huile de noix, noisettes et colza (garantie 100% naturelle sans additifs, ni conservateurs). Visite possible de la fabrique.

Ferme de Montégut

Sébrazac

Petit ferme de moyenne montagne au relief vallonné, bâti de caractère en pleine nature. Elevage d'autruches et de vaches allaitantes avec production de veaux fermiers.

Ferme Vallée du Jaoul

La Salvetat-Peyralès

Dans la vallée du Jaoul, entre la Chapelle de Murat et le Château de Roumégous, venez découvrir un site exceptionnel où la famille Enjalbert vous propose des moments de détente et de plaisir avec son élevage d'oies et de canards en toute liberté.

Visite de ferme du veau de l'Aveyron et du Ségala

Rodez

Avez vous déjà assisté à la tétée des veaux ? Les éleveurs vous accueillent en ferme tout au long de l'été pour partager ce moment !

Brasserie Beau Soleil

St-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

La Beau Soleil est une bière Artisanale et Paysanne de l'Aveyron, mention certifiée AB. La bière est brassée par Matthew, apiculteur, passionné et gourmand, qui partage avec délice son goût développé pour l'équilibre des saveurs.

La ferme au doux Mohair d'Aubrac

Cantoin

Venez visiter un élevage de chèvres angora et comprendre le chemin de la toison à la laine

Gervais Pauzié

Le Bas-Ségala

Production de légumes de plein champ

Brasserie L'Astrolabe

St-Affrique

Inspirée du cosmos et de la mythologie, la brasserie l'Astrolabe propose des bières biologiques aux saveurs célestes et innovantes.

La Ferme d'Agen (GAEC) - Récolte à la ferme

Agen-d'Aveyron

Exploitation agricole : récolte de petits fruits rouges et légumes de saison à la ferme par le consommateur. Oeufs (poules pondeuses plein air). Vente à la ferme et sur les marchés ruthénois. Distributeur de légumes libre service 24/24h et 7/7 jours.

Ricard Alice - Ferme d'Hermilix

Versols-et-Lapeyre

Visite guidée de l'exploitation - Discussion autour de tartines de Roquefort et d'un vin de pays ou Dégustation commentée de Roquefort marié à un vin particulièrement recommandé - Initiation aux subtilités et aux arômes du Roquefort

Visite guidée du Marché Ovin

Réquista

En juillet et août visite guidée le lundi matin à partir de 9h15 (réservation conseillée au 06 70 19 12 71 ou 06 70 78 66 56.). Hors saison, vous pouvez également réserver votre visite.

Produits du terroir Saveurs fermières

Nant

Boutique d'authentiques produits du terroir local et régional, produits fermiers et rayon produits bio.

Le Fournil à la Ferme

Cornus

Vente de pain bio au levain cuit au four à bois, farine et viennoiseries.

Les Fromageries Occitanes

Roquefort-sur-Soulzon

Marque de Roquefort vieille de plus d'un demi-siècle,La Pastourelle existe toujours grâce à l'investissement de ses éleveurs réunis en coopérative. Vente directe de Roquefort La Pastourelle à Lauras ou à notre laiterie de Montlaur.

Ferme des Clauzels en Aubrac

Argences-en-Aubrac

Producteurs de lait pour la fabrication de fromage AOC Laguiole par la Coopérative Jeune Montagne et éleveurs de vaches de race Aubrac, nous vous proposons la découverte de notre ferme. Visite guidée, traite des vaches, goûter fermier et dégustation.

Fromagerie Les Artisous

La Cavalerie

Fromages de brebis au lait cru

Biscuiterie Les Délices du Rougier

Montlaur

Biscuiterie artisanale créative et responsable à découvrir au coeur du Rougier.

Mon rucher mes abeilles

Coubisou

Apiculteur amateur en pleine évolution au pays des abeilles, je travaille en accord avec nos apis afin de contribuer au mieux à la pollinisation de notre nature.

Ferme de St Pierre d'Issis

Camarès

Visite d'une ferme ovine, circuits courts et vente directe des produits de la ferme : Roquefort, oeufs, viande ovine, conserves cuisinées, miel, légumes secs. Accueil des campings-car dans le cadre du réseau Bienvenue à la Ferme.

Roquefort Gabriel Coulet

Roquefort-sur-Soulzon

Visite libre et gratuite de la cave. Petit film documentaire de 20 mn sur notre Roquefort et notre famille Coulet depuis 5 générations. Petit musée avec photos anciennes. Dégustation gratuite. Réservation obligatoire pour les groupes 25 personnes

Aveyron Conservatoire Régional du Châtaignier

Rignac

Association travaillant pour la sauvegarde, la conservation et l'étude des variétés anciennes de châtaigniers en région Midi-Pyrénées.

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