Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

Miellerie des Grands Causses (Informations 2018 non communiquées)

Veyreau

Miels de crus et spécialités apicoles : 8 pains d'épices différents, propolis, vinaigre de miel, hydromel médaille d'or au Concours général agricole du Salon de l'agriculture 2013. Miels médaillés d'or et d'argent en 2001. Ouverture tous les jours de 9h à 19h en juillet et août et hors saison sur rendez-vous.

Moulin Méjane (Huile de noix, noisettes, farines bio)

Espeyrac

Vente de farine de blé tradition, tous types de farine de blé biologique, fabrique d'huile de noix, noisettes et colza (garantie 100% naturelle sans additifs, ni conservateurs). Visite possible de la fabrique. Fabriquées artisanalement selon une méthode ancestrale, ces huiles vierges 1ère pression sont extraites sur presse mécanique puis naturellement décantées en cuves.

Roquefort Le Vieux Berger

Roquefort-sur-Soulzon

Fabriqué à la main, le Roquefort COMBES, est plus connu sous la marque "Le Vieux Berger". Petit Poucet du Combalou, l'entreprise familiale COMBES créée en 1923 a pour spécificité un savoir-faire qui se transmet, évolue et sait s'adapter depuis maintenant 3 générations.

Ferme du Camp Grand

Centrès

Tout près du Château de Taurines, venez voir les canards qui grandissent dans les prés. Edith et Patrick Gaubert vous accueillent et vous présentent leur métier d'agriculteur. Vous découvrirez leur production de canards gras, foie gras, confits, cous farcis... Adhérent " Bienvenue à la ferme ", Produits agréés "Fabriqué en Aveyron"

Ferme Pédagogique et d'Animation de Prignolles

Millau

Une ferme d'aujourd'hui, aux portes de Millau. Découverte de la ferme et de ses structures, sensibilisation du public à la vie animale et végétale, vie à la ferme au fil des saisons, observation des animaux. Visites individuelles sur réservation, pendant les vacances scolaires et en été (juin, juillet et août) le mardi et le jeudi à 10h30. Groupes, toute l'année sur réservation.

Ferme de Falgayroles

Monteils

La nature, rien que la nature dans votre assiette

GAEC du Puech du Barry

St-Beaulize

Vente de viande d'agneau du Larzac.

Ferme du Treil

Najac

Bienvenue à la Ferme du Treil pour visiter notre petit élevage de brebis laitières en agriculture biologique et déguster nos fromages et yaourts fermiers. Visites et dégustations gratuites.

Lou Cabrias

Monteils

Fromages de chèvre bio

Domaine des Costes Rouges

Nauviale

Découvrir un paysage, des vignes sur les coteaux, des collines. Rencontrer les vignerons qui la cultivent en agriculture biologique : D901 entre Marcillac et Conques.

Domaine Croizat

Salles-la-Source

Agriculture raisonnée-

La ferme du Vialaret

Ségur

Visite libre gratuite autour de nos élevages (volailles, lapins angora , brebis chèvres...) et vente de produits paysans tous les jours du lundi au vendredi de 09h à 12h et de 14h à 18h.

Le Moulin de Coudoustrines

Bessuéjouls

Le moulin de Coudoustrines à Bessuéjouls vous ouvre son magasin et vous propose différentes variétés de farine et épicerie fine. Suivant la disponibilité du personnel et de l'activité de l'entreprise, possibilité de visiter le moulin sur réservation.

Ferme Landié Claudine et Gilles

Conques-en-Rouergue

Vente directe de viande de veau de lait fermier élevé sous la mère, nourri au pis, et de volailles. De l'éleveur au consommateur, l'authenticité s'invite à votre table, goutez au plaisir du Vrai!

GAEC du Clapier

Le Clapier

Vente de viande de boeuf et de veau

La ferme de la Borderie de Soulages-Fromages de chèvre et viande

Le Vibal

Visite et vente à la ferme. Sensibles à notre environnement nous pratiquons une agriculture raisonnée et fabriquons nos fromages de façon traditionnelle avec nos ferments naturels.

Les jardins de la montanie

Vaureilles

Ferme maraîchage biologique. Vente directe sur commande par téléphone ou sur le site internet. A la ferme et livraisons.

Le laboureur du Ségala

Rieupeyroux

Producteur de pommes de terre dans le berceau de la pomme de terre, 60 ha dont 5ha en production.

La Ferme de Sarrans -Gaec - Volailles et charcuteries fermières

Brommat

Dans le joli cadre du lac de Sarrans, des agriculteurs proposent à la vente, à la ferme, de très bons produits cuisinés à partir de recettes familiales et de la volaille de grande qualité. Des visites de la ferme gratuites pendant les vacances scolaires. Consultez l'onglet Agenda de www.carladez.fr

GAEC du Cun

La Couvertoirade

Vente directe de viande d'agneau

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