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Venez découvrir le vin des Gorges du Tarn, des vins d'altitude cultivés sur des sols calcaires. Tous nos vins sont locaux, artisanaux et biologiques. Vous pourrez aussi découvrir la bière "l'Aveyronnaise", une bière de caractère et désaltérante.
Sur les plateaux calcaires très ensoleillés dominant le Tarn, en amont et en aval de Millau, le vignoble de 32 hectares, autrefois réputé au point d'approvisionner la table des Papes en Avignon, connaît un grand renouveau. Les blancs associent à égalité mauzac et chenin, les rouges et les rosés allient comme base la fraîcheur du gamay à la puissance de la syrah.
A découvrir : les apéritifs : Le Calistou à base de noix, mirabelle et vin rosé. Le vinaigre de cerise et de vieux Cabernet. L'alcool de mirabelle, le vin de mirabelle et vin blanc doux.
Nouveautés: la bière IPA
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Capacité50 Personne(s)
LanguesAccueil : Visite :
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Activités
Tarifs 2024
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Localisation
Domaine du Vieux NoyerBoyne12640 Rivière-sur-Tarn lat. 44.202690 - lon. 3.159260
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