Les Grandes Tables
de l’Aveyron
Avec un des restaurants classés parmi les meilleurs au monde (on ne présente plus
Michel et Sébastien Bras), les restaurants gastronomiques de l’Aveyron sauront vous combler.
Il faut dire que l’Aveyron offre à ses chefs un terrain de jeu gustatif qu’ils magnifient
pour notre plus grand plaisir, alliant tradition et savoir-faire culinaire d’excellence !
40 résultats
Classement
Le Jardin des Causses
Villeneuve
Restaurant situé au coeur de la Bastide de Villeneuve, Pierre et Laure vous recevront dans un cadre moderne et sympathique.
Hôtel restaurant Le Belvédère
Bozouls
Bâtisse de caractère surplombant le "Trou de Bozouls". Chambres rénovées. Cuisine de marché raffinée et authentique.
Restaurant L'Aromatique
Naucelle
Chloé et Lucas ont le plaisir de vous accueillir dans leur restaurant "L'Aromatique" afin de vous faire passer un agréable moment culinaire.
Ferme auberge de Méjanassère
Entraygues-sur-Truyère
Auberge de charme. Site d'origine romaine situé à 4 km d'Entraygues sur la route de Laguiole (D42). Domaine viticole. Chemins pédestres. Parc fleuri. Structure équestre d'accueil. Parking.
Table Paysanne Ferme Jacques Carles
Monteils
Repas à la "Table Paysanne" sur réservation. Jacques CARLES possède une exploitation agricole spécialisée dans l'élevage de canards.
La Table de Jean
St-Affrique
Qualité et convivialité dans un restaurant moderne. Restaurant référencé sur le guide Gault et Millau et Michelin.
La Tour
Espalion
Dans une ambiance chaleureuse au décor contemporain, "La Tour" est dédiée à la gastronomie. Ici la cuisine se fait raffinée, généreuse, authentique et originale. Là s'épanouit tout un répertoire de terroir. Sur les sentiers de la création, d'audace en subtilité, Le Chef compose et marie les saveurs.
Auberge des Orchidées
Tournemire
A proximité de Roquefort, au coeur du village de Tournemire, Sébastien vous accueille dans un cadre rénové et enrichi de meubles et autres objets fruits de recherches dans les brocantes et autres antiquaires. Cuisine traditionnelle et raffinée, banquets. Un accueil chaleureux vous sera réservé.
Hôtel restaurant La Route d'Argent
Bozouls
L'hôtel Restaurant "La Route d'Argent" propose depuis deux générations des séjours étonnants de curiosités autour du "Trou de Bozouls", de la Vallée du Lot, d'Espalion. Excellente cuisine, chambres rénovées.
L'Univers - Table Jacques à dit
Villefranche-de-Rouergue
La famille Bourdy vous accueille depuis plus de 50 ans dans l'ambiance et la tradition aveyronnaise.
Le Relais de Farrou
Villefranche-de-Rouergue
Restaurant gastronomique, proposant une cuisine du marché.
ISABELLE AUGUY
Rodez
Une cuisine élégante et gourmande. Une table généreuse. Une vraie convivialité. Une belle adresse ruthénoise.
Château de Creissels
Creissels
Restaurant gastronomique régional dans les salles de garde voûtées du château.
La Table d'Hervé Busset
Conques-en-Rouergue
Au pied de Conques cet ancien moulin du XVIIIème abrite un hôtel de charme et un restaurant gastronomique reconnu. Parking privé.
Le Méjane
Espalion
A deux pas du Vieux-Palais et du Pont-Vieux, dans une petite ruelle calme, Le Méjane est le lieu de rendez-vous des gourmets, une cuisine créative et gourmande sensible aux saisons !
Restaurant L'Auberge du Pont-Pôl
Gaillac-d'Aveyron
Auberge centenaire typique de l'Aveyron avec ses murs en pierre et son toit en lauze. Un restaurant gastronomique (Gault et Millau depuis 2010) vous attend tous les midis (sauf mardi et mercredi) et les vendredis et samedis soir.
Hôtel de la Muse et du Rozier
Mostuéjouls
Le chef vous fera découvrir au travers d'une carte évoluant au rythme des saisons, une cuisine bistronomique raffinée et inventive, révélant la saveur et l'authenticité des meilleurs produits régionaux
Restaurant du vieux pont
Belcastel
Dans un des plus beaux villages de France, deux maisons (le restaurant et l'hôtel) séparées par le vieux pont de pierre du XVème siècle.
Restaurant Les Voyageurs
St-Chély-d'Aubrac
Restaurant gastronomique avec spécialités régionales: aligot (recette authentique), tripoux maison, choux farcis, faux filet race Aubrac, croustillant de pieds de porc, poêlée d'escargots à la crème d'ail, etc...
RESTAURANT ET
Rodez
Cuisine de qualité avec les produits frais de saison dans un cadre chaleureux et contemporain.