Visitas y catas
en Aveyron
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Roquefort-sur-Soulzon
El Roquefort CARLES está procesado enteramente a mano y siguiendo el procedimiento original a lo largo de la producción. Se le añade el penicilium Roqueforti cultivado en pan en el momento de ponerlo en molde.
Comps-la-Grand-Ville
La Ferme de la famille Quintard
Saint-Félix-de-Lunel
Roquefort-sur-Soulzon
Visita las cuevas de maduración del famoso queso, y disfrutarás de una reconstitución de la formación de las cuevas, de la historia del Roquefort, de una visita comentada de las cuevas de maduración y de una degustación gratuita.
La Ferme d'Agen (GAEC) - Récolte à la ferme
Agen-d'Aveyron
Explotación agrícola: recogida de fruta y verdura, venta directa en el mercado. Recogida en la granja por el consumidor. Gallinas ponedoras.
Nauviale
Descubra un paisaje, viñas en las laderas de las colinas y hable con vinicultores que la cultivan en agricultura biológica: carretera de Conques al Domaine des Costes Rouges.
Conques-en-Rouergue
Visita de la bodega de vinificación, degustación de vinos. Posibilidad de visitar las viñas que dominan el pueblo de Conques. Venta de vino tinto, rosado, blanco. Explotación de agricultura biológica.
Saint-Rome-de-Tarn
Visite de ferme - GAEC à Serieux
Réquista
Michel, Jérôme, Delphine y Guillaume le recibirán encantados para mostrarle su explotación de cría de ovejas de raza Lacaune.
