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Degustación de productos del Aveyron en la granja, Aveyron © M. Hennessy -Tourisme Aveyron
Degustación de productos del Aveyron en la granja

Visitas y catas
en Aveyron

394 resultados

Fromagerie de Cros

Galgan

Este queso es la historia de una granja en agricultura biológica con la flora preservada de sus prados, su pajar, sus cultivos de cereales.

Cave coopérative Le Vallon - Vignerons du Rougier de Marcillac

Valady

A bodega para descubrir la denominación de origen AOC Marcillac.

DOMAINE DU CROS

Goutrens

Producción con denominación de origen AOC Marcillac, IGP vino del Aveyron, Ratafia: visita de las viñas, de las cavas, degustación gratuita y venta. Grupos en horas concertadas.

Gâteau à la broche de GIGI

Saint-Martin-de-Lenne

En los mercados todo el mundo conoce a Gigi. Desde 2001, "Gigi" recorre los pueblos alrededor de Saint-Martin y de Saint Geniez d'Olt con su célebre "gâteau à la broche", un dulce preparado en un espetón al fuego de leña según una receta que conserva de una abuela de Saint-Saturnin desde su infancia. Gigi ha invertido en un taller en Saint-Martin de Lenne, route de Saint-Geniez. Ella fabrica sus ya célebres dulces. Ahora puede verla trabajar detrás de su fuego de leña y degustar sus dulces. En Aveyron los encontrará en varios lugares como el área del Aveyron, la Maison de l'Aubrac, ... Tras la visita, conocerá el secreto de fabricación de los "gâteaux à la broche", una especialidad aveyronesa.

Ferme de la Martinie - charcuterie fermière

Saint-Hippolyte

Charcutería de granja: paté de campaña, rillettes, fritons, jambonneau, salchichas, salchichón, jamón, etc.

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