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Degustación de productos del Aveyron en la granja, Aveyron © M. Hennessy -Tourisme Aveyron
Degustación de productos del Aveyron en la granja

Visitas y catas
en Aveyron

375 resultados

Domaine Rols

Conques-en-Rouergue

Visita de la bodega de vinificación, degustación de vinos. Posibilidad de visitar las viñas que dominan el pueblo de Conques. Venta de vino tinto, rosado, blanco. Explotación de agricultura biológica.

Gâteau à la broche de GIGI

Saint-Martin-de-Lenne

En los mercados todo el mundo conoce a Gigi. Desde 2001, "Gigi" recorre los pueblos alrededor de Saint-Martin y de Saint Geniez d'Olt con su célebre "gâteau à la broche", un dulce preparado en un espetón al fuego de leña según una receta que conserva de una abuela de Saint-Saturnin desde su infancia. Gigi ha invertido en un taller en Saint-Martin de Lenne, route de Saint-Geniez. Ella fabrica sus ya célebres dulces. Ahora puede verla trabajar detrás de su fuego de leña y degustar sus dulces. En Aveyron los encontrará en varios lugares como el área del Aveyron, la Maison de l'Aubrac, ... Tras la visita, conocerá el secreto de fabricación de los "gâteaux à la broche", una especialidad aveyronesa.

La Ferme Lou Brenac

Argences-en-Aubrac

La Ferme Lou Brenac ofrece tres tipos de queso: la Tomme de Brenac, el Laguiole AOC de granja y los Brenacous.

Jardin des enclos

Viala-du-Tarn

Jardín paisajístico de ambientes contrastados y obras insólitas.

Conserverie Papillon-Marmus

La Cavalerie

Conservera familiar Papillon-Marmus: patés y terrinas tradicionales de la región.

Ferme de Saint-Félix

Calmels-et-le-Viala

Producción y venta de productos lácteos : quesos y yogures de leche de vaca

Domaine du Mioula

Salles-la-Source

Bernard and Philippe Angles, vinicultor de la zona del Mioula, son unos de los apasionados productores del vino con denominación de origen AOC de Marcillac. Espléndida propiedad vitícola.

Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac

La Cavalerie

Hace unos años, un grupo de hombres y mujeres decidieron crear su propia quesería para valorizar su única riqueza: la leche de oveja.

Charcuterie du Viala

Saint-Affrique

El Rendez-vous Fermier de Saint-Affrique ofrece una selección de productos locales de buena calidad.

Conserverie Quatrefages

Saint-Jean-du-Bruel

La Conserverie Quatrefages es una empresa artesanal y familiar que existe desde hace más de 35 años que fabrica y comercializa patés, terrinas y trénels (especialidad regional), garantizados sin colorantes ni conservantes con la certificación "Fabriqué en Aveyron".

La Bastide Gourmande

Le Bas Ségala

Taller de cerdos y de patos de cebo: La Bastide gourmande en el país de las bastidas de nuestro Rouergue donde gastronomía y tradición riman con historia y cultura.

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