Visitas y catas
en Aveyron
358 resultados
Domaine Bertau
Montjaux
Treinta años de edad, las viñas compuestas por Syrah, Gamay y Cabernet producen vinos auténticos con cualidades sorprendentes. Certificación Ecocert y Demeter. Medalla de oro en el concurso internacional de vinos orgánicos de París.
Gaec Rols & Rols
Conques-en-Rouergue
Visita de la bodega de vinificación, degustación de vinos. Posibilidad de visitar las viñas que dominan el pueblo de Conques. Venta de vino tinto, rosado, blanco. Explotación de agricultura biológica.
Roquefort Le Vieux Berger
Roquefort-sur-Soulzon
Descubra el saber hacer auténtico y familiar de Vincent Combes, maestro quesero.
Fromagerie de Cros
Galgan
Este queso es la historia de una granja en agricultura biológica con la flora preservada de sus prados, su pajar, sus cultivos de cereales.
Les Ânesses du Jaoul
Lescure-Jaoul
Brasserie des Tanneurs
St-Sernin-sur-Rance
Les Caves Papillon
Roquefort-sur-Soulzon
Empresa que fabrica el Roquefort "Papillon" respetando la tradición como lo exigen la denominación de origen y las costumbres ancestrales.
La Ferme de Jacques Carles
Monteils
Explotación agrícola especializada en la cría de patos: visita de la conservera, degustación de productos y venta directa: foie gras, confits, rillettes... Exposición de utensilios de cobre antiguos. Posibilidad de comer al estilo casero "Table Paysanne" previa reserva.
Gâteau à la broche de GIGI
Saint-Martin-de-Lenne
En los mercados todo el mundo conoce a Gigi. Desde 2001, "Gigi" recorre los pueblos alrededor de Saint-Martin y de Saint Geniez d'Olt con su célebre "gâteau à la broche", un dulce preparado en un espetón al fuego de leña según una receta que conserva de una abuela de Saint-Saturnin desde su infancia. Gigi ha invertido en un taller en Saint-Martin de Lenne, route de Saint-Geniez. Ella fabrica sus ya célebres dulces. Ahora puede verla trabajar detrás de su fuego de leña y degustar sus dulces. En Aveyron los encontrará en varios lugares como el área del Aveyron, la Maison de l'Aubrac, ... Tras la visita, conocerá el secreto de fabricación de los "gâteaux à la broche", una especialidad aveyronesa.
Bleu des Causses - Caves de Peyrelade
Rivière-sur-Tarn
Degustación y venta del Bleu des Causses, queso a base de leche de vaca afinado en las cavas naturales de Peyrelade fundadas en 1856 en los desprendimientos calcáreos de las gargantas del Tarn.
Roquefort Vernières
Roquefort-sur-Soulzon
El apellido de los Vernières, propietarios de cavas de Roquefort apareció a mediados del siglo XVII. En su forma actual desde 1890, Roquefort Vernières Frères sigue siendo una empresa familiar e independiente.
L'Envolée de Sosso
Roquefort-sur-Soulzon
Les Jardins du Ségala
Le Bas Ségala
La Ferme du Froncalou
Canet-de-Salars
