Expérience à vivre De Najac à Belcastel en vélo
Une expérience
vécue par Hélène
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Cette année, notre passion du cyclotourisme, nous amène à découvrir un bout du circuit à vélo des 10 plus beaux villages de France en Aveyron. De Najac à Belcastel, les paysages sont à couper le souffle, pas trop quand même, il nous faut en garder !
01 Première étape : Najac et Villefranche-de-Rouergue
Ce jeudi, après un bon petit déjeuner à la fouace, une sorte de brioche que je vous recommande, nous partons de Najac pour une petite étape. Ce village est sublime, hier soir nous avons effectué une visite guidée aux flambeaux, partout le mystère opère et chaque pierre révèle un peu d’histoire du village.
Dans la matinée, nous profitons du marché de Villefranche-de-Rouergue. Tous nos sens sont en éveil, l’ambiance y est très sympathique, certaines personnes parlent en occitan (c’est chantant). Pour notre déjeuner, nous nous laissons tenter par des farçous (petits beignets aux herbes) : un délice et des fraises exquises achetées à de jeunes producteurs.
02 Pause gourmande à Belcastel
L’après-midi, nous arrivons à Belcastel, le lieu est enchanteur : fraîcheur de la rivière ; harmonie des constructions surplombées du château médiéval. Nous posons nos vélos sur la place Fernand Pouillon et nous attablons au café restaurant « le 1909 » pour nous rafraîchir et déguster des crêpes.
03 Rencontre avec les artisans de Belcastel
Nous faisons ensuite un petit tour dans les boutiques d’artisans et échangeons avec eux. Différentes techniques de poterie nous sont expliquées. On nous propose même d’essayer le tour, mais nous sommes pris par le temps. Dans une autre boutique, nous rencontrons un passionné de pierres qui nous parle de leur provenance et nous raconte volontiers leur histoire. Enfin, nous rejoignons des amis dans le gîte qu’ils ont loué, idéalement situé, au centre du village.
En début de soirée, c’est apéro sur la terrasse dominant le pont du XVème siècle. On est bien !
04 Soirée entre amis dans un des Plus Beaux Villages de France
Demain, après plusieurs jours à vélo, nous ferons une pause. Nous en profiterons pour visiter le village et le château. Le soir, nous dégusterons, entre amis, l’aligot et d’autres spécialités locales sur le marché nocturne des producteurs de pays installé dans la rue du village. Nos amis y sont allés la semaine dernière, ils ont adoré. Les producteurs cuisinent leurs produits sur place, il n’y a plus qu’à s’installer à des tables mises en place pour l’occasion. Ce marché attirant beaucoup de monde, nous aurons intérêt à arriver suffisamment tôt pour trouver une place. C’est une belle soirée en perspective !
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