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Soleil de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Soleil de Marcillac

Le vallon de Marcillac
Savourer

Soleil de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Soleil de Marcillac

Savourer sans modération

Ici on règle sa montre à l’heure espagnole et il fait bon flâner le dimanche matin, entre les étals du marché de Marcillac pour déguster les produits du terroir avant de s’asseoir à la terrasse d’un café. L’après-midi, on part à la découverte des splendeurs de Conques ou on s’offre une balade au pied de la cascade de Salles-la-Source. Un seul mot d’ordre : carpe diem

Pendant vos déambulations, goûtez à la belle et bonne spécialité locale : le Soleil de Marcillac.

Le vin de Marcillac AOC et AOP, une vieille histoire millénaire mais pas une légende 

La destination oenotouristique Conques-Marcillac a obtenu le fameux label « Vignobles et découvertes » en juillet 2016. Une belle récompense pour ce cépage unique de 200 hectares de vignes dont la majorité se cultive en terrasse. Vous pourrez rencontrer les producteurs lors des temps forts qui émaillent le calendrier œnologique. Alors à vos tassous !

Coteaux du vallon de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Coteaux du vallon de Marcillac

105 résultats

Boutique associative "Un mouton dans l'herbe"

Marcillac-Vallon

Boutique associative d'artisanat et de produits locaux. Bar à tisanes.

Domaine le Verdus

Conques-en-Rouergue

Au Domaine le Verdus, sur les coteaux schisteux et gréseux exposés plein sud, Philippe Rousseau produit des vins biologiques blancs, rouges et rosés en AOC Marcillac et vin de Pays de l'Aveyron.

Marché de Noël des créateurs

22Novembre

21Décembre

Salles-la-Source

Marché de noël des créateurs, du samedi 22 novembre jusqu'au dimanche 21 décembre, à la maison Trames d'Art, à Salles-la-Source.

Marché de St Cyprien sur Dourdou

04Janvier2025

03Janvier2026

Conques-en-Rouergue

Marché de Producteurs : tous les samedis matin, de 8h30 à 12h30, toute l'année, place du foirail à Saint-Cyprien.

Aire de pique-nique à Pont-les-Bains

Salles-la-Source

Près de la salle des fêtes, au bord de la rivière, dans un endroit ombragé.

Aire de pique-nique à Saint-Marcel

Conques-en-Rouergue

Près de l'église du village de St-Marcel, sur le GR 65.

DOMAINE DU CROS

Goutrens

Production AOC Marcillac, IGP vin de l'Aveyron, Ratafia : visite des vignes et du Domaine, dégustation gratuite et vente. Visites et groupes sur rendez-vous.

L'Auberge Aux Portes de Conques - St Cyprien

Conques-en-Rouergue

A St Cyprien, Stéphanie et Christophe vous accueillent toute l'année, l'été à l'ombre de la terrasse fleurie et l'hiver dans leur salle de caractère. Le restaurant est ouvert tous les soirs et la 1/2 pension est possible du lundi au dimanche

Domaine du Val Enchanté

Marcillac-Vallon

Le domaine du Val Enchanté travaille en biodynamie et crée des vins bios et naturels.

Domaine du Grès

Valady

Le vin d'encre: une passion, un travail, de l'abnégation, un vin... Vin rouge, rosé et blanc.

Les Ateliers du Geste

Mouret

Les Ateliers du geste, à la fois lieu social et culturel et espace de travail artisanal et artistique auto-géré.

Le Trublion

Marcillac-Vallon

Brasserie traditionnelle au coeur du village. Rémi propose une cuisine simple, variée à base de produits locaux dans la bonne humeur et la convivialité.

Les Planques

Druelle Balsac

Dans un petit village en bordure de la rivière Aveyron où l'on peut faire d'agréables promenades.

Vigne de Signols - Vin naturel

Conques-en-Rouergue

La vigne de Signols est certifiée DEMETER pour notre travail en biodynamie. Nos vins rouges sont des vins naturels. Dans un biotope de prairies, bois-taillis de 12ha, cultivée en terrasses sur la colline de gré rouge. Le cépage est le Fer Servadou.

Restaurant Les Passes - Grand Vabre

Conques-en-Rouergue

Restaurant-pizzeria, salades, plats du jour, Aligot saucisse, spécialités, viandes Aubrac.

Chez Dany (Lo Romiu)

Conques-en-Rouergue

Snack. Salle très agréable avec vue également sur la vallée. Terrasse panoramique sur la vallée. Ambiance familiale.

Brasserie Les rives du Lot à Grand-Vabre

Conques-en-Rouergue

Nous vous accueillons dans ce lieu paisible et relaxant pour un moment entre amis ou en famille dans une salle confortable ou sur une grande terrasse au bord de la rivière, à 6 min de Conques. Nous utilisons un maximum de produits locaux et bios.

Aire de pique-nique à Nauviale

Nauviale

Près du stade de Nauviale, nombreux jeux (table de ping-pong, babyfoot...), équipements sportifs.

Aire de pique-nique à Grand-Vabre

Conques-en-Rouergue

Au coeur du village, près de la salle des fêtes et du parking.

Aire de pique-nique à Pruines

Pruines

A l'entrée du village avec une vue sur toute la vallée.

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