Le vallon de Marcillac
Savourer
Soleil de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Savourer sans modération
Ici on règle sa montre à l’heure espagnole et il fait bon flâner le dimanche matin, entre les étals du marché de Marcillac pour déguster les produits du terroir avant de s’asseoir à la terrasse d’un café. L’après-midi, on part à la découverte des splendeurs de Conques ou on s’offre une balade au pied de la cascade de Salles-la-Source. Un seul mot d’ordre : carpe diem
Pendant vos déambulations, goûtez à la belle et bonne spécialité locale : le Soleil de Marcillac.
Le vin de Marcillac AOC et AOP, une vieille histoire millénaire mais pas une légende
La destination oenotouristique Conques-Marcillac a obtenu le fameux label « Vignobles et découvertes » en juillet 2016. Une belle récompense pour ce cépage unique de 200 hectares de vignes dont la majorité se cultive en terrasse. Vous pourrez rencontrer les producteurs lors des temps forts qui émaillent le calendrier œnologique. Alors à vos tassous !
Coteaux du vallon de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
83 résultats
Auberge du Peyral
Conques-en-Rouergue
Brasserie traditionnelle. Terrasse panoramique sur le Lot, village fleuri, sentiers pédestres.
L'Ambassadeur - Resto-Pub-Bar à bières internationales (Informations 2020 non communiquées)
Conques-en-Rouergue
Spécialités : La pierrade et la raclette, grillades, plat du jour, glacier, crêperie, boissons non alcoolisées. Repas sur réservation uniquement. Grande terrasse panoramique.
Le potager de Sainte Foy
Conques-en-Rouergue
Notre potager cultivé en Agriculture Biologique vous propose des légumes, fraises et melons en saison. Retrouvez-nous sur le Marché de Marcillac tous les dimanches matin. En période estivale, vente à la ferme le mercredi de 17h30 à 19h30.
Chez Dany (Lo Romiu)
Conques-en-Rouergue
Snack - Pizzeria -. Salle très agréable avec vue également sur la vallée. Terrasse panoramique sur la vallée. Ambiance familiale.
Atelier d'arômes
Marcillac-Vallon
Découverte sensorielle des arômes plantes aromatiques du jardin et de leurs dérivés (vinaigres, eaux florales...)
Marché du dimanche matin
01Janvier
31Décembre
Marcillac-Vallon
Marché traditionnel le dimanche matin, toute l'année sur le Tour de Ville de Marcillac. Nombreux exposants aux beaux jours (d'avril à septembre). Produits locaux, forains, primeurs, charcuteries...
Domaine le Verdus
Conques-en-Rouergue
Au Domaine le Verdus, sur les coteaux schisteux et gréseux exposés plein sud, Aline Solignac et Philippe Rousseau produisent des vins blancs, rouges et rosés en AOC Marcillac et vin de Pays de l'Aveyron.
Ferme de Fadiols
Clairvaux-d'Aveyron
Eleveurs de brebis : viande d'agneau, charcuterie de brebis et plats cuisinés.
Domaine du Val Enchanté
Marcillac-Vallon
Le domaine du Val Enchanté travaille en biodynamie et crée des vins bios et naturels.
Domaine du Grès
Valady
Le vin d'encre: une passion, un travail, de l'abrégation, un vin... Vin rouge et rosé.
Restaurant du Chemin de St-Jacques
Conques-en-Rouergue
Situé dans un petit village à 8 km de Conques, le restaurant vous accueille toute l'année et vous offre une cuisine traditionnelle de qualité. Accueil multilingue. Terrasse panoramique.
Sur le Chemin du Thé
Conques-en-Rouergue
Restauration-Salon de thé bio face aux vitraux de Soulages, au calme. Lieu frais en été.
Restaurant Chez Alain et Valérie - ex Picou
Villecomtal
Chez Alain et Valérie, on mange de tout ce qui fait la gastronomie aveyronnaise et française, mais pas que.
Domaine des Costes Rouges
Nauviale
Découvrir un paysage, des vignes sur les coteaux, des collines. Rencontrer les vignerons qui conduisent la vigne en agriculture biologique : D901 entre Marcillac et Conques. Discussion des méthodes, ce qui se fait ou ne peut pas se faire.
Auberge Saint-Jacques
Conques-en-Rouergue
Cuisine régionale ou inventive qui suit le cours des saisons.
Vigne de Signols - Biodynamie
Conques-en-Rouergue
Bienvenue à la vigne de Signols, sur la route des vins de l'AOC Marcillac où vous goûterez notre vin nature. Notre domaine est labellisé BIO et DEMETER. Le cépage local est Le fer servadou.
Domaine Matha
Clairvaux-d'Aveyron
A l'heure du tout mécanique, maintenant le Domaine Matha à fait le pari de mettre en avant la conduite manuelle de son vignoble. Par conviction dans une démarche de l'agriculture biologique depuis plus de 30 ans, le Domaine est aujourd'hui en Bio.
Marché gourmand nocturne à Salles-la-Source
11Juillet
Salles-la-Source
Marché gourmand nocturnes à Salles-la-Source : produits du terroir et locaux.
Cave et Pizza
Marcillac-Vallon
Pizzas à emporter et sur place, peu de place. Réserver. Vente de vin de producteur de Marcillac.
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