Tourisme Aveyron revêt les couleurs de la marque AVEYRON

Soleil de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Soleil de Marcillac

Le vallon de Marcillac
Savourer

Soleil de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Soleil de Marcillac

Savourer sans modération

Ici on règle sa montre à l’heure espagnole et il fait bon flâner le dimanche matin, entre les étals du marché de Marcillac pour déguster les produits du terroir avant de s’asseoir à la terrasse d’un café. L’après-midi, on part à la découverte des splendeurs de Conques ou on s’offre une balade au pied de la cascade de Salles-la-Source. Un seul mot d’ordre : carpe diem

Pendant vos déambulations, goûtez à la belle et bonne spécialité locale : le Soleil de Marcillac.

Le vin de Marcillac AOC et AOP, une vieille histoire millénaire mais pas une légende 

La destination oenotouristique Conques-Marcillac a obtenu le fameux label « Vignobles et découvertes » en juillet 2016. Une belle récompense pour ce cépage unique de 200 hectares de vignes dont la majorité se cultive en terrasse. Vous pourrez rencontrer les producteurs lors des temps forts qui émaillent le calendrier œnologique. Alors à vos tassous !

Coteaux du vallon de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Coteaux du vallon de Marcillac

86 résultats

Distillerie du Domaine Laurens

Clairvaux-d'Aveyron

Distillerie artisanale et familiale. Nous vous ferons découvrir nos eaux de vie de fruits (Poire William, Reine Claude....) ainsi que nos whiskys, gins, vodka et rhum aveyronnais !

Foire aux Vins de Marcillac

09Août

Marcillac-Vallon

Sous les platanes à Marcillac rendez-vous pour la 16è Foire aux vins !

Domaine du Grès

Valady

Le vin d'encre: une passion, un travail, de l'abrégation, un vin... Vin rouge et rosé.

Chez Pierre et Colette

Conques-en-Rouergue

Ambiance "Esprit des Lieux" pour cette crêperie, bar au pied de l'abbatiale. Vue imprenable sur le tympan pour déguster des crêpes gourmandes et audacieuses.

Domaine Roquevert

Marcillac-Vallon

Arthur, vigneron installé depuis 2015, travaille et vendange manuellement ses vignes en terrasse sur les coteaux escarpés de Marcillac-Vallon, sur un terroir calcaire cultivé depuis 30 à 50 ans.

Aire de pique-nique à Notre-Dame du Buenne

Clairvaux-d'Aveyron

Aux abords du parc de la chapelle Notre-Dame du Buenne, deux tables de pique-nique ombragées sont à disposition. Point culminant de la région avec jolie vue sur les alentours.

Restaurant Émilie et Thomas

Conques-en-Rouergue

UNIQUES ET CONJUGUES

Domaine des Boissières

Druelle-Balsac

Domaine viticole en agriculture biologique, à Balsac (12510). Accueil uniquement sur RDV.

Café des Voyageurs

Villecomtal

Ambiance familiale, idéal pour toute la famille.

Restaurant Sainte-Foy

Conques-en-Rouergue

Au coeur du village de Conques, face à l'abbatiale, cette belle demeure de caractère assure au calme des séjours privilégiés où charme et courtoisie vont de pair.

La Ferme aux Autruches

Sénergues

A 10 kilomètres de Conques, venez découvrir la tradition fermière aveyronnaise colorée d'exotisme à la Ferme aux Autruches.

Chez Marie

Conques-en-Rouergue

Maison typique en pierre avec grande véranda et terrasse en pleine verdure. Spécialités régionales au gré des saisons. Accueil groupes. Plats à emporter toute l'année. Bistrot de Pays. Maître Estofinaire.

Auberge du Château

Muret-le-Château

Marc vous accueille chaleureusement dans un cadre pittoresque. Original et copieux, notre restaurant saura vous séduire. Titre de Maitre Restaurateur. Michelin : 1 assiette.

Fête d'été de Sénergues

19Juillet

21Juillet

Sénergues

Du vendredi 19 au dimanche 21 juillet Sénergues sera en fête !

Domaine Durand

Salles-la-Source

Visite de la cave et dégustation. Balade dans les vignes en terrasses anciennes, et découverte de la cascade de Laroque et de celle de Salles la Source.

Ferme des Aza Lait

Villecomtal

La ferme de Aza lait des vaches Montbéliardes en AB et la vente à la ferme de yaourt, fromage blanc, faisselle à Villecomtal.

Vigne de Signols - Vin naturel

Conques-en-Rouergue

La vigne de Signols est certifiée DEMETER pour notre travail en biodynamie. Nos vins rouges sont des vins naturels. Dans un biotope de prairies, bois-taillis de 12ha, cultivée en terrasses sur la colline de gré rouge. Le cépage est le Fer Servadou.

Auberge de la Frégière

Clairvaux-d'Aveyron

Auberge de campagne dans un cadre de verdure. Uniquement sur réservation.

Le Cruou

Marcillac-Vallon

Au centre de Marcillac, le restaurant le Cruou vous accueille dans un décor contemporain. Cuisine régionale.

Restaurant de la Place - Chez Chantal

Pruines

Cuisine traditionnelle soignée, spécialités : stockfish, ris d'agneau, tête de veau, civet.

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