Soleil de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Soleil de Marcillac

Le vallon de Marcillac
Savourer

Soleil de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Soleil de Marcillac

Savourer sans modération

Ici on règle sa montre à l’heure espagnole et il fait bon flâner le dimanche matin, entre les étals du marché de Marcillac pour déguster les produits du terroir avant de s’asseoir à la terrasse d’un café. L’après-midi, on part à la découverte des splendeurs de Conques ou on s’offre une balade au pied de la cascade de Salles-la-Source. Un seul mot d’ordre : carpe diem

Pendant vos déambulations, goûtez à la belle et bonne spécialité locale : le Soleil de Marcillac.

Le vin de Marcillac AOC et AOP, une vieille histoire millénaire mais pas une légende 

La destination oenotouristique Conques-Marcillac a obtenu le fameux label « Vignobles et découvertes » en juillet 2016. Une belle récompense pour ce cépage unique de 200 hectares de vignes dont la majorité se cultive en terrasse. Vous pourrez rencontrer les producteurs lors des temps forts qui émaillent le calendrier œnologique. Alors à vos tassous !

Coteaux du vallon de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Coteaux du vallon de Marcillac

82 résultats

DOMAINE DU CROS

Goutrens

Production AOC Marcillac, IGP vin de l'Aveyron, Ratafia : visite des vignes et du Domaine, dégustation gratuite et vente. Visites et groupes sur rendez-vous.

Domaine Laurens

Clairvaux-d'Aveyron

Accueil au domaine situé au centre du village fortifié de Clairvaux d'Aveyron, ouvert toute l'année de 10h à 12h et de 14h à 19h sauf les dimanches et les jours fériés. Visites guidées pour les groupes, nous contacter au 05 65 72 69 37.

Domaine Durand

Salles-la-Source

Visite de la cave et dégustation. Balade dans les vignes en terrasses anciennes, et découverte de la cascade de Laroque et de celle de Salles la Source.

Marché d'art

02Décembre

24Décembre

Salles-la-Source

TRAMES D'ART : Exposition de novembre à décembre 2022 : La maison Trames d'arts à Salles-la-Source propose son marché des créateurs 2022.

Le Santana

St-Christophe-Vallon

A St-Christophe-Vallon, le nouveau Santana vous accueille tous les jours dès 6h45. Anne et son équipe seront là pour vous accueillir avec une nouvelle carte et une ambiance cordiale !

Café des Voyageurs

Villecomtal

Ambiance familiale, idéal pour toute la famille.

Restaurant Le Temps d'une Pause

Conques-en-Rouergue

Pas besoin d'être campeur pour découvrir notre cuisine familiale! Menu du terroir ou pizzas maisons côtoient gâteaux et mousse choco de Valérie, le tout accompagné de boissons locales et servis par le jovial Michaël

Au Parvis

Conques-en-Rouergue

Maison typique avec terrasse ombragée sur le parvis de l'abbatiale avec vue imprenable sur le Tympan de Conques. Le Parvis vous propose dans ce cadre exceptionnel des assiettes généreuses et savoureuses à base de produits locaux.

Le Trublion

Marcillac-Vallon

Brasserie traditionnelle au coeur du village. Rémi propose une cuisine simple, variée à base de produits locaux dans la bonne humeur et la convivialité.

Marché Marcillac-Vallon du dimanche matin

11Décembre

Marcillac-Vallon

Marché traditionnel le dimanche matin, toute l'année sur le tour de ville de Marcillac. Nombreux exposants aux beaux jours (d'avril à septembre). Produits locaux, forains, primeurs, charcuteries...

Restaurant La Grange

Clairvaux-d'Aveyron

Bar, Restaurant La Grange : venez vous restaurer dans une ambiance conviviale à quelques pas du village de Clairvaux.

Domaine Matha

Clairvaux-d'Aveyron

A l'heure du tout mécanique, maintenant le Domaine Matha à fait le pari de mettre en avant la conduite manuelle de son vignoble. Par conviction dans une démarche de l'agriculture biologique depuis plus de 30 ans, le Domaine est aujourd'hui en Bio.

Chez Marie

Conques-en-Rouergue

Maison typique en pierre avec grande véranda et terrasse en pleine verdure. Spécialités régionales au gré des saisons. Accueil groupes. Plats à emporter toute l'année. Bistrot de Pays. Maître Estofinaire.

Le Comptoir de Germain

Conques-en-Rouergue

A l'ombre d'une glycine, sous les voutes d'une ancienne cave à vin ou dans une salle avec bar, dégustez charcuterie, fromages, glaces, sorbets, boissons et vins locaux tout en contemplant la majestueuse abbatiale de Conques.

Domaine du Mioula

Salles-la-Source

Bernard et Philippe Angles, vignerons du domaine du Mioula, font partie des passionnés qui produisent le vin de l'AOC Marcillac. La plus belle propriété viticole de l'AOC Marcillac. Les vins les plus reconnus.

Domaine de la Carolie

Valady

Dégustation des vins et visite de la cave voutée traditionnelle. Possibilité de randonnée dans les vignes.

Domaine de l'Albinie

Salles-la-Source

Présentation du conservatoire des vieux cépages, histoire du vignoble depuis 1800 et visite des caves de Saint Laurent.

L'Auberge Aux Portes de Conques

Conques-en-Rouergue

Depuis 2007, Stéphanie et Christophe (le chef) vous accueillent toute l'année, l'été à l'ombre de la terrasse fleurie et l'hiver dans leur salle de caractère. Le restaurant est ouvert tous les soirs et la 1/2 pension est possible du lundi au dimanche

Le Miel du Pays de Conques

Sénergues

Dégustation et vente de miel et produits de la ruche (pollen, miel en rayon, pain d'épices, savon, bonbons...). Animation individuels et groupes.

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