Le vallon de Marcillac
Savourer
Savourer sans modération
Ici on règle sa montre à l’heure espagnole et il fait bon flâner le dimanche matin, entre les étals du marché de Marcillac pour déguster les produits du terroir avant de s’asseoir à la terrasse d’un café. L’après-midi, on part à la découverte des splendeurs de Conques ou on s’offre une balade au pied de la cascade de Salles-la-Source. Un seul mot d’ordre : carpe diem
Pendant vos déambulations, goûtez à la belle et bonne spécialité locale : le Soleil de Marcillac.
Le vin de Marcillac AOC et AOP, une vieille histoire millénaire mais pas une légende
La destination oenotouristique Conques-Marcillac a obtenu le fameux label « Vignobles et découvertes » en juillet 2016. Une belle récompense pour ce cépage unique de 200 hectares de vignes dont la majorité se cultive en terrasse. Vous pourrez rencontrer les producteurs lors des temps forts qui émaillent le calendrier œnologique. Alors à vos tassous !
115 résultats
Domaine Croizat
Salles-la-Source
Situé à Saint-Austremoine près de Salles-la-Source, le domaine Croizat a été créé en 1988 par Philippe, et ces dernières années, avec l'arrivée d'Olivier son neveu la surface de vigne a été augmentée, tout comme la gamme des vins proposés.
Domaine Rols
Conques-en-Rouergue
Visite du chai de vinification, dégustation des vins. Possibilité de visiter les vignes qui surplombent le village de Conques. Vente vin rouge, rosé, blanc. Exploitation en agriculture biologique et biodynamique.
Cave coopérative Le Vallon - Vignerons du Rougier - Magasin de Marcillac
Marcillac-Vallon
Un espace pour découvrir le Marcillac.
Aire de pique-nique à Grand-Vabre
Conques-en-Rouergue
Au coeur du village, près de la salle des fêtes et du parking.
Aire de pique-nique à Pont-les-Bains
Salles-la-Source
Près de la salle des fêtes, au bord de la rivière, dans un endroit ombragé.
Aire de pique-nique à Saint-Christophe Vallon
Saint-Christophe-Vallon
A l'entrée du village, au bord de la RD840, parking sur place.
L'Auberge Aux Portes de Conques - St Cyprien
Conques-en-Rouergue
A St Cyprien, Stéphanie et Christophe vous accueillent toute l'année, l'été à l'ombre de la terrasse fleurie et l'hiver dans leur salle de caractère. Le restaurant est ouvert tous les soirs et la 1/2 pension est possible du lundi au dimanche
Restaurant Les Passes - Grand Vabre
Conques-en-Rouergue
Restaurant-pizzeria, salades, plats du jour, Aligot saucisse, spécialités, viandes Aubrac.
Aire de pique-nique à Saint-Jean le Froid
Mouret
A Saint-Jean le Froid, près de la chapelle, offrant une vue à 360° sur les paysages environnants.
Aire de pique-nique à Séveyrac
Salles-la-Source
Dans le village de Séveyrac, près de la salle des fêtes, dans un endroit ombragé.
Ferme Moulini
Valady
A la ferme Moulini, Sarah et Ben cultivent des céréales paysannes, les transforment en farine de meules de pierres et les boulangent à la main au levain naturel pour en faire du pain, des pizzas fermières, des fougasses et des spécialités sucrées.
Le Comptoir de Germain
Conques-en-Rouergue
A l'ombre d'une glycine, sous les voutes d'une ancienne cave à vin ou dans une salle avec bar, dégustez charcuterie, fromages, glaces, sorbets, boissons et vins locaux tout en contemplant la majestueuse abbatiale de Conques.
Café - Restaurant La Rivière - Conques
Conques-en-Rouergue
L'équipe de "La Rivière" vous accueille dans son restaurant pour vous faire passer un moment agréable et convivial. Produits frais, locaux et de saison.
Aire de pique-nique à Foncourrieu
Marcillac-Vallon
Dans le parc arboré de la chapelle de Foncourrieu à proximité du centre du village de Marcillac.
Brasserie Les rives du Lot à Grand-Vabre
Conques-en-Rouergue
Bienvenue dans notre brasserie paysanne où vous pourrez découvrir notre bière maison brassée en hiver, nos sorbets paysans Bio, et où vous pourrez vous restaurer tous les midis en juillet et août (sauf mardi) et les dimanches midi hors saison.
Domaine Roquevert
Marcillac-Vallon
Arthur, vigneron installé depuis 2015, travaille et vendange manuellement ses vignes en terrasse sur les coteaux escarpés de Marcillac-Vallon, sur un terroir calcaire cultivé depuis 30 à 50 ans.
La Table de Maurice
Mouret
Lieu idéal pour profiter d'une belle vue. Table et bancs en pierre. Table d'orientation.
Le Trublion
Marcillac-Vallon
Brasserie traditionnelle au coeur du village. Rémi propose une cuisine simple, variée à base de produits locaux dans la bonne humeur et la convivialité.
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