Le vallon de Marcillac
Savourer
Savourer sans modération
Ici on règle sa montre à l’heure espagnole et il fait bon flâner le dimanche matin, entre les étals du marché de Marcillac pour déguster les produits du terroir avant de s’asseoir à la terrasse d’un café. L’après-midi, on part à la découverte des splendeurs de Conques ou on s’offre une balade au pied de la cascade de Salles-la-Source. Un seul mot d’ordre : carpe diem
Pendant vos déambulations, goûtez à la belle et bonne spécialité locale : le Soleil de Marcillac.
Le vin de Marcillac AOC et AOP, une vieille histoire millénaire mais pas une légende
La destination oenotouristique Conques-Marcillac a obtenu le fameux label « Vignobles et découvertes » en juillet 2016. Une belle récompense pour ce cépage unique de 200 hectares de vignes dont la majorité se cultive en terrasse. Vous pourrez rencontrer les producteurs lors des temps forts qui émaillent le calendrier œnologique. Alors à vos tassous !
118 résultats
Domaine du Mioula
Salles-la-Source
Bernard et Philippe Angles, vignerons du domaine du Mioula, font partie des passionnés qui produisent le vin de l'AOC Marcillac. Une très belle propriété viticole de l'AOC Marcillac.
Le Relais de Marcillac
Marcillac-Vallon
Aire de pique-nique près de Nuces
Valady
Près du village de Nuces, sur la RD840 en direction de Rodez, à la sortie du village.
Le Charlemagne - Conques Village
Conques-en-Rouergue
Café - Restaurant - Crêperie - Glacier - Au coeur du village médiéval, face à l'abbatiale de Conques.
B del Puech
Conques-en-Rouergue
Vente directe de viande de boeuf certifiée bio et Bleu-Blanc-Coeur. Expédition sur toute la France.
Restaurant Le Temps d'une Pause - Conques
Conques-en-Rouergue
Pas besoin d'être campeur pour découvrir notre cuisine familiale ! Menu du terroir ou pizzas maisons côtoient gâteaux et mousse choco de Valérie, le tout accompagné de boissons locales; vous serez servi par le jovial Michaël.
La Table de Maurice
Mouret
Lieu idéal pour profiter d'une belle vue. Table et bancs en pierre. Table d'orientation.
Chez Pierre et Colette - Conques Village
Conques-en-Rouergue
Ambiance "Esprit des Lieux" pour cette crêperie, bar au pied de l'abbatiale. Vue imprenable sur le tympan pour déguster des crêpes gourmandes et audacieuses.
L'Auberge Aux Portes de Conques - St Cyprien
Conques-en-Rouergue
A St Cyprien, Stéphanie et Christophe vous accueillent toute l'année, l'été à l'ombre de la terrasse fleurie et l'hiver dans leur salle de caractère. Le restaurant est ouvert tous les soirs et la 1/2 pension est possible du lundi au dimanche
Domaine du Val Enchanté
Marcillac-Vallon
Le domaine du Val Enchanté travaille en biodynamie et crée des vins bios et naturels.
Aire de pique-nique à Salles-la-Source
Salles-la-Source
Au centre du village de Salles-la-Source, en bordure de la RD901.
Ferme Moulini
Valady
A la ferme Moulini, Sarah et Ben cultivent des céréales paysannes, les transforment en farine de meules de pierres et les boulangent à la main au levain naturel pour en faire du pain, des pizzas fermières, des fougasses et des spécialités sucrées.
Cave coopérative Le Vallon - Vignerons du Rougier de Marcillac
Valady
Un espace pour découvrir les vins AOC Marcillac
Domaine de la Carolie
Valady
Dégustation des vins et visite de la cave voutée traditionnelle. Possibilité de randonnée dans les vignes.Propriétaires : Joël Gradels, Mathieu Gradels et Isabelle Loubet
Le Trublion
Marcillac-Vallon
Brasserie traditionnelle au coeur du village. Rémi propose une cuisine simple, variée à base de produits locaux dans la bonne humeur et la convivialité.
Terra pizzeria
Conques-en-Rouergue
Terra, c’est une pizzeria aux produits frais et locaux, tout en simplicité ! Pensée pour les marcheurs du chemin de Compostelle et les gourmands de passage. Bienvenue !
Domaine du Grès
Valady
Le vin d'encre: une passion, un travail, de l'abnégation, un vin... Vin rouge, rosé et blanc.
Vigne de Signols - Vin naturel
Conques-en-Rouergue
La vigne de Signols :Le terroir. Respect de l’équilibre du sol.La Biodynamie et la nature. La passion, le travail, la marque du vécu entre fidélité et exigence. Le vin : Du jus de vigne fermenté : Un point c’est tout !
Aire de pique-nique à Saint-Jean le Froid
Mouret
A Saint-Jean le Froid, près de la chapelle, offrant une vue à 360° sur les paysages environnants.
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