Le vallon de Marcillac
Savourer
Savourer sans modération
Ici on règle sa montre à l’heure espagnole et il fait bon flâner le dimanche matin, entre les étals du marché de Marcillac pour déguster les produits du terroir avant de s’asseoir à la terrasse d’un café. L’après-midi, on part à la découverte des splendeurs de Conques ou on s’offre une balade au pied de la cascade de Salles-la-Source. Un seul mot d’ordre : carpe diem
Pendant vos déambulations, goûtez à la belle et bonne spécialité locale : le Soleil de Marcillac.
Le vin de Marcillac AOC et AOP, une vieille histoire millénaire mais pas une légende
La destination oenotouristique Conques-Marcillac a obtenu le fameux label « Vignobles et découvertes » en juillet 2016. Une belle récompense pour ce cépage unique de 200 hectares de vignes dont la majorité se cultive en terrasse. Vous pourrez rencontrer les producteurs lors des temps forts qui émaillent le calendrier œnologique. Alors à vos tassous !
112 résultats
Auberge Saint-Jacques
Conques-en-Rouergue
Au coeur du village, à deux pas de l'abbatiale, Véronique et Jean-Mathieu vous proposent une cuisine moderne, goûteuse et inspirée au gré des saisons et de leurs envies.
La Coupette
Nauviale
Vins d'Aveyron en agriculture biologique. Vendanges manuelles, levures indigènes, vinification traditionnelle, Vin rouge, blanc, rosé. Dégustation au domaine.
Aire de pique-nique à Valady
Valady
Dans le village de Valady, près du Manoir, parking de l'église à proximité, dans un grand espace vert.
Domaine des Costes Rouges
Nauviale
Découvrir un paysage, des vignes sur les coteaux, des collines. Rencontrer les vignerons qui conduisent la vigne en agriculture biologique : D901 entre Marcillac et Conques. Discussion des méthodes, de ce qui se fait ou ne peut pas se faire.
Domaine Rols
Conques-en-Rouergue
Visite du chai de vinification, dégustation des vins. Possibilité de visiter les vignes qui surplombent le village de Conques. Vente vin rouge, rosé, blanc. Exploitation en agriculture biologique et biodynamique.
Aire de pique-nique à Souyri
Salles-la-Source
Dans le village de Souyri, près de l'église fortifiée, parking à proximité.
Bistrot le Héron à Conques
Conques-en-Rouergue
Le bistrot Héron vous accueille tous les jours de Mars à Toussaint dans le cadre exceptionnel du Moulin de Cambelong, pour un moment en toute simplicité, que se soit en terrasse aux abords du Dourdou ou dans notre salle cosy ou pierres et bois s'entr
Domaine de la Carolie
Valady
Dégustation des vins et visite de la cave voutée traditionnelle. Possibilité de randonnée dans les vignes.Propriétaires : Joël Gradels, Mathieu Gradels et Isabelle Loubet
Marché traditionnel à Clairvaux
01Janvier
31Décembre
Clairvaux-d'Aveyron
Marché de producteurs locaux, tous les mardis de 17h à 19h, toute l'année, au parking du restaurant La Grange à Clairvaux.
Les Escargots des Terres Rouges
Mouret
Elevage et transformation d'escargots sur la commune de Mouret.
Le Miel du Pays de Conques
Sénergues
Dégustation et vente de miel et produits de la ruche (pollen, miel en rayon, pain d'épices, savon, bonbons...). Animation individuelles et groupes.
B del Puech
Conques-en-Rouergue
Vente directe de viande de boeuf certifiée bio et Bleu-Blanc-Coeur. Expédition sur toute la France.
Aire de pique-nique au Grand-Mas
Mouret
A l'entrée du village caussenard du Grand-Mas, derrière l'église et près de la salle des fêtes.
Aire de pique-nique à Saint-Marcel
Conques-en-Rouergue
Près de l'église du village de St-Marcel, sur le GR 65.
Ferme Moulini
Valady
A la ferme Moulini, Sarah et Ben cultivent des céréales paysannes, les transforment en farine de meules de pierres et les boulangent à la main au levain naturel pour en faire du pain, des pizzas fermières, des fougasses et des spécialités sucrées.
Aire de pique-nique à Salles-la-Source (place du Griffoul)
Salles-la-Source
Dans le haut du village de Salles-la-Source, sur la place du Griffoul, dans un espace calme et près d'une fontaine.
Aire de pique-nique à Séveyrac
Salles-la-Source
Dans le village de Séveyrac, près de la salle des fêtes, dans un endroit ombragé.
2ème foire aux disques
14Juin
Clairvaux-d'Aveyron
Deuxième foire aux disques de Clairvaux, à la salle municipale. Le 14 juin, de 9h30 à 17h30.
Domaine du Grès
Valady
Le vin d'encre: une passion, un travail, de l'abnégation, un vin... Vin rouge, rosé et blanc.
La Ferme des Vézinies
Salles-la-Source
Partagez le quotidien d'une ferme vivante à 10km de Rodez. Découvrez les poules, agnelles, vaches, brebis au gré des saisons ainsi que la flore du Causse Comtal et les espèces cultivées sur la ferme.
Aire de pique-nique à Saint-Jean le Froid
Mouret
A Saint-Jean le Froid, près de la chapelle, offrant une vue à 360° sur les paysages environnants.
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