Le vallon de Marcillac
Savourer
Savourer sans modération
Ici on règle sa montre à l’heure espagnole et il fait bon flâner le dimanche matin, entre les étals du marché de Marcillac pour déguster les produits du terroir avant de s’asseoir à la terrasse d’un café. L’après-midi, on part à la découverte des splendeurs de Conques ou on s’offre une balade au pied de la cascade de Salles-la-Source. Un seul mot d’ordre : carpe diem
Pendant vos déambulations, goûtez à la belle et bonne spécialité locale : le Soleil de Marcillac.
Le vin de Marcillac AOC et AOP, une vieille histoire millénaire mais pas une légende
La destination oenotouristique Conques-Marcillac a obtenu le fameux label « Vignobles et découvertes » en juillet 2016. Une belle récompense pour ce cépage unique de 200 hectares de vignes dont la majorité se cultive en terrasse. Vous pourrez rencontrer les producteurs lors des temps forts qui émaillent le calendrier œnologique. Alors à vos tassous !
108 résultats
Visite et dégustation avec une sommelière
Clairvaux-d'Aveyron
Partez à la découverte du vignoble de Marcillac en suivant Laurine Matha, sommelière, pour une visite guidée des vignes au chai pour finir par une dégustation de vin.
Marchés hebdomadaire - St-Christophe
01Janvier
31Décembre
Saint-Christophe-Vallon
Marché tous les mercredis de 17h à 20h : "goutez au vrai rencontrez les gens qui cultivent votre assiette"
Domaine du Val Enchanté
Marcillac-Vallon
Le domaine du Val Enchanté travaille en biodynamie et crée des vins bios et naturels.
Marché du dimanche matin
01Janvier
31Décembre
Marcillac-Vallon
Marché traditionnel le dimanche matin, toute l'année sur le tour de ville de Marcillac. Nombreux exposants aux beaux jours (d'avril à septembre). Produits locaux, forains, primeurs, charcuteries...
Domaine Rols
Conques-en-Rouergue
Visite du chai de vinification, dégustation des vins. Possibilité de visiter les vignes qui surplombent le village de Conques. Vente vin rouge, rosé, blanc. Exploitation en agriculture biologique et biodynamique.
Chez Dany (Lo Romiu)
Conques-en-Rouergue
Snack. Salle très agréable avec vue également sur la vallée. Terrasse panoramique sur la vallée. Ambiance familiale.
Brasserie Les rives du Lot à Grand-Vabre
Conques-en-Rouergue
Nous vous accueillons dans ce lieu paisible et relaxant pour un moment entre amis ou en famille dans une salle confortable ou sur une grande terrasse au bord de la rivière, à 6 min de Conques. Nous utilisons un maximum de produits locaux et bios.
Foire mensuelle St Cyprien
01Janvier
31Décembre
Conques-en-Rouergue
Foire mensuelle et traditionnelle à St Cyprien, le 1er jeudi de chaque mois, le matin.
Les Escargots des Terres Rouges
Mouret
Elevage et transformation d'escargots sur la commune de Mouret.
Aire de pique-nique à Pont-les-Bains
Salles-la-Source
Près de la salle des fêtes, au bord de la rivière, dans un endroit ombragé.
DOMAINE DU CROS
Goutrens
Production AOC Marcillac, IGP vin de l'Aveyron, Ratafia : visite des vignes et du Domaine, dégustation gratuite et vente. Visites et groupes sur rendez-vous.
Domaine Durand
Salles-la-Source
Visite de la cave et dégustation. Balade dans les vignes en terrasses anciennes, et découverte de la cascade de Laroque et de celle de Salles la Source.
Restaurant de la Place - Chez Chantal
Pruines
Cuisine traditionnelle soignée, spécialités : stockfish, ris d'agneau, tête de veau, civet.
L'Auberge Aux Portes de Conques - St Cyprien
Conques-en-Rouergue
A St Cyprien, Stéphanie et Christophe vous accueillent toute l'année, l'été à l'ombre de la terrasse fleurie et l'hiver dans leur salle de caractère. Le restaurant est ouvert tous les soirs et la 1/2 pension est possible du lundi au dimanche
Aire de pique-nique à Saint-Christophe Vallon
Saint-Christophe-Vallon
A l'entrée du village, au bord de la RD840, parking sur place.
Aire de pique-nique à Valady
Valady
Dans le village de Valady, près du Manoir, parking de l'église à proximité, dans un grand espace vert.
Restaurant Cascade
Salles-la-Source
Au coeur du charmant village de Salles-la-Source, à deux pas de la cascade, venez à la rencontre d'une équipe jeune et dynamique qui vous fera découvrir des produits issus du terroir aveyronnais !
Domaine du Grès
Valady
Le vin d'encre: une passion, un travail, de l'abnégation, un vin... Vin rouge, rosé et blanc.
B del Puech
Conques-en-Rouergue
Vente directe de viande de boeuf certifiée bio et Bleu-Blanc-Coeur. Expédition sur toute la France.
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