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Soleil de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Soleil de Marcillac

Le vallon de Marcillac
Savourer

Soleil de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Soleil de Marcillac

Savourer sans modération

Ici on règle sa montre à l’heure espagnole et il fait bon flâner le dimanche matin, entre les étals du marché de Marcillac pour déguster les produits du terroir avant de s’asseoir à la terrasse d’un café. L’après-midi, on part à la découverte des splendeurs de Conques ou on s’offre une balade au pied de la cascade de Salles-la-Source. Un seul mot d’ordre : carpe diem

Pendant vos déambulations, goûtez à la belle et bonne spécialité locale : le Soleil de Marcillac.

Le vin de Marcillac AOC et AOP, une vieille histoire millénaire mais pas une légende 

La destination oenotouristique Conques-Marcillac a obtenu le fameux label « Vignobles et découvertes » en juillet 2016. Une belle récompense pour ce cépage unique de 200 hectares de vignes dont la majorité se cultive en terrasse. Vous pourrez rencontrer les producteurs lors des temps forts qui émaillent le calendrier œnologique. Alors à vos tassous !

Coteaux du vallon de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Coteaux du vallon de Marcillac

104 résultats

DOMAINE DU CROS

Goutrens

Production AOC Marcillac, IGP vin de l'Aveyron, Ratafia : visite des vignes et du Domaine, dégustation gratuite et vente. Visites et groupes sur rendez-vous.

Le Trublion

Marcillac-Vallon

Brasserie traditionnelle au coeur du village. Rémi propose une cuisine simple, variée à base de produits locaux dans la bonne humeur et la convivialité.

Restaurant La Grange

Clairvaux-d'Aveyron

Restauration traditionnelle avec produits frais.

Boutique associative "Un mouton dans l'herbe"

Marcillac-Vallon

Boutique associative d'artisanat et de produits locaux. Bar à tisanes.

Chez Dany (Lo Romiu)

Conques-en-Rouergue

Snack. Salle très agréable avec vue également sur la vallée. Terrasse panoramique sur la vallée. Ambiance familiale.

Foire aux Vins de Marcillac

14Août

Marcillac-Vallon

Rendez-vous pour la 18e Foire aux vins sous les platanes à Marcillac !

Restaurant de la Place - Chez Chantal

Pruines

Cuisine traditionnelle soignée, spécialités : stockfish, ris d'agneau, tête de veau, civet.

Auberge Saint-Jacques

Conques-en-Rouergue

Au coeur du village, à deux pas de l'abbatiale, Véronique et Jean-Mathieu vous proposent une cuisine moderne, goûteuse et inspirée au gré des saisons et de leurs envies.

L'Auberge Aux Portes de Conques - St Cyprien

Conques-en-Rouergue

A St Cyprien, Stéphanie et Christophe vous accueillent toute l'année, l'été à l'ombre de la terrasse fleurie et l'hiver dans leur salle de caractère. Le restaurant est ouvert tous les soirs et la 1/2 pension est possible du lundi au dimanche

Restaurant Chez Alain et Valérie - ex Picou

Villecomtal

Chez Alain et Valérie, on mange de tout ce qui fait la gastronomie aveyronnaise et française, mais pas que.

Aire de repos du terrain de quilles

Sénergues

Aire de repos aménagée en bordure du GR 65 sur la Commune de Sénergues

Domaine de Moncles - huile de noix

Conques-en-Rouergue

Situé à 500m d'altitude, au nord de l'Aveyron, à Conques en Rouergue, le Domaine de Moncles produit du vin et de l'huile de noix.

Domaine de Moncles - Vin en IGP Aveyron

Conques-en-Rouergue

Situé à 500m d'altitude, le Domaine de Moncles produit du vin et de l'huile de noix.

Le Verger de Conques

Conques-en-Rouergue

Le Verger de Conques vous propose toute une gamme de produits autour de la châtaignes : crème, marrons au naturel, farine, brisures.

Auberge du Peyral

Conques-en-Rouergue

Brasserie traditionnelle. Terrasse panoramique sur le Lot, village fleuri, sentiers pédestres.

Restaurant Cascade

Salles-la-Source

Au coeur du charmant village de Salles-la-Source, à deux pas de la cascade, venez à la rencontre d'une équipe jeune et dynamique qui vous fera découvrir des produits issus du terroir aveyronnais !

Vigne de Signols - Vin naturel

Conques-en-Rouergue

La vigne de Signols est certifiée DEMETER pour notre travail en biodynamie. Nos vins rouges sont des vins naturels. Dans un biotope de prairies, bois-taillis de 12ha, cultivée en terrasses sur la colline de gré rouge. Le cépage est le Fer Servadou.

Pisciculture le Moulin de Gourjan

Salles-la-Source

Pisciculture, élevage de truites et vente directe de truites fraîches ou fumées. Artisan pisciculteur depuis 1968. L'évelage piscicole du Moulin Gourjan bénéficie de plus de 50 ans d'expérience.

Aire de pique-nique au Grand-Mas

Mouret

A l'entrée du village caussenard du Grand-Mas, derrière l'église et près de la salle des fêtes.

Le Relais de Marcillac

Marcillac-Vallon

La Table de Maurice

Mouret

Lieu idéal pour profiter d'une belle vue. Table et bancs en pierre. Table d'orientation.

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