Le vallon de Marcillac
Savourer
Savourer sans modération
Ici on règle sa montre à l’heure espagnole et il fait bon flâner le dimanche matin, entre les étals du marché de Marcillac pour déguster les produits du terroir avant de s’asseoir à la terrasse d’un café. L’après-midi, on part à la découverte des splendeurs de Conques ou on s’offre une balade au pied de la cascade de Salles-la-Source. Un seul mot d’ordre : carpe diem
Pendant vos déambulations, goûtez à la belle et bonne spécialité locale : le Soleil de Marcillac.
Le vin de Marcillac AOC et AOP, une vieille histoire millénaire mais pas une légende
La destination oenotouristique Conques-Marcillac a obtenu le fameux label « Vignobles et découvertes » en juillet 2016. Une belle récompense pour ce cépage unique de 200 hectares de vignes dont la majorité se cultive en terrasse. Vous pourrez rencontrer les producteurs lors des temps forts qui émaillent le calendrier œnologique. Alors à vos tassous !
91 résultats
Restaurant de la Place - Chez Chantal
Pruines
Cuisine traditionnelle soignée, spécialités : stockfish, ris d'agneau, tête de veau, civet.
Le R.D.Z.
Salles-la-Source
Restaurant au coeur de l'aéroport Rodez-Aveyron, propose une cuisine traditionelle, mais vous pouvez aussi y découvrir des spécialités Sri-Lankaises.
La Hocq Brasserie Artisanale
St-Christophe-Vallon
Séverine et David vous accueillent à La Hocq pour déguster leurs bières artisanales, bio, riches en histoire et patrimoine de l'Aveyron. L'été en terrasse vous pouvez profiter de concerts autour d'une pinte et d'un plat aveyronnais !
Domaine des Costes Rouges
Nauviale
Découvrir un paysage, des vignes sur les coteaux, des collines. Rencontrer les vignerons qui conduisent la vigne en agriculture biologique : D901 entre Marcillac et Conques. Discussion des méthodes, de ce qui se fait ou ne peut pas se faire.
Restaurant Cascade
Salles-la-Source
Au coeur du charmant village de Salles-la-Source, à deux pas de la cascade, venez à la rencontre d'une équipe jeune et dynamique qui vous fera découvrir des produits issus du terroir aveyronnais !
Auberge du Castel
Sénergues
Un lieu convivial et chaleureux où les producteurs locaux sont mis à l'honneur.
Bistrot le Héron
Conques-en-Rouergue
Le bistrot Héron vous accueille tous les jours de Pâques à Toussaint dans le cadre exceptionnel du Moulin de Cambelong, pour un moment en toute simplicité.
Domaine de la Carolie
Valady
Dégustation des vins et visite de la cave voutée traditionnelle. Possibilité de randonnée dans les vignes.
Restaurant du Chemin de St-Jacques
Conques-en-Rouergue
Situé dans un petit village à 8 km de Conques, le restaurant vous accueille toute l'année et vous offre une cuisine traditionnelle de qualité. Accueil multilingue. Terrasse panoramique.
Le Santana
St-Christophe-Vallon
A St-Christophe-Vallon, le nouveau Santana vous accueille tous les jours dès 6h45. Anne et son équipe seront là pour vous accueillir avec une nouvelle carte et une ambiance cordiale !
Domaine du Val Enchanté
Marcillac-Vallon
Le domaine du Val Enchanté travaille en biodynamie et crée des vins bios et naturels.
Restaurant Sainte-Foy
Conques-en-Rouergue
Au coeur du village de Conques, face à l'abbatiale, cette belle demeure de caractère assure au calme des séjours privilégiés où charme et courtoisie vont de pair.
Domaine Croizat
Salles-la-Source
Situé à Saint-Austremoine près de Salles-la-Source, le domaine Croizat a été créé en 1988 par Philippe, et ces dernières années, avec l'arrivée d'Olivier son neveu la surface de vigne a été augmentée, tout comme la gamme des vins proposés.
Auberge Saint-Jacques
Conques-en-Rouergue
Au coeur du village, à deux pas de l'abbatiale, Véronique et Jean-Mathieu vous proposent une cuisine moderne, goûteuse et inspirée au gré des saisons et de leurs envies.
L'Auberge Aux Portes de Conques
Conques-en-Rouergue
Depuis 2007, Stéphanie et Christophe (le chef) vous accueillent toute l'année, l'été à l'ombre de la terrasse fleurie et l'hiver dans leur salle de caractère. Le restaurant est ouvert tous les soirs et la 1/2 pension est possible du lundi au dimanche
Fête d'été de Sénergues
19Juillet
21Juillet
Sénergues
Du vendredi 19 au dimanche 21 juillet Sénergues sera en fête !
DOMAINE DU CROS
Goutrens
Production AOC Marcillac, IGP vin de l'Aveyron, Ratafia : visite des vignes et du Domaine, dégustation gratuite et vente. Visites et groupes sur rendez-vous.
Auberge du Peyral
Conques-en-Rouergue
Brasserie traditionnelle. Terrasse panoramique sur le Lot, village fleuri, sentiers pédestres.
Marché Marcillac-Vallon du dimanche matin
28Juillet
Marcillac-Vallon
Marché traditionnel le dimanche matin, toute l'année sur le tour de ville de Marcillac. Nombreux exposants aux beaux jours (d'avril à septembre). Produits locaux, forains, primeurs, charcuteries...
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