Le vallon de Marcillac
Savourer
Savourer sans modération
Ici on règle sa montre à l’heure espagnole et il fait bon flâner le dimanche matin, entre les étals du marché de Marcillac pour déguster les produits du terroir avant de s’asseoir à la terrasse d’un café. L’après-midi, on part à la découverte des splendeurs de Conques ou on s’offre une balade au pied de la cascade de Salles-la-Source. Un seul mot d’ordre : carpe diem
Pendant vos déambulations, goûtez à la belle et bonne spécialité locale : le Soleil de Marcillac.
Le vin de Marcillac AOC et AOP, une vieille histoire millénaire mais pas une légende
La destination oenotouristique Conques-Marcillac a obtenu le fameux label « Vignobles et découvertes » en juillet 2016. Une belle récompense pour ce cépage unique de 200 hectares de vignes dont la majorité se cultive en terrasse. Vous pourrez rencontrer les producteurs lors des temps forts qui émaillent le calendrier œnologique. Alors à vos tassous !
111 résultats
Domaine des Costes Rouges
Nauviale
Découvrir un paysage, des vignes sur les coteaux, des collines. Rencontrer les vignerons qui conduisent la vigne en agriculture biologique : D901 entre Marcillac et Conques. Discussion des méthodes, de ce qui se fait ou ne peut pas se faire.
Chez Marie - Grand-Vabre
Conques-en-Rouergue
A 6 km de Conques, dans la Vallée du Lot, Julien et son équipe vous accueillent dans le restaurant « Chez Marie ». Ils mettent un point d'honneur à perpétuer les secrets culinaires de Marie et son savoir-faire transmis de génération en génération.
Brasserie Les rives du Lot à Grand-Vabre
Conques-en-Rouergue
Nous vous accueillons dans ce lieu paisible et relaxant pour un moment entre amis ou en famille dans une salle confortable ou sur une grande terrasse au bord de la rivière, à 6 min de Conques. Nous utilisons un maximum de produits locaux et bios.
La Table de Maurice
Mouret
Lieu idéal pour profiter d'une belle vue. Table et bancs en pierre. Table d'orientation.
Aire de pique-nique à Salles-la-Source (place du Griffoul)
Salles-la-Source
Dans le haut du village de Salles-la-Source, sur la place du Griffoul, dans un espace calme et près d'une fontaine.
Restaurant Chez Alain et Valérie - ex Picou
Villecomtal
Chez Alain et Valérie, on mange de tout ce qui fait la gastronomie aveyronnaise et française, mais pas que.
Domaine Roquevert
Marcillac-Vallon
Arthur, vigneron installé depuis 2015, travaille et vendange manuellement ses vignes en terrasse sur les coteaux escarpés de Marcillac-Vallon, sur un terroir calcaire cultivé depuis 30 à 50 ans.
Marché de St Cyprien sur Dourdou
04Janvier2025
03Janvier2026
Conques-en-Rouergue
Marché de Producteurs : tous les samedis matin, de 8h30 à 12h30, toute l'année, place du foirail à Saint-Cyprien.
Aire de pique-nique à Saint-Christophe Vallon (quilles)
Saint-Christophe-Vallon
Dans le coeur du village de St-Christophe Vallon, près du terrain de quilles, de l'aire de jeux pour les enfants et du terrain de BMX.
Boutique associative "Un mouton dans l'herbe"
Marcillac-Vallon
Boutique associative d'artisanat et de produits locaux. Bar à tisanes.
Domaine Matha
Clairvaux-d'Aveyron
A l'heure du tout mécanique, maintenant le Domaine Matha à fait le pari de mettre en avant la conduite manuelle de son vignoble. Par conviction dans une démarche de l'agriculture biologique depuis plus de 30 ans, le Domaine est aujourd'hui en Bio.
Domaine Durand
Salles-la-Source
Visite de la cave et dégustation. Balade dans les vignes en terrasses anciennes, et découverte de la cascade de Laroque et de celle de Salles la Source.
Le Relais de Marcillac
Marcillac-Vallon
Etablissement convivial, cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais.
Le Rougier
Nauviale
Etablissement idéalement placé entre le musée Soulages (Rodez) et Conques. Agréable petit restaurant dans le village.
Les Ateliers du Geste
Mouret
Les Ateliers du geste, à la fois lieu social et culturel et espace de travail artisanal et artistique auto-géré.
Maison du vin du Marcillac
Marcillac-Vallon
Pour découvrir le Marcillac des vignerons indépendants, le déguster pour un meilleur choix, passer un moment agréable en buvant un verre et mangeant des tapas dans un endroit charmant, le centre historique, place de l'église à Marcillac.
Bistrot le Héron à Conques
Conques-en-Rouergue
Le bistrot Héron vous accueille tous les jours de Mars à Toussaint dans le cadre exceptionnel du Moulin de Cambelong, pour un moment en toute simplicité, que se soit en terrasse aux abords du Dourdou ou dans notre salle cosy ou pierres et bois s'entr
Domaine de Moncles - Vin en IGP Aveyron
Conques-en-Rouergue
Situé à 500m d'altitude, le Domaine de Moncles produit du vin et de l'huile de noix.
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