Top 12 Le plateau du Larzac
À visiter
5 sites templiers hospitaliers à visiter
Vous ne quitterez pas le Larzac sans vous être pris pour un chevalier du Temple ou de l’Ordre de Malte dans les rues d’un des cinq sites templiers hospitaliers estampillés de la croix pattée rouge. Seul ou accompagné d’un guide, levez une partie du mystère de leur histoire derrière les remparts de La Cavalerie ou de La Couvertoirade, à la commanderie de Sainte Eulalie de Cernon, au Fort de Saint Jean d’Alcas ou encore au Viala-du-Pas-de-Jaux !
Les musées sur le larzac
Une autre façon de s’imprégner de la culture du Larzac : les musées. Venez vivre le quotidien des villageois d’autrefois au Musée des Traditions du Sud-Aveyron à Sauclières. Remontez aux temps gallo-romains au Centre archéologique et géologique du Larzac.
Pour les enfants sur le Larzac
Les enfants seront fascinés et se feront peut-être de gentilles frayeurs en observant les serpents du Reptilarium du Larzac !
Villages pittoresques du Larzac
Les villages pittoresques du Larzac ont tous une bonne raison pour que vous veniez les arpenter ! Nant avec sa halle, ses nombreuses églises romanes, sa Chapelle des Pénitents et son pont de la Prade au milieu d’une vallée verdoyante ; Saint Martin du Larzac, ses dolmens, sa chapelle et son abri troglodytique (Les Baumes) et tant d’autres endroits à découvrir…
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Librairie Le Temps Plié
La Couvertoirade
Le Temps Plié se distingue également par une offre spécialisée, notamment autour de thématiques en lien avec l’histoire et l’univers médiéval, en cohérence avec l’identité du site templier de La Couvertoirade.
Boutique de la ferme d'Ambias - La Cavalerie
La Cavalerie
Boutique de vente produits fermiers: viandes, charcuterie, fromages
Cart'agene
La Cavalerie
Créations artisanales et originales au crochet, tricot, bijoux, carterie et peinture sur porcelaine.
Moulin du Rédounel
La Couvertoirade
Sur les hauteurs de La Couvertoirade, le moulin du Rédounel, construit au XVIIᵉ siècle, veille sur la cité médiévale et les paysages du causse du Larzac.
La croix de Gréponac et sa table d'interprétation
Viala-du-Pas-de-Jaux
Depuis ce promontoire naturel, la vue embrasse les reliefs emblématiques du territoire : la reculée karstique du cirque de Tournemire, les buttes-témoins du Combalou et au loin les monts du Lévezou.
Sentier d'exploration "Sur le toit du Larzac"
Sauclières
Au départ du Domaine de Gaillac, partez à l'assaut du Serre de la Lavande sur le Larzac en suivant un sentier ponctué de panneaux d'intérprétation du patrimoine et de la nature environnante.
Vélorail et Train Touristique du Larzac
Sainte-Eulalie-de-Cernon
En famille ou entre amis, ces parcours splendides et ludiques, vous feront découvrir une ancienne voie ferrée pleine de charme et de mystères. Elle se découvre en vélorail ou en train, sans effort. Une seule consigne : profitez !
Le Sac du Berger - boutique
La Couvertoirade
Boutique de l'atelier de fabrication d'objets cuir et laine, issus du pastoralisme méridional.
Le Cirque de St-Paul des Fonts
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Le cirque de St-Paul des Fonts, au pied du Larzac, recèle une richesse floristique remarquable. Près d'un millier d'espèces, dont certaines endémiques des causses, ont été recensées dans l'herbier du chanoine Coste.
L'Espace botanique Hippolyte Coste
Saint-Jean-et-Saint-Paul
L'espace botanique Hippolyte COSTE, labellisée "Maison d'Illustre" depuis janvier 2022 . Situé à Saint-Paul des Fonts, vous y découvrirez la vie et à l’œuvre du chanoine Hippolyte Coste, nommé "le curé des fleurs".
Conserverie Papillon-Marmus
La Cavalerie
Conserverie familiale : Pâtés de Qualité Supérieure et Terrines de Pays. Gamme BIO et Traditionnelle
Le Marché de Léonie
L'Hospitalet-du-Larzac
Le Marché de Léonie situé sur l'aire du Larzac est un excellent endroit pour découvrir les saveurs locales et profiter d'une expérience gastronomique authentique.
La Dévèze de Lapanouse de Cernon et du Viala du Pas de Jaux
Lapanouse-de-Cernon
Le site Natura 2000 de la déveze de Lapanouse de Cernon et du Viala du Pas de Jaux, un espace naturel d'une richesse exceptionnelle en fleurs.
La Couvertoirade - visite de la cité Templière Hospitalière
La Couvertoirade
Poussez les portes du temps et plongez-vous dans la vie de cette cité médiévale ! Vous découvrirez, seul ou accompagné d'une guide, un patrimoine exceptionnel construit par les Templiers puis les Hospitaliers.
Madeleine Sarrouy - artiste plasticienne
La Couvertoirade
Artiste plasticienne installée sur le Larzac, Madeleine Sarrouy développe un travail profondément lié à la matière, au temps et aux paysages qui l’entourent.
Pour aller
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