Top 12 Le plateau du Larzac
À visiter
5 sites templiers hospitaliers à visiter
Vous ne quitterez pas le Larzac sans vous être pris pour un chevalier du Temple ou de l’Ordre de Malte dans les rues d’un des cinq sites templiers hospitaliers estampillés de la croix pattée rouge. Seul ou accompagné d’un guide, levez une partie du mystère de leur histoire derrière les remparts de La Cavalerie ou de La Couvertoirade, à la commanderie de Sainte Eulalie de Cernon, au Fort de Saint Jean d’Alcas ou encore au Viala-du-Pas-de-Jaux !
Les musées sur le larzac
Une autre façon de s’imprégner de la culture du Larzac : les musées. Venez vivre le quotidien des villageois d’autrefois au Musée des Traditions du Sud-Aveyron à Sauclières. Remontez aux temps gallo-romains au Centre archéologique et géologique du Larzac.
Pour les enfants sur le Larzac
Les enfants seront fascinés et se feront peut-être de gentilles frayeurs en observant les serpents du Reptilarium du Larzac !
Villages pittoresques du Larzac
Les villages pittoresques du Larzac ont tous une bonne raison pour que vous veniez les arpenter ! Nant avec sa halle, ses nombreuses églises romanes, sa Chapelle des Pénitents et son pont de la Prade au milieu d’une vallée verdoyante ; Saint Martin du Larzac, ses dolmens, sa chapelle et son abri troglodytique (Les Baumes) et tant d’autres endroits à découvrir…
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Sentier d'exploration "Sur le toit du Larzac"
Sauclières
Au départ du Domaine de Gaillac, partez à l'assaut du Serre de la Lavande sur le Larzac en suivant un sentier ponctué de panneaux d'intérprétation du patrimoine et de la nature environnante.
Le Reptilarium du Larzac
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Parc animalier exotique. Les plus gros et les plus beaux reptiles vous sont présentés: pythons de 130kg, tortues géantes, crocodiles impressionnants... Un monde fascinant !
Tables d'orientation de la Sentinelle
Saint-Jean-du-Bruel
Rejoignez notre Dame de la Sentinelle à 700 m d'altitude et appréciez le vaste panorama qui s'ouvre devant vous.
Moulin du Rédounel
La Couvertoirade
Sur les hauteurs de La Couvertoirade, le moulin du Rédounel, construit au XVIIᵉ siècle, veille sur la cité médiévale et les paysages du causse du Larzac.
La Cavalerie - visite du village Templier et Hospitalier
La Cavalerie
Laissez-vous conter l'histoire de la Cavalerie, un des cinq villages Templiers et Hospitaliers du Larzac. Un saut dans le Moyen-Age pour comprendre l'histoire de ce village fortement marqué par l'agropastoralisme.
Marché nocturne
20Juillet
Saint-Jean-du-Bruel
Venez rencontrer les producteurs et artisans locaux et faire le plein de bons produits ou bien les déguster sur place.
Marché traditionnel
30Mai
La Cavalerie
Marché traditionnel tous les samedis de l'année à l'Espace Robert Muret.
Maison du Guilhaumard - Espace naturel sensible
Cornus
Exposition permanente sur le plateau du Guilhaumard, plateau calcaire fortement érodé en surface et fissuré en profondeur formant des avens, grottes et dolines.
Serre de Cougouille et sa table d'orientation
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Montez sur une des points culminant du Larzac (910 m) et profitez du panorama à 360° sur la vallée du Cernon, les Cévennes et le Larzac.
Les Gorges de la Dourbie
Saint-Jean-du-Bruel
Plus discrètes mais tout aussi surprenantes que ses voisines, les Gorges du Tarn et de la Jonte, les Gorges de la Dourbie sont un petit joyau à découvrir. Suivez la Dourbie au fil de l'eau, entre villages perchés et falaises verdoyantes.
St-Jean d'Alcas - visite du fort Cistercien
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Venez découvrir un monument hors du commun situé en plein cœur du village de Saint-Jean-d’Alcas, dans le Sud-Aveyron, à quelques kilomètres seulement de Roquefort-sur-Soulzon et à une trentaine de minutes en voiture de Millau !
Eglise-abbatiale St Pierre de Nant
Nant
Belle abbatiale des XIe et XIIe siècles, un véritable joyau du patrimoine roman.
Ferme Brasserie La Caussenarde
Saint-Beaulize
Ferme Brasserie La Caussenarde, quand la ferme se met en bouteille.
Le Rajal del Gorps
La Cavalerie
Avec ses rochers calcaires imposants, cet espace naturel sensible (ENS) est une carte postale typique du causse du Larzac : symbole de l'histoire et de la géologie de ce plateau.
Le Cirque de St-Paul des Fonts
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Le cirque de St-Paul des Fonts, au pied du Larzac, recèle une richesse floristique remarquable. Près d'un millier d'espèces, dont certaines endémiques des causses, ont été recensées dans l'herbier du chanoine Coste.
Parcours de visite libre des Aromatiques du Larzac
Nant
Au cœur du plateau du Larzac, près de Nant, la ferme des Homs propose la découverte libre d’une exploitation agricole spécialisée dans la culture et la transformation de plantes aromatiques en agriculture biologique.
Pour aller
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