Top 12 Le plateau du Larzac
À visiter
5 sites templiers hospitaliers à visiter
Vous ne quitterez pas le Larzac sans vous être pris pour un chevalier du Temple ou de l’Ordre de Malte dans les rues d’un des cinq sites templiers hospitaliers estampillés de la croix pattée rouge. Seul ou accompagné d’un guide, levez une partie du mystère de leur histoire derrière les remparts de La Cavalerie ou de La Couvertoirade, à la commanderie de Sainte Eulalie de Cernon, au Fort de Saint Jean d’Alcas ou encore au Viala-du-Pas-de-Jaux !
Les musées sur le larzac
Une autre façon de s’imprégner de la culture du Larzac : les musées. Venez vivre le quotidien des villageois d’autrefois au Musée des Traditions du Sud-Aveyron à Sauclières. Remontez aux temps gallo-romains au Centre archéologique et géologique du Larzac.
Pour les enfants sur le Larzac
Les enfants seront fascinés et se feront peut-être de gentilles frayeurs en observant les serpents du Reptilarium du Larzac !
Villages pittoresques du Larzac
Les villages pittoresques du Larzac ont tous une bonne raison pour que vous veniez les arpenter ! Nant avec sa halle, ses nombreuses églises romanes, sa Chapelle des Pénitents et son pont de la Prade au milieu d’une vallée verdoyante ; Saint Martin du Larzac, ses dolmens, sa chapelle et son abri troglodytique (Les Baumes) et tant d’autres endroits à découvrir…
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Les produits des monastères
La Couvertoirade
Liqueurs, vins, tisanes, bonbons, nougats, miel, sirops, huiles d'olive, biscuits.
Les Produits du terroir du Domaine de Gaillac
Sauclières
Découvrez notre boutique avec nos conserves de produits régionaux fabriqués au Domaine avec nos recettes traditionnelles.
Le Sac du Berger
Marnhagues-et-Latour
Atelier de fabrication d'objets cuir et laine, issus du pastoralisme méridional. Bourrellerie, maroquinerie, vêtements cuir et laine, sandales, travail de la peau de mouton retournée sous forme de chaussons.
Château Templier de la Couvertoirade
La Couvertoirade
Erigé à la fin du XIIème siècle, ce château est un monument historique classé, emblématique de l'ordre du temple, ces chevaliers du Christ, moines et soldats. C'est le seul château érigé par les Templiers en France.
Serre de Cougouille et sa table d'orientation
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Montez sur une des points culminant du Larzac (910 m) et profitez du panorama à 360° sur la vallée du Cernon, les Cévennes et le Larzac.
Commanderie du Larzac - La boîte à Histoire
Sainte-Eulalie-de-Cernon
"Une journée chez les Templiers"
Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac
La Cavalerie
Fromages de brebis en gamme Conventionnelle et Bio, fromage blanc, brousse et recuite.
Maison du Guilhaumard - Espace naturel sensible
Cornus
Exposition permanente sur le plateau du Guilhaumard, plateau calcaire fortement érodé en surface et fissuré en profondeur formant des avens, grottes et dolines.
Eglise et Jardin botanique Saint-Xist
Le Clapier
Son clocher-tour, dresse son élégante architecture et sert de repère pour le petit hameau blotti à ses pieds. Au pied du plateau du Guilhaumard, réputé pour sa richesse floristique et faunistique, venez également découvrir le jardin botanique.
Céramiques de St Sauveur
Nant
Poteries de grès de grand feu pour les arts de la table et de la décoration
Sandr'Art
Saint-Jean-du-Bruel
Artiste autodidacte, Sandra Boussagol crée des tableaux avec du bois de peuplier issu des forêts aveyronnaises.
Aromatiques du Larzac
Nant
Culture et transformation de plantes aromatiques pour la fabrication de Pastis des Homs, gin, apéritifs, eaux de vie, vinaigres et sels aromatisés aux plantes, tisanes, huiles essentielles et hydrolats...
Marché traditionnel
16Août
La Cavalerie
Marché traditionnel tous les samedis de l'année à l'Espace Robert Muret.
Chapelle St-Amans de Valsorgue
Marnhagues-et-Latour
Les pieds dans la rivière, la chapelle St-Amans de Valsorgue mérite une halte sur la route qui longe la vallée de la Sorgue.
Pour aller
plus loin
