Tour du Viala-du-Pas-de-Jaux © Studio Martin
Tour du Viala-du-Pas-de-Jaux

Templiers HospitaliersLa tour du Viala-du-Pas-de-Jaux
« Le phare du Larzac »

Guide touristique

#visitlarzac

L’impressionnante tour hospitalière de 30 m de haut située sur le célèbre causse du Larzac est la plus grande tour-grenier construite en Aveyron servant à abriter la population du Viala-du-Pas-de-Jaux. Cet endroit unique vous invite à voyager dans le temps et à accéder à un panorama exceptionnel, à couper le souffle.

LA VISITE DE LA TOUR DU VIALA-DU-PAS-DE-JAUX

L’ascension de ce monument vous invite à mieux comprendre l’histoire et les secrets de ce lieu emblématique du Larzac

Visionnez Le Viala-du-Pas-de-Jaux

vignette video
Tour refuge et logis des Hospitaliers - Viala-du-Pas-de-Jaux
Tour refuge et logis des Hospitaliers

ORIGINES DE LA TOUR

Avant la construction de cette tour en 1430, les habitants du Viala-du-Pas-de-Jaux, en cas de danger, devaient se rendre avec leurs biens, leurs familles et leurs troupeaux à Sainte-Eulalie-de-Cernon, à une dizaine de kilomètres. Cet éloignement a conduit les habitants à solliciter du Grand Prieur de Saint-Gilles, Bertrand d’Arpajon, l’autorisation d’élever cette imposante tour, à l’origine séparée du logis déjà existant.

Grâce à l’association « La Tour du Viala-du-Pas-de-Jaux », d’importants travaux de restauration ont été entrepris pour sauver ce monument.

EXPLORER CHAQUE ETAGE ET SON PATRIMOINE

Pas à pas, appréciez la richesse de ce lieu si singulier et si bien restauré. A chaque étage, tel un explorateur, vous y découvrirez des éléments de ce patrimoine bâti : cheminées, petites fenêtres à coussiège, grande voûte en arc de cloître, chemin de ronde avec mâchicoulis, toiture de lauzes. Pour mieux comprendre l’histoire de ce lieu et ses grandes étapes de restauration, la projection d’une vidéo vous sera proposée. 

Salle de garde de la tour du Viala-du-Pas-de-Jaux©OTLV
Salle de garde
Table d'orientation du Viala-du-Pas-de-Jaux
Table d’orientation en haut de la tour

VUE À 360° SUR LE LARZAC

Arrivés au sommet, en voyant l’étendue du paysage de part et d’autre de la tour, on se rend bien compte que l’on pouvait voir arriver l’assaillant de loin et préparer la défense de la tour et la protection des habitants. Là, prenez le temps et admirez le formidable panorama sur le causse. Saurez-vous voir les allées protectrices de buis centenaires ? Les lavognes où s’abreuvent les brebis ? Les drailles et passades, réservées au passage des troupeaux ?
Tous ces éléments patrimoniaux ont été façonnés par les Templiers et les Hospitaliers tout au long de leur présence.

ENCORE PLUS DE DÉCOUVERTES AU PIED DE LA TOUR

Au pied de cette tour, vous apercevez à l’est, le logis des chevaliers et ses annexes, au sud, l’aire de battage, à l’ouest, découvrez le village avec ses murets de pierres protégeant les jardins du vent, l’église du 19° siècle et d’anciennes fermes typiques caussenardes avec leurs toits en lauzes.

 

Le saviez-vous ? Pour des raisons de sécurité, la tour était séparée du logis et l’accès se faisait par une porte, au premier étage, au moyen d’un pont-levis. Une galerie entourait les murs de la tour (fausse-braie) pour une meilleure défense. Devant la façade sud du logis des Hospitaliers, au 15° siècle, a été élevé un bâtiment de deux étages.  

Son rez-de-chaussée servait d’écurie, au fond se trouve une vaste citerne qui récupérait les eaux de pluie des toitures, les deux autres étages permettaient de stocker du fourrage et de la paille.
 

Troupeau de brebis au pied de la tour du Viala-de-Pas-de-Jaux
Troupeau de brebis au pied de la tour

INSOLITE

Connaissez-vous l’anecdote sur l’atelier de faux-monnayeurs ?

Au fond des latrines du 2éme étage, un atelier de faux-monnayeurs a été retrouvé. Ils ont frappé dans la tour des copies de « Hardi », monnaie utilisée de 1461 à 1483 pendant le règne de Louis XI.
Le droit de frapper la monnaie était donné par le roi (c'est un droit régalien) et toute transgression était sévèrement punie. Les faux-monnayeurs étaient ébouillantés vifs dans un grand chaudron. Le Tympan de Conques (Nord-Aveyron) représente le supplice d’un faux-monnayeur auquel on verse du métal en fusion dans la gorge. Les faux-monnayeurs étaient pourtant très nombreux !
 

POURQUOI VISITER LA TOUR DU VIALA ?

Tour du Viala-du-Pas-de-Jaux
Tour du Viala-du-Pas-de-Jaux

LE PHARE DU LARZAC, UNE TOUR AGROPASTORALE

Idéalement située, au milieu des grands espaces sauvages mais habités du Larzac, la tour du Viala-du Pas-de-Jaux, haute de 30 mètres est un trésor architectural exceptionnel.

 

Du haut de sa terrasse sommitale, on découvre un panorama grandiose sur les Causses et les Cévennes, inscrits au Patrimoine Mondial de l’humanité par l’UNESCO en tant que « Paysage culturel de l’agropastoralisme méditerranéen ».

 

Voir le plan des étages de la tour
 

Le saviez-vous ?

L’agropastoralisme est une forme de pastoralisme qui associe l’élevage des troupeaux sur des parcours et la production de fourrages et de céréales pour leur alimentation.
C’est encore de nos jours le travail des agriculteurs qui font paître sur les grands espaces de la commune, leurs troupeaux de brebis. En parcourant les étages de la tour, vous y découvrirez les différentes expositions réalisées par les membres de l’association sur l’agropastoralisme et la vie agricole au village, la fabrication du fromage de Roquefort, les outils pour le travail du bois et des champs.

DES ACTIVITÉS POUR TOUS DANS UN LIEU HISTORIQUE

L’imposante tour accueille une bonne partie de l’année, des expositions permanentes et temporaires qui ravissent les passionnés de culture. 
Le temps de la visite, petits et grands peuvent se déguiser et se mettre ainsi dans la peau des Hospitaliers. Des ateliers-découvertes sont également proposés. 
Amateurs de randonnées, vous pourrez apprécier des randonnées de tout niveau au départ de la tour et pour les plus téméraires, testez le GR71 Tour du Larzac.  

En quête de nouvelles sensations, nous vous conseillons d’essayer la descente en rappel de cette immense tour, vous serez conquis !
 

Descente en rappel de la tour
Descente en rappel de la tour

à la une...

  • partager :

Newsletter Tourisme Aveyron

Ne manquez pas notre newsletter mensuelle et laissez-vous inspirer pour profiter pleinement de votre séjour en Aveyron.

Abonnez-vous à notre newsletter ici !