Le Viala-du-Pas-de-Jaux, inscrit sur le GR71c « tour pédestre du Larzac », offre de nombreuses randonnées pour découvrir les paysages emblématiques des Grands Causses et le petit patrimoine rural qui constituent les attributs de l’agropastoralisme ayant permis l’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO : four banal, jasses, lavognes, croix de chemins, bornes hospitalières, buissières, murs de pierres sèches, dolmens, « grande passade » chemin de transhumance…
D’autres visites de châteaux vous attendent sur la Route des Seigneurs du Rouergue : le château de Mélac, le Château de Latour-sur-Sorgues, celui de Montaigut et son Écomusée…
Les amoureux d’archéologie pourront s’arrêter dans le joli musée de l’Hospitalet-du-Larzac ou à Tournemire pour admirer le Plésiosaure…
Sans oublier les caves de Roquefort, le Vélorail du Larzac... et bien d’autres activités !
116 résultats
Circuit des Templiers et Hospitaliers
Distance 70km
Viala-du-Pas-de-Jaux
Un circuit pour découvrir les magnifiques villages édifiés par les moines Templiers et Hospitaliers.
Le Viala du Pas de Jaux - carnet de visite enfants
Viala-du-Pas-de-Jaux
La Tour du Viala du Pas de Jaux propose désormais des carnets de visite spécialement conçus pour les enfants !
La croix de Gréponac et sa table d'interprétation
Viala-du-Pas-de-Jaux
Depuis ce promontoire naturel, la vue embrasse les reliefs emblématiques du territoire : la reculée karstique du cirque de Tournemire, les buttes-témoins du Combalou et au loin les monts du Lévezou.
Le Viala du Pas de Jaux - visite de la Tour Hospitalière
Viala-du-Pas-de-Jaux
Remontez le temps en parcourant les cinq étages de cette tour Hospitalière et découvrez le panorama à 360° depuis le sommet de ce "phare du Larzac".
Circuit VTT Le cirque de Tournemire
Distance 9km
Viala-du-Pas-de-Jaux
Le Larzac, ses grands espaces, ses terres de tradition agropastorale, son patrimoine templier et hospitalier, ses panoramas de toute beauté : tout est ici réuni pour faire de ce parcours, un parcours incontournable, ludique et accessible à tous.
Roquefort-sur-Soulzon
Visite des caves d'affinage du célèbre fromage. Reconstitution de la formation des caves. Historique du Roquefort. Visite commentée des caves d'affinage. Dégustation gratuite.
De La Couvertoirade à La Cavalerie
La Couvertoirade
Reliez deux villages enclos dans leurs remparts en traversant un paysage ouvert à l’infini : toute la magie du causse du Larzac et tout un pan d’histoire te
Du Château de Montaigut à Saint-Jean d'Alcas
Gissac
Des pierres ocre rouge du plateau de la Loubière aux landes rases du causse d’Hermilix, ce parcours sur les deux versants de la vallée de la Sorgues vous ré
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Au départ du fort cistercien de Saint-Jean-d’Alcas, une randonnée qui illustre le contraste des avant- causses : d’abord la traversée du plateau aride, puis
Roquefort-sur-Soulzon
Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du XVIIème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, la maison Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.
Saint-Affrique
Sillonnez le Pays du Roquefort en quatre jours d'itinérance sur route et traversez, entre plateaux arides, vallons forestiers, vallées riantes et collines d
Viala-du-Pas-de-Jaux
Versant patrimoine : la tour-grenier du Viala-du-Pas-de-Jaux. Versant paysage : le cirque sensationnel de Saint-Paul-des-Fonts. Deux sites uniques
De La Cavalerie à St-Geniez de Bertrand
La Cavalerie
Parmi les pelouses sèches et les landes à buis, arpentez un Larzac presque lunaire par endroits et débusquez, comme surgie de nulle part, la superbe ferme f
Échappée caussenarde entre Larzac et Dourbie
L'Hospitalet-du-Larzac
Des descentes rapides vers les vallées de la Dourbie et de la Sorgues, des remontées progressives sur le Larzac et le plateau du Guillhaumard : un joli chal
Itinérance au Pays du Roquefort
Saint-Affrique
Sensations fortes au royaume du Roquefort ! Sur cinq jours entre causse et rougiers, des espaces majestueux, des sentiers inattendus et un patrimoine médiév
Commanderie du Larzac - visite du monument Templier Hospitalier
Sainte-Eulalie-de-Cernon
La Commanderie, siège des Templiers et des Hospitaliers témoigne à elle seule de 600 ans de présence continue des ordres religieux et militaires en Occident.
St-Jean d'Alcas - visite du fort Cistercien
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Venez découvrir un monument hors du commun situé en plein cœur du village de Saint-Jean-d’Alcas, dans le Sud-Aveyron, à quelques kilomètres seulement de Roquefort-sur-Soulzon et à une trentaine de minutes en voiture de Millau !
Trail N°26 : Roquefort - Combalou
Distance 18km
Roquefort-sur-Soulzon
Cette boucle qui gravite autour du Combalou, fief de l'affinage du Roquefort, emprunte le tracé d'une épreuve-phare de l'Hivernale des Templiers : la Rock'Shot. Courte distance, haute technicité !
Millau
Après une approche par les Gorges de la Dourbie, sillonnez l’immensité du Larzac : un paysage de steppe à nul autre pareil en Europe, façonné par la traditi
Lapanouse-de-Cernon
De landes en forêts, d’arènes dolomitiques en chaos ruiniformes, explorez la devèze de Lapanouse, paradis de la flore caussenarde, sur un circuit prisé par




















