Le Viala-du-Pas-de-Jaux, inscrit sur le GR71c « tour pédestre du Larzac », offre de nombreuses randonnées pour découvrir les paysages emblématiques des Grands Causses et le petit patrimoine rural qui constituent les attributs de l’agropastoralisme ayant permis l’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO : four banal, jasses, lavognes, croix de chemins, bornes hospitalières, buissières, murs de pierres sèches, dolmens, « grande passade » chemin de transhumance…
D’autres visites de châteaux vous attendent sur la Route des Seigneurs du Rouergue : le château de Mélac, le Château de Latour-sur-Sorgues, celui de Montaigut et son Écomusée…
Les amoureux d’archéologie pourront s’arrêter dans le joli musée de l’Hospitalet-du-Larzac ou à Tournemire pour admirer le Plésiosaure…
Sans oublier les caves de Roquefort, le Vélorail du Larzac... et bien d’autres activités !
53 résultats
Circuit VTT Le cirque de Tournemire
Distance 9km
Viala-du-Pas-de-Jaux
Le Larzac, ses grands espaces, ses terres de tradition agropastorale, son patrimoine templier et hospitalier, ses panoramas de toute beauté : tout est ici réuni pour faire de ce parcours, un parcours incontournable, ludique et accessible à tous.
Circuit des Templiers et Hospitaliers
Distance 70km
Viala-du-Pas-de-Jaux
Un circuit pour découvrir les magnifiques villages édifiés par les moines Templiers et Hospitaliers.
Le Viala du Pas de Jaux - visite de la Tour Hospitalière
Viala-du-Pas-de-Jaux
A l'aide d'un livret de visite, remontez le temps en parcourant les cinq étages de cette tour Hospitalière et découvrez le panorama à 360° depuis le sommet de ce "phare du Larzac".
Les Caves Papillon
Roquefort-sur-Soulzon
Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.
Balade numérique à Roquefort
Roquefort-sur-Soulzon
Muni de votre tablette ou de votre smartphone, laissez-vous guider par Francine, notre cabanière, à travers les rues de Roquefort.
Circuit VTT Autour de Sainte-Eulalie
Distance 3km
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Au coeur de la vallée du Cernon, une sortie en famille pour découvrir les alentours du village médiéval de Ste-Eulalie de Cernon.
Du Viala-du-Pas-de-Jaux à Cornus à pied
Viala-du-Pas-de-Jaux
Un panorama époustouflant sur le cirque de Saint-Paul-des-Fonts est le point d’orgue de ce parcours sur le sud-ouest du Larzac, véritable paradis pour une f
Ferme des Fleurines
Roquefort-sur-Soulzon
L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.
Vélorail et Train Touristique du Larzac
Sainte-Eulalie-de-Cernon
En famille ou entre amis, ces parcours splendides et ludiques, vous feront découvrir une ancienne voie ferrée pleine de charme et de mystères. Elle se découvre en vélorail ou en train, sans effort. Une seule consigne : profitez !
Boutique Roquefort Carles
Roquefort-sur-Soulzon
Depuis trois générations, la Maison CARLES, entreprise familiale, perpétue la tradition et les secrets d'un grand fromage pour offrir à tous les gourmets, l'excellence d'un Roquefort livré aux quatre coins du monde.
Jean-Noël Crouzat, moniteur d'escalade
Lapanouse-de-Cernon
Circuit des Maquisards
Distance 12km
Lapanouse-de-Cernon
Ce parcours trail très accessible offre une belle escapade sur les flancs du Larzac entaillés par l'ancienne voie ferrée qui aujourd'hui a été transformée en vélo rail.
St-Jean d'Alcas - visite du fort Cistercien
Saint-Jean-et-Saint-Paul
En autonomie ou en visite guidée, venez découvrir le fort cistercien et laissez-vous emporter par le charme de ce petit joyau de l'architecture cistercienne du moyen-âge.
Broche et gourmandises
Tournemire
Gourmandise incontournable en Aveyron, le gâteau à la broche occupe toujours une place de choix au milieu de nos tables. Partez à la découverte de l'atelier pour une visite sucrée
Caves Roquefort Société
Roquefort-sur-Soulzon
Visite des caves d'affinage du célèbre fromage. Reconstitution de la formation des caves. Historique du Roquefort. Visite commentée des caves d'affinage. Dégustation gratuite.
Roquefort Le Vieux Berger
Roquefort-sur-Soulzon
Découvrez le savoir-faire authentique de la Maison COMBES, entreprise familiale centenaire, avec Vincent Combes, maître artisan fromager.
Serre de Cougouille et sa table d'orientation
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Montez sur une des points culminant du Larzac (910 m) et profitez du panorama à 360° sur la vallée du Cernon, les Cévennes et le Larzac.
Circuit VTT Les avants-causses du Larzac
Distance 47km
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Du plateau de Mascourbe à la falaise de Louradou, en passant par le plateau de l'Imbernas, ce parcours sillonne les avants-causses du Larzac en traversant de nombreuses fermes et villages. Il conviendra aux vététistes aguerris.
Commanderie du Larzac - La boîte à Histoire
Sainte-Eulalie-de-Cernon
"Une journée chez les Templiers"
L'Espace botanique Hippolyte Coste
Saint-Jean-et-Saint-Paul
L'espace botanique Hippolyte COSTE, labellisée "Maison d'illustre" depuis janvier 2022 . Situé à Saint-Paul des Fonts, vous découvrirez la vie et à l'oeuvre du chanoine Hippolyte Coste, nommé" le curé des fleurs". 15 juin 2024 centenaire H COSTE.



















