Viala-du-Pas-de-Jaux
Après la visite
Le Viala du Pas de Jaux, inscrit sur le GR71c « tour pédestre du Larzac », offre de nombreuses randonnées pour découvrir les paysages emblématiques des Grands Causses et le petit patrimoine rural qui constituent les attributs de l’agropastoralisme ayant permis l’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO : four banal, jasses, lavognes, croix de chemins, bornes hospitalières, buissières, murs de pierres sèches, dolmens, « grande passade » chemin de transhumances…
D’autres visites de châteaux vous attendent sur la Route des Seigneurs du Rouergue : par exemple, le château de Mélac, le Château de Latour-sur-Sorgues, celui de Montaigut et son Écomusée…
Pour les amoureux d’archéologie, pourront s’arrêter dans le joli musée de l’Hospitalet du Larzac, ou à Tournemire pour admirer le Plésiosaure…
Sans oublier les caves de Roquefort, le Vélorail du Larzac... et bien d’autres activités
37 résultats
Circuit des Templiers et Hospitaliers
Distance 70km
Viala-du-Pas-de-Jaux
C'est au coeur des Grands Causses que les Templiers prirent possession au XIIe siècle de l'immense plateau du Larzac. Afin d'assurer la sécurité des habitants du pays, ils créèrent la commanderie de Sainte-Eulalie-de-Cernon, la Cavalerie, la Couvertoirade et le Viala-du Pas-de-Jaux. A la suppression de l'ordre du temple en 1312 par le Pape, ce sont les Hospitaliers qui héritèrent de ces bourgs et qui les fortifièrent. Aujourd'hui, ces villages petits bijoux d'architecture moyenâgeux vous inciteront naturellement à vous arrêter tout au long de votre parcours. De leur histoire ressort leur particularité. Au départ du Viala-du-Pas-de-Jaux, offrez vous une vue panoramique exceptionnelle du Causse en montant sur les toits de la tour grenier carrée. De cet itinéraire riche en histoire, l'incontournable reste le village de la Couvertoirade. Classé « Plus beaux villages de France », il suscite toujours la surprise et l'émerveillement du lieu. Surgi de nulle part, son caractère et sa conservation vous replongeront dans l'imagerie populaire du Moyen-Âge. Prolongez votre route tranquillement et faite une halte à Sainte-Eulalie-de-Cernon sans oublier la Cavalerie. La visite de cette commanderie vous fera découvrir le mode de vie de ces moines chevaliers. En chemin, vous croiserez de nombreuses brebis, marquant naturellement la vocation agro-pastorale de ces vastes espaces. Enfin, vous remarquerez aussi les « lavognes », authentiques réservoirs d'eau typiques des Causses.
Randonnée "La croix de Gréponac"
Viala-du-Pas-de-Jaux
Beau panorama sur la vallée du Soulzon depuis les falaises dominant le cirque de Tournemire.
Randonnée Sur les pas de l'Abbé Coste
Distance 12km
Viala-du-Pas-de-Jaux
De grands espaces plats aux profondes vallées!
Tour du Viala du Pas de Jaux
Viala-du-Pas-de-Jaux
La Tour Hospitalière est un des cinq sites Templiers et Hospitaliers du Larzac, vous propose ses richesses, son histoire et son panorama exceptionnel sur son chemin de ronde. Visites costumées pour grands et petits. Animations l'été pour les enfants
Commanderie Templière et Hospitalière de Ste-Eulalie de Cernon
Ste-Eulalie-de-Cernon
La Commanderie, siège des Templiers et des Hospitaliers témoigne à elle seule de 600 ans de présence continue des ordres religieux et militaires en Occident.
Les chevaux du rajal
La Bastide-Pradines
Situé en Aveyron, aux portes du Larzac à l'abri d'une petite vallée, Les chevaux du Rajal est une structure équestre familiale proposant plusieurs services : Centre équestre, Poney club Pension, Elevage, Equithérapie.
Randonnée "L'Assetadou"
Ste-Eulalie-de-Cernon
Ce circuit vour permettra de découvrir de beaux panoramas sur le village de Ste-Eulalie de Cernon et de voir une cazelle (abri de berger).
Randonnée Le Puech du Mus
Distance 7.3km
Ste-Eulalie-de-Cernon
Entre Causse du Larzac et Vallée du Cernon, au coeur d'un territoire marqué par l'empreinte des templiers et des hospitaliers....
Cirque de Tournemire
Distance 3km
Tournemire
Situé à 2.5 Km de Roquefort Sur Soulzon, l'Espace Naturel Sensible du cirque de Tournemire s'étend sur environ 130 Hectares et marque la limite entre les avants-causses et le causse du Larzac. L'altitude du site varie entre 515 m et 770 m.
Randonnée "Sur les pas de l'Abbé Coste"
St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts
Grands espaces et vastes étendues...un parcours initiatique sur la vie templière et la flore des causses.
Randonnée De Saint-Jean d'Alcas au plateau de Mascourbes
Distance 10km
St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts
A la découverte de mégalithes...
La ferme de Blayac & Co
St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts
Fruits, légumes, Frites, Falafels, boulettes et galettes végétariennes, salades, pâtisseries .
Randonnée Le Trail
Distance 12.3km
Lapanouse-de-Cernon
Au coeur d'un site naturel préservé : la devèze de Lapanouse …
L'Espace botanique Hippolyte Coste
St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts
L'espace botanique Hippolyte Coste, situé à Saint-Paul des Fonts, est consacré à la vie et à l'oeuvre du chanoine Hippolyte Coste.
Vélorail et Train Touristique du Larzac
Ste-Eulalie-de-Cernon
En famille, entre amis ou en groupes, ces excursions splendides et ludiques, vous feront parcourir une ancienne voie ferrée pleine de charmes et de mystères. Elle se découvre en vélorail ou en train. Sans effort !
Cirque de Tournemire et Maison du Plésiosaure
Tournemire
Venez faire un bond en arrière, à l'époque du Jurassique ! Le cirque de Tournemire est une zone géologique remarquable entre les caves de Roquefort et les Sites Templiers et Hospitaliers.
Randonnée Le Rocher du Lion
Distance 6km
La Bastide-Pradines
De beaux panoramas sur le village perché de La Bastide-Pradines
Ferme du Frayssinet
Ste-Eulalie-de-Cernon
Animés par l'envie de partager leur passion pour leur métier d'agriculteur, Martine et Alain Fabrègues et leur fils Benoît vous proposent de le découvrir. Ils vous racontent le monde de la ferme, des brebis laitières et des vaches Aubrac.