Viala-du-Pas-de-Jaux
Après la visite
Le Viala-du-Pas-de-Jaux, inscrit sur le GR71c « tour pédestre du Larzac », offre de nombreuses randonnées pour découvrir les paysages emblématiques des Grands Causses et le petit patrimoine rural qui constituent les attributs de l’agropastoralisme ayant permis l’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO : four banal, jasses, lavognes, croix de chemins, bornes hospitalières, buissières, murs de pierres sèches, dolmens, « grande passade » chemin de transhumance…
D’autres visites de châteaux vous attendent sur la Route des Seigneurs du Rouergue : le château de Mélac, le Château de Latour-sur-Sorgues, celui de Montaigut et son Écomusée…
Les amoureux d’archéologie pourront s’arrêter dans le joli musée de l’Hospitalet-du-Larzac ou à Tournemire pour admirer le Plésiosaure…
Sans oublier les caves de Roquefort, le Vélorail du Larzac... et bien d’autres activités !
54 résultats
Circuit des Templiers et Hospitaliers
Distance 70km
Viala-du-Pas-de-Jaux
Un circuit pour découvrir les magnifiques villages édifiés par les moines Templiers et Hospitaliers.
Le Viala du Pas de Jaux - visite guidée ou audioguidée de la Tour Hospitalière
Viala-du-Pas-de-Jaux
La Tour Hospitalière, un des cinq villages Templiers et Hospitaliers du Larzac, vous propose de découvrir ses richesses, son histoire et son panorama exceptionnel sur son chemin de ronde accompagné d'un guide.
Randonnée Sur les pas de l'Abbé Coste
Distance 12km
Viala-du-Pas-de-Jaux
De grands espaces plats aux profondes vallées!
Le Viala du Pas de Jaux - visite libre de la Tour Hospitalière
Viala-du-Pas-de-Jaux
A l'aide d'un livret de visite, remontez le temps en parcourant les cinq étages de cette tour Hospitalière et découvrez le panorama à 360° puis le sommet de ce "phare du Larzac".
Circuit VTT Le cirque de Tournemire
Distance 9.7km
Viala-du-Pas-de-Jaux
Le Larzac, ses grands espaces, ses terres de tradition agropastorale, son patrimoine templier et hospitalier, ses panoramas de toute beauté : tout est ici réuni pour faire de ce parcours, un parcours incontournable, ludique et accessible à tous.
Ferme d'Alcas - visite / exposition - dégustation
St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts
Plongez dans l'univers de la fabrication fermière et de la biodynamie, avec dégustation à la clé !
Roquefort Gabriel Coulet
Roquefort-sur-Soulzon
Visite libre et gratuite de la cave. Petit film documentaire de 20 mn sur notre Roquefort et notre famille Coulet depuis 5 générations. Petit musée avec photos anciennes. Dégustation gratuite.
St-Jean d'Alcas - visite guidée ou audioguidée du fort
St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts
Accompagné d'un guide ou avec un audioguide, venez découvrir le fort cistercien du village et laissez-vous charmer par ce petit joyau de l'architecture cistercienne.
Randonnée Le Rocher du Lion
Distance 6km
La Bastide-Pradines
De beaux panoramas sur le village perché de La Bastide-Pradines
Roquefort Vernières
Roquefort-sur-Soulzon
Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du 17ème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, Roquefort Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.
Réseau de sentiers du Saint-Affricain
Roquefort-sur-Soulzon
Un réseau de sentiers qui permet de découvrir des circuits balisés en randonnée pédestre, VTT et un circuit pour la randonnée équestre, de quoi parcourir des kilomètres de sentiers dans des paysages magnifiques !
Les Caves Papillon
Roquefort-sur-Soulzon
Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.
Ferme des Fleurines
Roquefort-sur-Soulzon
L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.
Caves Roquefort Société
Roquefort-sur-Soulzon
Visite des caves d'affinage du célèbre fromage. Reconstitution de la formation des caves. Historique du Roquefort. Visite commentée des caves d'affinage. Dégustation gratuite.
Variante GR®71 C par Tournemire et St-Jean d'Alcas
Viala-du-Pas-de-Jaux
Cette variante vous permet de découvrir le cirque de Tournemire, superbe havre de biodiversité, et le cinquième des villages templiers
Balade numérique à Roquefort
Roquefort-sur-Soulzon
Muni de votre tablette ou de votre smartphone, laissez-vous guider par Francine, notre cabanière, à travers les rues de Roquefort.
Boutique Avéron
Ste-Eulalie-de-Cernon
Envie d'un souvenir made in Avéron, Marie-Laure vous accueille dans sa boutique de Ste-Eulalie de Cernon
Le Cirque de St-Paul des Fonts
St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts
Le cirque de St-Paul des Fonts, au pied du Larzac, recèle une richesse floristique remarquable. Près d'un millier d'espèces, dont certaines endémiques des causses, ont été recensées dans l'herbier du chanoine Coste.
Boutique Roquefort Carles
Roquefort-sur-Soulzon
Le Roquefort CARLES est entièrement fabriqué à la main et ensemencé, selon le procédé originel, au moment de la mise en moules avec un pénicillium Roqueforti cultivé sur pain, et ce pour 100% de la production.
Randonnée De Saint-Jean d'Alcas au plateau de Mascourbes
Distance 10km
St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts
A la découverte de mégalithes...
Roquefort Le Vieux Berger
Roquefort-sur-Soulzon
Découvrez le savoir-faire authentique de la Maison COMBES avec Vincent Combes, maître artisan fromager.