Le Viala-du-Pas-de-Jaux, inscrit sur le GR71c « tour pédestre du Larzac », offre de nombreuses randonnées pour découvrir les paysages emblématiques des Grands Causses et le petit patrimoine rural qui constituent les attributs de l’agropastoralisme ayant permis l’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO : four banal, jasses, lavognes, croix de chemins, bornes hospitalières, buissières, murs de pierres sèches, dolmens, « grande passade » chemin de transhumance…
D’autres visites de châteaux vous attendent sur la Route des Seigneurs du Rouergue : le château de Mélac, le Château de Latour-sur-Sorgues, celui de Montaigut et son Écomusée…
Les amoureux d’archéologie pourront s’arrêter dans le joli musée de l’Hospitalet-du-Larzac ou à Tournemire pour admirer le Plésiosaure…
Sans oublier les caves de Roquefort, le Vélorail du Larzac... et bien d’autres activités !
53 résultats
Le Viala du Pas de Jaux - visite de la Tour Hospitalière
Viala-du-Pas-de-Jaux
A l'aide d'un livret de visite, remontez le temps en parcourant les cinq étages de cette tour Hospitalière et découvrez le panorama à 360° puis le sommet de ce "phare du Larzac".
Circuit des Templiers et Hospitaliers
Distance 70km
Viala-du-Pas-de-Jaux
Un circuit pour découvrir les magnifiques villages édifiés par les moines Templiers et Hospitaliers.
Randonnée Sur les pas de l'Abbé Coste
Distance 12km
Viala-du-Pas-de-Jaux
De grands espaces plats aux profondes vallées!
Circuit VTT Le cirque de Tournemire
Distance 9km
Viala-du-Pas-de-Jaux
Le Larzac, ses grands espaces, ses terres de tradition agropastorale, son patrimoine templier et hospitalier, ses panoramas de toute beauté : tout est ici réuni pour faire de ce parcours, un parcours incontournable, ludique et accessible à tous.
Les Caves Papillon
Roquefort-sur-Soulzon
Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.
Ferme du Frayssinet
Ste-Eulalie-de-Cernon
Animés par l'envie de partager leur passion pour leur métier d'agriculteur, Martine et Alain Fabrègues et leur fils Benoît vous proposent de le découvrir. Ils vous racontent le monde de la ferme, des brebis laitières et des vaches Aubrac.
L'Espace botanique Hippolyte Coste
St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts
L'espace botanique Hippolyte COSTE, labellisée "Maison d'illustre" depuis janvier 2022 . Situé à Saint-Paul des Fonts, vous découvrirez la vie et à l'oeuvre du chanoine Hippolyte Coste, nommé" le curé des fleurs". 15 juin 2024 centenaire H COSTE.
Randonnée Le Trail
Distance 12km
Lapanouse-de-Cernon
Au coeur d'un site naturel préservé : la devèze de Lapanouse …
Le Cirque de St-Paul des Fonts
St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts
Le cirque de St-Paul des Fonts, au pied du Larzac, recèle une richesse floristique remarquable. Près d'un millier d'espèces, dont certaines endémiques des causses, ont été recensées dans l'herbier du chanoine Coste.
Ô Terradou
Ste-Eulalie-de-Cernon
Découvrez les produits de notre terroir et venez déguster des crêpes et gâteaux maison.
Ferme d'Alcas
St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts
Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.
Causse ou désert
Viala-du-Pas-de-Jaux
Au cœur du Larzac templier et hospitalier, traversez un paysage de steppes et de landes façonné par des siècles d’élevage agropastoral. Une échappée belle a
Les Fromageries Occitanes
Roquefort-sur-Soulzon
Marque de Roquefort vieille de plus d'un demi-siècle,La Pastourelle existe toujours grâce à l'investissement de ses éleveurs réunis en coopérative. Vente directe de Roquefort La Pastourelle à Lauras ou à notre laiterie de Montlaur.
Circuit VTT Les avants-causses du Larzac
Distance 47km
St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts
Du plateau de Mascourbe à la falaise de Louradou, en passant par le plateau de l'Imbernas, ce parcours sillonne les avants-causses du Larzac en traversant de nombreuses fermes et villages. Il conviendra aux vététistes aguerris.
La Dévèze de Lapanouse de Cernon et du Viala du Pas de Jaux
Lapanouse-de-Cernon
Le site Natura 2000 de la déveze de Lapanouse de Cernon et du Viala du Pas de Jaux, un espace naturel d'une richesse exceptionnelle en fleurs.
Roquefort Le Vieux Berger
Roquefort-sur-Soulzon
Découvrez le savoir-faire authentique de la Maison COMBES avec Vincent Combes, maître artisan fromager.
Découverte du coeur de ville de Saint-Affrique
Roquefort-sur-Soulzon
Découvrez Saint-Affrique, ville du sud de l'Aveyron, au coeur du Parc Naturel Régional des Grands Causses. Au fil d'un parcours, la villotte vous dévoile ses secrets et trésors !
Les chevaux du rajal
La Bastide-Pradines
Situé en Aveyron, aux portes du Larzac à l'abri d'une petite vallée, Les chevaux du Rajal est une structure équestre familiale proposant plusieurs services : Centre équestre, Poney club Pension, Elevage, Equithérapie.
Circuit VTT Autour de Sainte-Eulalie
Distance 3km
Ste-Eulalie-de-Cernon
Au coeur de la vallée du Cernon, une sortie en famille pour découvrir les alentours du village médiéval de Ste-Eulalie de Cernon.
Sentier du Menhir
Distance 3km
Roquefort-sur-Soulzon
Au pied de la fameuse cité fromagère de Roquefort, laissez-vous charmer par une boucle rafraîchissante à travers bois dans la vallée du Soulzon : une escapade familiale sur les rives du ruisseau.
Cirque de Tournemire et Maison du Plésiosaure
Tournemire
Venez faire un bond en arrière, à l'époque du Jurassique ! Le cirque de Tournemire est une zone géologique remarquable entre les caves de Roquefort et les Sites Templiers et Hospitaliers.