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Soleil de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Soleil de Marcillac

Le vallon de Marcillac
Savourer

Soleil de Marcillac

Savourer sans modération

Ici on règle sa montre à l’heure espagnole et il fait bon flâner le dimanche matin, entre les étals du marché de Marcillac pour déguster les produits du terroir avant de s’asseoir à la terrasse d’un café. L’après-midi, on part à la découverte des splendeurs de Conques ou on s’offre une balade au pied de la cascade de Salles-la-Source. Un seul mot d’ordre : carpe diem

Pendant vos déambulations, goûtez à la belle et bonne spécialité locale : le Soleil de Marcillac.

Le vin de Marcillac AOC et AOP, une vieille histoire millénaire mais pas une légende 

La destination oenotouristique Conques-Marcillac a obtenu le fameux label « Vignobles et découvertes » en juillet 2016. Une belle récompense pour ce cépage unique de 200 hectares de vignes dont la majorité se cultive en terrasse. Vous pourrez rencontrer les producteurs lors des temps forts qui émaillent le calendrier œnologique. Alors à vos tassous !

Coteaux du vallon de Marcillac

112 résultats

Moulin de Cambelong - ET

Conques-en-Rouergue

UNIQUES ET CONJUGUES

Domaine le Verdus

Conques-en-Rouergue

Au Domaine le Verdus, sur les coteaux schisteux et gréseux exposés plein sud, Philippe Rousseau produit des vins biologiques blancs, rouges et rosés en AOC Marcillac et vin de Pays de l'Aveyron.

Domaine des Boissières

Druelle Balsac

Domaine viticole en agriculture biologique, à Balsac (12510). Accueil uniquement sur RDV.

Aire de pique-nique à Nauviale

Nauviale

Près du stade de Nauviale, nombreux jeux (table de ping-pong, babyfoot...), équipements sportifs.

Visite et dégustation avec une sommelière

Clairvaux-d'Aveyron

Partez à la découverte du vignoble de Marcillac en suivant Laurine Matha, sommelière, pour une visite guidée des vignes au chai pour finir par une dégustation de vin.

Domaine du Val Enchanté

Marcillac-Vallon

Le domaine du Val Enchanté travaille en biodynamie et crée des vins bios et naturels.

Aire de repos du terrain de quilles

Sénergues

Aire de repos aménagée en bordure du GR 65 sur la Commune de Sénergues

Restaurant Le Temps d'une Pause - Conques

Conques-en-Rouergue

Pas besoin d'être campeur pour découvrir notre cuisine familiale ! Menu du terroir ou pizzas maisons côtoient gâteaux et mousse choco de Valérie, le tout accompagné de boissons locales; vous serez servi par le jovial Michaël.

Les Planques

Druelle Balsac

Dans un petit village en bordure de la rivière Aveyron où l'on peut faire d'agréables promenades.

Ferme des Aza Lait

Villecomtal

La ferme des Aza lait : vaches Montbéliardes en AB et vente à la ferme de yaourts, fromage blanc, faisselle à Villecomtal.

La Ferme des Vézinies

Salles-la-Source

Partagez le quotidien d'une ferme vivante à 10km de Rodez. Découvrez les poules, agnelles, vaches, brebis au gré des saisons ainsi que la flore du Causse Comtal et les espèces cultivées sur la ferme.

Aire de pique-nique au Grand-Mas

Mouret

A l'entrée du village caussenard du Grand-Mas, derrière l'église et près de la salle des fêtes.

DOMAINE DU CROS

Goutrens

Production AOC Marcillac, IGP vin de l'Aveyron, Ratafia : visite des vignes et du Domaine, dégustation gratuite et vente. Visites et groupes sur rendez-vous.

Foire mensuelle St Cyprien

01Janvier

31Décembre

Conques-en-Rouergue

Foire mensuelle et traditionnelle à St Cyprien, le 1er jeudi de chaque mois, le matin.

Restaurant - Popote - St-Cyprien-sur-Dourdou

Conques-en-Rouergue

Chez Popote, on croit aux choses simples. Une table autour de laquelle on se rassemble, des plats qui réchauffent, des recettes qui ont du goût !

Aire de pique-nique à Valady

Valady

Dans le village de Valady, près du Manoir, parking de l'église à proximité, dans un grand espace vert.

Marché du dimanche matin

01Janvier

31Décembre

Marcillac-Vallon

Marché traditionnel le dimanche matin, toute l'année sur le tour de ville de Marcillac. Nombreux exposants aux beaux jours (d'avril à septembre). Produits locaux, forains, primeurs, charcuteries...

Aire de pique-nique La table de Maurice

Mouret

Près du Grand-Mas, un coin de nature offrant une vue panoramique sur les environs.

Aire de pique-nique à Pruines

Pruines

A l'entrée du village avec une vue sur toute la vallée.

Aire de pique-nique à Nuces

Valady

Près de l'église du village de Nuces, au boulodrome.

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