Le Viala-du-Pas-de-Jaux, inscrit sur le GR71c « tour pédestre du Larzac », offre de nombreuses randonnées pour découvrir les paysages emblématiques des Grands Causses et le petit patrimoine rural qui constituent les attributs de l’agropastoralisme ayant permis l’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO : four banal, jasses, lavognes, croix de chemins, bornes hospitalières, buissières, murs de pierres sèches, dolmens, « grande passade » chemin de transhumance…
D’autres visites de châteaux vous attendent sur la Route des Seigneurs du Rouergue : le château de Mélac, le Château de Latour-sur-Sorgues, celui de Montaigut et son Écomusée…
Les amoureux d’archéologie pourront s’arrêter dans le joli musée de l’Hospitalet-du-Larzac ou à Tournemire pour admirer le Plésiosaure…
Sans oublier les caves de Roquefort, le Vélorail du Larzac... et bien d’autres activités !
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Broche et gourmandises
Tournemire
Gourmandise incontournable en Aveyron, le gâteau à la broche occupe toujours une place de choix au milieu de nos tables. Partez à la découverte de l'atelier pour une visite sucrée
Brebis'Cyclette, En Pays de Roquefort
Saint-Affrique
Un parcours familial et savoureux au pays du Roquefort, haut lieu de la production du « roi des fromages », terre de grands espaces que la tradition agropas
De L'Hospitalet à Ste-Eulalie (via La Cavalerie)
L'Hospitalet-du-Larzac
Ralliez deux des cinq cités templières et hospitalières à travers un plateau du Larzac étonnamment contrasté, entre paysage de steppe, plaine fertile et con
Boutique Roquefort Carles
Roquefort-sur-Soulzon
Depuis trois générations, la Maison CARLES, entreprise familiale, perpétue la tradition et les secrets d'un grand fromage pour offrir à tous les gourmets, l'excellence d'un Roquefort livré aux quatre coins du monde.
Balade numérique à Roquefort
Roquefort-sur-Soulzon
Muni de votre tablette ou de votre smartphone, laissez-vous guider par Francine, notre cabanière, à travers les rues de Roquefort.
Circuit VTT Les avants-causses du Larzac
Distance 47km
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Du plateau de Mascourbe à la falaise de Louradou, en passant par le plateau de l'Imbernas, ce parcours sillonne les avants-causses du Larzac en traversant de nombreuses fermes et villages. Il conviendra aux vététistes aguerris.
VTT N°58 - La paroisse (ou le tour du Curé)
L'Hospitalet-du-Larzac
Un dénivelé modéré caractérise cet itinéraire qui vous fait découvrir le paysage agropastoral et le bâti du causse, dans le sillage des curés à vélo du temp
Sentier de l'Abbé Coste
Viala-du-Pas-de-Jaux
Versant  patrimoine  :  la  tour-grenier  du Viala-du-Pas-de-Jaux.  Versant  paysage  :  le cirque sensationnel de Saint-Paul-des-Fonts. Deux sites uniques
Du Viala-du-Pas-de-Jaux à Cornus à pied
Viala-du-Pas-de-Jaux
Un panorama époustouflant sur le cirque de Saint-Paul-des-Fonts est le point d’orgue de ce parcours sur le sud-ouest du Larzac, véritable paradis pour une f
De St-Jean-d'Alcas à Sylvanès
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Contrastes garantis avec cette randonnée qui rejoint le plateau agropastoral de Mascourbe, descend dans la riante vallée de la Sorgues puis gravit la montag
Roquefort La Pastourelle
Roquefort-sur-Soulzon
Marque de Roquefort vieille de plus d'un demi-siècle,La Pastourelle existe toujours grâce à l'investissement de ses éleveurs réunis en coopérative. Vente directe de Roquefort La Pastourelle chez nos producteurs
De La Couvertoirade à La Cavalerie
La Couvertoirade
Reliez deux villages enclos dans leurs remparts en traversant un paysage ouvert à l’infini : toute la magie du causse du Larzac et tout un pan d’histoire te
VTT N°39 - Le cirque de Tournemire
Viala-du-Pas-de-Jaux
Des grandes étendues du Larzac templier hospitalier aux falaises majestueuses du cirque de Tournemire, un parcours ludique au cœur d’un éden de nature, rich
Les Grands sites d'Occitanie
Saint-Affrique
Roquefort, le Larzac templier et l’abbaye de Sylvanès : presque tous les hauts lieux du Grand Site Occitanie sont reliés par cette très grande boucle à négo
Échappée caussenarde entre Larzac et Dourbie
L'Hospitalet-du-Larzac
Des descentes rapides vers les vallées de la Dourbie et de la Sorgues, des remontées progressives sur le Larzac et le plateau du Guillhaumard : un joli chal
AZ-BIKE
Tournemire
Une équipe engagée et dévouée à vous fournir un service de qualité pour garantir l'efficacité et la sécurité de votre équipement.Nous sommes spécialisés dans la réparation et l'entretien de vélos électriques.
Les chevaux du rajal
La Bastide-Pradines
Situé en Aveyron, aux portes du Larzac à seulement 25 minutes de Millau à l'abri d'une petite vallée, Les chevaux du Rajal est une structure équestre familiale proposant plusieurs services : Centre équestre, Poney club Pension, Elevage, Equithérapie.
La Dévèze de Lapanouse de Cernon et du Viala du Pas de Jaux
Lapanouse-de-Cernon
Le site Natura 2000 de la déveze de Lapanouse de Cernon et du Viala du Pas de Jaux, un espace naturel d'une richesse exceptionnelle en fleurs.
Epicerie "VIVAL"
Tournemire
L'Épicerie de Tournemire vous propose des produits en circuits courts venant de producteurs locaux.
Sur les pas de l'Abbé Coste
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Dans le sillage du célèbre botaniste, le cirque de Saint-Paul-des-Fonts, fabuleuse formation géologique, et les vastes étendues du Larzac templier vous atte
De St-Paul des Fonts à Cornus
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Longez la bordure sud-ouest du plateau du Larzac : des vues majestueuses sur la vallée de la Sorgues, avec en toile de fond les crêtes héraultaises, jalonne




















