Votre découverte de Saint-Jean d’Alcas se poursuivra par des randonnées en pleine nature ou une visite de ferme. Vous pouvez aussi pousser les portes de l’espace botanique Hippolyte Coste, situé dans le village de Saint-Paul des Fonts, pour approfondir vos connaissances sur la flore de notre région.
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Causse ou désert
Viala-du-Pas-de-Jaux
Au cœur du Larzac templier et hospitalier, traversez un paysage de steppes et de landes façonné par des siècles d’élevage agropastoral. Une échappée belle a
Trail N°27 Saint Jean d'Alcapiès
Saint-Jean-d'Alcapiès
Vallonnée à souhait, ponctuée de sections techniques avec descentes et dénivelés, cette boucle vous emmène à la découverte d’une frange du causse, où l’hist
Sentier de découverte du Guilhaumard
Cornus
Le Guilhaumard est un plateau singulier aux confins des Grands Causses, un paradis pour botanistes, un petit maquis aux senteurs méridionales. Cet itinérair
Cirque de Tournemire et Maison du Plésiosaure
Tournemire
Venez faire un bond en arrière, à l'époque du Jurassique ! Le cirque de Tournemire est une zone géologique remarquable entre les caves de Roquefort et les Sites Templiers et Hospitaliers.
Le volcan des Causses
Distance 7km
Saint-Jean-d'Alcapiès
Au coeur des avant-causses, une boucle sur les contreforts du cratère volcanique près duquel s'est bâti le village d'Alcapiès, émaillée de gisements de fossiles qui raviront les géologues en herbe.
Trail N°15 - Circuit des maquisards
Lapanouse-de-Cernon
Un parcours trail oxygénant qui explore une contrée méconnue du causse, au gré de paysages superbes et de reliefs spectaculaires, tels la grotte de la Baoum
Circuit "Un chemin, une école®" de Latour-sur-Sorgues
Marnhagues-et-Latour
Sur les contreforts de la vallée de la Sorgues, entre rougiers et forêts, ce sentier accessible à tous vous emmène au cœur d’un paysage méconnu, havre de bi
Brebis'Cyclette, En Pays de Roquefort
Saint-Affrique
Un parcours familial et savoureux au pays du Roquefort, haut lieu de la production du « roi des fromages », terre de grands espaces que la tradition agropas
De Ste-Eulalie de Cernon à St-Paul des Fonts
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Traversez la devèze du Viala-du-Pas-de-Jaux, site modelé par des siècles de pâture par les brebis, et parvenez en surplomb d’une fabuleuse création géologiq
Le cirque de Tournemire
Tournemire
Stupéfiant paysage façonné par la mer qui recouvrait les causses il y a plus de 200 millions d’années, le cirque de Tournemire est un formidable habitat nat
VTT N°40 - Le pont romain
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Entre pistes et monotraces, cette grande boucle accessible à tous les pratiquants vous emmène à la découverte d’un patrimoine et de paysages façonnés par la
VTT N°71 - Le tour du Lac
Le Caylar
Une boucle accessible pour mieux cerner le site d’un singulier phénomène larzacien : le lac des Rives, un lac éphémère qui ne se manifeste que par épisodes,
VTT N°49 - De la Baraque Froide à La Blaquèrerie
La Couvertoirade
Village fortifié et boucle fortifiante en perspective! Dominée par le vaisseau de pierre de La Couvertoirade, voici une randonnée VTT exigeante pour voguer
Le Viala du Pas de Jaux - visite de la Tour Hospitalière
Viala-du-Pas-de-Jaux
Remontez le temps en parcourant les cinq étages de cette tour Hospitalière et découvrez le panorama à 360° depuis le sommet de ce "phare du Larzac".
Variante GR®71 C par Tournemire et St-Jean d'Alcas
Viala-du-Pas-de-Jaux
Cette variante vous permet de découvrir le cirque de Tournemire, superbe havre de biodiversité, et le cinquième des villages templiers et hospitaliers du La
Circuit de St-Jean-d'Alcas
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Au départ du fort cistercien de Saint-Jean-d’Alcas, une randonnée qui illustre le contraste des avant- causses : d’abord la traversée du plateau aride, puis
De la Couvertoirade à l'Hospitalet-du-Larzac à pied
La Couvertoirade
A partir d’un des plus beaux villages de France, une étonnante escapade au sud du Larzac aveyronnais, où l’histoire templière et la tradition agropastorale
Les Caves Papillon
Roquefort-sur-Soulzon
Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.
Le Saloir
Roquefort-sur-Soulzon
Le Saloir est un centre municipal de ressources, de recherche et de valorisation des patrimoines roquefortais.




















