Visites et Points de Vente
La Route des Fromages de l'Aveyron
Trouver une visite de fromagerie, cave Roquefort ou un point de vente pour déguster et acheter les grands fromages emblématiques de l'Aveyron que vous découvrirez tout au long de l'itinéraire de la Route des Fromages de l'Aveyron, mais aussi tous les autres fromages fabriqués sur le territoire.
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La Fenadou - Elevage de chèvre
Le Cayrol
Toute l'équipe de la Fenadou vous invite à découvrir notre ferme où nous produisons du fromage de chèvre, le tout en Agriculture biologique et en vente directe. Depuis 2026, nous sommes adhérents à la marque "Valeurs Parc".
Caves Roquefort Société
Roquefort-sur-Soulzon
Visite des caves d'affinage du célèbre fromage. Reconstitution de la formation des caves. Historique du Roquefort. Visite commentée des caves d'affinage. Dégustation gratuite.
Fromagerie Jeune Montagne
Laguiole
Le Laguiole AOP : un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.
La Ferme de la Borie Haute
Saint-Amans-des-Côts
Vente de Laguiole fermier AOP (fromage au lait de vache, cru et entier) produit et affiné sur place dans une cave naturelle creusée sous la roche et autres produits issus de la ferme. Vente à la ferme le lundi matin et le vendredi matin.
La Ferme du Froncalou
Canet-de-Salars
Des yaourts, des petits Suisses, de la crème fraîche, du skyr... autant de douceurs préparées par la Ferme du Froncalou, avec le lait des vaches de l'exploitation, élevées en bio à la bonne herbe (et au grand air) du Lévezou, à Canet-de-Salars.
GAEC des deux Causses
Bessuéjouls
Nous sommes producteurs de fromages fermiers de vache : du traditionnel au plus frais. Vous pouvez nous retrouver sur les marchés d'Espalion, St Geniez d'Olt, Rodez (place du Bourg le samedi).
Fromagerie de Thérondels
Thérondels
Visite, dégustations gratuites et vente directe. La Coopérative Fromagère de Thérondels, fondée en 1946 par un groupe de producteurs de lait du Carladez, vous propose de découvrir les spécialités du Carladez.
Visite de la fromagerie Jeune Montagne
Laguiole
Le Laguiole : un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.
Les Caves Papillon
Roquefort-sur-Soulzon
Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.
Visite de la fromagerie de Thérondels
Thérondels
Visite, dégustations gratuites et vente directe. La Coopérative Fromagère de Thérondels, fondée en 1946 par un groupe de producteurs de lait du Carladez, vous propose de découvrir les spécialités du Carladez.