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Canet-de-Salars

La Ferme du Froncalou

Des yaourts, des petits Suisses, de la crème fraîche, du skyr... autant de douceurs préparées par la Ferme du Froncalou, avec le lait des vaches de l'exploitation, élevées en bio à la bonne herbe (et au grand air) du Lévezou, à Canet-de-Salars.

Nous (Ismaëlle et Grégory) avons repris la ferme familiale d'Ismaëlle en 2018. Nous avons décidé de transformer une partie du lait de nos 50 vaches en produits frais.

Nous voulons faire les produits les plus simples et les plus naturels possibles. La recette est simple : Du lait et des ferments. Dans les confitures, que vous retrouvez dans certaines de nos fabrications, il n'y a que des fruits locaux ou français et du sucre. Les zestes de citron viennent de Menton.

Voyagez avec notre petit suisse (médaillé d'argent au Concours Général Agricole à Paris en 2024!), notre yaourt à la grecque ou notre skyr! Retrouver les saveurs d'autrefois à travers notre crème fraîche !

N'hésitez pas à venir nous rencontrer et découvrir nos produits à la ferme ou chez nos nombreux revendeurs locaux.

Ouverture & Tarifs

Ouverture / horaires

  • Ouvert aujourd'hui de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00
  • du 01 janvier 2025 au 31 décembre 2025
    Lundi : de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00

    Mardi : de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00

    Mercredi : de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00

    Jeudi : de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00

    Vendredi : de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00

    Samedi : de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00

Tarifs

Tarifs 2025

  • En fonction des produits achetés : Individuel tout public

Modes de paiement

Chèque - Espèces - Carte bancaire

Localisation

La Ferme du Froncalou
10 chemin des sources
Rue du Froncal
12290 Canet-de-Salars
lat. 44.236164 - lon. 2.755535

Contacts

Établissement


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