Les gorges de la Truyère
Savourer
De la petite auberge de village aux restaurants de Mur-de-Barrez ou de Thérondels, ici le terroir se déguste de la manière la plus naturelle à la plus raffinée. Vous découvrirez des trésors dans les cartes des menus proposés par ces établissements souvent discrets.
A vous le pounti, l’aligot, la truffade, la tarte à la tome, le chou farci... Mais chut c’est un secret !
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Restaurant Anglade
Le Nayrac
Hôtel-restaurant familial où nous pratiquons une cuisine fraîche et traditionnelle. Spécialités : boeuf de l'Aubrac, veau de l'Aveyron, agneau du Ségala, chou farci, farçous, tripoux, aligot, truffade.
Visite de Alavostra, boissons aromatiques
Entraygues-sur-Truyère
Avec Sylvain, venez visiter la Fabrique des apéritifs ALAVOSTRA à Entraygues et déguster notre fameuse Frênette, ainsi que nos autres produits de terroir bios et locaux. Durée : 1h
Aire de pique-nique du plan d'eau du Nayrac
Le Nayrac
Aire de pique-nique aménagée en bordure du plan d'eau du Nayrac.
Le Café - restaurant des hirondelles
Thérondels
Le café des hirondelles vous attend tous les jours dans un cadre chaleureux et convivial : café, tabac, presse, restaurant, au cœur du village de Thérondels.
Aire de pique-nique d'Alpuech
Argences-en-Aubrac
Lors de votre séjour, rendez-vous sur l'aire de pique-nique d'Alpuech, située dans le village.
Aire de pique-nique Campouriez
Campouriez
Au coeur du village de Campouriez, tout près de la place de la mairie, une table de pique-nique ombragée.
Aire de pique-nique terrain de quilles
Florentin-la-Capelle
Au terrain de quilles de Florentin La Capelle
Le Rucher du Carladez
Taussac
L'Apiculture est depuis plus de 30 ans une activité passionnante pour Jacques Hazechnour, propriétaire de 80 ruches dans le Nord-Aveyron, près de Taussac, sur les montagnes du Carladez. Les abeilles noires locales, dont les apiculteurs Sylvie et Jacques s'occupent, produisent un miel de montagne toutes fleurs. Un miel à la couleur ambrée et au goût subtil : tilleul-châtaignier.
Aire de pique-nique de Lacalm
Argences-en-Aubrac
Lors de votre séjour, rendez-vous sur l'aire de pique-nique de Lacalm, située sur le foirail.
Goûter à la ferme de la Châtaigneraie
Saint-Hippolyte
Découvrez ou redécouvrez la châtaigne avec Chantal et Jean-François, lors de la visite de leur ferme et de leur atelier de transformation, suivie d'un goûter à la ferme à base de crème de marrons (sirops et gâteaux).
Le Relais du Lac
Saint-Symphorien-de-Thénières
Guinguette conviviale au bord du lac de Saint-Gervais. Cuisine maison, produits locaux, ambiance festive et chaleureuse. Soirées d’été animées et vue imprenable sur le lac. Un lieu unique pour partager un bon moment en toute simplicité.
La Ferme de Murols - le safran de Murols
Murols
Venez découvrir l'élevage de volailles et la culture de safran, le tout en agriculture biologique.
Restaurant Chez Trédoulat
Mur-de-Barrez
Un restaurant populaire où tous les jours, le chef concocte de bons plats et des desserts fait maison avec des produits frais et locaux. L'été une jolie terrasse dans le centre du village médiéval.
Le Relais de la Cambuse
Florentin-la-Capelle
Restaurant traditionnel alliant saveurs authentiques et vue sur la rivière. Profitez d'une ambiance sereine et d'un accueil chaleureux. La salle est climatisée pour un confort optimal. L'endroit parfait pour une pause gourmande et détendue !
L'Annexe La Source
Thérondels
Une belle salle ouverte sur le lac pour se régaler en toute convivialité, une terrasse en journée pour se rafraîchir. Notre Bar-Restaurant estival vous propose : pizzas faites maison, burgers, salades, plats et viandes locales, cocktails et apéritifs
Aire de pique-nique du Belvédère de Sarrans
Argences-en-Aubrac
Lors de votre séjour, rendez-vous sur l'aire de pique-nique du Belvédère de Sarrans pour une petite pause-déjeuner ou tout simplement pour une pause détente au dessus du barrage EDF de Sarrans (1934), 8ème barrage le plus haut de France !
Aire de pique-nique terrain de jeux de Campouriez
Campouriez
Table de pique-nique ombragée, au terrain de jeux du village de Campouriez.
Auberge du Fel
Le Fel
Restaurant & chambres d'hôtes dans le charmant village du Fel, entre vignes et Truyère, à la frontière de l'Aveyron et du Cantal.
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