Pounti, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Pounti

Les gorges de la Truyère
Savourer

De la petite auberge de village aux restaurants de Mur-de-Barrez ou de Thérondels, ici le terroir se déguste de la manière la plus naturelle à la plus raffinée. Vous découvrirez des trésors dans les cartes des menus proposés par ces établissements souvent discrets.
A vous le pounti, l’aligot, la truffade, la tarte à la tome, le chou farci... Mais chut c’est un secret !

105 résultats

Restaurant le Centre

Entraygues-sur-Truyère

Recherche constante du meilleur rapport qualité/prix en toute convivialité. Toujours dans la tradition, une cuisine saine et généreuse, l'accueil se veut familial mais néanmoins professionnel.

Les Terrasses du Haut-Mindic (Vins d'Entraygues - Le Fel)

Le Fel

Dégustation et vente à la propriété. Panorama sur vignoble en coteaux et vallée du Lot.

Marché de Producteurs de Pays nocturne

05Août

Florentin-la-Capelle

Venez manger sous le clocher !

Gaec de la chèvre Blanche (cabécous)

Le Fel

Elevage caprin de 200 chèvres et 12 vaches allaitantes. Situé à 500 mètres de la Poterie du Don, nous fabriquons de délicieux cabécous (fromage de chèvre)

La ferme de Dilhac

Lacroix-Barrez

Visite gratuite de la ferme Bio. Les animaux dans leur cadre de vie et les techniques de fabrication des produits laitiers, glaces et charcuteries.

Domaine de Méjanassère (Vins d'Entraygues - Le Fel)

Entraygues-sur-Truyère

Visite de la production et de la transformation du vin dans le cadre d'une ferme traditionnelle, dégustation et vente directe.

Pizzeria Brasserie Bar des Sports

Entraygues-sur-Truyère

Bar, Bar à bières, rhum et whisky. Petite restauration à toute heure

Repas à la ferme de la Violette

Argences-en-Aubrac

Repas à la ferme de la Violette : produits régionaux, aligot ou truffade maison, chou farçi, Falette, Viande de boeuf Race Aubrac, desserts maison.

Auberge Fleurie

Le Nayrac

Grand choix de carte. Service tardif en saison. Cuisine traditionnelle avec brasserie, pizza et viande d'Aubrac grillée, aligot traditionnel.

Petit restaurant de la Maison de la Bonne Vie

Thérondels

Réouverture le 20 juin. Un restaurant formidable dans le Carladez, avec concept table d'hôte, consultez les menus et les jours sur le site web.

Bar-Brasserie La Viadène

Argences-en-Aubrac

Sylvain et Sylvie VANDERCHRUCHE vous accueillent dans leur établissement tous les jours de 7h00 à 20h00 (bar). Cuisine traditionnelle et brasserie. Soirées à thème.

Marché

01Janvier

31Décembre

St-Amans-des-Cots

Tous les jeudis matins, toute l'année, marché sur la place de l'église

Marché nocturne à Ste Geneviève sur Argence

03Août

Argences-en-Aubrac

marché nocturne : venez acheter de quoi composer votre repas auprès des producteurs et le déguster en écoutant un concert

Le Chou Rouge

Entraygues-sur-Truyère

La Bistronomie collection Julien M., cuisine bistro et contemporaine. Lieu de vie et art de vivre. Découverte du goût et des couleurs de saison. Le fait maison est une signature des maîtres de cette table

Le Rucher du Carladez

Taussac

L'Apiculture est depuis plus de 30 ans une activité passionnante pour Jacques Hazechnour, propriétaire de 80 ruches dans le Nord-Aveyron, près de Taussac, sur les montagnes du Carladez. Les abeilles noires locales, dont les apiculteurs Sylvie et Jacques s'occupent, produisent un miel de montagne toutes fleurs. Un miel à la couleur ambrée et au goût subtil : tilleul-châtaignier.

Marché nocturne à Ste Geneviève sur Argence

20Juillet

Argences-en-Aubrac

marché nocturne : venez acheter de quoi composer votre repas auprès des producteurs et le déguster en écoutant un concert

L'Auberge du Fel

Le Fel

Cuisine régionale, traditionnelle et revisitée classée 3 cocottes pour le restaurant pour le guide des Logis. Produits provenant de fournisseurs en circuit court, direct de la production locale.

Au Relais de Taussac

Taussac

Venez tout simplement.

La ferme de Mathilde

Taussac

Mathilde, vous fait découvrir les saveurs de notre région: des produits fermiers à base de canards gras.

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