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Pounti, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Pounti

Les gorges de la Truyère
Savourer

De la petite auberge de village aux restaurants de Mur-de-Barrez ou de Thérondels, ici le terroir se déguste de la manière la plus naturelle à la plus raffinée. Vous découvrirez des trésors dans les cartes des menus proposés par ces établissements souvent discrets.
A vous le pounti, l’aligot, la truffade, la tarte à la tome, le chou farci... Mais chut c’est un secret !

127 résultats

Restaurant les Deux Vallées

Entraygues-sur-Truyère

Cuisine élaborée à base de produits frais et régionaux, spécialités du pays fait maison.

Le Relais du Coustoubi

Campouriez

Je suis un restaurateur dans un petit village, je travaille sur menu unique, à base de produits frais locaux, j'ai une jolie carte des vins (150 réf) étant moi-même producteur de vin (les coultades du coustoubi).

Des chèvres et des abeilles sur l'Aubrac

Argences-en-Aubrac

Vente de produits issus de la ferme : cosmétiques au lait de chèvre, produits de la ruche et plantes du jardin et vente de fromage, yaourts et glaces au lait de chèvres et colis de viande de bœuf Aubrac.

Goûter à la ferme de la Châtaigneraie

Saint-Hippolyte

Découvrez ou redécouvrez la châtaigne avec Chantal et Jean-François, lors de la visite de leur ferme et de leur atelier de transformation, suivie d'un goûter à la ferme à base de crème de marrons (sirops et gâteaux).

Aire de pique-nique d'Alpuech

Argences-en-Aubrac

Lors de votre séjour, rendez-vous sur l'aire de pique-nique d'Alpuech, située dans le village.

Restaurant Chez Trédoulat

Mur-de-Barrez

Un restaurant populaire où tous les jours, le chef concocte de bons plats et des desserts fait maison avec des produits frais et locaux. L'été une jolie terrasse dans le centre du village médiéval.

Domaine des Buis

Entraygues-sur-Truyère

Domaine en agriculture biologique et vin naturel

Marché des producteurs de pays

01Juillet

03Septembre

Entraygues-sur-Truyère

Composez et dégustez votre repas, réalisé à partir des produits de la région achetés. Animations musicales

BDM

Mur-de-Barrez

Dans une ambiance cosy le BDM vous accueille du jeudi au dimanche de 7h30 à midi.Soirées à thèmes et petit déjeuner aux tripoux lors des fêtes de village.

La Davalada - COMPLET

10Octobre

11Octobre

Argences-en-Aubrac

La Davalada revient les 10 et 11 octobre prochains, à Sainte-Geneviève-sur-Argence, pour un week-end convivial et gourmand au cœur de l’Aubrac !

La Ferme de Murols - le safran de Murols

Murols

Venez découvrir l'élevage de volailles et la culture de safran, le tout en agriculture biologique.

L'Annexe La Source

Thérondels

Une belle salle ouverte sur le lac pour se régaler en toute convivialité, une terrasse en journée pour se rafraîchir. Notre Bar-Restaurant estival vous propose : pizzas faites maison, burgers, salades, plats et viandes locales, cocktails et apéritifs

Le p'tit marché nocturne à Thérondels - avec animation musicale

04Septembre

Thérondels

Venez déguster de belles assiettes de produits locaux, sous les majestueux Tilleuls de Thérondels et en musique !

La Ferme Lou Brenac

Argences-en-Aubrac

Ferme laitière qui fabrique du Laguiole fermier.

Auberge du Barrez - Restaurant

Mur-de-Barrez

UN RESTAURANT ENTRE TERROIR ET MODERNITE qui vous propose des produits régionaux préparés avec soin et une cuisine du monde. Profitez d'un cadre chaleureux ou de la terrasse arborée aux beaux jours. Maître restaurateur 2025.

Aire de pique-nique à Bes-Bédène

Campouriez

Deux tables de pique-nique sont présentes à Bes-Bédène. Une proche de l'église et l'autre près du pont

Domaine Albespy

Le Fel

Dégustation et vente des vins au domaine, sur rendez-vous.

Aire de pique-nique Campouriez

Campouriez

Au coeur du village de Campouriez, tout près de la place de la mairie, une table de pique-nique ombragée.

Alavostra - artisan de l'apéro

Entraygues-sur-Truyère

Venez visiter la Fabrique des apéritifs ALAVOSTRA à Entraygues et déguster notre fameuse Frênette, ainsi que nos autres produits de terroir bio et locaux. Apéro & tapas les vendredis soirs, concert de temps en temps (programmation : voir site web).

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