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Pounti, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Pounti

Les gorges de la Truyère
Savourer

De la petite auberge de village aux restaurants de Mur-de-Barrez ou de Thérondels, ici le terroir se déguste de la manière la plus naturelle à la plus raffinée. Vous découvrirez des trésors dans les cartes des menus proposés par ces établissements souvent discrets.
A vous le pounti, l’aligot, la truffade, la tarte à la tome, le chou farci... Mais chut c’est un secret !

96 résultats

Ferme pédagogique des Bornottes

Lacroix-Barrez

Visites et ateliers pédagogiques à la ferme. Médiation animale et élevage d'animaux.

La Coulée des Saveurs

Lacroix-Barrez

Restauration traditionnelle à partir de produits issus de l'Agriculture Biologique et/ou locale.

Petit restaurant de la Maison de la Bonne Vie

Thérondels

Un restaurant formidable dans le Carladez, avec concept table d'hôte, consultez les menus et les jours sur le site web.

Aire de pique-nique de Brieu

Cantoin

A Brieu, après avoir serpenté dans la forêt vous arriverez sur les berges du Lac de Sarrans, où vous trouverez un espace aménagé et pique-nique pour un après-midi serein au coeur des Gorges de la Truyère.

Auberge du Fel

Le Fel

Restaurant & chambres d'hôtes dans le charmant village du Fel, entre vignes et Truyère, à la frontière de l'Aveyron et du Cantal.

Marché de terroir à Mur-de-Barrez

08Janvier

31Décembre

Mur-de-Barrez

Marché de terroir, avec ses producteurs locaux. Sur la place de Monaco à Mur-de-Barrez de 8h30 à 12h30.

Hôtel Restaurant des Barrages

Brommat

Une adresse connue en Carladez : des moments de détente, une ambiance conviviale et une cuisine authentique de terroir et fait maison pour tous.

Auberge Fleurie

Le Nayrac

Grand choix de carte. Service tardif en saison.

Domaine de Méjanassère (Vins d'Entraygues - Le Fel)

Entraygues-sur-Truyère

Visite de la production et de la transformation du vin dans le cadre d'une ferme traditionnelle, dégustation et vente directe.

Domaine Albespy

Le Fel

Dégustation et vente des vins au domaine, sur rendez-vous.

Alavostra - artisan de l'apéro

Entraygues-sur-Truyère

Venez visiter la Fabrique des apéritifs ALAVOSTRA à Entraygues et déguster notre fameuse Frênette, ainsi que nos autres produits de terroir bio et locaux. Apéro & tapas les vendredis soirs, concert de temps en temps (programmation : voir site web).

Restaurant l'Argence

Argences-en-Aubrac

À L' Argence, place à une cuisine maison, créative et rythmée par les saisons. Le midi, un menu du jour frais et gourmand. Le soir et le week-end, un menu gastronomique en circuit court pour une expérience raffinée, authentique et responsable.

Chez Lulu

Cantoin

Bar, tabac, dépôt de presse, relais colis, poste, alimentation

Restaurant Anglade

Le Nayrac

Hôtel-restaurant familial où nous pratiquons une cuisine fraîche et traditionnelle. Spécialités : boeuf de l'Aubrac, veau de l'Aveyron, agneau du Ségala, chou farci, farçous, tripoux, aligot, truffade.

Aire de pique-nique du lac des burons

Cantoin

Située au calme, sous le village de Cantoin, l'aire de pique nique se trouve devant le lac des burons

La Ferme Lou Brenac

Argences-en-Aubrac

Ferme laitière qui fabrique du Laguiole fermier.

le Bar de Marie

Mur-de-Barrez

Dans une ambiance cosy le BDM vous accueille du jeudi au dimanche de 7h30 à midi.Soirées à thèmes et petit déjeuner aux tripoux lors des fêtes de village.

Aire de pique-nique de Vines

Cantoin

Lors de votre séjour, rendez-vous sur l'aire de pique-nique de Vines, à côté du Musée des cornemuses du monde, idéalement située sur un promontoire avec une magnifique vue sur le lac de Sarrans.

Auberge du Barrez - Restaurant

Mur-de-Barrez

UN RESTAURANT ENTRE TERROIR ET MODERNITE qui vous propose des produits régionaux préparés avec soin et une cuisine du monde. Profitez d'un cadre chaleureux ou de la terrasse arborée aux beaux jours. Maître restaurateur 2025.

Les Coultades du Coustoubi

Campouriez

Trois cousins (Bertrand, Pierre et Paul) qui se lancent dans le monde du vin, en reprenant les vignes de leur grand-père.

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