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Pounti, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Pounti

Les gorges de la Truyère
Savourer

De la petite auberge de village aux restaurants de Mur-de-Barrez ou de Thérondels, ici le terroir se déguste de la manière la plus naturelle à la plus raffinée. Vous découvrirez des trésors dans les cartes des menus proposés par ces établissements souvent discrets.
A vous le pounti, l’aligot, la truffade, la tarte à la tome, le chou farci... Mais chut c’est un secret !

104 résultats

La Ferme de Mathilde

Taussac

Mathilde, vous fait découvrir les saveurs de notre région: des produits fermiers à base de canards gras et vente directe de colis de bœuf de "Race Aubrac".

Bar "Les Acacias"

Thérondels

Juliette vous accueille au bar et pour la station essence

Fromagerie de Thérondels

Thérondels

Visite, dégustations gratuites et vente directe. La Coopérative Fromagère de Thérondels, fondée en 1946 par un groupe de producteurs de lait du Carladez, vous propose de découvrir les spécialités du Carladez.

Auberge de la Viadène

Saint-Amans-des-Cots

Laurent et Nadia vous proposent leur cuisine du terroir, en salle ou en terrasse, à St-Amans-des-Côts.

Le Relais du Lac

Saint-Symphorien-de-Thénières

Guinguette conviviale au bord du lac de Saint-Gervais. Cuisine maison, produits locaux, ambiance festive et chaleureuse. Soirées d’été animées et vue imprenable sur le lac. Un lieu unique pour partager un bon moment en toute simplicité.

Marché à Entraygues

01Janvier

31Décembre

Entraygues-sur-Truyère

Tous les vendredis matin toute l'année sur la Place de la République

La Ferme de la Borie Haute

Saint-Amans-des-Côts

Vente de Laguiole fermier AOP (fromage au lait de vache, cru et entier) produit et affiné sur place dans une cave naturelle creusée sous la roche et autres produits issus de la ferme. Vente à la ferme le lundi matin et le vendredi matin.

Restaurant l'Argence

Argences-en-Aubrac

À L' Argence, place à une cuisine maison, créative et rythmée par les saisons. Le midi, un menu du jour frais et gourmand. Le soir et le week-end, un menu gastronomique en circuit court pour une expérience raffinée, authentique et responsable.

Marché de terroir à Mur-de-Barrez

02Janvier

25Décembre

Mur-de-Barrez

Marché de terroir, tous les jeudis matin de 8h30 à 12h30, Place de Monaco à Mur-de-Barrez.

Restaurant Anglade

Le Nayrac

Hôtel-restaurant familial où nous pratiquons une cuisine fraîche et traditionnelle. Spécialités : boeuf de l'Aubrac, veau de l'Aveyron, agneau du Ségala, chou farci, farçous, tripoux, aligot, truffade.

Petit restaurant de la Maison de la Bonne Vie

Thérondels

Un restaurant formidable dans le Carladez, avec concept table d'hôte, consultez les menus et les jours sur le site web.

Aire de pique-nique de La Terrisse

Argences en Aubrac

Lors de votre séjour, rendez-vous sur l'aire de pique-nique de La Terrisse, située dans le village, sur le couderc.

Marché de Noël à Mur-de-Barrez

20Décembre

Mur-de-Barrez

Marché de Noël dans le centre historique de Mur-de-Barrez, venez déguster de bons produits locaux, faire vos achats de Noël, et rencontrer le Père Noël !

Aire de pique-nique sur la place des Tilleuls

Thérondels

Dans le bourg, sous les tilleuls

Bar-Brasserie La Viadène

Argences en Aubrac

Sylvain et Sylvie VANDERCHRUCHE vous accueillent dans leur établissement tous les jours de 7h00 à 20h00 (bar). Cuisine traditionnelle et brasserie. Soirées à thème.

Alavostra - artisan de l'apéro

Entraygues-sur-Truyère

Venez visiter la Fabrique des apéritifs ALAVOSTRA à Entraygues et déguster notre fameuse Frênette, ainsi que nos autres produits de terroir bio et locaux. Apéro & tapas les vendredis soirs, concert de temps en temps (programmation : voir site web).

Aire de pique-nique du Belvédère de Sarrans

Argences en Aubrac

Lors de votre séjour, rendez-vous sur l'aire de pique-nique du Belvédère de Sarrans pour une petite pause-déjeuner ou tout simplement pour une pause détente au dessus du barrage EDF de Sarrans (1934), 8ème barrage le plus haut de France !

Aire de pique-nique du Pic du Castel

Montézic

3 tables de pique-nique, au pied du Pic du Castel

Aire de pique-nique du Laux

Montézic

Au lieu-dit "Le Laux" près de la cascade du Saut du Chien, 2 tables de pique-nique

Bar - Restaurant "L'Auberge de Murols"

Murols

L'Auberge de Murols est une petite auberge de campagne située au cœur du village. Vous y trouverez une cuisine traditionnelle à base de produits frais de saison et un service de belle qualité. Nous avons à cœur de vous recevoir comme vous le méritez!

Visite de la fromagerie de Thérondels

Thérondels

Visite, dégustations gratuites et vente directe. La Coopérative Fromagère de Thérondels, fondée en 1946 par un groupe de producteurs de lait du Carladez, vous propose de découvrir les spécialités du Carladez.

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