Les gorges de la Truyère
Savourer
De la petite auberge de village aux restaurants de Mur-de-Barrez ou de Thérondels, ici le terroir se déguste de la manière la plus naturelle à la plus raffinée. Vous découvrirez des trésors dans les cartes des menus proposés par ces établissements souvent discrets.
A vous le pounti, l’aligot, la truffade, la tarte à la tome, le chou farci... Mais chut c’est un secret !
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Aire de pique-nique de La Terrisse
Argences-en-Aubrac
Lors de votre séjour, rendez-vous sur l'aire de pique-nique de La Terrisse, située dans le village, sur le couderc.
Hôtel Restaurant des Barrages
Brommat
Une adresse connue en Carladez : des moments de détente, une ambiance conviviale et une cuisine authentique de terroir et fait maison pour tous.
Fromagerie de Thérondels
Thérondels
Visite, dégustations gratuites et vente directe. La Coopérative Fromagère de Thérondels, fondée en 1946 par un groupe de producteurs de lait du Carladez, vous propose de découvrir les spécialités du Carladez.
Aire de pique-nique de Brieu
Cantoin
A Brieu, après avoir serpenté dans la forêt vous arriverez sur les berges du Lac de Sarrans, où vous trouverez un espace aménagé et pique-nique pour un après-midi serein au coeur des Gorges de la Truyère.
Aire de pique-nique terrain de jeux de Volonzac
Campouriez
Table de pique-nique au terrain de jeux, dans le hameau de Volonzac
Aire de pique-nique de Montézic
Montézic
Dans le village de Montézic, derrière l'église, une table de pique-nique et des jeux pour enfants
La ferme de Dilhac
Lacroix-Barrez
Visite gratuite et sur réservation au 05 65 66 19 78, de la ferme Bio. Les animaux dans leur cadre de vie et les techniques de fabrication des produits laitiers, glaces et charcuteries.
Aire de pique-nique du plan d'eau du Nayrac
Le Nayrac
Aire de pique-nique aménagée en bordure du plan d'eau du Nayrac.
Petit restaurant de la Maison de la Bonne Vie
Thérondels
Un restaurant formidable dans le Carladez, avec concept table d'hôte, consultez les menus et les jours sur le site web.
Des chèvres et des abeilles sur l'Aubrac
Argences-en-Aubrac
Vente de produits issus de la ferme : cosmétiques au lait de chèvre, produits de la ruche et plantes du jardin et vente de fromage, yaourts et glaces au lait de chèvres et colis de viande de bœuf Aubrac.
La Coulée des Saveurs
Lacroix-Barrez
Restauration traditionnelle à partir de produits issus de l'Agriculture Biologique et/ou locale.
Le Camarguais
Mur-de-Barrez
Aire de pique-nique à Bes-Bédène
Campouriez
Deux tables de pique-nique sont présentes à Bes-Bédène. Une proche de l'église et l'autre près du pont
Aire de pique-nique du lac de Saint-Gervais
Saint-Symphorien-de-Thénières
Au bord du lac de Saint-Gervais, 3 espaces avec des tables de pique-nique sont aménagés, dont une avec des barbecues à disposition
Aire de pique-nique du lac des burons
Cantoin
Située au calme, sous le village de Cantoin, l'aire de pique nique se trouve devant le lac des burons
Le Relais de la Cambuse
Florentin-la-Capelle
Restaurant traditionnel alliant saveurs authentiques et vue sur la rivière. Profitez d'une ambiance sereine et d'un accueil chaleureux. La salle est climatisée pour un confort optimal. L'endroit parfait pour une pause gourmande et détendue !
L'Annexe La Source
Thérondels
Une belle salle ouverte sur le lac pour se régaler en toute convivialité, une terrasse en journée pour se rafraîchir. Notre Bar-Restaurant estival vous propose : pizzas faites maison, burgers, salades, plats et viandes locales, cocktails et apéritifs
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