Les gorges de la Truyère
Savourer
De la petite auberge de village aux restaurants de Mur-de-Barrez ou de Thérondels, ici le terroir se déguste de la manière la plus naturelle à la plus raffinée. Vous découvrirez des trésors dans les cartes des menus proposés par ces établissements souvent discrets.
A vous le pounti, l’aligot, la truffade, la tarte à la tome, le chou farci... Mais chut c’est un secret !
122 résultats
Restaurant La Truyère
Entraygues-sur-Truyère
Le Restaurant La Truyère vous propose une cuisine moderne et raffinée (réservation conseillée) à base de produits régionaux frais.
Visite d'honneur de la famille princière de Monaco à Mur-de-Barrez
09Juillet
Mur-de-Barrez
Le village de Mur-de-Barrez accueille le couple princier SSAA le prince Albert II de Monaco et la princesse Charlène et leurs enfants, une occasion de célébrer l’histoire commune qui lie Monaco et le Carladez, et un programme riche en animations
Bar Brasserie Restaurant L'Indépendance
Entraygues-sur-Truyère
Restaurant : service en salle ou en terrasse. Cadre agréable et lumineux donnant sur une terrasse intérieure, ombragée et calme.
La Coulée des Saveurs
Lacroix-Barrez
Restauration traditionnelle à partir de produits issus de l'Agriculture Biologique et/ou locale.
Le p'tit marché nocturne à Thérondels - en musique
15Août
Thérondels
Venez déguster de belles assiettes de produits locaux, sous les majestueux Tilleuls de Thérondels et en musique !
Les Coultades du Coustoubi
Campouriez
Trois cousins (Bertrand, Pierre et Paul) qui se lancent dans le monde du vin, en reprenant les vignes de leur grand-père.
Restaurant des Deux Vallées
Entraygues-sur-Truyère
Cuisine élaborée à base de produits frais et régionaux, spécialités du pays fait maison.
La Ferme de Mathilde
Taussac
Mathilde, vous fait découvrir les saveurs de notre région: des produits fermiers à base de canards gras et vente directe de colis de bœuf de "Race Aubrac".
Le Café des hirondelles
Thérondels
Le café des hirondelles vous attend tous les jours dans un cadre chaleureux et convivial : café, tabac restaurant, au cœur du village de Thérondels.
Domaine de Méjanassère (Vins d'Entraygues - Le Fel)
Entraygues-sur-Truyère
Visite de la production et de la transformation du vin dans le cadre d'une ferme traditionnelle, dégustation et vente directe.
Le p'tit marché nocturne à Thérondels - en musique
18Juillet
Thérondels
Venez déguster de belles assiettes de produits locaux, sous les majestueux Tilleuls de Thérondels et en musique !
Repas à la Ferme de la Violette
Argences-en-Aubrac
Repas à la Ferme de la Violette : produits régionaux, véritable Aligot maison, chou farçi, Falette, Viande de boeuf Race Aubrac, desserts maison.
La Ferme de la Borie Haute
Saint-Amans-des-Cots
Vente de Laguiole fermier AOP (fromage au lait de vache, cru et entier) produit et affiné sur place dans une cave naturelle creusée sous la roche et autres produits issus de la ferme. Vente à la ferme le lundi matin et le vendredi matin.
Aire de pique-nique terrain de jeux de Volonzac
Campouriez
Table de pique-nique au terrain de jeux, dans le hameau de Volonzac
Aire de pique-nique terrain de quilles
Florentin-la-Capelle
Au terrain de quilles de Florentin La Capelle
Aire de pique-nique de La Terrisse
Argences en Aubrac
Lors de votre séjour, rendez-vous sur l'aire de pique-nique de La Terrisse, située dans le village, sur le couderc.
La ferme de Dilhac
Lacroix-Barrez
Visite gratuite et sur réservation au 05 65 66 19 78, de la ferme Bio. Les animaux dans leur cadre de vie et les techniques de fabrication des produits laitiers, glaces et charcuteries.
Nomad Bar
Brommat
Bar évènementiel avec magnifique vue sur les volcans d'Auvergne. Programmation de concerts et d'animations. Planches de charcuteries / fromages, grillades : sur réservation. Possibilité de privatisation des lieux: sur réservation.
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