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Pounti, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Pounti

Les gorges de la Truyère
Savourer

De la petite auberge de village aux restaurants de Mur-de-Barrez ou de Thérondels, ici le terroir se déguste de la manière la plus naturelle à la plus raffinée. Vous découvrirez des trésors dans les cartes des menus proposés par ces établissements souvent discrets.
A vous le pounti, l’aligot, la truffade, la tarte à la tome, le chou farci... Mais chut c’est un secret !

127 résultats

Visite de Alavostra, boissons aromatiques

Entraygues-sur-Truyère

Avec Sylvain, venez visiter la Fabrique des apéritifs ALAVOSTRA à Entraygues et déguster notre fameuse Frênette, ainsi que nos autres produits de terroir bios et locaux. Durée : 1h

Les Anim'Argences - Concert & Marché des Producteurs de Pays

13Août

Argences-en-Aubrac

Jeudi 13 août, appréciez le marché nocturne des Producteurs de Pays et artisans locaux, animé par un concert !

Marché hebdomadaire à Sainte-Geneviève-sur-Argence

01Janvier

31Décembre

Argences-en-Aubrac

Marché hebdomadaire, avec ses producteurs locaux, fruits et légumes de saison, cosmétique, prêt-à-porter… Sur la place des Tilleuls, de 8h à 12h.

Les Coultades du Coustoubi

Campouriez

Trois cousins (Bertrand, Pierre et Paul) qui se lancent dans le monde du vin, en reprenant les vignes de leur grand-père.

Gaec de la chèvre Blanche (cabécous)

Le Fel

Élevage caprin d'environ 200 chèvres et 12 vaches Aubrac. Situé entre Montsalvy et Entraygues sur Truyere , nous fabriquons de délicieux cabécous (fromage de chèvre).

Restaurant La Truyère

Entraygues-sur-Truyère

Le Restaurant La Truyère vous propose une cuisine moderne et raffinée (réservation conseillée) à base de produits régionaux frais.

Le Comptoir du Lot

Entraygues-sur-Truyère

Bar, brasserie, pizzas

Auberge de la Viadène

Saint-Amans-des-Côts

Laurent et Nadia vous proposent leur cuisine du terroir, en salle ou en terrasse, à St-Amans-des-Côts.

Ferme pédagogique des Bornottes

Lacroix-Barrez

Visites et ateliers pédagogiques à la ferme. Médiation animale et élevage d'animaux.

Marché de producteurs bio et locaux et vide grenier

27Septembre

Le Fel

Manger bio et local c'est idéal, rando, concert

Des chèvres et des abeilles sur l'Aubrac

Argences-en-Aubrac

Vente de produits issus de la ferme : cosmétiques au lait de chèvre, produits de la ruche et plantes du jardin et vente de fromage, yaourts et glaces au lait de chèvres et colis de viande de bœuf Aubrac.

Goûter à la ferme de la Châtaigneraie

Saint-Hippolyte

Découvrez ou redécouvrez la châtaigne avec Chantal et Jean-François, lors de la visite de leur ferme et de leur atelier de transformation, suivie d'un goûter à la ferme à base de crème de marrons (sirops et gâteaux).

Restaurant les Deux Vallées

Entraygues-sur-Truyère

Cuisine élaborée à base de produits frais et régionaux, spécialités du pays fait maison.

Les Anim'Argences - Concert & Marché des Producteurs de Pays

20Août

Argences-en-Aubrac

Jeudi 20 août, appréciez le marché nocturne des producteurs de Pays et artisans locaux en musique !

Aire de pique-nique du Lauradiol

Campouriez

Près de la rivière La Selves et du camping du Lauradiol

Marrons de l'Aveyron - Goûtez La Châtaigne

Saint-Hippolyte

Nichée entre la Truyère et les contreforts du Carladez, la ferme de la châtaigneraie de la famille Clermont vous attend pour déguster leurs différents produits à base de châtaignes.

La Davalada - COMPLET

10Octobre

11Octobre

Argences-en-Aubrac

La Davalada revient les 10 et 11 octobre prochains, à Sainte-Geneviève-sur-Argence, pour un week-end convivial et gourmand au cœur de l’Aubrac !

Aire de pique-nique du lac des burons

Cantoin

Située au calme, sous le village de Cantoin, l'aire de pique nique se trouve devant le lac des burons

La Ferme Lou Brenac

Argences-en-Aubrac

Ferme laitière qui fabrique du Laguiole fermier.

Auberge du Barrez - Restaurant

Mur-de-Barrez

UN RESTAURANT ENTRE TERROIR ET MODERNITE qui vous propose des produits régionaux préparés avec soin et une cuisine du monde. Profitez d'un cadre chaleureux ou de la terrasse arborée aux beaux jours. Maître restaurateur 2025.

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