gorges of Truyère
Restaurants

Auberge du Barrez - Restaurant

Mur-de-Barrez

Auberge Fleurie

Le Nayrac

Ferme pédagogique des Bornottes

Lacroix-Barrez

Aire de pique-nique sur la place des Tilleuls

Thérondels

Les ânesses du Carladès - Visite de ferme

Brommat

Aire de pique-nique plan d'eau de Sangayrac

Saint-Amans-des-Côts

Aire de pique-nique de Vines

Cantoin

Visite de la fromagerie de Thérondels

Thérondels

How is cheese made, more particularly how is Cantal cheese made? Today, and formally, in a cooperative in the mid-mountains. Tastings. Visits to the maturing cellars.

Chez véro

Argences-en-Aubrac

Petit restaurant de la Maison de la Bonne Vie

Thérondels

Restaurant l'Argence

Argences-en-Aubrac

La Ferme Lou Brenac

Argences-en-Aubrac

La Ferme Lou Brenac offers 3 types of cheese: the Tomme de Brenac, the Laguiole AOC fermier and the Brenacous.

Chalet du Lac

Thérondels

Repas à la Ferme de la Violette

Argences-en-Aubrac

Meal at the Violette farm: regional products, homemade aligot or truffade, stuffed cabbage, Falette, Aubrac beef, homemade desserts.

Domaine de Méjanassère (Vins d'Entraygues - Le Fel)

Entraygues-sur-Truyère

Visit of the production and making of wine on a traditional farm, tastings and direct sales.

Restaurant de Cantoin

Cantoin

L'auberge du lac

Saint-Amans-des-Côts