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Soleil de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Soleil de Marcillac

Le vallon de Marcillac
Savourer

Soleil de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Soleil de Marcillac

Savourer sans modération

Ici on règle sa montre à l’heure espagnole et il fait bon flâner le dimanche matin, entre les étals du marché de Marcillac pour déguster les produits du terroir avant de s’asseoir à la terrasse d’un café. L’après-midi, on part à la découverte des splendeurs de Conques ou on s’offre une balade au pied de la cascade de Salles-la-Source. Un seul mot d’ordre : carpe diem

Pendant vos déambulations, goûtez à la belle et bonne spécialité locale : le Soleil de Marcillac.

Le vin de Marcillac AOC et AOP, une vieille histoire millénaire mais pas une légende 

La destination oenotouristique Conques-Marcillac a obtenu le fameux label « Vignobles et découvertes » en juillet 2016. Une belle récompense pour ce cépage unique de 200 hectares de vignes dont la majorité se cultive en terrasse. Vous pourrez rencontrer les producteurs lors des temps forts qui émaillent le calendrier œnologique. Alors à vos tassous !

Coteaux du vallon de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Coteaux du vallon de Marcillac

116 résultats

Restaurant Chez Alain et Valérie - ex Picou

Villecomtal

Chez Alain et Valérie, on mange de tout ce qui fait la gastronomie aveyronnaise et française, mais pas que.

Aire de pique-nique à Notre-Dame du Buenne

Clairvaux-d'Aveyron

Aux abords du parc de la chapelle Notre-Dame du Buenne, deux tables de pique-nique ombragées sont à disposition. Point culminant de la région avec jolie vue sur les alentours.

Aire de pique-nique à Beaucaire

Nauviale

Au coeur du site des vestiges du château de Beaucaire.

Aire de pique-nique à Solsac

Salles-la-Source

Dans le village de Solsac, près de l'église.

Pitchou Grill-Bar

Marcillac-Vallon

Plongez au coeur de l'Aveyron dans notre restaurant, où tradition et grillades se rencontrent pour une expérience culinaire unique, célébrant les saveurs authentiques et les viandes succulentes au barbecue. Venez goûter l'âme de l'Aveyron !

Le Verger de Conques

Conques-en-Rouergue

Le Verger de Conques vous propose toute une gamme de produits autour de la châtaignes : crème, marrons au naturel, farine, brisures.

Carpe Diem

Goutrens

Bar, restaurant, chambres d'hôtes au cœur de Goutrens.

La Ferme de la famille Quintard

Saint-Félix-de-Lunel

Ferme familiale située au pied du plateau de l'Aubrac. La famille Quintard y produit des volailles fermières et des oeufs, mais aussi des vaches allaitantes.

La Hocq Brasserie Artisanale

Saint-Christophe-Vallon

Séverine et David vous accueillent à La Hocq pour déguster leurs bières artisanales, bio, riches en histoire et patrimoine de l'Aveyron. L'été en terrasse vous pouvez profiter de concerts autour d'une pinte et d'un plat aveyronnais !

Restaurant Le Temps d'une Pause - Conques

Conques-en-Rouergue

Pas besoin d'être campeur pour découvrir notre cuisine familiale ! Menu du terroir ou pizzas maisons côtoient gâteaux et mousse choco de Valérie, le tout accompagné de boissons locales; vous serez servi par le jovial Michaël.

Aire de pique-nique à Foncourrieu

Marcillac-Vallon

Dans le parc arboré de la chapelle de Foncourrieu à proximité du centre du village de Marcillac.

Domaine du Mioula

Salles-la-Source

Bernard et Philippe Angles, vignerons du domaine du Mioula, font partie des passionnés qui produisent le vin de l'AOC Marcillac. Une très belle propriété viticole de l'AOC Marcillac.

Aire de pique-nique à Salles-la-Source

Salles-la-Source

Au centre du village de Salles-la-Source, en bordure de la RD901.

Domaine des Costes Rouges

Nauviale

Découvrir un paysage, des vignes sur les coteaux, des collines. Rencontrer les vignerons qui conduisent la vigne en agriculture biologique : D901 entre Marcillac et Conques. Discussion des méthodes, de ce qui se fait ou ne peut pas se faire.

Auberge Saint-Jacques

Conques-en-Rouergue

Au coeur du village, à deux pas de l'abbatiale, Véronique et Jean-Mathieu vous proposent une cuisine moderne, goûteuse et inspirée au gré des saisons et de leurs envies.

Cave coopérative Le Vallon - Vignerons du Rougier - Magasin de Marcillac

Marcillac-Vallon

Un espace pour découvrir le Marcillac.

Aire de pique-nique à Souyri

Salles-la-Source

Dans le village de Souyri, près de l'église fortifiée, parking à proximité.

Le Rougier

Nauviale

Etablissement idéalement placé entre le musée Soulages (Rodez) et Conques. Agréable petit restaurant dans le village.

La Table de Maurice

Mouret

Lieu idéal pour profiter d'une belle vue. Table et bancs en pierre. Table d'orientation.

Domaine du Courbiès

Conques-en-Rouergue

Bienvenue au Domaine du Courbiès, où l'héritage viticole prend vie. Justine et Damien ont fondé le domaine en 2023, instaurant une approche novatrice mêlant vinification traditionnelle et engagement envers l'agriculture biologique.

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