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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

157 résultats

Le Pégase

Saint-Affrique

La brasserie Le Pégase vous propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités aveyronnaises (pascade, ris d'agneau, feuilleté d'escargots...)

Restaurant Les Magnolias

Plaisance

Dans un monument classé du XVème siècle, notre restaurant saura vous enchanter le temps d'un repas convivial et détendu. Notre cuisine met en valeur le terroir Aveyronnais basée sur des plats faits maison à base d'ingrédients frais et de saison.

Restaurant " Jean-Christophe à La Caminada "

Martrin

Jean-Christophe vous invite à La Caminada, au cœur de Martrin, ancienne commanderie hospitalière. Chaque création raconte un voyage, alliant technicité et émotion pour une expérience unique.

Aire de pique-nique du Boulodrome

Belmont-sur-Rance

Aire de pique-nique offrant une vue panoramique sur la collégiale.

Restaurant Les Fleurines

Roquefort-sur-Soulzon

Découvrez une magnifique salle de
restauration voûtée en plein cœur du village
de Roquefort-sur-Soulzon.

Ferme d'Alcas

Saint-Jean-et-Saint-Paul

Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.

Roquefort Vernières

Roquefort-sur-Soulzon

Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du 17ème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, Roquefort Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.

Restaurant Le Planet

Fayet

Niché dans un cadre exceptionnel au coeur de la nature, le restaurant du Planet propose une cuisine savoureuse d'ici et d'ailleurs où tous les sens sont en éveil.

Fromagerie du Salze

Saint-Izaire

Nous sommes éleveurs de brebis et transformons nous-mêmes une partie de la production laitière de nos brebis qui sont nourries selon le cahier des charges de l'Agriculture biologique.

Aire de pique-nique de la Fontaine

Tauriac-de-Camarès

Table de pique-nique située face au lavoir et à la fontaine à l'entrée du village. Une halte fraîcheur dans un cadre fleuri.

Aire de pique-nique de Vabres l'Abbaye

Vabres-l'Abbaye

Afin de conserver la convivialité de ce lieu, des bancs et des tables de pique-nique ont été installés le long de l'allée bordant le city stade et l'aire de jeux.

La Clef des Sols

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de légumes de saison, certifiés agriculture biologique.

Le Sériguet

Belmont-sur-Rance

Le restaurant du Sériguet vous propose tous les midis une cuisine traditionnelle et copieuse.

Aire de pique-nique de Monteils

La Serre

Adossée à l'église, l'aire de pique-nique de Monteils propose deux tables pour se restaurer avant ou après la randonnée, au départ du village.

La Fabrick

Saint-Affrique

Burger à emporter à base de produits bio et locaux

Brasserie des Tanneurs

Saint-Sernin-sur-Rance

La Brasserie des Tanneurs c'est l'histoire d'Alexandre qui s'est lancé dans l'aventure de fabriquer une bière locale et artisanale. Il propose une gamme de bière qui répond à toutes les envies: blanche, blonde, ambrée, triple et bientôt sans alcool !

Ferme des Fleurines

Roquefort-sur-Soulzon

L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.

Brasserie L'Astrolabe

Saint-Affrique

Inspirée du cosmos et de la mythologie, la brasserie l'Astrolabe propose des bières biologiques aux saveurs célestes et innovantes.

GAEC d'Ecausse

Roquefort-sur-Soulzon

Production et vente de viandes (génisse et vaches races Aubrac, Limousine et boeuf Galloway)

La Chapelle-café

Cornus

Dans un cadre atypique, un lieu idéal pour déguster une restauration de pays ou boire un verre.

Cafés Mica

Sylvanès

L'atelier de torréfaction des cafés Mica a ouvert ses portes au rez-de-chaussée d'une bâtisse en pierre où sont réunies toutes les conditions optimales pour torréfier un café de qualité.

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