Le site officiel du Tourisme en Aveyron

Vue sur le château de Montaigut, Aveyron © T. Lambelin / FAHPA
Vue sur le château de Montaigut

Rougier de Camarès
À visiter

Château de Montaigut, Aveyron © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Château de Montaigut

Le Château de Montaigut dominant le Rougier et offrant une vue panoramique magnifique.
Fier comme les Chevaliers du Rouergue qui l’habitèrent, le Château de Montaigut domine les Rougiers de Camarès et invite à la visite. Haute perchée sur son éperon rocheux, cette merveilleuse bâtisse du Xe siècle offre, en été, l’hospitalité à un festival de théâtre de qualité.

N’oubliez pas de visiter la maison rurale transformée en musée, le Château, cela va de soi, et de flâner aux alentours du hameau en jouissant de la vue imprenable.

Le Rougier de Camarès, c’est aussi là que de nombreuses statues-menhirs, aujourd’hui exposées au musée Fenaille de Rodez, ont été trouvées. On peut aussi les contempler sur place au musée Statues-Menhirs Abbé Bec Damien à Saint-Crépin.

Statue-menhir dans le rougier de Camarès, Aveyron © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Statue-menhir dans le rougier de Camarès
Construction insolite du musée de Arts Buissoniers © Nouveaux Troubadours
Construction insoltie du musée de Arts Buissoniers

Le rougier de Camarès, c’est aussi :

  • des visites d’artisans et entreprises : biscuiteries, entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, artisanat d’art, 
  • des visites des fermes où les brebis Lacaune fournissent leur lait pour le fameux Roquefort, la culture du safran…
  • Des musées, art brut et visites insolites, écomusée, …

122 résultats

Ricard Alice - Ferme d'Hermilix

Versols-et-Lapeyre

Visite guidée de l'exploitation - Discussion autour de tartines de Roquefort et d'un vin de pays ou Dégustation commentée de Roquefort marié à un vin particulièrement recommandé - Initiation aux subtilités et aux arômes du Roquefort

Roquefort Le Vieux Berger

Roquefort-sur-Soulzon

Découvrez le savoir-faire authentique de la Maison COMBES, entreprise familiale centenaire, avec Vincent Combes, maître artisan fromager.

ATELIER BUCHETTE

Saint-Félix-de-Sorgues

Basée sur le plateau du Larzac, je suis artisane sculptrice sur bois, entourée par la nature et inspirée par ce qu’elle nous offre, je transforme le bois afin de créer divers objets unique.

Le Viala du Pas de Jaux - visite de la Tour Hospitalière

Viala-du-Pas-de-Jaux

Remontez le temps en parcourant les cinq étages de cette tour Hospitalière et découvrez le panorama à 360° depuis le sommet de ce "phare du Larzac".

Ferme des Fleurines

Roquefort-sur-Soulzon

L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.

Brasserie L'Astrolabe

Saint-Affrique

Inspirée du cosmos et de la mythologie, la brasserie l'Astrolabe propose des bières biologiques aux saveurs célestes et innovantes.

GAEC d'Ecausse

Roquefort-sur-Soulzon

Production et vente de viandes (génisse et vaches races Aubrac, Limousine et boeuf Galloway)

Les Halles du Majestic

Saint-Affrique

Les Halles du Majestic vous proposent une sélection de viandes, charcuteries, fromages, vins, fruits et légumes qui vous permettront de découvrir la région avec vos papilles !

Visite à la ferme Chez Audrey et Thierry

Rebourguil

Envie de découvrir l'origine du fromage le plus renommé de notre territoire ? Audrey et Thierry vous ouvrent les portes de leur ferme. Venez découvrir l'univers du roi des fromages, le Roquefort !

Château de Coupiac et musée rural du bois

Coupiac

L'imposant château de Coupiac, longtemps propriété des comtes de Panat, vous invite à pousser les portes du temps et à découvrir les secrets du Moyen Âge.

Le Saloir

Roquefort-sur-Soulzon

Le Saloir est un centre municipal de ressources, de recherche et de valorisation des patrimoines roquefortais.

Bonnafé Meubles

Camarès

Artisan ébéniste depuis 5 générations. Fabrication du selou, tabouret utilisé jadis par les bergers pour la traite des brebis.

Château de Mélac

Saint-Rome-de-Cernon

Rare repaire (maison noble) du sud Rouergue du 14e s., évoluant au cours des 15e et 16e s.. Avec 4 corps de logis reliés entre eux par des tours (Tour Renaissance) formant une exceptionnelle cour intérieure à arcades. Visite de 17 pièces meublées.

Le Viala du Pas de Jaux - carnet de visite enfants

Viala-du-Pas-de-Jaux

La Tour du Viala du Pas de Jaux propose désormais des carnets de visite spécialement conçus pour les enfants !

Hameau médiéval de Saint-Caprazy

Saint-Félix-de-Sorgues

St Caprazy, hameau médiéval, situé dans la vallée de la Sorgues sur la commune de St Félix de Sorgues a su garder son authenticité au fil des siècles. Flâner dans ce hameau pittoresque, c'est se plonger dans un univers culturel où l'artisanat est roi

La ferme d'Ourtiguet

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de viande bovine de race Galloway.

Spiruline des Grands Causses

Saint-Rome-de-Cernon

Ferme aquacole de culture de spiruline bio.Visite de la ferme sur RDV et boutique de vente.

Tartinette des Aveyronnais Souyris

Saint-Rome-de-Cernon

Fromage au bleu de vaches et de brebis, pour la cuisine ou en toast pour les apéros.

Capstylebois - Bruno Chartier

Saint-Félix-de-Sorgues

Bruno Chartier, tourneur sur bois, sera heureux de vous accueillir dans le hameau médiéval de Saint-Caprazy.

La Ferme de Galamans

Montlaur

Au coeur du Rougier de Camares, dans la zone de production de Roquefort, Gilles et Marie vous accueillent et vous font découvrir leur ferme de brebis laitières.

Conservatoire des Statues-Menhirs

Belmont-sur-Rance

Exposition de statues-menhirs rouergates originales rassemblées sur le territoire de leurs découvertes. Exposition d'objets de la vie quotidienne au temps du Néolithique, issus des fouilles régionales.

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