Rougier de Camarès
À visiter
Le Château de Montaigut dominant le Rougier et offrant une vue panoramique magnifique.
Fier comme les Chevaliers du Rouergue qui l’habitèrent, le Château de Montaigut domine les Rougiers de Camarès et invite à la visite. Haute perchée sur son éperon rocheux, cette merveilleuse bâtisse du Xe siècle offre, en été, l’hospitalité à un festival de théâtre de qualité.
N’oubliez pas de visiter la maison rurale transformée en musée, le Château, cela va de soi, et de flâner aux alentours du hameau en jouissant de la vue imprenable.
Le Rougier de Camarès, c’est aussi là que de nombreuses statues-menhirs, aujourd’hui exposées au musée Fenaille de Rodez, ont été trouvées. On peut aussi les contempler sur place au musée Statues-Menhirs Abbé Bec Damien à Saint-Crépin.
Le rougier de Camarès, c’est aussi :
- des visites d’artisans et entreprises : biscuiteries, entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, artisanat d’art,
- des visites des fermes où les brebis Lacaune fournissent leur lait pour le fameux Roquefort, la culture du safran…
- Des musées, art brut et visites insolites, écomusée, …
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Roquefort Vernières
Roquefort-sur-Soulzon
Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du XVIIème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, la maison Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.
Atelier de Rouzet
Mounes-Prohencoux
L'atelier boutique vous accueille toute l'année pour vous faire découvrir le travail artisanal de fabrication de pièces utilitaires en grès.
La Bergerie des Artisans
Saint-Félix-de-Sorgues
Poussez les portes de la Bergerie des Artisans ! Au cœur d’un hameau médiéval plein de charme, découvrez un lieu où l’artisanat est roi. Créateurs et artisans passionnés vous invitent à explorer leurs univers, leurs savoir-faire et leurs créations.
Château de Saint-Izaire et Musée de l'Archerie
Saint-Izaire
Château fort du XIVème siècle dont l'imposante masse de grès rouge ne laisse pas deviner le raffinement de son décor intérieur.
Musée Damien Bec
Laval-Roquecezière
Musée d'art et de traditions populaires (4 salles d'exposition). Salle des statues-menhirs, salle outils artisanaux, salle ustensiles XIX siècle, lou cantou (cuisine de ferme à l'ancienne)
Ferme d’abeilles L’Arc en Miel
Saint-Affrique
Sur les hauteurs de St-Affrique, Nadia et Bruno pratiquent une apiculture bio, favorisant l'autonomie des abeilles. Ils partagent leur métier via visites, ateliers, stages : des immersions uniques pour apprendre et s'émerveiller, à tous âges !
La Ferme de Galamans
Montlaur
Au coeur du Rougier de Camares, dans la zone de production de Roquefort, Gilles et Marie vous accueillent et vous font découvrir leur ferme de brebis laitières.
Les Halles du Majestic
Saint-Affrique
Les Halles du Majestic vous proposent une sélection de viandes, charcuteries, fromages, vins, fruits et légumes qui vous permettront de découvrir la région avec vos papilles !
Atelier Le tour de l'Eclisse
Brusque
Je fabrique dans mon atelier des pièces en grès lisse et grés rouge aux tendances du Rougier de Camarès. Je réalise de l'artisanat ornemental et utilitaire bol, mug, bougeoir, bijoux...
Ricard Alice - Ferme d'Hermilix
Versols-et-Lapeyre
Visite guidée de l'exploitation - Discussion autour de tartines de Roquefort et d'un vin de pays ou Dégustation commentée de Roquefort marié à un vin particulièrement recommandé - Initiation aux subtilités et aux arômes du Roquefort
Hameau médiéval de Saint-Caprazy
Saint-Félix-de-Sorgues
St Caprazy, hameau médiéval, situé dans la vallée de la Sorgues sur la commune de St Félix de Sorgues a su garder son authenticité au fil des siècles. Flâner dans ce hameau pittoresque, c'est se plonger dans un univers culturel où l'artisanat est roi
Boulangerie MF Amalric - G Privat
Saint-Affrique
Fabrication artisanale où vous pouvez faire vos emplettes 100 % locales à la fois sucrées et salées (gimbelettes, flaune, fouace, croquants aux amandes, feuilletés au Roquefort).
Visite et repas à la ferme Chez Laurent
Sylvanès
Partez à la découverte d'une ferme riche d'histoire et de sens, où l'agriculture traditionnelle et biologique est à l'honneur. Prolongez la visite autour d'un savoureux et authentique repas du terroir !
Créartive
Saint-Affrique
Au cœur de l’Aveyron, entre savoir-faire artisanal et douceur créative, Sophie vous invite à découvrir un univers où chaque pièce raconte une histoire : celle d’une reconversion passionnée, d’un geste patient et d’une céramique vivante.
Domaine de Belert
Saint-Juéry
Le domaine de Belert est un micro-domaine créé en 2019 avec la plantation de 2ha de vignes, il se situe sur les coteaux du Rougier de Camarès dans la vallée du Gos sur la commune de Saint-Juéry.
Construction insolite
Saint-Sever-du-Moustier
Une oeuvre singulière à ciel ouvert et un projet collectif qui grandit sans plan depuis 20 ans !
Château de Coupiac et musée rural du bois
Coupiac
L'imposant château de Coupiac, longtemps propriété des comtes de Panat, vous invite à pousser les portes du temps et à découvrir les secrets du Moyen Âge.
Visite à la ferme Chez Charlie et Fabien
Belmont-sur-Rance
Charlie et Fabien ont développé des produits cosmétiques à base du lait biologiques des brebis qu'ils élèvent. Venez vivre l'expérience Maison Liquière au milieu du troupeau !
Eglise Russe
Sylvanès
Au-dessus du prieuré des Granges, dans un esprit oecuménique niche une surprenante église en bois, de style russe orthodoxe, véritable "cathédrale de bois" digne de celles de Kiji.
Karine Charff Creations, Artisane Bijoutière
Saint-Affrique
Chaque bijou est fabriqué à la main à partir d'une feuille ou d'un fil brut de laiton, sans nickel.
Circuit des dolmens
Saint-Affrique
Offrez-vous un aperçu de la richesse et de la variété des dolmens en Sud-Aveyron, grâce à notre circuit de découverte en voiture au départ de Saint-Affrique (35 km).




















