Rougier de Camarès
À visiter

Le Château de Montaigut dominant le Rougier et offrant une vue panoramique magnifique.
Fier comme les Chevaliers du Rouergue qui l’habitèrent, le Château de Montaigut domine les Rougiers de Camarès et invite à la visite. Haute perchée sur son éperon rocheux, cette merveilleuse bâtisse du Xe siècle offre, en été, l’hospitalité à un festival de théâtre de qualité.
N’oubliez pas de visiter la maison rurale transformée en musée, le Château, cela va de soi, et de flâner aux alentours du hameau en jouissant de la vue imprenable.
Le Rougier de Camarès, c’est aussi là que de nombreuses statues-menhirs, aujourd’hui exposées au musée Fenaille de Rodez, ont été trouvées. On peut aussi les contempler sur place au musée Statues-Menhirs Abbé Bec Damien à Saint-Crépin.


Le rougier de Camarès, c’est aussi :
- des visites d’artisans et entreprises : biscuiteries, entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, artisanat d’art,
- des visites des fermes où les brebis Lacaune fournissent leur lait pour le fameux Roquefort, la culture du safran…
- Des musées, art brut et visites insolites, écomusée, …
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Louciolle illustrations
Saint-Affrique
Illustratrice écoféministe, je créé des cartes de vœux, marque-pages et suspensions murales qui ont pour vocation de rappeler aux femmes à quel point elles sont incroyables.
Balades numériques de Vabres L'Abbaye
Vabres-l'Abbaye
Grâce aux 2 parcours découvrez ou redécouvrez Vabres L'Abbaye et ses hameaux grâce à l'application numérique Guidigo.
Domaine de Bias
Vabres-l'Abbaye
Le Domaine de Bias, niché au cœur de la magnifique région du Pays du Roquefort à Vabres-l’Abbaye, vous invite à une découverte authentique de son vignoble. Lors de cette visite, plongez dans l’histoire et les savoir-faire qui font l’âme de nos vins.
Eglise Russe
Sylvanès
Au-dessus du prieuré des Granges, dans un esprit oecuménique niche une surprenante église en bois, de style russe orthodoxe, véritable "cathédrale de bois" digne de celles de Kiji.
Atelier de Rouzet
Mounes-Prohencoux
L'atelier boutique vous accueille toute l'année pour vous faire découvrir le travail artisanal de fabrication de pièces utilitaires en grès.
Balade numérique à Saint-Affrique
Saint-Affrique
Muni de votre tablette ou de votre smartphone, laissez-vous guider par Félix. Il vous emmènera à la découverte de la ville et de son riche patrimoine, grâce à la balade numérique « La voie de la lumière ».
La Roseraie
Camarès
Située dans l'ancien château de la ville haute, dans un dédale de murs en pierre, un espace très géométrique a été dédié à un jardin de roses.
Boulangerie MF Amalric - G Privat
Saint-Affrique
Fabrication artisanale où vous pouvez faire vos emplettes 100 % locales à la fois sucrées et salées (gimbelettes, flaune, fouace, croquants aux amandes, feuilletés au Roquefort).
Visite à la ferme Chez Alice et Sylvain
Combret
Envie d'assister à la traite des brebis ? Vivez une expérience ferme-midable au coeur du troupeau. Alice et Sylvain partageront avec vous leur passion et leur proximité avec les animaux. Sans oublier la dégustation de l'emblématique tomme du Rougier !
Découverte du coeur de ville de Saint-Affrique
Roquefort-sur-Soulzon
Découvrez Saint-Affrique, ville du sud de l'Aveyron, au coeur du Parc Naturel Régional des Grands Causses. Au fil d'un parcours, la villotte vous dévoile ses secrets et trésors !
Epicerie Del Païs
Saint-Affrique
Une épicerie de produits frais, de saison, de qualité, et le tout sélectionné parmi plus de 100 producteurs et artisans locaux (Tarn, Aveyron, Lozère...) qui respectent la charte de Confiance de l'Epicerie.
Fromagerie du Salze
Saint-Izaire
Nous sommes éleveurs de brebis et transformons nous-mêmes une partie de la production laitière de nos brebis qui sont nourries selon le cahier des charges de l'Agriculture biologique.
Patisserie Azaïs
Saint-Affrique
Venez découvrir tout notre savoir-faire dans la réalisation de ses créations artisanales et laissez-vous enivrer par les effluves du chocolat qui se dégagent du magasin.
Visite et repas à la ferme Chez Sylvie et Jean-Louis
Mélagues
De la ferme à l'assiette : une visite gourmande au paradis des volailles. Jean-Louis et Sylvie sont attachés à un savoir-faire et un savoir-manger à l'aveyronnaise. Ils vous proposent ainsi de prolonger la visite avec un authentique repas fermier.
Elo'Distille
Saint-Affrique
Paysanne, productrice et distillatrice de plantes aromatiques et médicinales située en Sud-Aveyron, Élodie Juillet produit des huiles essentielles, hydrolats et eaux florales concentrés, sans aucun conservateur.
Caves Roquefort – Maison Gabriel Coulet
Roquefort-sur-Soulzon
Plongez au coeur de la tradition et de l'excellence en visitant les célèbres Caves de Roquefort de la Maison Gabriel Coulet. Visite libre et gratuite et dégustation offerte
Ferme de Saint-Félix
Calmels-et-le-Viala
Production et vente de produits laitiers : fromages et yaourts à base de lait de vache.
St-Jean d'Alcas - visite du fort Cistercien
Saint-Jean-et-Saint-Paul
En autonomie ou en visite guidée, venez découvrir le fort cistercien et laissez-vous emporter par le charme de ce petit joyau de l'architecture cistercienne du moyen-âge.