Rougier de Camarès
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Roquefort-sur-Soulzon
Visita las cuevas de maduración del famoso queso, y disfrutarás de una reconstitución de la formación de las cuevas, de la historia del Roquefort, de una visita comentada de las cuevas de maduración y de una degustación gratuita.
Iglesia Románica St Martin (situada en el pueblo de Plaisance)
Plaisance
Bellísima iglesia románica, restaurada recientemente, con esculturas y capiteles románicos. Monumento histórico del s. XII
L'Espace botanique Hippolyte Coste
Saint-Jean-et-Saint-Paul
El espacio botánico Hippolyte Coste, en Saint-Paul des Fonts, se dedica a la vida y la obra del canónigo Hippolyte Coste.
Roquefort-sur-Soulzon
Producción y venta de carne (novillas y vacas de la raza Aubrac, Carne de vacuno de Limusina y Galloway)
Laval-Roquecezière
Roquefort-sur-Soulzon
La explotación está a unos cinco minutos del pueblo de Roquefort. Las ovejas pastan en las pendientes del Combalou, famoso por sus cuevas y sus fleurines.
Hameau médiéval de Saint-Caprazy
Saint-Félix-de-Sorgues
St Caprazy, aldea medieval del valle de Sorgues, en la comuna de St Félix de Sorgues, conserva su autenticidad a lo largo de los siglos. Pasear por esta pintoresca aldea es sumergirse en un mundo cultural donde la artesanía es la protagonista.
Peux-et-Couffouleux
El Merdelou culmina a 1100m, es una de las cumbres más altas del Aveyron. Cuando hay buen tiempo, se puede ver el Mediterráneo. De ahí viene su nombre en occitano "merdellon", que significa mar de lejos. Los vientos que soplan en este monte fomentaron la instalación en el año 2000 de un parque de 12 generadores eólicos. "
Roquefort-sur-Soulzon
Marca de Roquefort desde hace más de medio siglo, La Pastourelle sigue existiendo mediante el esfuerzo de algunos ganaderos, reunidos en una cooperativa.
Saint-Félix-de-Sorgues
Saint-Affrique
Una visita única y animada a una explotación apícola ecológica... ¡Para descubrir la región de Roquefort desde la perspectiva de las abejas y los apicultores comprometidos!
Saint-Affrique
Tienda asociativa de artesanía local creada en 2014, L'Effet des mains reúne a una veintena de artesanos locales, que se turnan para darte la bienvenida.
Vabres-l'Abbaye
El Domaine de Bias, enclavado en el corazón de la magnífica región de Pays du Roquefort, en Vabres-l'Abbaye, le invita a un auténtico descubrimiento de su viñedo. En este tour, sumérgete en la historia y el saber hacer de nuestros vinos.
Sylvanès
Por encima del priorato de Granges, de inspiración ecuménica, encontramos una sorprendente iglesia de madera, de estilo ruso ortodoxo, una auténtica "catedral de madera" digna de las de Kiji.
Calmels-et-le-Viala
Producción y venta de productos lácteos : quesos y yogures de leche de vaca
Camarès
Artesano ebanista desde hace cinco generaciones. Fabricación del sélous, el taburete utilizado por los pastores para trabajar con las ovejas.