Le site officiel du Tourisme en Aveyron

Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

156 résultats

Caves Roquefort Société

Roquefort-sur-Soulzon

Visite des caves d'affinage du célèbre fromage. Reconstitution de la formation des caves. Historique du Roquefort. Visite commentée des caves d'affinage. Dégustation gratuite.

Restaurant Le Planet

Fayet

Niché dans un cadre exceptionnel au coeur de la nature, le restaurant du Planet propose une cuisine savoureuse d'ici et d'ailleurs où tous les sens sont en éveil.

Aire de pique-nique du château

Saint-Izaire

Au pied du château, vous pourrez pique niquer en toute tranquillité.

Visite et repas à la ferme Chez Sylvie et Jean-Louis

Mélagues

De la ferme à l'assiette : une visite gourmande au paradis des volailles. Jean-Louis et Sylvie sont attachés à un savoir-faire et un savoir-manger à l'aveyronnaise. Ils vous proposent ainsi de prolonger la visite avec un authentique repas fermier.

Brasserie L'Eveché

Vabres-l'Abbaye

Nous vous attendons avec plaisir afin de vous faire découvrir un endroit chaleureux ou vous pourrez aussi profiter de notre terrasse autour de mets locaux

Restaurant L'Esquirol

Montagnol

L'Esquirol à Cénomes est la table, le bar et l'épicerie du village, première porte du Sud-Aveyron au pied du col Notre-Dame.

Les Estiv’ à Vispens – une saison estivale unique au cœur du Sud Aveyron

Saint-Affrique

L’association organisatrice des Estiv’ à Vispens, portée par l’esprit convivial et solidaire de la Ferme de Vispens, propose chaque été un rendez‑vous culturel et festif singulier dans le paysage rural aveyronnais.

Aire de pique-nique de La Planque

Saint-Izaire

A deux pas du village, en bordure de rivière, profitez d'une aire de pique nique avec son barbecue et une aire de jeux pour les enfants.

Restaurant Les Fleurines

Roquefort-sur-Soulzon

Découvrez une magnifique salle de
restauration voûtée en plein cœur du village
de Roquefort-sur-Soulzon.

Les pates de Rémylie

Combret

Rémy et Emilie, paysans pastiers élaborent dans leur atelier à La Loubière des pâtes produites à partir de blé meunier de leur ferme. Craquez pour les coquinettes, les girolettes, les maquarinettes ,les tortillettes ou les oreillettes.

Les Vins Magnifiques

Saint-Affrique

Découvrez une magnifique cave à vins, bières, spiritueux et épicerie fine, à Saint-Affrique. Hugues Mialhe, Oenologue diplômé (spécialiste du vin), y met à votre service ses 25 ans d'expérience dans la sélection de vins et la gastronomie.

La Table de Tonton

Brusque

Situé au centre du village, vous profiterez d'un accueil chaleureux et d'une pause gourmande. Cuisine maison à base de produits locaux et de saison. Une bonne adresse locale aux plats généreux où il fait bon l'été profiter de la terrasse ombragée.

Lou Pairol - traiteur

Saint-Jean-et-Saint-Paul

Lou Pairol un service traiteur qui s'adapte à vos envies et vos besoins !

Brasserie L'Astrolabe

Saint-Affrique

Inspirée du cosmos et de la mythologie, la brasserie l'Astrolabe propose des bières biologiques aux saveurs célestes et innovantes.

Aire de pique-nique du Bourg

Belmont-sur-Rance

Aire de pique-nique située au centre du village.

GAEC de Courtilles

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de lentilles

Restaurant Le Sylvanès

Sylvanès

Face à l'abbaye, Christophe et son équipe vous accueillent dans un cadre sympathique et convivial et vous proposent une cuisine de sincérité pour vous faire découvrir le Sud-Aveyron.

SAS des Trois Pastres - La Charcuterie de Ma Grand-Mère

Calmels-et-le-Viala

Au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, en Sud Aveyron, la ferme du Mas-Viala perpétue un savoir faire familial et propose viandes et charcuteries aux gastronomes et amateurs du bien-manger.

Guinguette Le Terrier

Saint-Sernin-sur-Rance

Installée dans un beau cadre de verdure en bordure du Rance, dans une ambiance guinguette, une pause gourmande s'invite comme un air de vacances !

La Ferme de Galamans

Montlaur

Au coeur du Rougier de Camares, dans la zone de production de Roquefort, Gilles et Marie vous accueillent et vous font découvrir leur ferme de brebis laitières.

Cafés Mica

Sylvanès

L'atelier de torréfaction des cafés Mica a ouvert ses portes au rez-de-chaussée d'une bâtisse en pierre où sont réunies toutes les conditions optimales pour torréfier un café de qualité.

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