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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

154 résultats

Hôtel Restaurant Le Pont Neuf

Saint-Affrique

Au coeur de la ville de Saint-Affrique, Jérôme et son équipe seront ravis de vous recevoir pour vous faire découvrir leur cuisine simple et généreuse.

Brasserie L'Astrolabe

Saint-Affrique

Inspirée du cosmos et de la mythologie, la brasserie l'Astrolabe propose des bières biologiques aux saveurs célestes et innovantes.

Aire de pique-nique du Nuéjouls

Fayet

Située au pont du Nuéjouls, l'aire de pique-nique offre un espace en herbe et ombragé en bordure de la rivière.

Aire de pique-nique Le Trivalou

Belmont-sur-Rance

Aire de pique-nique située au jardin du Presbytère. Vue sur la vallée du Rance.

Le Cellier

Saint-Affrique

En poussant les portes du Cellier, venez découvrir le petit lexique du vin : Vinification, dégustation, viticulture… faite voyager vos papilles.

La Cigale

Coupiac

La Cigale, votre bar-tabac convivial, vous accueille toute l’année dans une ambiance chaleureuse et animée. Chaque visite est une invitation à partager un moment entre amis ou en famille, autour d’un verre, d’une gourmandise ou d’une animation.

Domaine de Belert

Saint-Juéry

Le domaine de Belert est un micro-domaine créé en 2019 avec la plantation de 2ha de vignes, il se situe sur les coteaux du Rougier de Camarès dans la vallée du Gos sur la commune de Saint-Juéry.

La Ferme du Bousquet

Calmels-et-le-Viala

La ferme du Bousquet, une ferme bio, familiale et dynamique. Situés au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, nous vous accueillons tous les jours de 7h à 19h pour un petit tour dans notre boutique ou pour une visite le mercredi sur réservation.

Visite et repas à la ferme Chez Emilie et Rémy

Combret

S'engager pour une agriculture plus durable : producteurs de lait de brebis bio, Rémy et Emilie se sont diversifiés dans la production de pâtes produites à partir de blé meunier de leur ferme. Venez visiter et savourer la ferme Soydaki !

Le Petit Camarésien

Camarès

Le Petit Camarésien situé au centre du village propose une cuisine traditionnelle basée sur le fait maison : tête de veau, agneau de pays, flaune…C'est tout le terroir qui se retrouve dans l’assiette autour de produits frais, locaux et de saison.

Le Grand Café

Saint-Affrique

En plein centre-ville, venez savourer une cuisine qui allie tradition et modernité. Le restaurant vous propose des produits frais et locaux

Marché de plein air

01Janvier

31Décembre

Saint-Affrique

Chaque samedi matin, le cœur de Saint-Affrique s’anime au rythme de son marché de producteurs, l’un des rendez-vous incontournables de la ville.

La Ferme de Galamans

Montlaur

Au coeur du Rougier de Camares, dans la zone de production de Roquefort, Gilles et Marie vous accueillent et vous font découvrir leur ferme de brebis laitières.

Visite à la ferme Chez Audrey et Thierry

Rebourguil

Envie de découvrir l'origine du fromage le plus renommé de notre territoire ? Audrey et Thierry vous ouvrent les portes de leur ferme. Venez découvrir l'univers du roi des fromages, le Roquefort !

Le Comptoir de Gabriel

Roquefort-sur-Soulzon

Découvrez Le Comptoir de Gabriel : L'Excellence des Produits du Terroir Au Comptoir de Gabriel, nous sublimons les produits du terroir dans un cadre magnifiquement rénové et repensé par un cabinet de design.

So' Naan

Saint-Affrique

So' Naan, fast food familial vous accueil dans une ambiance chaleureuse et décontractée, autour d'une spécialité venue d'Asie.

Aire de pique-nique de Caussenuéjouls

Cornus

Sur le bord de la D65, faite une halte pique-nique.

Aire de l'espace Jean Gaven

Saint-Rome-de-Cernon

L'espace ombragé, aménagé rive droite de la rivière du Cernon.

La Clef des Sols

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de légumes de saison, certifiés agriculture biologique.

Boutique Roquefort Carles

Roquefort-sur-Soulzon

Depuis trois générations, la Maison CARLES, entreprise familiale, perpétue la tradition et les secrets d'un grand fromage pour offrir à tous les gourmets, l'excellence d'un Roquefort livré aux quatre coins du monde.

Pizzéria Oh ! C là

Saint-Affrique

Afin de passer un bon moment en famille ou entre amis, venez-vous régaler à la Pizzeria Oh ! C là.

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