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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

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Hôtel Restaurant Le Pont Neuf

Saint-Affrique

Au coeur de la ville de Saint-Affrique, Jérôme et son équipe seront ravis de vous recevoir pour vous faire découvrir leur cuisine simple et généreuse.

Visite à la ferme Chez Audrey et Thierry

Rebourguil

Envie de découvrir l'origine du fromage le plus renommé de notre territoire ? Audrey et Thierry vous ouvrent les portes de leur ferme. Venez découvrir l'univers du roi des fromages, le Roquefort !

Cafés Mica

Sylvanès

L'atelier de torréfaction des cafés Mica a ouvert ses portes au rez-de-chaussée d'une bâtisse en pierre où sont réunies toutes les conditions optimales pour torréfier un café de qualité.

Brasserie Les Halles du Majestic

Saint-Affrique

N'hésitez pas à pousser les portes pour découvrir les mets aveyronnais. Prenez le temps de choisir, assiettes repas et d'autres formules vous sont proposées.

Le Chat qui dort

Saint-Affrique

Accueil, qualité et disponibilité.

Star Kebab

Saint-Affrique

Venez nombreux déguster notre spécialité turque : le kebab...

La ferme d'Ourtiguet

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de viande bovine de race Galloway.

Auberge des Arcades

Pousthomy

Valérie et Patrice proposent une cuisine traditionnelle et familiale dans une ambiance chaleureuse.

La Légende

Plaisance

Epicerie de village, bar et restaurant traditionnel.

Le Bruit du Bouchon

Saint-Affrique

Thierry et Sylvette vous invitent dans leur univers culinaire, passionnés du savoir-faire de la cuisine française, ils vous proposent de faire redécouvrir à vos papilles le goût de la tradition.

Ferme de Bouniols

Saint-Affrique

Production et vente de confitures, légumes de saison, oeufs, plantes aromatiques et médicinales.

So' Naan

Saint-Affrique

So' Naan, fast food familial vous accueil dans une ambiance chaleureuse et décontractée, autour d'une spécialité venue d'Asie.

Aire de pique-nique du bout de côte

Cornus

Au bord de la D65, après le hameau "Le Viala"

La Valette - Auberge . Restaurant

Saint-Izaire

Un lieu où l’on vient autant pour partager un repas que pour vivre une expérience. Ici, la convivialité se mêle aux saveurs, et chaque assiette raconte une histoire : celle des produits locaux, de la créativité en cuisine et du plaisir de recevoir.

La Table de Jean

Saint-Affrique

Qualité et convivialité dans un restaurant traditionnel, gourmand et chalereux.

Aire de pique-nique de Crépounac

Viala-du-Pas-de-Jaux

A deux pas du magnifique panorama sur le cirque de Tournemire et de la croix du Gréponac.

Brasserie des Tanneurs

Saint-Sernin-sur-Rance

La Brasserie des Tanneurs c'est l'histoire d'Alexandre qui s'est lancé dans l'aventure de fabriquer une bière locale et artisanale. Il propose une gamme de bière qui répond à toutes les envies: blanche, blonde, ambrée, triple et bientôt sans alcool !

Visite et repas à la ferme Chez Laurent

Sylvanès

Partez à la découverte d'une ferme riche d'histoire et de sens, où l'agriculture traditionnelle et biologique est à l'honneur. Prolongez la visite autour d'un savoureux et authentique repas du terroir !

Les Caprices de Marie

Roquefort-sur-Soulzon

Le food truck Les Caprices de Marie, vous propose des produits locaux et de saison afin de vous proposer une carte qui ravira les papilles des plus gourmands, des bons vivant et des amateurs du bien manger !

La Cigale

Coupiac

La Cigale, votre bar-tabac convivial, vous accueille toute l’année dans une ambiance chaleureuse et animée. Chaque visite est une invitation à partager un moment entre amis ou en famille, autour d’un verre, d’une gourmandise ou d’une animation.

Le Pégase

Saint-Affrique

La brasserie Le Pégase vous propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités aveyronnaises (pascade, ris d'agneau, feuilleté d'escargots...)

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