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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

159 résultats

Restaurant L'Esquirol

Montagnol

L'Esquirol à Cénomes est la table, le bar et l'épicerie du village, première porte du Sud-Aveyron au pied du col Notre-Dame.

Aire de pique-nique Office de Tourisme

Roquefort-sur-Soulzon

Au pied du rocher du Combalou, admirez le point de vue sur la vallée verdoyante en savourant votre casse croûte.

Aire de pique-nique centre Coupiac

Coupiac

Une aire de pique nique se situe au centre du village de Coupiac.

Marché Gourmand de Producteurs

22Juillet

Saint-Sernin-sur-Rance

Marchés de producteurs nocturnes à la Base de Loisirs. Restauration auprès des producteurs locaux qui proposent des assiettes garnies. Une soirée festive et conviviale au bord de la rivière pour déguster le terroir local !

GAEC d'Ecausse

Roquefort-sur-Soulzon

Production et vente de viandes (génisse et vaches races Aubrac, Limousine et boeuf Galloway)

Patisserie Azaïs

Saint-Affrique

Venez découvrir tout notre savoir-faire dans la réalisation de ses créations artisanales et laissez-vous enivrer par les effluves du chocolat qui se dégagent du magasin.

Caves Roquefort Société

Roquefort-sur-Soulzon

Visite des caves d'affinage du célèbre fromage. Reconstitution de la formation des caves. Historique du Roquefort. Visite commentée des caves d'affinage. Dégustation gratuite.

Roquefort Le Vieux Berger

Roquefort-sur-Soulzon

Découvrez le savoir-faire authentique de la Maison COMBES, entreprise familiale centenaire, avec Vincent Combes, maître artisan fromager.

Le Matchico

Saint-Affrique

Le Matchico votre restaurant, bar à tapas au cœur de Saint-Affrique pour une ambiance chaleureuse, gourmande et festive à chaque moment de la journée.

SAS des Trois Pastres - La Charcuterie de Ma Grand-Mère

Calmels-et-le-Viala

Au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, en Sud Aveyron, la ferme du Mas-Viala perpétue un savoir faire familial et propose viandes et charcuteries aux gastronomes et amateurs du bien-manger.

Aire de pique-nique du bois de la Douzette

Viala-du-Pas-de-Jaux

Faite une halte déjeuner à l'ombre de ce bois au bord de la D23.

Aire de pique-nique Le Trivalou

Belmont-sur-Rance

Aire de pique-nique située au jardin du Presbytère. Vue sur la vallée du Rance.

BHV Brasserie de l'Hôtel de Ville St-Affrique

Saint-Affrique

BHV un lieu authentique et chaleureux où se retrouver !

Visite à la ferme Chez Alice et Sylvain

Combret

Envie d'assister à la traite des brebis ? Vivez une expérience ferme-midable au coeur du troupeau. Alice et Sylvain partageront avec vous leur passion et leur proximité avec les animaux. Sans oublier la dégustation de l'emblématique tomme du Rougier !

Visite à la ferme Chez Séverine et Daniel

Rebourguil

Producteurs de lait pour le Roquefort ? Oui mais pas que ! Brebis, vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs… Venez partager la passion de Séverine et Daniel pour les animaux de ferme.

L'Instant Gourmand

Vabres-l'Abbaye

Du fait-maison avec des produits frais et locaux ! Ici, tout est préparé avec soin à partir de produits frais et de saison, privilégiant les producteurs locaux pour garantir qualité et saveurs. Venez goûter la différence avec du made in France !

Epicerie Del Païs

Saint-Affrique

Une épicerie de produits frais, de saison, de qualité, et le tout sélectionné parmi plus de 150 producteurs et artisans locaux (Tarn, Aveyron, Lozère...) qui respectent la charte de Confiance de l'Epicerie.

Aire de pique-nique de St-Jean d'Alcapiès

Saint-Jean-d'Alcapiès

Aire de pique-nique à votre disposition sur le village.

Brasserie L'Astrolabe

Saint-Affrique

Inspirée du cosmos et de la mythologie, la brasserie l'Astrolabe propose des bières biologiques aux saveurs célestes et innovantes.

Aire de pique-nique du Bourg

Belmont-sur-Rance

Aire de pique-nique située au centre du village.

Restaurant Les Fleurines

Roquefort-sur-Soulzon

Découvrez une magnifique salle de
restauration voûtée en plein cœur du village
de Roquefort-sur-Soulzon.

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