Le GR®65
Étape 2 Saint-Côme-d’Olt à Estaing
Découvrez toutes les informations utiles à la préparation de l'étape 2 du GR®65 - Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle sur son tronçon aveyronnais : Saint-Côme-d'Olt à Estaing.
Tracé, itinéraire, hébergement, sites à voir à faire aux alentours, on vous dit tout !
Étape 2 du GR®65 - Aveyron
Informations Pratiques
Distance : 20,5 km
Durée indicative avec temps de pause : environ 5h40
Niveau : Difficile
Dénivelé positif : 430 m
Dénivelé négatif : 480 m
Chemin de Saint-Jacques étape 2 :
Départ à Saint-Côme-d'Olt
Il est à présent temps de continuer ce périple avec la deuxième étape du GR®65 en Aveyron. Point de départ à Saint-Côme-d’Olt, un des Plus Beaux Villages de France, au cœur de la vallée du Lot.
Après vous être lancé dans cette seconde étape, admirez l’église Perse : un incontournable dans ce périple pour Compostelle. Cet édifice en grès rouge possède une architecture caractéristique du territoire. Levez votre tête et regardez le sublime tympan richement orné de sculptures, sur la face principale.
Escale à Espalion
Le chemin vous mène ensuite à Espalion : bourgade située au cœur de la vallée du Lot. Laissez-vous charmer par le Vieux Palais, conçu d’un style renaissance et se dresse sur un éperon rocheux sur une berge du Lot.
Avant d’accéder au centre-bourg, vous empruntez le Pont Vieux d’Espalion, qui était à l’époque surmonté de trois tours médiévales. Depuis ce remarquable pont, vous apercevrez les Calquières, qui étaient d’anciennes tanneries. Vous serez également éblouis par l’architecture de la bourgade, comme l’église paroissiale en grès rose, surmontée de deux statues monumentales. En face, dans cet ancien édifice religieux, se trouve le musée du Scaphandre, unique en son genre.
Levez votre regard vers le sud et vous apercevrez le château seigneurial de Calmont d’Olt qui se dresse fièrement sur un piton basaltique.
Zoom sur le Château de Calmont d'Olt
Le Château de Calmont d'Olt domine une grande partie de la vallée du Lot. Les seigneurs de Calmont ont édifié la ville d’Espalion, qui était le point d’échange entre l’Aubrac et le Rouergue. Aujourd’hui, il est possible de visiter le Château de Calmont d’Olt (entrée payante) sur la période estivale, mais également de participer à des visites guidées et des animations médiévales.
Pour aller
plus loin
Longez le Lot en direction de Bessuéjouls
Sur le parcours, vous traverserez Bessuéjouls, un petit village niché dans le fond de vallée d’un affluent du Lot. Celui-ci referme un chef-d’œuvre architectural : l’église de Saint-Pierre-de-Bessuéjouls. Elle est constituée d’une tour carrée qui abrite une chapelle haute, un joyau méconnu de l’art roman. La chapelle haute est consacrée à l’archange Saint-Michel.
Portez votre regard vers le haut, vous apercevrez des personnages hybrides sous l’avancée du toit.
En route vers le village d'Estaing
Un peu plus loin, vous passerez par l’église de Trédou et le château de Verrières. Vous découvrirez l’église de Trédou et son clocher octogonal, un édifice religieux qui a été restauré en 2019.
Puis vous quitterez la large vallée agricole du Lot et vous traverserez le village de Verrières, un bourg fondé autour de son château renaissance. Face à lui, se trouve la chapelle Saint Michel, qui abrite un tableau original et ancien.
Vous continuerez votre chemin dans une vallée du Lot plus sinueuse et escarpée. Vous vous éloignez un peu plus du Lot, avant d’atteindre votre destination, Estaing en traversant les sous-bois.
Fin de l'étape 2 du GR®65
à Estaing, un des Plus Beaux Villages de France
La deuxième étape du GR®65 en Aveyron s’achève à Estaing, charmant village au bord du Lot et classé parmi les des Plus Beaux Villages de France. Ne manquez pas son château exceptionnel qui trône fièrement au milieu du village.
Zoom sur le Château d'Estaing
Cet ouvrage de grande envergure est constitué de plusieurs bâtiments aux architectures variées, dominés par une tour hexagonale qui surplombe le Lot. Ancienne demeure de la famille d’Estaing, ce château du XIe siècle est aujourd’hui la propriété de la fondation Valéry Giscard d’Estaing. Des visites du château sont possibles.
Déambulez dans les rues médiévales du bourg, vous y découvrirez des ruelles charmantes et de jolies maisons. Ne manquez pas l’église Saint-Fleuret, qui abrite les reliques d’un évêque d’Auvergne.
Traversez ensuite le pont d’Estaing qui enjambe le Lot. Celui-ci a joué un rôle important dans l’essor du village, permettant aux marchands comme aux pèlerins de circuler de part et d’autre de la rivière. Une statue de son fondateur est visible sur le bec central de l’ouvrage.
Vous voilà arrivés à la fin de cette deuxième étape du Chemin de Compostelle en Aveyron. Avant de vous accorder un repos bien mérité, prenez le temps d’admirer sur le versant sud, les vignes qui constituent l’un des plus petits vignobles de France.
Célébrez la fin de cette journée en savourant un verre de vin d’Estaing puis profitez de la gastronomie aveyronnaise dans un des restaurants du village.
Zoom sur le vin d'Estaing
Située à Coubisou, entre Estaing et Espalion et entourée de paysages façonnés par les vignes en terrasses, typiques de la Vallée du Lot, la cave coopérative d’Estaing est constituée de sept coopérateurs.
Il est le seul domaine du Parc Naturel Régional de l’Aubrac, à produire de l’AOC d’Estaing de vins blancs, rosés et rouges, en lutte raisonnée. Le caveau de dégustation est ouvert à l’année, pour vous accueillir. Différentes animations sont organisées au sein de la cave, comme des marchés nocturnes, soirée vin nouveau...
Visiter la maison de la vigne, du vin et des paysages d'Estaing
Découvrir l'oenotourisme en Aveyron
Bien préparer son itinéraire :
Les prestataires et sites à visiter de l'étape 2
185 résultats
La Casa de Annie
Saint-Côme-d'Olt
Au coeur du village de Saint-Côme-d'Olt, le gîte d'étape La Casa de Annie vous accueille pour une étape sur le chemin vers Saint-Jacques de Compostelle. Gîte disposant d'un jardin.
Gîte d'étape L'antidote
Saint-Côme-d'Olt
Gite d'étape, pour pélerins, randonneurs, amoureux du vélo, nos amis les ânes sont également les bienvenus.
Au Pont d'Olt
Saint-Côme-d'Olt
Venez séjourner ou faire une halte sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, aux chambres et table d'hôtes "Au Pont d'Olt", situé au coeur de la vallée du Lot, dans l'un des Plus Beaux villages France, Saint-Côme-d'Olt.
Auberge Saint Fleuret
Estaing
L'Auberge Saint-Fleuret, nous l'avons pensée comme un lieu d'accueil chaleureux et adapté à votre demande. Bienvenue pour un séjour gourmand qui allie confort et convivialité, simplicité et qualité, au coeur d'un village classé.
Piscine d'Espalion
Espalion
Piscine de plein air équipée d'un bassin sportif de 25m, d'un bassin d'apprentissage et d'une aire de jeux aquatiques pour les enfants. La température de l'eau est maintenue à 26 degrès.
Musée Joseph Vaylet - Musée du Scaphandre
Espalion
Le musée vous invite à une double découverte, celle des arts et traditions populaires de la région et celle de l'histoire de l'exploration sous-marine, en hommage aux 2 espalionnais inventeurs du scaphandre autonome.
Château de Calmont d'Olt
Espalion
Le château fort de Calmont d'Olt domine de son sommet la ville d'Espalion et la vallée du Lot. En plus des nombreux jeux médiévaux et de la visite libre, le château propose des animations et spectacles adaptés aux petits comme aux grands !
Camping La Cavalerie
Estaing
Camping dans un magnifique cadre de verdure, idéal pour les pêcheurs et les amoureux de la nature.
Brasserie du Marché
Espalion
Idéalement situé au cœur de la vieille ville et sur l'agréable place du marché ombragée.
Atelier du Réquista
Sébrazac
Accessoires de mode et vêtements en tissus plissés. L'harmonie des couleurs et des matières est riche et étonnante. Féminin et joyeux, c'est tout simplement du plaisir à porter !
Accueil du Couvent de Malet
Saint-Côme-d'Olt
L'Accueil du Couvent de Malet se situe à Saint Côme d'Olt, sur le Chemin de Saint-Jacques, dans la vallée du Lot. Nous vous accueillons dans un lieu rempli de sérénité, dans un esprit de partage et d'ouverture à tous.
Le Scaphandre
Espalion
T3 coeur de ville calme et silencieux proche de tout commerce et du marché hebdomadaire
Laguiole Village
Espalion
Fabrication de couteaux de Laguiole et de pièces, de couteaux régionaux et de nombreuses créations originales. Vente sur place et visite de l'atelier.
Khopaï
Espalion
Bienvenue chez Khopaï à Espalion. Nous vous proposons des plats Thaïlandais. Nos menus changent toutes les semaines. Plats à emporter ou à manger sur place. Vente produits asiatiques
Brasserie du Théron
Saint-Côme-d'Olt
Brasserie pizzeria, nos spécialités sont les pizzas, les burgers et les viandes.
La cabane d'en Bas
Espalion
Dans un cadre naturel et ombragé, situé à 600m de la ville et à proximité d'une aire de loisir et de camping. Ce restaurant de plein air vous propose sa carte avec les spécialités locales et un côté grillades.
Brasserie du Château
Estaing
Brasserie traditionnelle familiale, cuisine du terroir avec des produits de la région.
Maison Burgarella - La Table de Romane
Espalion
Le Bistrot de Terroir de David Burgarella c'est un peu "Les copains d'abord". Comme à la maison, la cuisine du chef est spontanée.