Le GR®65
Étape 2 Saint-Côme-d’Olt à Estaing
Découvrez toutes les informations utiles à la préparation de l'étape 2 du GR®65 - Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle sur son tronçon aveyronnais : Saint-Côme-d'Olt à Estaing.
Tracé, itinéraire, hébergement, sites à voir à faire aux alentours, on vous dit tout !
Étape 2 du GR®65 - Aveyron
Informations Pratiques
Distance : 20,5 km
Durée indicative avec temps de pause : environ 5h40
Niveau : Difficile
Dénivelé positif : 430 m
Dénivelé négatif : 480 m
Chemin de Saint-Jacques étape 2 :
Départ à Saint-Côme-d'Olt
Il est à présent temps de continuer ce périple avec la deuxième étape du GR®65 en Aveyron. Point de départ à Saint-Côme-d’Olt, un des Plus Beaux Villages de France, au cœur de la vallée du Lot.
Après vous être lancé dans cette seconde étape, admirez l’église Perse : un incontournable dans ce périple pour Compostelle. Cet édifice en grès rouge possède une architecture caractéristique du territoire. Levez votre tête et regardez le sublime tympan richement orné de sculptures, sur la face principale.
Escale à Espalion
Le chemin vous mène ensuite à Espalion : bourgade située au cœur de la vallée du Lot. Laissez-vous charmer par le Vieux Palais, conçu d’un style renaissance et se dresse sur un éperon rocheux sur une berge du Lot.
Avant d’accéder au centre-bourg, vous empruntez le Pont Vieux d’Espalion, qui était à l’époque surmonté de trois tours médiévales. Depuis ce remarquable pont, vous apercevrez les Calquières, qui étaient d’anciennes tanneries. Vous serez également éblouis par l’architecture de la bourgade, comme l’église paroissiale en grès rose, surmontée de deux statues monumentales. En face, dans cet ancien édifice religieux, se trouve le musée du Scaphandre, unique en son genre.
Levez votre regard vers le sud et vous apercevrez le château seigneurial de Calmont d’Olt qui se dresse fièrement sur un piton basaltique.
Zoom sur le Château de Calmont d'Olt
Le Château de Calmont d'Olt domine une grande partie de la vallée du Lot. Les seigneurs de Calmont ont édifié la ville d’Espalion, qui était le point d’échange entre l’Aubrac et le Rouergue. Aujourd’hui, il est possible de visiter le Château de Calmont d’Olt (entrée payante) sur la période estivale, mais également de participer à des visites guidées et des animations médiévales.
Pour aller
plus loin
Longez le Lot en direction de Bessuéjouls
Sur le parcours, vous traverserez Bessuéjouls, un petit village niché dans le fond de vallée d’un affluent du Lot. Celui-ci referme un chef-d’œuvre architectural : l’église de Saint-Pierre-de-Bessuéjouls. Elle est constituée d’une tour carrée qui abrite une chapelle haute, un joyau méconnu de l’art roman. La chapelle haute est consacrée à l’archange Saint-Michel.
Portez votre regard vers le haut, vous apercevrez des personnages hybrides sous l’avancée du toit.
En route vers le village d'Estaing
Un peu plus loin, vous passerez par l’église de Trédou et le château de Verrières. Vous découvrirez l’église de Trédou et son clocher octogonal, un édifice religieux qui a été restauré en 2019.
Puis vous quitterez la large vallée agricole du Lot et vous traverserez le village de Verrières, un bourg fondé autour de son château renaissance. Face à lui, se trouve la chapelle Saint Michel, qui abrite un tableau original et ancien.
Vous continuerez votre chemin dans une vallée du Lot plus sinueuse et escarpée. Vous vous éloignez un peu plus du Lot, avant d’atteindre votre destination, Estaing en traversant les sous-bois.
Fin de l'étape 2 du GR®65
à Estaing, un des Plus Beaux Villages de France
La deuxième étape du GR®65 en Aveyron s’achève à Estaing, charmant village au bord du Lot et classé parmi les des Plus Beaux Villages de France. Ne manquez pas son château exceptionnel qui trône fièrement au milieu du village.
Zoom sur le Château d'Estaing
Cet ouvrage de grande envergure est constitué de plusieurs bâtiments aux architectures variées, dominés par une tour hexagonale qui surplombe le Lot. Ancienne demeure de la famille d’Estaing, ce château du XIe siècle est aujourd’hui la propriété de la fondation Valéry Giscard d’Estaing. Des visites du château sont possibles.
Déambulez dans les rues médiévales du bourg, vous y découvrirez des ruelles charmantes et de jolies maisons. Ne manquez pas l’église Saint-Fleuret, qui abrite les reliques d’un évêque d’Auvergne.
Traversez ensuite le pont d’Estaing qui enjambe le Lot. Celui-ci a joué un rôle important dans l’essor du village, permettant aux marchands comme aux pèlerins de circuler de part et d’autre de la rivière. Une statue de son fondateur est visible sur le bec central de l’ouvrage.
Vous voilà arrivés à la fin de cette deuxième étape du Chemin de Compostelle en Aveyron. Avant de vous accorder un repos bien mérité, prenez le temps d’admirer sur le versant sud, les vignes qui constituent l’un des plus petits vignobles de France.
Célébrez la fin de cette journée en savourant un verre de vin d’Estaing puis profitez de la gastronomie aveyronnaise dans un des restaurants du village.
Zoom sur le vin d'Estaing
Située à Coubisou, entre Estaing et Espalion et entourée de paysages façonnés par les vignes en terrasses, typiques de la Vallée du Lot, la cave coopérative d’Estaing est constituée de sept coopérateurs.
Il est le seul domaine du Parc Naturel Régional de l’Aubrac, à produire de l’AOC d’Estaing de vins blancs, rosés et rouges, en lutte raisonnée. Le caveau de dégustation est ouvert à l’année, pour vous accueillir. Différentes animations sont organisées au sein de la cave, comme des marchés nocturnes, soirée vin nouveau...
Visiter la maison de la vigne, du vin et des paysages d'Estaing
Découvrir l'oenotourisme en Aveyron
Pour aller
plus loin
Bien préparer son itinéraire :
Les prestataires et sites à visiter de l'étape 2
180 résultats
Château d'Estaing
Estaing
Découvrez ce Monument Historique et son histoire depuis le XIè s, de la famille d'Estaing à celle du 3ème Président de la Vème République et l'exposition « Valéry Giscard d'Estaing, un homme au service de la France et de l'Europe ».
Le Lot
Espalion
T3 coeur de ville calme et silencieux proche de tout commerce et du marché hebdomadaire
Brasserie du Marché
Espalion
Idéalement situé au cœur de la vieille ville et sur l'agréable place du marché ombragée.
La Bisquine de Jean
Saint-Côme-d'Olt
Au coeur du village de Saint-Côme-d'Olt, et sur le prestigieux chemin vers Saint-Jacques de Compostelle, Jean vous accueille dans une maison typique, comportant une toiture en carène de bateau, de style Renaissance.
Aire de repos de la Mairie
Saint-Côme-d'Olt
Aire de repos aménagée en bordure du GR 65 sur la Commune de Saint-Côme-d'Olt
Piscine d'Estaing
Estaing
Piscine municipale en plein air comportant un bassin de 25m et située au bord de la rivière Lot. Ouverte en Juillet-Août. Cours de natation collectifs débutants et initiation aux nages.
Centre de Vacances Aux portes des Monts d'Aubrac
Espalion
Depuis le centre de vacances d'Espalion, découvrez l'immensité du plateau de l'Aubrac aux gorges verdoyantes du Lot et de la Truyère en passant par le Causse Comtal, le Nord-Aveyron vous offre une nature préservée et des paysages grandioses.
Camping municipal la Chantellerie
Estaing
Ambiance calme et familiale dans un bel espace naturel, sur les rives du Liacouze.Camping idéal pour une petite étape ou un plus long séjour pour se ressourcer, profiter des nombreuses randonnées à proximité et découvrir le patrimoine environnant.
Gîte d'étape communal d'Estaing

Estaing
Dans l'ancienne chapelle Saint-Fleuret, sur la Place du Foirail, à 600 m du GR65 et du GR 6, le gîte d'étape communal d'Estaing vous accueille pour une halte conviviale dans l'un des Plus Beaux Villages de France du Haut Rouergue.
Gîte d'étape Halte d'Olt
Saint-Côme-d'Olt
Proche du coeur du village de Saint-Côme d'Olt, classé parmi les "Plus Beaux Villages de France", nous vous accueillons au gîte la Halte d'Olt avec vue sur le clocher flammé et le château de Roquelaure.
Village de Vacances Aux Portes des Monts d'Aubrac

Espalion
Pour des vacances au calme, Ã la campagne, au carrefour des sites touristiques.
Auberge Saint Fleuret
Estaing
Le restaurant propose une carte régionale issue de recettes traditionnelles faisant appel à des producteurs locaux pour la plupart.
Côme à la maison
Saint-Côme-d'Olt
Gite d'étape sur le GR 65. Possibilité de réserver un lit, une chambre ou le gite entier.
Lou Castelou
Sébrazac
Lou Castelou, sur le GR65 à côté du pont gothique d'Estaing vous attend. Sur votre terrasse privative, vous profiterez de la vue du village d'Estaing, du pont et du Lot.
Refuge des Nomades - Camping la Cavalerie
Estaing
Camping de la Cavalerie – Vivez l’insolite au cœur de la nature à Estaing. Niché dans un écrin de verdure aux portes du village d’Estaing, classé parmi les Plus Beaux Villages de France
ELSA Base Canoë-kayak Espalion - Descente spéciale Saint-Jacques
Espalion
Amis marcheurs, offrez du répit à vos pieds et partez léger ! Une descente spéciale Saint-Jacques est organisée pour vous.
La Table d'Angèle
Saint-Côme-d'Olt
Dans le cadre unique du Couvent de Malet, résidence des Ursulines, à Saint-Côme-d’Olt – classé parmi Les Plus Beaux Villages de France –, au pied de l’Aubrac, La Table d’Angèle vous accueille pour un moment gourmand et chaleureux.
Atelier du Réquista
Sébrazac
Accessoires de mode en tissus plissés. L'harmonie des couleurs et des matières est riche et étonnante. Féminin et joyeux, c'est tout simplement du plaisir à porter !Sculptures et tableaux textiles.
Aubrac Bottier
Saint-Côme-d'Olt
Frédéric, chausseur-bottier, spécialisé dans la fabrication de chaussure haut de gamme depuis 1986, met aujourd'hui son expérience au profit de sa créativité en proposant une collection de chaussures et d'accessoires fabriqués à la main.



















