Circuit Vélo Plus Beaux Villages de France
Étape 3 Peyreleau à Nant
Découvrez toutes les informations utiles à la préparation de l'étape 3 du circuit vélo PBVF : Peyreleau à Nant. Tracé, itinéraire, hébergement, sites à voir à faire aux alentours, on vous dit tout !
VIA LA COUVERTOIRADE
Informations
Pratiques
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Distance : 121,5 km
Durée indicative avec temps de pause : 7h00
Niveau : Difficile
Dénivelé positif : 2 150 m
Dénivelé négatif : 2 050 m
Plus Beau Village de France traversé : La Couvertoirade
Un passage par les Cévennes avant le plateau du Larzac
Cette étape, d’environ 120 km, est destinée à un public sportif et itinérant à vélo électrique. La principale difficulté de cette étape relève surtout de l’ascension du Mont Aigoual, point culminant du département du Gard, dans le Massif Central. Cet effort sera largement récompensé par une vue panoramique sur le Parc National des Cévennes, avec peut être la chance d’apercevoir, depuis le sommet et par temps dégagé, la mer.
Durant cette étape, vous quittez le département de l’Aveyron pendant une trentaine de kilomètres.
Après les Gorges du Tarn :
- Vous pénétrerez dans les Gorges de la Jonte. Ouvrez l’oeil et contemplez le vol majestueux des vautours fauves ;
- Vous traverserez les Cévennes au travers de 2 ascensions : celle du col du Perjuret à plus de 1000 m d’altitude, puis du Mont Aigoual, point culminant du Gard à 1565 m d’altitude ;
- Vous redescendrez en passant par le département du Gard en suivant la rivière de la Dourbie ;
- Vous reviendrez de nouveau en Aveyron en milieu de journée, et plus précisément dans la Haute Vallée de la Dourbie à St-Jean-du-Bruel aux portes des Cévennes ;
- Dernière ligne droite sur le plateau du Causse du Larzac, à la découverte d’un autre Plus Beau Village de France : la Couvertoirade, une cité incroyable façonnée au fil des siècles par 2 Ordres très célèbres en France : l’Ordre des Templiers puis celui des Hospitaliers.
Bon à savoir
L’étape peut être réalisée en 2 temps avec une pause à l’Espérou (commune de Val-d’Aigoual) ou dans la vallée de la Dourbie.
Une petite pause à Saint-Jean-du-Bruel
En longeant la vallée de la Dourbie, vous arrivez au petit village pittoresque de Saint-Jean-du-Bruel. Le village aveyronnais possède tous les traits naturels typiques des Cévennes, de nombreuses châtaigneraies et des paysages composés de schiste, de basalte et de granite ! Son bourg médiéval est un formidable témoin de l’histoire tumultueuse et pluri-centenaire du village ! Avant de partir, savourez les joies d’un bon bain de soleil les pieds au frais au plan d’eau de la Roque !
À la découverte du Plus Beau Village de France : La Couvertoirade
Il vous faudra pousser à vélo sur environ 14 km supplémentaires (aller-retour), soit une petite quarantaine de minutes de vélo, pour arriver jusqu’à la cité classée Plus Beaux Villages de France de La Couvertoirade, une cité médiévale templière et hospitalière au patrimoine bien conservé.
La Couvertoirade nous raconte plusieurs histoires, celles des Ordres qui se sont succédés au temps du Moyen-Âge : celui des moines soldats au 13ème siècle, l’Ordre du Temple, qui bâtirent un château défensif sur un éperon rocheux ; puis 2 siècles plus tard, l’Ordre des Hospitaliers, qui protégeaient les habitants mais aussi les personnes de passage (voyageurs, pèlerins…) des compagnies de mercenaires appelés “les Routiers” qui pillaient en bandes organisées le Larzac. Ils firent d’ailleurs fortifier la cité très rapidement, en quelques années seulement, en bâtissant des remparts.
Vous serez immédiatement séduits par les petites ruelles, les échoppes et artisans, les maisons caussenardes traditionnelles, le four restauré construit au 14ème siècle, le château Templier (le seul château-fort construit en France par l’Ordre du Temple !), la lavogne ovale qui récupère les eaux de pluie pour les troupeaux de brebis ou encore le Moulin à vent du Rédounel situé un peu en dehors de la cité.
Bon à savoir
La Couvertoirade n’est pas le village d’arrivée de l’étape 3, il vous faudra rebrousser chemin pour rattraper l’itinéraire jusqu’à Nant mais il est possible de trouver néanmoins un hébergement à La Couvertoirade pour passer la nuit en plein milieu de la cité fortifiée.
Bien préparer son itinéraire
Les prestataires et sites à visiter de l'étape 3
19 résultats
La Couvertoirade - visite de la cité Templière Hospitalière
La Couvertoirade
Poussez les portes du temps et plongez-vous dans la vie de cette cité médiévale ! Vous découvrirez, seul ou accompagné d'une guide, un patrimoine exceptionnel construit par les Templiers puis les Hospitaliers.
Auberge du Domaine de Gaillac
Sauclières
L'ancienne bergerie entièrement rénovée vous accueille pour vos repas en famille ou entre amis. Vous y découvrirez toutes sortes d'objets insolites, tous liés à l'élevage ou l'utilisation du cheval.
Visite commentée du bourg médiéval de Nant
Nant
Au coeur de la vallée de la Dourbie, Nant est un bourg pittoresque qui s'est développé grâce à l'implantation d'une abbaye bénédictine dès le X°s.
La chambre du Chat
La Couvertoirade
Une jolie chambre confortable, dans un cadre chaleureux, authentique et reposant au sein des remparts.
La Rougerie
Sauclières
Dans une petite vallée très calme, notre ancienne ferme du XVIIIè siècle est propice à la détente et au repos après des balades en pleine nature ou des visites dans notre belle région. Présent dans les Guides du Routard depuis 2009.
Restaurant Midi Papillon
Saint-Jean-du-Bruel
Situé en bordure de la Dourbie, cet établissement familial (depuis 1850), vous propose une cuisine traditionnelle qui varie en fonction des saisons et des produits du jardin.
Office de tourisme Larzac Vallées - Bureau d'information touristique de St-Jean du Bruel
Saint-Jean-du-Bruel
Le bureau d'information de St-Jean du Bruel vous accueille en été et vous conseillera dans la découverte de la région.
Gîtes de la Fabarède
Saint-Jean-du-Bruel
Situé entre Causses & Cévennes, au bord de la Dourbie et au pied du Causse du Larzac, le gites de la Fabarède sont en pleine nature, au départ des randonnées, dans un hameau calme à deux pas du village (tous services et commerces) et de la baignade.
Château Templier de la Couvertoirade
La Couvertoirade
Erigé à la fin du XIIème siècle, ce château est un monument historique classé, emblématique de l'ordre du temple, ces chevaliers du Christ, moines et soldats. C'est le seul château érigé par les Templiers en France.
Eglise-abbatiale St Pierre de Nant
Nant
Belle abbatiale des XIe et XIIe siècles, un véritable joyau du patrimoine roman.
Aire de pique-nique de Mostuéjouls
Mostuéjouls
Une petite aire de pique-nique bénéficiant d'une vue sympa sur Liaucous et la chapelle de Notre-Dame des Champs. Une belle surprise, peu fréquentée ...
Hôtel des Gorges
Saint-Jean-du-Bruel
L'hôtel est situé dans les Gorges de la Dourbie, au coeur du village de Saint-Jean-du-Bruel. Laissez-vous séduire par son calme et la qualité de ses prestations pour apprécier cette région de caractère.
Les Mourguettes
La Couvertoirade
Nous vous accueillons chez nous à 300 mètres du site Templier et Hospitalier de La Couvertoirade.
Les Cardabelles
Saint-Jean-du-Bruel
Dans la vallée de la Dourbie et le Parc Naturel des Grands Causses Les Cardabelles vous accueillent en toutes saisons dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Au centre de St-Jean-du-Bruel avec vue sur la Dourbie et la montagne.
Plan d'eau de la Roque
Saint-Jean-du-Bruel
Envie de vous rafraîchir, le plan d'eau de la Roque vous propose une baignade surveillée (juillet et août) dans la rivière de la Dourbie.
Les Chambres du Domaine de Gaillac
Sauclières
Le Domaine de Gaillac : des hébergements, une auberge et un musée des traditions du sud Aveyron dans une ferme Caussenarde où, depuis 50 ans, la famille ARNAL vous accueille.
Office de Tourisme Larzac et Vallées
Nant
Situé au rez-de-chaussée de la Mairie (hôtel particulier du XVIIIème s.), l'Office de Tourisme met à votre disposition de la documentation touristique sur l'Aveyron mais également sur les départements limitrophes.
Les Gorges de la Dourbie
Saint-Jean-du-Bruel
Plus discrètes mais tout aussi surprenantes que ses voisines, les Gorges du Tarn et de la Jonte, les Gorges de la Dourbie sont un petit joyau à découvrir. Suivez la Dourbie au fil de l'eau, entre villages perchés et falaises verdoyantes.
Se rafraichir sous le pont de Nant
Nant
Une plagette de galets au bord de la Dourbie pour se tremper les pieds sous le pont de la Prade.
