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restauration
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Campagnac
La famille Rodier vous accueillera avec plaisir pour vous proposer une cuisine traditionnelle aux accents locaux. Cuisine du terroir, sur place ou à emporter. Le restaurant est fermé le soir et le dimanche toute la journée.
Restaurant de la Place - Chez Chantal
Pruines
Cuisine traditionnelle soignée, spécialités : stockfish, ris d'agneau, tête de veau, civet.
Laissac-Sévérac l'Église
Cuisine familiale et traditionnelle faite maison.
Restaurant le Relais du Bois du Four
Saint-Léons
Cuisine savoureuse et traditionnelle servie dans une vaste salle de restaurant.
Rodez
Bar, café, brasserie avec une cuisine qui varie en fonction des saisons et du marché.
Restaurant Aux Berges de Pareloup
Salles-Curan
Hôtel-restaurant ** situé dans un charmant petit village à 500 m du lac de Pareloup. Calme, repos et détente assurés complétés par un accueil chaleureux. Soirées à thèmes en juillet et août : burger, soirée moules frites...
Auberge du Barrez - Restaurant
Mur-de-Barrez
UN RESTAURANT ENTRE TERROIR ET MODERNITE qui vous propose des produits régionaux préparés avec soin et une cuisine du monde. Profitez d'un cadre chaleureux ou de la terrasse arborée aux beaux jours. Maître restaurateur 2025.
Mur-de-Barrez
Un restaurant populaire où tous les jours, le chef concocte de bons plats et des desserts fait maison avec des produits frais et locaux. L'été une jolie terrasse dans le centre du village médiéval.
Lassouts
Au cœur du petit village de Lassouts, entre Saint-Côme-d'Olt et Saint-Geniez-d'Olt, venez déguster la cuisine familiale et régionale préparée par Sylvie.
Bozouls
Bâtisse de caractère surplombant le "Trou de Bozouls". Cuisine authentique d'un cuisinier, étoilé pendant 15 ans, allant à l'essentiel pour offrir le meilleur de l'Aveyron ! Plus de 1000 références de vin rigoureusement choisis, service convivial.
Arvieu
Cuisine traditionnelle. Menu du jour à 16€. Soirée à thème le vendredi. En hiver : soupe au fromage et en été : poulet sauté.
Millau
Basilic frais, mozzarella fondante, sauce tomate maison… À Millau, on fait honneur à l’Italie avec des produits choisis chaque jour, pour des pizzas qui respectent l’authentique !
Rodez
Bistrot festif au cœur de Rodez, sur la place du marché ! Déjeuners, goûters & soirées.
Naussac
Dans un cadre de verdure, avec vue sur la vallée, au calme, savourez votre dîner avec une cuisine artisanale (sur réservation).Organisation du réveillon Nouvel an !
Aubin
Au pied du site du Fort, Cyril Godin vous propose une cuisine de passion à partir des produits de saison.
Onet-le-Château
Restaurant élégant et chaleureux. Alexandre vous propose une cuisine soignée de produits frais et locaux ainsi qu'un large choix de vins sélectionnés directement chez les vignerons.
Fondamente
Au centre du village de Fondamente, La Brebis Égarée invite à une pause savoureuse et conviviale entre causse et vallée. Ici, on prend le temps de bien manger, dans une ambiance simple, chaleureuse et sans artifice "comme à la maison".
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Sur l'Aubrac, tout près de la croix des Vergnes, Clément et Corinne vous proposent de déguster un aligot au buron
Saint-André-de-Najac
Nos farines, de sarrasin et de froment sont biologiques. Tous nos produits sont frais, souvent bios et du terroir. A emporter ou à déguster sur place.