La Brebis égarée

Au centre du village de Fondamente, La Brebis Égarée invite à une pause savoureuse et conviviale entre causse et vallée. Ici, on prend le temps de bien manger, dans une ambiance simple, chaleureuse et sans artifice "comme à la maison".

• Authenticité et Générosité au Menu

La carte se veut courte, sincère, et entièrement faite maison et les portions sont généreuses. Chaque assiette met en avant des produits frais et de saison, travaillés avec goût. On y trouve des plats du jour inspirés du marché (curry de veau, bœuf aux oignons, dos de cabillaud au chorizo et poires confites), mais aussi les incontournables pizzas et burgers, réputés pour leur pâte légère et leurs garnitures généreuses.

Les desserts pâtissés sur place terminent le repas en douceur : baba au rhum, millefeuille croustillant ou crêpes Suzette flambées au Grand Marnier.

Des planches à partager et une carte de cocktails sont aussi proposés, parfaites pour prolonger les soirées d’été sur la terrasse.

• Un cadre paisible, entre pierres et verdure

La salle, claire et soignée, mêle décor contemporain et touches rustiques. Aux beaux jours, on s’installe sur la terrasse ombragée, à l’abri des regards, avec vue sur la vallée verdoyante, un vrai coin de calme et de fraîcheur !

Facile d’accès, l’établissement dispose d’un parking à proximité, et propose également des plats à emporter.