Visites et dégustations
en Aveyron
De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation.
La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage, voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.
379 résultats
Mas d'Herens
Salles-Curan
Visite de l'élevage de vache de la race Hérens. Vente directe du producteur à votre assiette. Viande de veau et de jeune bovin. Conserverie en bocaux (plats cuisinés locaux et traditionnels).
Jardin de la Colombie
Brousse-le-Château
« Un jardin au soleil et en sous-bois autour d'une architecture de pays. » Jardin ouvert en avril, mai et juin. entrée 4 euros / tarifs de groupes Jours et heures d'ouverture au 07-87-28-40-56
Herbezou - Herboristerie et épicerie du Lévézou
Alrance
Paysanne - Herbaliste. Production et vente de plantes aromatiques et médicinales
Ferme de Gandalou
Rodelle
François et Mathieu vous accueillent pour vous faire découvrir leur métier à la Ferme de Gandalou, dans un cadre magnifique entre Bozouls et Conques. De l'herbe jusqu'au fromage AOP Bleu des Causses, vous saurez tout sur le quotidien de nos vaches.
GAEC des deux Causses
Bessuéjouls
Nous sommes producteurs de fromages fermiers de vache : du traditionnel au plus frais. Vous pouvez nous retrouver sur les marchés d'Espalion, St Geniez d'Olt, Rodez (place du Bourg le samedi).
Les légumes des cailleries
La Salvetat-Peyralès
Maraichers Bio et vente de légumes. Pizzas au feu de bois à emporter le vendredi de 17h à 21h.
Domaine du Vieux Noyer
Rivière-sur-Tarn
Venez découvrir le vin des Gorges du Tarn, des vins d'altitude cultivés sur des sols calcaires. Tous nos vins sont locaux, artisanaux et biologiques. Vous pourrez aussi découvrir la bière "l'Aveyronnaise", une bière de caractère et désaltérante.
Aveyron Conservatoire Régional du Châtaignier
Rignac
Association travaillant pour la sauvegarde, la conservation et l'étude des variétés anciennes de châtaigniers en région Occitanie.
La ferme de Dilhac
Lacroix-Barrez
Visite gratuite et sur réservation au 05 65 66 19 78, de la ferme Bio. Les animaux dans leur cadre de vie et les techniques de fabrication des produits laitiers, glaces et charcuteries.
Les Nectars de Zoé - Préparation de fruits et sirops artisanaux
Le Vibal
Fabrication aveyronnaise de préparation de fruits et de sirops artisanaux à base de fleurs sans colorants ni conservateurs. Artisan créateur de confitures à base de fleurs, fruits, miel, et vin.
Boutique Roquefort Carles
Roquefort-sur-Soulzon
Depuis trois générations, la Maison CARLES, entreprise familiale, perpétue la tradition et les secrets d'un grand fromage pour offrir à tous les gourmets, l'excellence d'un Roquefort livré aux quatre coins du monde.
Phacelia & Cie, ferme et école paysanne
Tayrac
La ferme Phacelia & cie c'est 2 races de brebis, 2 races de chèvres et 2 ânes le tout nourri 100% à l'herbe, 2 chiens, 18 plantes médicinales, 300 arbres plantés en motif keyline et en jardin forêt, des aménagements hydronomie.
La Chèvrerie du Petit Compostelle
Villeneuve
Partez à la découverte de la ferme d'Aurore et Sébastien producteurs de fromages et yaourts de chèvre et vache jersiaise fermiers ! Elle propose également de la charcuterie de viande de chèvre. En agriculture biologique.
GAEC d'Azinières
Saint-Beauzély
Petite ferme située sur le Causse Rouge proche de Millau gérées par 3 associés, deux à la transformation de produits frais et charcuterie, le troisième à l'élevage de porcs et bovins viande.
Les Gorges de l'Aveyron
Le Bas Ségala
Charcuterie artisanale située à La Bastide l'Evêque. Vente au détail.
La ferme de Marcelline
Le Bas Ségala
Située à La Bastide l'Evêque, la Ferme de Marcelline, propose des colis de boeuf fermier, veau d'Aveyron et poulet fermier.
Le laboureur du Ségala
Rieupeyroux
Producteur de pommes de terre dans le berceau de la pomme de terre, 60 ha dont 5ha en production.
Les Chèvres de Coubisou
Coubisou
Transformation et vente directe de produits laitiers et fromages de chèvres en agriculture biologique. Vente à la ferme et sur le marché d'Espalion et de Bozouls, sur certains Marchés des Producteurs de Pays ainsi que dans les épiceries locales.
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