

Martiel
Vins du Mas Lafon
Une poignée de parcelles perdues entre Aveyron et Lot : voilà le terrain de jeu de Jean-Baptiste Lafon.
Historiquement, la vigne s'est développée sur les terres des abbayes fondées au Moyen-Age. Najac, Conques, Saint Côme, Martiel, ... la démarche "Vins de Pays de l'Aveyron" a pour but de faire renaître la vigne dans tous ces hauts lieux en retrouvant les cépages anciens qui en exprimaient toute l'authenticité. A découvrir : Martiel - Les Templiers au XIVème siècle avaient su révéler un grand terroir et apporter les meilleurs soins à un vin de renommée dans leurs immenses domaines de l'Espinnassières et du Juge (comme de Martiel). Sur les coteaux calcaires, gorgés de soleil, le raisin murit à merveille pour donner des vins fruités et de caractères. Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Syrah et Merlot - vins rouges - vins rosés - vins blancs en 2010. Terrain argilo-calcaire.
Capacités & Services
Capacité10 Personne(s)
LanguesAccueil :
Equipements et services
- Animaux acceptés
- Parking
- Parking autocar
- Toilettes
- Vente à la propriété
Activités
- Dégustation de produits
Localisation
Contacts
Établissement
-
Vins du Mas Lafon
Pleyjean
12200 Martiel - +33 (0)5 6 5 81 1 3 47
- +33 (0)6 26 73 34 78
- jblafon@gmail.com
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