Le site officiel du Tourisme en Aveyron

Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

393 résultats

Les ruchers de l'Olip

Sévérac d'Aveyron

Venez découvrir les Ruchers de l'Olip avec Aude et Eric, apiculteurs professionnels vernhassols. Cette miellerie familiale sublime le miel depuis plusieurs décennies.

Fromagerie Fromabon

La Cavalerie

Vente directe de fromages de brebis et de chèvre.

SAS des Trois Pastres - La Charcuterie de Ma Grand-Mère

Calmels-et-le-Viala

Au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, en Sud Aveyron, la ferme du Mas-Viala perpétue un savoir faire familial et propose viandes et charcuteries aux gastronomes et amateurs du bien-manger.

Pisciculture le Moulin de Gourjan

Salles-la-Source

Pisciculture, élevage de truites et vente directe de truites fraîches ou fumées. Artisan pisciculteur depuis 1968. L'évelage piscicole du Moulin Gourjan bénéficie de plus de 50 ans d'expérience.

Domaine des Buis

Entraygues-sur-Truyère

Domaine en agriculture biologique et vin naturel

GAEC des deux Causses

Bessuéjouls

Nous sommes producteurs de fromages fermiers de vache : du traditionnel au plus frais. Vous pouvez nous retrouver sur les marchés d'Espalion, St Geniez d'Olt, Rodez (place du Bourg le samedi).

Terre Ségala - Magasin de producteurs

Naucelle

Terre Ségala est une association de producteurs locaux réunis au sein d'un magasin de circuit court, avec un souci constant de fraicheur, de saveur et d'éthique concernant la production et la fabrication des produits proposés.

Les Plantes Compagnes

Sévérac d'Aveyron

Julien Kern, phytologue herboriste, travaille en vente directe ainsi qu'avec des thérapeutes et des boutiques spécialisées dans le bien être. Il confectionne, tisanes, macérats de bourgeons, hydrolats, huiles essentielles etc...

La petite ferme natur'ailes

Flavin

Venez découvrir ou redécouvrir les animaux de la ferme en allant au plus proche d'eux. Manon vous guide dans la visite de sa ferme et vous explique plein de choses sur les animaux que vous voyez.

Kalys Artisan Agricole

Comprégnac

Gardienne d'un savoir faire paysan

Ferme Seguin / GAEC des Grands Causses

Sévérac d'Aveyron

Exploitation agricole : visite élevage ovin lait et fromages fermiers. Dégustation et vente de fromages. Visites en été (juillet-août), mercredi, jeudi et vendredi à 16h30. Pour les groupes sur rendez-vous toute l'année, nous contacter.

Charcuterie Aveyronnaise Roger Vidal

Saint-Jean-du-Bruel

Pâtés et terrines - Gamme bio

Le fournil de Flauzins

Lescure-Jaoul

Fabrication de pains et pâtisseries.

Boutique De Faire et de Savoir

Sainte-Eulalie-d'Olt

Artisanat, productions locales et beaucoup de passion… Découvrez la boutique collective Faire et Savoir au cœur de Sainte Eulalie d'Olt, classé parmi les Plus Beaux Villages de France.

Conserverie Papillon-Marmus

La Cavalerie

Conserverie familiale : Pâtés de Qualité Supérieure et Terrines de Pays. Gamme BIO et Traditionnelle

Le Rucher du Carladez

Taussac

L'Apiculture est depuis plus de 30 ans une activité passionnante pour Jacques Hazechnour, propriétaire de 80 ruches dans le Nord-Aveyron, près de Taussac, sur les montagnes du Carladez. Les abeilles noires locales, dont les apiculteurs Sylvie et Jacques s'occupent, produisent un miel de montagne toutes fleurs. Un miel à la couleur ambrée et au goût subtil : tilleul-châtaignier.

Un four pas si banal - gaec des féluts

Le Bas Ségala

Paysans boulangers et éleveurs de brebis en agriculture biologique

Charcuterie du Viala

Viala-du-Tarn

Venez goûter la charcuterie du Viala du Tarn

Minoterie Laville

Canet-de-Salars

Production et vente de farine de blé artisanale

  • partager :

Ne manquez pas notre newsletter mensuelle et laissez-vous inspirer pour profiter pleinement de votre séjour en Aveyron.

Je m'abonne ici