Expérience à vivre Le marché ovin à Réquista !
Une expérience vécue par Chantal
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Laissez-moi vous conter le Pays de la Brebis, un Pays qui n’est pas imaginaire.
Prenez une carte, pointez le département de l’Aveyron et là, ancré entre Ségala, Vallée du Tarn et plateau du Lévézou, le Réquistanais se dessine.
C’est une terre d’élevage qui compte plus de brebis que d’habitants ☺ Où le marché ovin hebdomadaire qui fait la fierté des autochtones a depuis quelques années connu une petite révolution.
Envie d’en savoir plus ? Suivez le guide, hum ! Pas tout à fait, mais je vous y emmène !
01Charivari du lundi matin
9h30 lundi, Marché ovin à Réquista où déjà un joyeux tumulte règne. Aux abords du lieu, une file de véhicules : utilitaires, fourgons, bétaillères… s’étire en une farandole colorée. Que se passe-t-il donc ? Embouteillage à Réquista ?
Enregistrer son véhicule, s’acquitter du paiement et obtenir le document de circulation dans le marché est la première étape à franchir pour tout vendeur ou marchand qui veut accéder au site.
La voilà l’explication à cette cohue matinale.
02Une vraie fourmilière
La halle est en effervescence, ça grouille de monde et... d'animaux. Le brouhaha et les bêlements en sont enivrants mais l’organisation surprenante.
Nous ne savons où donner de la tête !!
Ici, l’accent chante sur un fond d’Autan, un accent qui a la couleur du soleil et les tonalités du midi tout proche.
Notre guide du jour nous retrouve. Embarquement immédiat, c’est parti !
Avec sérieux et pointe d'humour, il nous accompagne dans toutes les étapes de la visite.
03Un crieur au milieu des brebis
Une chorégraphie se met en place. Après la pesée des bêtes, l’identification et la mise à prix, les lots sont organisés et la vente aux enchères débute. Un appel résonne, le crieur entre en scène. Ce personnage est un showman, son débit de paroles est surprenant, sa voix puissante et sûre. Des sourires se lisent sur nos visages.
Quel spectacle étonnant !
À savoir
Le marché a lieu tous les lundis matin, le mardi si le lundi est férié.
Le conseil
de l'expert
Pour en apprécier le déroulement, profitez de la visite guidée.
Réservation au 06 70 19 12 71 ou 06 70 78 66 56
04Une vente aux enchères version moderne !
Nous voilà captivés et littéralement emportés dans une représentation théâtrale des plus réelles. Vêtus de leur blouse ou veste noire, les acheteurs aux aguets ont l’air fort sérieux ! Ils restent attentifs et imperturbables. Munis d’une télécommande, les yeux rivés sur le grand écran où le prix est affiché, un coup de pouce sur le boîtier et le tour est joué. Ils ont 6 secondes pour prendre la main sur l’enchère. Wouah ! quelle rapidité, un réel marathon.
Temps imparti respecté et prix bloqué, le mot de la fin appartient toujours au vendeur. C’est lui qui confirme ou refuse la vente.
Reportage : le dynamisme du marché de Réquista
05Si le marché m’était conté
Il est évident qu'il y a toujours eu à Réquista, la possibilité de faire du négoce d'ovins.
L’instauration de ce marché en 1992 a nécessité la construction d’un site approprié (4 400 m2) qui permet de recevoir un volume annuel de 43 000 bêtes environ. Il est équipé de nombreux boxs métalliques et de quais de déchargement ! Une vraie machine de guerre !
Les cotations sont enregistrées hebdomadairement et servent de référence au plan national.
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