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Le gargouillou de jeunes légumes imaginé par Sébastien et Michel Bras, Aveyron © M. Bras
Le gargouillou de jeunes légumes imaginé par Sébastien et Michel Bras

Top 12 l’Aubrac
gastronomie

99 résultats

L'auberge du lac

Saint-Amans-des-Cots

Une cuisine authentique à base de produits frais, locaux et travaillés sur place.

La Fenadou - Elevage de chèvre

Le Cayrol

Toute l'équipe de la Fenadou vous invite à découvrir notre ferme aveyronnaise où nous produisons du fromage de chèvres et des légumes, le tout en Agriculture biologique et en vente directe.

Le Buron de l'Aubrac

Saint-Chély-d'Aubrac

Situé au coeur du village Aubrac, le buron de l'Aubrac vous propose une cuisine maison traditionnelle régionale (aligot, viande Aubrac, farçous, tarte, etc). L'aligot vous sera servi au chaudron. Intérieur typique avec cheminée et terrasse ombragée.

Relais de la Vitarelle

Montpeyroux

Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle familiale (charcuterie, chou farci, aligot, ris de veau…). Cuisine fait maison, généreuse et authentique. Un lieu chaleureux pour un vrai moment de plaisir gustatif.

Auberge de la Viadène

Saint-Amans-des-Cots

Laurent et Nadia vous proposent leur cuisine du terroir, en salle ou en terrasse, à St-Amans-des-Côts.

Aire de pique-nique plage du lac des Galens

Soulages-Bonneval

Tables de pique-nique ombragées, au bord de l'eau.

Aire de pique-nique de Vines

Cantoin

Lors de votre séjour, rendez-vous sur l'aire de pique-nique de Vines, à côté du Musée des cornemuses du monde, idéalement située sur un promontoire avec une magnifique vue sur le lac de Sarrans.

Restaurant Le Suquet - Maison Sébastien Bras

Laguiole

L'établissement de la famille Bras, situé sur le puech du Suquet, dans une architecture à la fois contemporaine et ancrée dans le paysage, propose une cuisine inspirée et personnelle à Sébastien Bras.

Aire de pique-nique de Lacalm

Argences en Aubrac

Lors de votre séjour, rendez-vous sur l'aire de pique-nique de Lacalm, située sur le foirail.

Twelve Whisky d'Aubrac

Laguiole

Visite de la distillerie Twelve, située en plein centre du village renommé de Laguiole, avec dégustation.

Le Riols - Chez Audrey

Argences-en-Aubrac

Bar, tabac, Fdj, presse quotidienne et magazines

Restaurant-Bar L'Aubrac

Laguiole

L'Aubrac vous séduit, l'Aubrac vous régale, l'Aubrac vous accueille.

Restaurant Rouliès

Le Cayrol

Petit restaurant de campagne avec une cuisine simple, traditionnelle et régionale. Idéal pour vos repas de familles, groupes, réunion.

Aire de pique-nique des Picades

Saint-Chély-d'Aubrac

A proximité du Lac des Picades et de la station nature de Brameloup.

L'Aubrac en Transhumance, au village d'Aubrac

21Mai

25Mai

Saint-Chély-d'Aubrac

La fête de la transhumance à Aubrac célèbre la montée des troupeaux vers les pâturages. Vaches décorées, musiques, marchés et traditions animent cet événement printanier, rassemblant éleveurs et visiteurs dans une ambiance conviviale et festive.

Des chèvres et des abeilles sur l'Aubrac

Argences-en-Aubrac

Vente de produits issus de la ferme : cosmétiques au lait de chèvre, produits de la ruche et plantes du jardin et vente de fromage, yaourts et glaces au lait de chèvres et colis de viande de bœuf Aubrac.

Buffa'Laubenq

Le Cayrol

Fromage de bufflonnes. Vente sur rdv uniquement.

Buron de Caméjane

Saint-Chély-d'Aubrac

Élaboré chaque jour devant vous, notre aligot régalera vos papilles ! Nous utilisons des pommes de terre cultivées en Aveyron et une tome fraîche IGP de l’Aubrac. Notre Aligot traditionnel vous fera vivre une expérience hors du temps au Buron !

Magasin de l'Abbaye de Bonneval

Le Cayrol

Notre-Dame de Bonneval est une Abbaye cistercienne en Rouergue, les soeurs ont installé la chocolaterie dès 1878 et fabriquent depuis "les Chocolats de Bonneval".

Les Cocottes de Marie

Curières

Venez retrouver la convivialité des repas du dimanche avec nos plats servis en cocottes. Notre cuisine est 100 % faite maison, avec des produits locaux et de saison. Réservation par téléphone. Groupes sur réservation.

Aire de pique-nique du Belvédère de Sarrans

Argences en Aubrac

Lors de votre séjour, rendez-vous sur l'aire de pique-nique du Belvédère de Sarrans pour une petite pause-déjeuner ou tout simplement pour une pause détente au dessus du barrage EDF de Sarrans (1934), 8ème barrage le plus haut de France !

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