Visite à la ferme, Aveyron © J. Tomaselli -Tourisme Aveyron
Visite à la ferme

Visites de fermes
En Aveyron

Le tourisme rural est à l’honneur en Aveyron !

Et ceci grâce à nos agriculteurs qui ouvrent les portes de leurs exploitations pour partager avec vous leur histoire, leur quotidien, leur savoir-faire, et vous présenter leurs animaux.

Cet échange, toujours convivial, ravira toute la famille, c’est sûr ! Les animaux de la ferme n’auront plus de secrets pour vos enfants, et vous parents, vous vous surprendrez à retrouver votre âme d’enfant autour d’un bon goûter à la ferme, préparé à partir des produits de l’exploitation.

Retrouvez ci-dessous les fermes de l'Aveyron ouvertes à la visite.

Ferme des Clauzels en Aubrac

Argences-en-Aubrac

Producteurs de lait pour la fabrication de fromage AOC Laguiole par la Coopérative Jeune Montagne et éleveurs de vaches de race Aubrac, nous vous proposons la découverte de notre ferme. Visite guidée, traite des vaches (en extérieur de Mai à Octobre), goûter fermier ou dégustation de fromages de Laguiole.

Ferme découverte des Capellous

Florentin-la-Capelle

Venez découvrir la ferme de découverte des Capellous à La Capelle à proximité du Lac le la Selve

La Ferme de Sarrans -Gaec - Volailles et charcuteries fermières

Brommat

Dans le joli cadre du lac de Sarrans, des agriculteurs proposent à la vente, à la ferme, de très bons produits cuisinés à partir de recettes familiales et de la volaille de grande qualité. Des visites de la ferme gratuites pendant les vacances scolaires. Consultez l'onglet Agenda de www.carladez.fr

La ferme de Mathilde

Taussac

Mathilde, vous fait découvrir les saveurs de notre région: des produits fermiers à base de canards gras.

Safran de Murols

Murols

Venez découvrir la culture d'une épice rare !

GAEC de la Cépède

St-Rome-de-Tarn

Proche de Saint-Rome-de-Tarn, gavage de canards, élevage de volailles et agneaux - Transformation et vente directe à la ferme et sur les marchés.

Ferme du Camp Grand

Centrès

Tout près du Château de Taurines, venez voir les canards qui grandissent dans les prés. Edith et Patrick Gaubert vous accueillent et vous présentent leur métier d'agriculteur. Vous découvrirez leur production de canards gras, foie gras, confits, cous farcis... Adhérent " Bienvenue à la ferme ", Produits agréés "Fabriqué en Aveyron"

Naturellement Simples - Visite et vente de produits à base de plantes

St-Laurent-de-Lévézou

Vente de produits naturels à base de plantes (tisanes, vinaigres et condiments, plantes aromatiques et médicinales, baumes, huiles de massage) selon les principes de la permaculture. Ventes à la ferme sur rdv uniquement. Visites et stages.

Cabra des Broussailles

Prévinquières

Elevage de chèvres du Rove en sylvo pastoralisme et bio dynamie - transformation fromagère. vente fromagère.Visite sur rendez vous.

Le Sac du Berger

Montagnol

Sellierie, maroquinierie, chaussures, confection de vêtements et travail de la peau lainé

Ferme du Lévézou - Franck Josceran

Vézins-de-Lévézou

Venez passer un agréable moment en famille pour visiter gratuitement l'exploitation de Franck qui vous présentera son métier, ses productions avec beaucoup de professionnalisme et une pointe d'humour . Dans son bâtiment couvert vous pourrez voir ses vaches de race AUBRAC avec leurs petits veaux, chèvres, brebis, lapins, poules, canards gras que nous transformons... Vous pourrez participer , pour les grands et les petits, aux ateliers soins et alimentation des animaux. Visites toute l'année sur réservation uniquement. Vos papilles se réveilleront, en fin de journée, avec une dégustation de nos produits avec vente au magasin sur place. Nouveau : Franck et Véro proposent de vous accueillir gratuitement une nuit sur leur propriété et de visiter la ferme... Panneaux explicatifs traduits en anglais. Agrément "Aveyron Vivre Vrai"

Charcuterie fermière du Py

Najac

Charcuterie élaborée à partir de nos porcs nés et élevés en plein air sur notre exploitation. Aucun additif dans la composition de nos produits

Moulin Méjane (Huile de noix, noisettes, farines bio)

Espeyrac

Vente de farine de blé tradition, tous types de farine de blé biologique, fabrique d'huile de noix, noisettes et colza (garantie 100% naturelle sans additifs, ni conservateurs). Visite possible de la fabrique. Fabriquées artisanalement selon une méthode ancestrale, ces huiles vierges 1ère pression sont extraites sur presse mécanique puis naturellement décantées en cuves.

La ferme de Bouyrissac- Confitures

St-Laurent-de-Lévézou

Cécile et Patrick vous accueillent l'été sur le haut plateau du Lévézou à plus de 800 mètres d'altitude, dans leur élevage de vaches allaitantes et de production de fruits rouges.

La Ferme de La Roselle

Le Bas-Ségala

La Roselle est une exploitation familiale située au coeur du Ségala. Vente de fromages de vache, aligot, truffade. Vente à la ferme le matin. 05.65.65.55.11// 06.13.83.45.54. Ferme située à La Bastide l'Evêque (lieu-dit Cruorgues).

Earl du Ségala

Le Bas-Ségala

Vente directe de porc, de veau (race Aubrac) et de charcuterie. Ferme située à St Salvadou.

FERME SEGUIN / GAEC DES GRANDS CAUSSES

Sévérac-d'Aveyron

Exploitation agricole : visite élevage ovin lait et fromages fermiers. Dégustation et vente de fromages. Visites en été (juillet-août), mercredi, jeudi et vendredi à 16h30. Pour les groupes sur rendez-vous toute l'année, nous contacter.

Coopérative Fromagère Jeune Montagne

Laguiole

Venez découvrir la filière fromagère de l'Aubrac à la Coopérative Jeune Montagne à Laguiole, au travers d'une projection vidéo "Aux sources du Laguiole" et d'une galerie d'exposition surplombant les ateliers de fabrication. Puis, éveillez vos papilles grâce à la dégustation !

Le Verger des Elfes

Tournemire

Près du site exceptionnel du Cirque de Tournemire et de son plésiosaure, venez à la rencontre de Pervenche et David. Ils vous présentent leur ferme (petits fruits, pommes, poires et poules pondeuses)

La ferme de la Vallée du Jaoul

La Salvetat-Peyralès

Dans la vallée du Jaoul, entre la Chapelle de Murat et le Château de Roumégous, venez découvrir un site exceptionnel où la famille Enjalbert vous propose des moments de détente et de plaisir avec son élevage d'oies et de canards en toute liberté.

Le Clos d'Edouard

Ayssènes

Vente et dégustation à la ferme d'Ardennes de confitures aux saveurs oubliées : fruits traditionnels et fruits méconnus ou sauvages, confits de fleurs, saveurs du potager... Sur un sentier aménagé, découverte de la vie paysanne du moyen-âge à nos jours.

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