Le GR®65
Étape 2 Saint-Côme-d’Olt à Estaing
Découvrez toutes les informations utiles à la préparation de l'étape 2 du GR®65 - Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle sur son tronçon aveyronnais : Saint-Côme-d'Olt à Estaing.
Tracé, itinéraire, hébergement, sites à voir à faire aux alentours, on vous dit tout !
Étape 2 du GR®65 - Aveyron
Informations Pratiques
Distance : 20,5 km
Durée indicative avec temps de pause : environ 5h40
Niveau : Difficile
Dénivelé positif : 430 m
Dénivelé négatif : 480 m
Chemin de Saint-Jacques étape 2 :
Départ à Saint-Côme-d'Olt
Il est à présent temps de continuer ce périple avec la deuxième étape du GR®65 en Aveyron. Point de départ à Saint-Côme-d’Olt, un des Plus Beaux Villages de France, au cœur de la vallée du Lot.
Après vous être lancé dans cette seconde étape, admirez l’église Perse : un incontournable dans ce périple pour Compostelle. Cet édifice en grès rouge possède une architecture caractéristique du territoire. Levez votre tête et regardez le sublime tympan richement orné de sculptures, sur la face principale.
Escale à Espalion
Le chemin vous mène ensuite à Espalion : bourgade située au cœur de la vallée du Lot. Laissez-vous charmer par le Vieux Palais, conçu d’un style renaissance et se dresse sur un éperon rocheux sur une berge du Lot.
Avant d’accéder au centre-bourg, vous empruntez le Pont Vieux d’Espalion, qui était à l’époque surmonté de trois tours médiévales. Depuis ce remarquable pont, vous apercevrez les Calquières, qui étaient d’anciennes tanneries. Vous serez également éblouis par l’architecture de la bourgade, comme l’église paroissiale en grès rose, surmontée de deux statues monumentales. En face, dans cet ancien édifice religieux, se trouve le musée du Scaphandre, unique en son genre.
Levez votre regard vers le sud et vous apercevrez le château seigneurial de Calmont d’Olt qui se dresse fièrement sur un piton basaltique.
Zoom sur le Château de Calmont d'Olt
Le Château de Calmont d'Olt domine une grande partie de la vallée du Lot. Les seigneurs de Calmont ont édifié la ville d’Espalion, qui était le point d’échange entre l’Aubrac et le Rouergue. Aujourd’hui, il est possible de visiter le Château de Calmont d’Olt (entrée payante) sur la période estivale, mais également de participer à des visites guidées et des animations médiévales.
Pour aller
plus loin
Longez le Lot en direction de Bessuéjouls
Sur le parcours, vous traverserez Bessuéjouls, un petit village niché dans le fond de vallée d’un affluent du Lot. Celui-ci referme un chef-d’œuvre architectural : l’église de Saint-Pierre-de-Bessuéjouls. Elle est constituée d’une tour carrée qui abrite une chapelle haute, un joyau méconnu de l’art roman. La chapelle haute est consacrée à l’archange Saint-Michel.
Portez votre regard vers le haut, vous apercevrez des personnages hybrides sous l’avancée du toit.
En route vers le village d'Estaing
Un peu plus loin, vous passerez par l’église de Trédou et le château de Verrières. Vous découvrirez l’église de Trédou et son clocher octogonal, un édifice religieux qui a été restauré en 2019.
Puis vous quitterez la large vallée agricole du Lot et vous traverserez le village de Verrières, un bourg fondé autour de son château renaissance. Face à lui, se trouve la chapelle Saint Michel, qui abrite un tableau original et ancien.
Vous continuerez votre chemin dans une vallée du Lot plus sinueuse et escarpée. Vous vous éloignez un peu plus du Lot, avant d’atteindre votre destination, Estaing en traversant les sous-bois.
Fin de l'étape 2 du GR®65
à Estaing, un des Plus Beaux Villages de France
La deuxième étape du GR®65 en Aveyron s’achève à Estaing, charmant village au bord du Lot et classé parmi les des Plus Beaux Villages de France. Ne manquez pas son château exceptionnel qui trône fièrement au milieu du village.
Zoom sur le Château d'Estaing
Cet ouvrage de grande envergure est constitué de plusieurs bâtiments aux architectures variées, dominés par une tour hexagonale qui surplombe le Lot. Ancienne demeure de la famille d’Estaing, ce château du XIe siècle est aujourd’hui la propriété de la fondation Valéry Giscard d’Estaing. Des visites du château sont possibles.
Déambulez dans les rues médiévales du bourg, vous y découvrirez des ruelles charmantes et de jolies maisons. Ne manquez pas l’église Saint-Fleuret, qui abrite les reliques d’un évêque d’Auvergne.
Traversez ensuite le pont d’Estaing qui enjambe le Lot. Celui-ci a joué un rôle important dans l’essor du village, permettant aux marchands comme aux pèlerins de circuler de part et d’autre de la rivière. Une statue de son fondateur est visible sur le bec central de l’ouvrage.
Vous voilà arrivés à la fin de cette deuxième étape du Chemin de Compostelle en Aveyron. Avant de vous accorder un repos bien mérité, prenez le temps d’admirer sur le versant sud, les vignes qui constituent l’un des plus petits vignobles de France.
Célébrez la fin de cette journée en savourant un verre de vin d’Estaing puis profitez de la gastronomie aveyronnaise dans un des restaurants du village.
Zoom sur le vin d'Estaing
Située à Coubisou, entre Estaing et Espalion et entourée de paysages façonnés par les vignes en terrasses, typiques de la Vallée du Lot, la cave coopérative d’Estaing est constituée de sept coopérateurs.
Il est le seul domaine du Parc Naturel Régional de l’Aubrac, à produire de l’AOC d’Estaing de vins blancs, rosés et rouges, en lutte raisonnée. Le caveau de dégustation est ouvert à l’année, pour vous accueillir. Différentes animations sont organisées au sein de la cave, comme des marchés nocturnes, soirée vin nouveau...
Visiter la maison de la vigne, du vin et des paysages d'Estaing
Découvrir l'oenotourisme en Aveyron
Bien préparer son itinéraire :
Les prestataires et sites à visiter de l'étape 2
185 résultats
Le Flore
Espalion
Situé sur la rive droite d'Espalion, Jean-Michel vous propose des salades, des formules complètes (entrée/plat/dessert) ou plat/dessert. Formule goûter à partir de 16h.
Aubrac Bottier
Saint-Côme-d'Olt
Frédéric, chausseur-bottier, spécialisé dans la fabrication de chaussure haut de gamme depuis 1986, met aujourd'hui son expérience au profit de sa créativité en proposant une collection de chaussures et d'accessoires fabriqués à la main.
Accès internet Office de Tourisme Terres d'Aveyron à Estaing
Estaing
Possibilité de connexion Wifi pour smartphones et tablettes dans notre espace d'accueil dans le respect des autres visiteurs (appels visios avec haut-parleur non admis).
Marché nocturne des Producteurs de Pays
25Juin
27Août
Espalion
Le marché 100% producteurs en direct de notre terroir avec animation musicale - Vente à consommer sur place ou à emporter.
Aux Armes d'Estaing
Estaing
Blotti au pied du Château de la famille des Comtes d'Estaing, l'Hôtel Aux Armes d'Estaing vous propose le confort de ses chambres équipées avec vue imprenable sur le pont gothique.
Toilettes publiques du Foirail
Saint-Côme-d'Olt
Aménagement de confort dans le village de Saint-Côme-d'Olt
Culte
Saint-Côme-d'Olt
Culte religieux, Messe à 18h30 la veille des 2ème et 4ème dimanche du mois à l'église de Saint-Côme-d'Olt
Point d'eau potable du Foirail
Saint-Côme-d'Olt
Point d'eau potable aménagé dans le village de Saint-Côme-d'Olt
Point d'eau potable du Terrou
Saint-Côme-d'Olt
Point d'eau potable aménagé en bordure du GR 65 sur la commune de Saint-Côme-d'Olt
Chapelle des Pénitents Blancs
Espalion
Au coeur du centre historique d'Espalion, étape sur le chemin vers Saint-Jacques de Compostelle, la chapelle des Pénitents blancs bâtie en 1700 est un joyau d'art Baroque.
Chez Cornélia
Estaing
Situé à Estaing, en Aveyron, sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Le gîte propose des hébergements confortables pour les pèlerins et les voyageurs, avec des chambres privatives ou partagées, certaines offrant une vue sur le Lot.
Camping Bellerive
Saint-Côme-d'Olt
Camping Belle Rive proche d'Espalion, Bozouls et Aubrac : environnement authentique, convivial, emplacement ombragé, verdoyant à 200m du centre du village de Saint-Côme d'Olt, l'un des "Plus beaux villages de France" en Aveyron et sur le GR65.
Appart-Hôtel Au Vieux Palais 3
Espalion
Au cœur du centre ville d'Espalion, dans un bâtiment classé Monument Historique avec une vue exceptionnelle sur la rivière Lot.
Appart-Hôtel Au Vieux Palais 5
Espalion
Au cœur du centre ville historique d'Espalion, dans un bâtiment classé Monument Historique avec une vue exceptionnelle sur la rivière Lot et le Pont-Vieux.
Le Biobab
Espalion
Régalade à toute heure : Cuisine maison / Café - Salon de Thé - Desserts maison / Epicerie locale et Artisanat !
La Pause
Saint-Côme-d'Olt
Wrap, panini, pan bagnat, poke bowl, pâtes, dessert maison, panini nutella, muffin, cookie et boissons...
Musée du Rouergue (Moeurs et Coutumes)
Espalion
Une collection consacrée aux mœurs et coutumes locales se déploie dans l'ancienne prison de la ville.À découvrir en 2025 : "On n'enferme pas la lumière", une création artistique du collectif A.I.L.O (Atelier d’Immersion Lumineuse et Obscure).