La vallée du Tarn
Savourer
Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…
Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :
112 résultats
Marché hebdomadaire d'été
30Juin
01Septembre
Saint-Rome-de-Tarn
Tous les mardis matins, retrouvez vos producteurs locaux préférés sur le marché hebdomadaire de Saint Rome de Tarn.
Le Clos d'Edouard
Ayssènes
Vente et dégustation, à la ferme d'Ardennes, de confitures aux saveurs oubliées : fruits traditionnels et méconnus ou sauvages, confits de fleurs, saveurs du potager... Sur un sentier aménagé, découverte de la vie paysanne du moyen-âge à nos jours.
La Cigale
Coupiac
La Cigale, votre bar-tabac convivial, vous accueille toute l’année dans une ambiance chaleureuse et animée. Chaque visite est une invitation à partager un moment entre amis ou en famille, autour d’un verre, d’une gourmandise ou d’une animation.
Jourd'eau au village de Broquiès
29Juillet
Broquiès
Entre tourisme industriel, saveurs locales et nature vivante, Le Jourd’Eau vous invite à Broquiès pour une journée immersive : visitez le barrage de la Jourdanie, flânez au marché gourmand, et vibrez au rythme du Tarn.
Restaurant Les Magnolias
Plaisance
Dans un monument classé du XVème siècle, notre restaurant saura vous enchanter le temps d'un repas convivial et détendu. Notre cuisine met en valeur le terroir Aveyronnais basée sur des plats faits maison à base d'ingrédients frais et de saison.
RESTAURANT L'ATTACHE DE VIN
Montclar
Un restaurant niché au cœur de Montclar dans l'Aveyron, où la passion du terroir et l'amour du vin se rencontrent. Jean-François & Fabian vous proposent une cuisine régionale authentique, élaborée exclusivement avec des produits locaux.
O'PIZZA REQ
Réquista
Une pizzeria de village comme on les aime : authentique, généreuse et toujours avec le sourire.
Bar de la Muse - Brasserie
Saint-Beauzély
Profitez d'une pause dans le village de Saint-Beauzély !
Marché Nocturne au Héron des Raspes
30Juillet
Viala-du-Tarn
Un marché nocturne au bord de l'eau !
Aire de pique-nique de Peyre
Comprégnac
Au-dessus du village de Peyre, classé plus beau village de France, sur la route de Thérondels, aire détente avec une vue imprenable sur le Viaduc de Millau.
Vendredis soirs authentiques et gourmands
01Juillet
31Août
Saint-Victor-et-Melvieu
Le village de Saint-Victor s'anime !
Auberge du Pailler
Verrières
Pour toutes les faims ... Venez goûter notre cuisine à base produits locaux : tartine fondante à la poire et roquefort, pavé de sandre sauce écrevisse, côte de boeuf au flambadou ... et plein d'autres bonnes choses ...
Aire de pique-nique de Notre Dame du Désert
Saint-Victor-et-Melvieu
Dans un lieu insolite et hors du temps, profitez d'un pique-nique calme et ressourçant !
La Table des deux Frères
Le Truel
Entre cuisine Aveyronnaise et Georgienne. Idéalement située entre entre Albi et Millau, au coeur des Gorges des Raspes du Tarn, sur le tracé du GR736.
Domaine Mas Floème
Saint-Rome-de-Tarn
Entre les schistes du Lévezou et les rives du Tarn, le domaine Mas Floème cultive l’essence des terroirs du Sud Aveyron. À Saint-Rome-de-Tarn, ses vins bio en cuvées parcellaires révèlent la richesse d’un paysage et la passion d’un vigneron engagé.




















