La vallée du Tarn
Savourer
Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…
Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :
117 résultats
Saint-Rome Plage - La Guinguette
Saint-Rome-de-Tarn
Dans un cadre exceptionnel, à l'ombre de grands arbres, les pieds dans l'eau, cuisine simple, copieuse, faisant la part belle aux produits du terroir. Ambiance familiale et décontractée. Proche de Millau, du Larzac, de St Affrique et Roquefort.
La Table des deux Frères
Le Truel
Entre cuisine Aveyronnaise et Georgienne. Idéalement située entre entre Albi et Millau, au coeur des Gorges des Raspes du Tarn, sur le tracé du GR736.
Ferme de l'Oustal Blanc
Broquiès
Vente de fromage de chèvres fermier et visites gratuites de la ferme
Cazelle
Réquista
Cazelle vous invite à découvrir le premier jardin tinctorial de l’Aveyron. Un lieu original dédié à la teinture végétale, où plantes et couleurs naturelles révèlent un savoir-faire artisanal entre nature et patrimoine.
Marché Estival
01Juillet
31Août
Brousse-le-Château
Tous les mardis matins de l'été, retrouvez vos producteurs locaux préférés sur le marché hebdomadaire de Brousse-le-Château
RESTAURANT L'ATTACHE DE VIN
Montclar
Un restaurant niché au cœur de Montclar dans l'Aveyron, où la passion du terroir et l'amour du vin se rencontrent. Jean-François & Fabian vous proposent une cuisine régionale authentique, élaborée exclusivement avec des produits locaux.
M. VAYSSE Apiculture
Réquista
M Vaysse vous reçoit (sur réservation) tous les mardis en juillet et août de 10h30 à 12h. Visite gratuite
Aire de pique-nique à Connac
Connac
Située à 200m avant le village en venant du plateau, cette aire de pique-nique équipée d'une table d'orientation vous offre une jolie vue sur la vallée du Tarn de Brousse-le-Château à Lincou.
Landa's distillerie
Lestrade-et-Thouels
Distillerie familiale et artisanale de Whisky Français, mais également du Petit Jaune et du Gin de Félicia
Vente de Viande "Du Producteur au Consommateur"
Castelnau-Pégayrols
Francine et Thierry vous proposent de la viande de vache Limousine Label Bio !
Marché nocturne
24Juillet
Saint-Rome-de-Tarn
Bienvenue au marché nocturne de Saint-Rome-de-Tarn, situé sur la Place du Ravelin, à partir de 19h les vendredi 24 juillet vendredi 7 août !
Bar de la Muse - Pizzéria
Saint-Beauzély
Café - brasserie dans le petit village de St Beauzély. Avec sa terrasse ombragée par tilleuls et prunus et grand parking attenant. Cuisine familiale ainsi que pizza avec farine bio et produits locaux cuites au feu de bois.
Pizzeria - Snack La Cardabelle
Saint-Rome-de-Tarn
La Cardabelle est le lieu de halte idéal pour une pause déjeuner rapide et peu onéreuse, situé au coeur du village.
Aire de pique-nique de Peyre
Comprégnac
Au-dessus du village de Peyre, classé plus beau village de France, sur la route de Thérondels, aire détente avec une vue imprenable sur le Viaduc de Millau.
Auberge du Viala-du-Tarn - Restaurant
Viala-du-Tarn
Au coeur d'un village au charme médiéval, l'auberge vous accueille à l'ombre des platanes. Ici on est comme à la maison, ambiance auberge de village, produit frais, circuit court et cuisine traditionnelle, des sourires, du goût et de la bonne humeur.
Visite de ferme - GAEC Ã Serieux
Réquista
Michel, Jérôme, Delphine et Guillaume, seront heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir leur élevage de brebis de race Lacaune dont le lait sert à la fabrication du célèbre fromage de Roquefort.
Aire de pique-nique centre Coupiac
Coupiac
Une aire de pique nique se situe au centre du village de Coupiac.
Domaine Mas Floème
Saint-Rome-de-Tarn
Entre les schistes du Lévezou et les rives du Tarn, le domaine Mas Floème cultive l’essence des terroirs du Sud Aveyron. À Saint-Rome-de-Tarn, ses vins bio en cuvées parcellaires révèlent la richesse d’un paysage et la passion d’un vigneron engagé.
Brasserie du Domaine de l'Ecrin Vert
Réquista
Le Restaurant du Domaine de Lincou vous accueille en son château pour faire voyager vos papilles. Venez découvrir notre nouvelle ambiance.




















