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Charcuterie sur le marché de Brousse-le-Château © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Sur le marché de Brousse-le-Château

La vallée du Tarn
Savourer

Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…

Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :

115 résultats

Visite guidée du Marché Ovin

Réquista

En juillet et août visite guidée gratuite le lundi matin à partir de 9h30 (réservation conseillée au 06 70 19 12 71 ou 06 70 78 66 56.). Hors saison, vous pouvez également réserver votre visite.

Aire de pique-nique du Pont de Girbe

Connac

L'aire du Pont de Girbe et est lieu agréable, ombragé à proximité de la rivière Tarn et du sentier pédestre "Le chemin des pêcheurs" qui pourra vous conduire jusqu'au village de Lincou. Cette aire de pique-nique se situe sur le parcours GR736

Le Dépanneur du Viala

Viala-du-Tarn

Consommez local et de qualité

Ferme de la Blaquière

Verrières

Ferme isolée sur une avancée du causse de Séverac, bénéficiant d'une situation exceptionnelle : un "bout du monde" qui offre un superbe panorama sur les Gorges et les Causses qui se déploient en contrebas.

La Cigale

Coupiac

La Cigale, votre bar-tabac convivial, vous accueille toute l’année dans une ambiance chaleureuse et animée. Chaque visite est une invitation à partager un moment entre amis ou en famille, autour d’un verre, d’une gourmandise ou d’une animation.

La Table des Caselles

Saint-Beauzély

Un concept uniqueLe dîner à la table "Les Caselles", c'est une soirée mémorable entre convivialité et saveurs d'une région encore authentique !

Domaine Mas Floème

Saint-Rome-de-Tarn

Entre les schistes du Lévezou et les rives du Tarn, le domaine Mas Floème cultive l’essence des terroirs du Sud Aveyron. À Saint-Rome-de-Tarn, ses vins bio en cuvées parcellaires révèlent la richesse d’un paysage et la passion d’un vigneron engagé.

Aire de pique-nique centre Coupiac

Coupiac

Une aire de pique nique se situe au centre du village de Coupiac.

Visite de ferme - GAEC à Serieux

Réquista

Michel, Jérôme, Delphine et Guillaume, seront heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir leur élevage de brebis de race Lacaune dont le lait sert à la fabrication du célèbre fromage de Roquefort.

Resto du Mas de la Nauc

Viala-du-Tarn

Une carte de grillades, de salades repas, de charcuteries et fromages d'ici, sur une terrasse au bord des eaux du Tarn.

La Planquette

Réquista

La Planquette vous propose une cuisine généreuse à savourer dans un cadre chaleureux, du mercredi au samedi soir à partir de 19h (sur réservation).

Restaurant Les Magnolias

Plaisance

Dans un monument classé du XVème siècle, notre restaurant saura vous enchanter le temps d'un repas convivial et détendu. Notre cuisine met en valeur le terroir Aveyronnais basée sur des plats faits maison à base d'ingrédients frais et de saison.

Jardin de la Colombie

Brousse-le-Château

« Un jardin au soleil et en sous-bois autour d'une architecture de pays. » Jardin ouvert au printemps entrée 5 euros / tarifs de groupes.Jours et heures d'ouverture au 07-87-28-40-56.

Confitures St Bo Chevalier

Saint-Beauzély

Toutes les saveurs des fruits de la Vallée de la Muse en confitures

Le Canoë Kascroute

Broquiès

Glissez sur les eaux des Raspes et prolongez la magie au bord de l'eau : une escale gourmande et sauvage au cœur de la vallée du Tarn...

L’Escargot du Courviala – Élevage et produits à base d’escargots / La Petite Boutique de l’OT

Réquista

De l’élevage à la transformation, découvrez les escargots de Nicolas déclinés en différentes préparations gourmandes à la Petite Boutique de l’Office de Tourisme du Réquistanais !

Le Miel de Papé

Verrières

Découvrez l'ingrédient indispensable à votre cuisine !

Produits fermiers des Axous

Saint-Rome-de-Tarn

Proche de Saint-Rome-de-Tarn, gavage de canards, élevage de volailles et agneaux - Transformation et vente directe à la ferme et sur les marchés.

Restaurant Lou Griffoul

Castelnau-Pégayrols

Envie d'une assiette généreuse et raffinée ? De découvrir une cuisine authentique ? Le tout comme à la maison ? Dégustez le meilleur des produits locaux sublimés par le chef du restaurant Lou Griffoul.

Le Languedoc

Saint-Rome-de-Tarn

Le bar du Languedoc à Saint-Rome-de-Tarn vous accueille..

Parc de loisirs des Bouscaillous - Restauration

Castelnau-Pégayrols

Entre deux activités, offrez vous une pause gourmande au restaurant ou à la brasserie des Bouscaillous

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