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Charcuterie sur le marché de Brousse-le-Château © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Sur le marché de Brousse-le-Château

La vallée du Tarn
Savourer

Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…

Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :

123 résultats

Marché de Noël à Réquista

06Décembre

Réquista

Organisé par l'Union des Commerçants et Artisans du Réquistanais de 10h à 18h à la salle de spectacles.

Aires de pique-nique à Réquista

Réquista

Plusieurs espaces pique-nique sont à votre disposition aux abords de la ville de Réquista

Auberge de Saint-Rome - Restaurant

Saint-Rome-de-Tarn

Restauration traditionnelle et régionale, carte avec produits locaux, terrasse au coeur du village, bières de l'Aveyron et vins.

Hôtel-Restaurant Le Relays du Chasteau - Restaurant

Brousse-le-Château

Brousse-le-Château est un des "Plus beaux villages de France ". Au pied du château fort cet établissement familial vous propose une cuisine entre tradition et modernité.

Le Canoë Kascroute

Broquiès

Glissez sur les eaux des Raspes et prolongez la magie au bord de l'eau : une escale gourmande et sauvage au cœur de la vallée du Tarn...

GAEC d'Azinières

Saint-Beauzély

Petite ferme située sur le Causse Rouge proche de Millau gérées par 3 associés, deux à la transformation de produits frais et charcuterie, le troisième à l'élevage de porcs et bovins viande.

Aire de pique-nique d'Ayssènes

Ayssènes

Profitez d'un moment calme et convivial autour d'un pique-nique, dans le village d'Ayssènes !

Auberge du Roc Saint-Jean

Ayssènes

Auberge à Ayssènes sur le tracé du GR 736Envi d'une pause pendant votre randonnée?Venez vous rassasiez dans notre restaurant ou passer la nuit dans l'un de nos gîtes (de 4 et 8 personnes).

La Cigale

Coupiac

La Cigale, votre bar-tabac convivial, vous accueille toute l’année dans une ambiance chaleureuse et animée. Chaque visite est une invitation à partager un moment entre amis ou en famille, autour d’un verre, d’une gourmandise ou d’une animation.

O'PIZZA REQ

Réquista

Une pizzeria de village comme on les aime : authentique, généreuse et toujours avec le sourire.

Marché nocturne mensuel de Saint-Victor

01Septembre2026

30Juin2027

Saint-Victor-et-Melvieu

Marché local, pétanque et douceur de vivre : vos vendredis soirs d'été se passent à Saint-Victor.

Aires de pique-nique à Montclar

Montclar

Deux aires dont une est située à l'entrée du village sur la D60 (route Montclar-Faveyrolles) et la seconde est à coté du belvédère (sortie Montclar vers Coupiac).

Restaurant du Lac

Coupiac

Dans un espace paisible et chaleureux où chacun peut se détendre et apprécier des plats mettant à l'honneur des produits frais et locaux, le tout dans un cadre naturel privilégié !

RESTAURANT L'ATTACHE DE VIN

Montclar

Un restaurant niché au cœur de Montclar dans l'Aveyron, où la passion du terroir et l'amour du vin se rencontrent. Jean-François & Fabian vous proposent une cuisine régionale authentique, élaborée exclusivement avec des produits locaux.

Aire de pique-nique de La Barque

Saint-Georges-de-Luzençon

Halte reposante et bucolique sur le parcours de la Trace Verte du Viaduc entre Millau et de St-Georges de Luzençon, l'aire de Loisirs de la Barque est aussi un lieu public pour débarquer sur le Tarn avec son canoë.

La Ferme Alcaline

Viala-du-Tarn

Apiculture Paysanne au Viala-du-Tarn, nous transformons les produits de la ruche!

Marché de Producteurs

17Octobre

31Décembre

Plaisance

C'est à la fraîche que nous vous accueillerons dès 9h30, comme tous les samedis.

Berger d'Abeilles - Miels artisanaux / La Petite Boutique de l’OT

Réquista

Des miels produits au rythme des saisons, issus d’une passion familiale pour les abeilles et la nature, à retrouver à la Petite Boutique de l'Office de Tourisme du Réquistanais !

Le Petit Courviala – Huilerie et distillerie artisanale / La Petite Boutique de l’OT

Réquista

Découvrez les huiles végétales et eaux florales du Petit Courviala, produites artisanalement dans le sud-ouest de l’Aveyron, à la Petite Boutique de l’Office de Tourisme du Réquistanais !

GAEC d'Ambias

Viala-du-Tarn

Découvrez une ferme au coeur de l'Aveyron entre le plateau du Lévézou et la vallée du Tarn ou sont élevés brebis, cochons et vaches Aubrac.

Marché de Noël à Creissels

06Décembre

Creissels

Le Marché de Noël de Creissels, organisé par le Comité des Fêtes de la commune, a lieu chaque année le 1er dimanche de décembre.

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