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Charcuterie sur le marché de Brousse-le-Château © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Sur le marché de Brousse-le-Château

La vallée du Tarn
Savourer

Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…

Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :

120 résultats

M. VAYSSE Apiculture

Réquista

M Vaysse vous reçoit (sur réservation) tous les mardis en juillet et août de 10h30 à 12h. Visite gratuite

Confitures St Bo Chevalier

Saint-Beauzély

Toutes les saveurs des fruits de la Vallée de la Muse en confitures

Jardin des enclos

Viala-du-Tarn

Jardin paysager aux ambiances contrastées, aux arts insolites dont la poésie peut surprendre au bout d'un village et à l'orée des bois.

Marché de Noël à Creissels

06Décembre

Creissels

Le Marché de Noël de Creissels, organisé par le Comité des Fêtes de la commune, a lieu chaque année le 1er dimanche de décembre.

Visite guidée du Marché Ovin

Réquista

En juillet et août visite guidée gratuite le lundi matin à partir de 9h30 (réservation conseillée au 06 70 19 12 71 ou 06 70 78 66 56.). Hors saison, vous pouvez également réserver votre visite.

La Table des deux Frères

Le Truel

Entre cuisine Aveyronnaise et Georgienne. Idéalement située entre entre Albi et Millau, au coeur des Gorges des Raspes du Tarn, sur le tracé du GR736.

La Planquette

Réquista

La Planquette vous propose une cuisine généreuse à savourer dans un cadre chaleureux, du mercredi au samedi soir à partir de 19h (sur réservation).

Pizzeria - Snack La Cardabelle

Saint-Rome-de-Tarn

La Cardabelle est le lieu de halte idéal pour une pause déjeuner rapide et peu onéreuse, situé au coeur du village.

Ferme de la Blaquière

Verrières

Ferme isolée sur une avancée du causse de Séverac, bénéficiant d'une situation exceptionnelle : un "bout du monde" qui offre un superbe panorama sur les Gorges et les Causses qui se déploient en contrebas.

La Légende

Plaisance

Epicerie de village, bar et restaurant traditionnel.

La muse du Verger

Saint-Beauzély

Venez-nous rencontrer et découvrir les différentes étapes de la fabrication des spiritueux : production des fruits au verger, leur transformation, en finissant par une dégustation de nos produits sous la cave voûtée.

Aire de pique-nique du Pont de Girbe

Connac

L'aire du Pont de Girbe et est lieu agréable, ombragé à proximité de la rivière Tarn et du sentier pédestre "Le chemin des pêcheurs" qui pourra vous conduire jusqu'au village de Lincou. Cette aire de pique-nique se situe sur le parcours GR736

Aires de pique-nique à Réquista

Réquista

Plusieurs espaces pique-nique sont à votre disposition aux abords de la ville de Réquista

Aires de pique-nique à Lincou

Réquista

Lincou est un petit village situé à 6 km de Réquista au bord de la rivière Tarn qui dispose de deux aires de pique-nique.

Aire de pique-nique de Peyre

Comprégnac

Au-dessus du village de Peyre, classé plus beau village de France, sur la route de Thérondels, aire détente avec une vue imprenable sur le Viaduc de Millau.

Landa's distillerie

Lestrade-et-Thouels

Distillerie familiale et artisanale de Whisky Français, mais également du Petit Jaune et du Gin de Félicia

Paysans des Raspes

Broquiès

Des histoires d'hommes et de femmes amoureux de leur terroir

Auberge de Saint-Rome - Restaurant

Saint-Rome-de-Tarn

Restauration traditionnelle et régionale, carte avec produits locaux, terrasse au coeur du village, bières de l'Aveyron et vins.

Marché nocturne mensuel de Saint-Victor

01Septembre2026

30Juin2027

Saint-Victor-et-Melvieu

Marché local, pétanque et douceur de vivre : vos vendredis soirs d'été se passent à Saint-Victor.

La spiruline du Mas de Fraysse

Saint-Victor-et-Melvieu

L'allier santé qu'il vous faut !

Les Fruits Rouges des Raspes

Viala-du-Tarn

Découvrez des fruits rouges des pommes de terre et des coulis

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