La vallée du Tarn
Savourer
Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…
Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :
110 résultats
La Table des deux Frères
Le Truel
Entre cuisine Aveyronnaise et Georgienne. Idéalement située entre entre Albi et Millau, au coeur des Gorges des Raspes du Tarn, sur le tracé du GR736.
Aire de Vision du Viaduc de Millau - Montjaux
Montjaux
Profitez d'une pause, que se soit dans le cadre d'un pique-nique ou d'un simple arrêt minute en bénéficiant d'un point de vue remarquable sur les Grands Causses et le Viaduc de Millau...
La Ferme Alcaline
Viala-du-Tarn
Apiculture Paysanne au Viala-du-Tarn, nous transformons les produits de la ruche!
Cazelle
Réquista
Cazelle vous invite à découvrir le premier jardin tinctorial de l’Aveyron. Un lieu original dédié à la teinture végétale, où plantes et couleurs naturelles révèlent un savoir-faire artisanal entre nature et patrimoine.
Marché gourmand en nocturne: "Les lundis au pays"
06Juillet
31Août
Coupiac
Le retour des marchés de pays!! Dégustation, vente de produits du terroir...
Auberge de Saint-Rome - Restaurant
Saint-Rome-de-Tarn
Restauration traditionnelle et régionale, carte avec produits locaux, terrasse au coeur du village, bières de l'Aveyron et vins.
Restaurant La Savarina
Réquista
Chez Sandra, la cuisine a le goût du vrai, du bon, du fait maison.
Resto du Mas de la Nauc
Viala-du-Tarn
Une carte de grillades, de salades repas, de charcuteries et fromages d'ici, sur une terrasse au bord des eaux du Tarn.
Aire de pique-nique à Connac
Connac
Située à 200m avant le village en venant du plateau, cette aire de pique-nique équipée d'une table d'orientation vous offre une jolie vue sur la vallée du Tarn de Brousse-le-Château à Lincou.
Brasserie de la Muze
Castelnau-Pégayrols
L'art du brassage et l'envie de réaliser soi-même des bières artisanales
Landa's distillerie
Lestrade-et-Thouels
Distillerie familiale et artisanale de Whisky Français, mais également du Petit Jaune et du Gin de Félicia
M. VAYSSE Apiculture
Réquista
M Vaysse vous reçoit (sur réservation) tous les mardis en juillet et août de 10h30 à 12h. Visite gratuite
Marché hebdomadaire d'été
30Juin
01Septembre
Saint-Rome-de-Tarn
Tous les mardis matins, retrouvez vos producteurs locaux préférés sur le marché hebdomadaire de Saint Rome de Tarn.
Domaine Bertau
Montjaux
Au Domaine BERTAU, une femme et un homme passionnés travaillent un Terroir unique. Le résultat : des vins de vignerons vrais, loin des stéréotypes "modern fashion". Une belle histoire à partager sans modération.
RESTAURANT L'ATTACHE DE VIN
Montclar
Un restaurant niché au cœur de Montclar dans l'Aveyron, où la passion du terroir et l'amour du vin se rencontrent. Jean-François & Fabian vous proposent une cuisine régionale authentique, élaborée exclusivement avec des produits locaux.
Domaine Mas Floème
Saint-Rome-de-Tarn
Entre les schistes du Lévezou et les rives du Tarn, le domaine Mas Floème cultive l’essence des terroirs du Sud Aveyron. À Saint-Rome-de-Tarn, ses vins bio en cuvées parcellaires révèlent la richesse d’un paysage et la passion d’un vigneron engagé.
Pizzeria - Snack La Cardabelle
Saint-Rome-de-Tarn
La Cardabelle est le lieu de halte idéal pour une pause déjeuner rapide et peu onéreuse, situé au coeur du village.
Visite de ferme à Sérieux
Réquista
Murielle et Gérard sont heureux de vous accueillir pour une découverte de leur ferme.




















