La vallée du Tarn
Savourer
Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…
Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :
115 résultats
Domaine Bertau
Montjaux
Au Domaine BERTAU, une femme et un homme passionnés travaillent un Terroir unique. Le résultat : des vins de vignerons vrais, loin des stéréotypes "modern fashion". Une belle histoire à partager sans modération.
Mas Rigal – Vins biologiques / La Petite Boutique de l’OT
Réquista
Découvrez les vins biologiques du Mas Rigal, cultivés avec passion par Alan et Laetitia, à la petite boutique de l’Office de Tourisme du Réquistanais !
Marché nocturne mensuel de Saint-Victor
01Septembre2026
30Juin2027
Saint-Victor-et-Melvieu
Marché local, pétanque et douceur de vivre : vos vendredis soirs d'été se passent à Saint-Victor.
GAEC d'Ambias
Viala-du-Tarn
Découvrez une ferme au coeur de l'Aveyron entre le plateau du Lévézou et la vallée du Tarn ou sont élevés brebis, cochons et vaches Aubrac.
Aire de pique-nique à Connac
Connac
Située à 200m avant le village en venant du plateau, cette aire de pique-nique équipée d'une table d'orientation vous offre une jolie vue sur la vallée du Tarn de Brousse-le-Château à Lincou.
Landa's distillerie
Lestrade-et-Thouels
Distillerie familiale et artisanale de Whisky Français, mais également du Petit Jaune et du Gin de Félicia
Les Fruits Rouges des Raspes
Viala-du-Tarn
Découvrez des fruits rouges des pommes de terre et des coulis
Fromagerie des Cabasses
Verrières
De bons fromages locaux à retrouver à la fromagerie des Cabasses !
M. VAYSSE Apiculture
Réquista
M Vaysse vous reçoit (sur réservation) tous les mardis en juillet et août de 10h30 à 12h. Visite gratuite
Parc de loisirs des Bouscaillous - Restauration
Castelnau-Pégayrols
Entre deux activités, offrez vous une pause gourmande au restaurant ou à la brasserie des Bouscaillous
Ferme de l'Oustal Blanc
Broquiès
Vente de fromage de chèvres fermier et visites gratuites de la ferme
Aire de pique-nique du château
Brousse-le-Château
Au coeur du village classé "Plus Beaux Villages de France", profitez d'un moment calme avec un pique-nique au bord du Tarn, de l'Alrance et à proximité du château...
Restaurant du Lac
Coupiac
Dans un espace paisible et chaleureux où chacun peut se détendre et apprécier des plats mettant à l'honneur des produits frais et locaux, le tout dans un cadre naturel privilégié !
Auberge de Saint-Rome - Restaurant
Saint-Rome-de-Tarn
Restauration traditionnelle et régionale, carte avec produits locaux, terrasse au coeur du village, bières de l'Aveyron et vins.
Aire de pique-nique de Peyre
Comprégnac
Au-dessus du village de Peyre, classé plus beau village de France, sur la route de Thérondels, aire détente avec une vue imprenable sur le Viaduc de Millau.
Jardin des enclos
Viala-du-Tarn
Jardin paysager aux ambiances contrastées, aux arts insolites dont la poésie peut surprendre au bout d'un village et à l'orée des bois.




















