La vallée du Tarn
Savourer
Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…
Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :
115 résultats
Jardin des enclos
Viala-du-Tarn
Jardin paysager aux ambiances contrastées, aux arts insolites dont la poésie peut surprendre au bout d'un village et à l'orée des bois.
Hôtel-Restaurant Le Relays du Chasteau - Restaurant
Brousse-le-Château
Brousse-le-Château est un des "Plus beaux villages de France ". Au pied du château fort cet établissement familial vous propose une cuisine entre tradition et modernité.
RESTAURANT L'ATTACHE DE VIN
Montclar
Un restaurant niché au cœur de Montclar dans l'Aveyron, où la passion du terroir et l'amour du vin se rencontrent. Jean-François & Fabian vous proposent une cuisine régionale authentique, élaborée exclusivement avec des produits locaux.
Fromagerie des Cabasses
Verrières
De bons fromages locaux à retrouver à la fromagerie des Cabasses !
Marché Estival
01Juillet
31Août
Brousse-le-Château
Tous les mardis matins de l'été, retrouvez vos producteurs locaux préférés sur le marché hebdomadaire de Brousse-le-Château
La Cigale
Coupiac
La Cigale, votre bar-tabac convivial, vous accueille toute l’année dans une ambiance chaleureuse et animée. Chaque visite est une invitation à partager un moment entre amis ou en famille, autour d’un verre, d’une gourmandise ou d’une animation.
Landa's distillerie
Lestrade-et-Thouels
Distillerie familiale et artisanale de Whisky Français, mais également du Petit Jaune et du Gin de Félicia
Auberge du Viala-du-Tarn - Restaurant
Viala-du-Tarn
Au coeur d'un village au charme médiéval, l'auberge vous accueille à l'ombre des platanes. Ici on est comme à la maison, ambiance auberge de village, produit frais, circuit court et cuisine traditionnelle, des sourires, du goût et de la bonne humeur.
Brasserie du Domaine de l'Ecrin Vert
Réquista
Le Restaurant du Domaine de Lincou vous accueille en son château pour faire voyager vos papilles. Venez découvrir notre nouvelle ambiance.
Produits fermiers des Axous
Saint-Rome-de-Tarn
Proche de Saint-Rome-de-Tarn, gavage de canards, élevage de volailles et agneaux - Transformation et vente directe à la ferme et sur les marchés.
Marché nocturne à Saint-Victor
03Juillet
28Août
Saint-Victor-et-Melvieu
Marché local, pétanque et douceur de vivre : vos vendredis soirs d'été se passent à Saint-Victor.
Auberge du Pailler
Verrières
Pour toutes les faims ... Venez goûter notre cuisine à base produits locaux : tartine fondante à la poire et roquefort, pavé de sandre sauce écrevisse, côte de boeuf au flambadou ... et plein d'autres bonnes choses ...
GAEC d'Ambias
Viala-du-Tarn
Découvrez une ferme au coeur de l'Aveyron entre le plateau du Lévézou et la vallée du Tarn ou sont élevés brebis, cochons et vaches Aubrac.
Les Fruits Rouges des Raspes
Viala-du-Tarn
Découvrez des fruits rouges des pommes de terre et des coulis
Vente de Viande "Du Producteur au Consommateur"
Castelnau-Pégayrols
Francine et Thierry vous proposent de la viande de vache Limousine Label Bio !