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Charcuterie sur le marché de Brousse-le-Château © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Sur le marché de Brousse-le-Château

La vallée du Tarn
Savourer

Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…

Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :

120 résultats

Confitures St Bo Chevalier

Saint-Beauzély

Toutes les saveurs des fruits de la Vallée de la Muse en confitures

Paysans des Raspes

Broquiès

Des histoires d'hommes et de femmes amoureux de leur terroir

Produits fermiers des Axous

Saint-Rome-de-Tarn

Proche de Saint-Rome-de-Tarn, gavage de canards, élevage de volailles et agneaux - Transformation et vente directe à la ferme et sur les marchés.

Jardin de la Colombie

Brousse-le-Château

« Un jardin au soleil et en sous-bois autour d'une architecture de pays. » Jardin ouvert au printemps entrée 5 euros / tarifs de groupes.Jours et heures d'ouverture au 07-87-28-40-56.

Brasserie de la Muze

Castelnau-Pégayrols

L'art du brassage et l'envie de réaliser soi-même des bières artisanales

Hôtel-Restaurant Le Relays du Chasteau - Restaurant

Brousse-le-Château

Brousse-le-Château est un des "Plus beaux villages de France ". Au pied du château fort cet établissement familial vous propose une cuisine entre tradition et modernité.

Le Miel de Papé

Verrières

Découvrez l'ingrédient indispensable à votre cuisine !

Aire de pique-nique d'Ayssènes

Ayssènes

Profitez d'un moment calme et convivial autour d'un pique-nique, dans le village d'Ayssènes !

Le Dépanneur du Viala

Viala-du-Tarn

Consommez local et de qualité

Le Diapason

Creissels

Restaurant traditionnel.

M. VAYSSE Apiculture

Réquista

M Vaysse vous reçoit (sur réservation) tous les mardis en juillet et août de 10h30 à 12h. Visite gratuite

La Cigale

Coupiac

La Cigale, votre bar-tabac convivial, vous accueille toute l’année dans une ambiance chaleureuse et animée. Chaque visite est une invitation à partager un moment entre amis ou en famille, autour d’un verre, d’une gourmandise ou d’une animation.

RESTAURANT L'ATTACHE DE VIN

Montclar

Un restaurant niché au cœur de Montclar dans l'Aveyron, où la passion du terroir et l'amour du vin se rencontrent. Jean-François & Fabian vous proposent une cuisine régionale authentique, élaborée exclusivement avec des produits locaux.

Marché de Producteurs

17Octobre

31Décembre

Plaisance

C'est à la fraîche que nous vous accueillerons dès 9h30, comme tous les samedis.

Restaurant La Savarina

Réquista

Chez Sandra, la cuisine a le goût du vrai, du bon, du fait maison.

Jardin le Delphinium

Lestrade-et-Thouels

Toutes les saveurs des plantes pour ravir votre palais !

Château de Creissels

Creissels

Restaurant du Château de Creissels

Aires de pique-nique à Montclar

Montclar

Deux aires dont une est située à l'entrée du village sur la D60 (route Montclar-Faveyrolles) et la seconde est à coté du belvédère (sortie Montclar vers Coupiac).

Aire de Vision du Viaduc de Millau - Montjaux

Montjaux

Profitez d'une pause, que se soit dans le cadre d'un pique-nique ou d'un simple arrêt minute en bénéficiant d'un point de vue remarquable sur les Grands Causses et le Viaduc de Millau...

Saint-Rome Plage - La Guinguette

Saint-Rome-de-Tarn

Dans un cadre exceptionnel, à l'ombre de grands arbres, les pieds dans l'eau, cuisine simple, copieuse, faisant la part belle aux produits du terroir. Ambiance familiale et décontractée. Proche de Millau, du Larzac, de St Affrique et Roquefort.

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