La vallée du Tarn
Savourer
Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…
Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :
120 résultats
Ayssènes
Auberge à Ayssènes sur le tracé du GR 736Envi d'une pause pendant votre randonnée?Venez vous rassasiez dans notre restaurant ou passer la nuit dans l'un de nos gîtes (de 4 et 8 personnes).
Broquiès
Glissez sur les eaux des Raspes et prolongez la magie au bord de l'eau : une escale gourmande et sauvage au cœur de la vallée du Tarn...
Montclar
Un restaurant niché au cœur de Montclar dans l'Aveyron, où la passion du terroir et l'amour du vin se rencontrent. Jean-François & Fabian vous proposent une cuisine régionale authentique, élaborée exclusivement avec des produits locaux.
Mas Rigal – Vins biologiques / La Petite Boutique de l’OT
Réquista
Découvrez les vins biologiques du Mas Rigal, cultivés avec passion par Alan et Laetitia, à la petite boutique de l’Office de Tourisme du Réquistanais !
Viala-du-Tarn
L’or rouge des Raspes : sur les hauteurs du Viala-du-Tarn, découvrez un safran d'exception, cultivé à la main avec passion et dans le respect absolu de la nature.
Saint-Beauzély
Petite ferme située sur le Causse Rouge proche de Millau gérées par 3 associés, deux à la transformation de produits frais et charcuterie, le troisième à l'élevage de porcs et bovins viande.
Aire de Vision du Viaduc de Millau - Montjaux
Montjaux
Profitez d'une pause, que se soit dans le cadre d'un pique-nique ou d'un simple arrêt minute en bénéficiant d'un point de vue remarquable sur les Grands Causses et le Viaduc de Millau...
Réquista
En juillet et août visite guidée gratuite le lundi matin à partir de 9h30 (réservation conseillée au 06 70 19 12 71 ou 06 70 78 66 56.). Hors saison, vous pouvez également réserver votre visite.
Comprégnac
Artiste, cueilleuse et paysanne, je confectionne des remèdes médicinaux à partir de plantes que je récolte et transforme en Baumes et Huiles de massage.Venez profiter de mon savoir faire et confectionner votre propre remède !
Verrières
Pour toutes les faims ... Venez goûter notre cuisine à base produits locaux : tartine fondante à la poire et roquefort, pavé de sandre sauce écrevisse, côte de boeuf au flambadou ... et plein d'autres bonnes choses ...
Connac
Située à 200m avant le village en venant du plateau, cette aire de pique-nique équipée d'une table d'orientation vous offre une jolie vue sur la vallée du Tarn de Brousse-le-Château à Lincou.
Marché nocturne mensuel de Saint-Victor
01Septembre2026
30Juin2027
Saint-Victor-et-Melvieu
Marché local, pétanque et douceur de vivre : vos vendredis soirs d'été se passent à Saint-Victor.
Aire de pique-nique du Pont de Girbe
Connac
L'aire du Pont de Girbe et est lieu agréable, ombragé à proximité de la rivière Tarn et du sentier pédestre "Le chemin des pêcheurs" qui pourra vous conduire jusqu'au village de Lincou. Cette aire de pique-nique se situe sur le parcours GR736
Saint-Beauzély
Toutes les saveurs des fruits de la Vallée de la Muse en confitures
Réquista
M Vaysse vous reçoit (sur réservation) tous les mardis en juillet et août de 10h30 à 12h. Visite gratuite
Hôtel-Restaurant Le Relays du Chasteau - Restaurant
Brousse-le-Château
Brousse-le-Château est un des "Plus beaux villages de France ". Au pied du château fort cet établissement familial vous propose une cuisine entre tradition et modernité.
Saint-Beauzély
Venez-nous rencontrer et découvrir les différentes étapes de la fabrication des spiritueux : production des fruits au verger, leur transformation, en finissant par une dégustation de nos produits sous la cave voûtée.