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Charcuterie sur le marché de Brousse-le-Château © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Sur le marché de Brousse-le-Château

La vallée du Tarn
Savourer

Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…

Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :

108 résultats

Les Fruits Rouges des Raspes

Viala-du-Tarn

Découvrez des fruits rouges des pommes de terre et des coulis

Visite de ferme - GAEC à Serieux

Réquista

Michel, Jérôme, Delphine et Guillaume, seront heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir leur élevage de brebis de race Lacaune dont le lait sert à la fabrication du célèbre fromage de Roquefort.

GAEC d'Azinières

Saint-Beauzély

Petite ferme située sur le Causse Rouge proche de Millau gérées par 3 associés, deux à la transformation de produits frais et charcuterie, le troisième à l'élevage de porcs et bovins viande.

Epicerie de Montjaux

Montjaux

Le Bar Restaurant Epicerie de Montjaux vous accueille:

Aire de pique-nique d'Ayssènes

Ayssènes

Profitez d'un moment calme et convivial autour d'un pique-nique, dans le village d'Ayssènes !

Produits fermiers des Axous

Saint-Rome-de-Tarn

Proche de Saint-Rome-de-Tarn, gavage de canards, élevage de volailles et agneaux - Transformation et vente directe à la ferme et sur les marchés.

La Table des deux Frères

Le Truel

Entre cuisine Aveyronnaise et Georgienne. Idéalement située entre entre Albi et Millau, au coeur des Gorges des Raspes du Tarn, sur le tracé du GR736.

RESTAURANT L'ATTACHE DE VIN

Montclar

Un restaurant niché au cœur de Montclar dans l'Aveyron, où la passion du terroir et l'amour du vin se rencontrent. Jean-François & Fabian vous proposent une cuisine régionale authentique, élaborée exclusivement avec des produits locaux.

La Légende

Plaisance

Epicerie de village, bar et restaurant traditionnel.

La Cigale

Coupiac

La Cigale, votre bar-tabac convivial, vous accueille toute l’année dans une ambiance chaleureuse et animée. Chaque visite est une invitation à partager un moment entre amis ou en famille, autour d’un verre, d’une gourmandise ou d’une animation.

Gaec la castanhal

Broquiès

Des volailles élevées avec respect pour se régaler en famille !

Restaurant du Lac

Coupiac

Dans un espace paisible et chaleureux où chacun peut se détendre et apprécier des plats mettant à l'honneur des produits frais et locaux, le tout dans un cadre naturel privilégié !

Visite guidée du Marché Ovin

Réquista

En juillet et août visite guidée gratuite le lundi matin à partir de 9h30 (réservation conseillée au 06 70 19 12 71 ou 06 70 78 66 56.). Hors saison, vous pouvez également réserver votre visite.

Bar de la Muse - Brasserie

Saint-Beauzély

Profitez d'une pause dans le village de Saint-Beauzély !

Aire de pique-nique centre Coupiac

Coupiac

Une aire de pique nique se situe au centre du village de Coupiac.

Jardin de la Colombie

Brousse-le-Château

« Un jardin au soleil et en sous-bois autour d'une architecture de pays. » Jardin ouvert en avril, mai et juin. entrée 4 euros / tarifs de groupes Jours et heures d'ouverture au 07-87-28-40-56

Saint-Rome Plage - La Guinguette

Saint-Rome-de-Tarn

Dans un cadre exceptionnel, à l'ombre de grands arbres, les pieds dans l'eau, cuisine simple, copieuse, faisant la part belle aux produits du terroir. Ambiance familiale et décontractée. Proche de Millau, du Larzac, de St Affrique et Roquefort.

La Table des Caselles

Saint-Beauzély

Un concept uniqueLe dîner à la table "Les Caselles", c'est une soirée mémorable entre convivialité et saveurs d'une région encore authentique !

Aire de pique-nique de Notre Dame du Désert

Saint-Victor-et-Melvieu

Dans un lieu insolite et hors du temps, profitez d'un pique-nique calme et ressourçant !

Aire de pique-nique à Connac

Connac

Située à 200m avant le village en venant du plateau, cette aire de pique-nique équipée d'une table d'orientation vous offre une jolie vue sur la vallée du Tarn de Brousse-le-Château à Lincou.

Vente de Viande "Du Producteur au Consommateur"

Castelnau-Pégayrols

Francine et Thierry vous proposent de la viande de vache Limousine Label Bio !

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