La vallée du Tarn
Savourer
Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…
Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :
116 résultats
Le Clos d'Edouard
Ayssènes
Vente et dégustation, à la ferme d'Ardennes, de confitures aux saveurs oubliées : fruits traditionnels et méconnus ou sauvages, confits de fleurs, saveurs du potager... Sur un sentier aménagé, découverte de la vie paysanne du moyen-âge à nos jours.
Aire de pique-nique de La Barque
Saint-Georges-de-Luzençon
Halte reposante et bucolique sur le parcours de la Trace Verte du Viaduc entre Millau et de St-Georges de Luzençon, l'aire de Loisirs de la Barque est aussi un lieu public pour débarquer sur le Tarn avec son canoë.
Ferme de la Blaquière
Verrières
Ferme isolée sur une avancée du causse de Séverac, bénéficiant d'une situation exceptionnelle : un "bout du monde" qui offre un superbe panorama sur les Gorges et les Causses qui se déploient en contrebas.
M. VAYSSE Apiculture
Réquista
M Vaysse vous reçoit (sur réservation) tous les mardis en juillet et août de 10h30 à 12h. Visite gratuite
Visite de ferme à Sérieux
Réquista
Murielle et Gérard sont heureux de vous accueillir pour une découverte de leur ferme.
Ferme de l'Oustal Blanc
Broquiès
Vente de fromage de chèvres fermier et visites gratuites de la ferme
Marché Estival
01Juillet
31Août
Brousse-le-Château
Tous les mardis matins de l'été, retrouvez vos producteurs locaux préférés sur le marché hebdomadaire de Brousse-le-Château
Auberge du Roc Saint-Jean
Ayssènes
Auberge à Ayssènes sur le tracé du GR 736Envi d'une pause pendant votre randonnée?Venez vous rassasiez dans notre restaurant ou passer la nuit dans l'un de nos gîtes (de 4 et 8 personnes).
La Table des Caselles
Saint-Beauzély
Un concept uniqueLe dîner à la table "Les Caselles", c'est une soirée mémorable entre convivialité et saveurs d'une région encore authentique !
Marché nocturne
24Juillet
Saint-Rome-de-Tarn
Bienvenue au marché nocturne de Saint-Rome-de-Tarn, situé sur la Place du Ravelin, à partir de 19h les vendredi 24 juillet vendredi 7 août !
Marché gourmand en nocturne: "Les lundis au pays"
06Juillet
31Août
Coupiac
Le retour des marchés de pays!! Dégustation, vente de produits du terroir...
Confitures St Bo Chevalier
Saint-Beauzély
Toutes les saveurs des fruits de la Vallée de la Muse en confitures
Visite guidée du Marché Ovin
Réquista
En juillet et août visite guidée gratuite le lundi matin à partir de 9h30 (réservation conseillée au 06 70 19 12 71 ou 06 70 78 66 56.). Hors saison, vous pouvez également réserver votre visite.
Aire de pique-nique de Peyre
Comprégnac
Au-dessus du village de Peyre, classé plus beau village de France, sur la route de Thérondels, aire détente avec une vue imprenable sur le Viaduc de Millau.
Aire de pique-nique de Notre Dame du Désert
Saint-Victor-et-Melvieu
Dans un lieu insolite et hors du temps, profitez d'un pique-nique calme et ressourçant !
Marché hebdomadaire d'été
30Juin
01Septembre
Saint-Rome-de-Tarn
Tous les mardis matins, retrouvez vos producteurs locaux préférés sur le marché hebdomadaire de Saint Rome de Tarn.
Auberge du Pailler
Verrières
Pour toutes les faims ... Venez goûter notre cuisine à base produits locaux : tartine fondante à la poire et roquefort, pavé de sandre sauce écrevisse, côte de boeuf au flambadou ... et plein d'autres bonnes choses ...
GAEC d'Azinières
Saint-Beauzély
Petite ferme située sur le Causse Rouge proche de Millau gérées par 3 associés, deux à la transformation de produits frais et charcuterie, le troisième à l'élevage de porcs et bovins viande.
Brasserie du Domaine de l'Ecrin Vert
Réquista
Le Restaurant du Domaine de Lincou vous accueille en son château pour faire voyager vos papilles. Venez découvrir notre nouvelle ambiance.




















