La vallée du Tarn
Savourer
Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…
Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :
112 résultats
Domaine Bertau
Montjaux
Au Domaine BERTAU, une femme et un homme passionnés travaillent un Terroir unique. Le résultat : des vins de vignerons vrais, loin des stéréotypes "modern fashion". Une belle histoire à partager sans modération.
M. VAYSSE Apiculture
Réquista
M Vaysse vous reçoit (sur réservation) tous les mardis en juillet et août de 10h30 à 12h. Visite gratuite
Brasserie du Domaine de l'Ecrin Vert
Réquista
Le Restaurant du Domaine de Lincou vous accueille en son château pour faire voyager vos papilles. Venez découvrir notre nouvelle ambiance.
Aire de pique-nique à Connac
Connac
Située à 200m avant le village en venant du plateau, cette aire de pique-nique équipée d'une table d'orientation vous offre une jolie vue sur la vallée du Tarn de Brousse-le-Château à Lincou.
Ferme de la Blaquière
Verrières
Ferme isolée sur une avancée du causse de Séverac, bénéficiant d'une situation exceptionnelle : un "bout du monde" qui offre un superbe panorama sur les Gorges et les Causses qui se déploient en contrebas.
Jardin des enclos
Viala-du-Tarn
Jardin paysager aux ambiances contrastées, aux arts insolites dont la poésie peut surprendre au bout d'un village et à l'orée des bois.
Visite de ferme à Sérieux
Réquista
Murielle et Gérard sont heureux de vous accueillir pour une découverte de leur ferme.
Produits fermiers des Axous
Saint-Rome-de-Tarn
Proche de Saint-Rome-de-Tarn, gavage de canards, élevage de volailles et agneaux - Transformation et vente directe à la ferme et sur les marchés.
La Planquette
Réquista
La Planquette vous propose une cuisine généreuse à savourer dans un cadre chaleureux, du mercredi au samedi soir à partir de 19h (sur réservation).
Jourd'eau au village de Broquiès
29Juillet
Broquiès
Entre tourisme industriel, saveurs locales et nature vivante, Le Jourd’Eau vous invite à Broquiès pour une journée immersive : visitez le barrage de la Jourdanie, flânez au marché gourmand, et vibrez au rythme du Tarn.
Aire de pique-nique de Peyre
Comprégnac
Au-dessus du village de Peyre, classé plus beau village de France, sur la route de Thérondels, aire détente avec une vue imprenable sur le Viaduc de Millau.
Marché gourmand en nocturne: "Les lundis au pays"
06Juillet
31Août
Coupiac
Le retour des marchés de pays!! Dégustation, vente de produits du terroir...
Le Clos d'Edouard
Ayssènes
Vente et dégustation, à la ferme d'Ardennes, de confitures aux saveurs oubliées : fruits traditionnels et méconnus ou sauvages, confits de fleurs, saveurs du potager... Sur un sentier aménagé, découverte de la vie paysanne du moyen-âge à nos jours.
Bar/Restaurant La Belle Époque
Lestrade-et-Thouels
Ouvert sept jours sur sept, la belle époque vous propose son service de restauration gastronomique, le samedi et dimanche et menu du jour la semaine.
Restaurant Les Magnolias
Plaisance
Dans un monument classé du XVème siècle, notre restaurant saura vous enchanter le temps d'un repas convivial et détendu. Notre cuisine met en valeur le terroir Aveyronnais basée sur des plats faits maison à base d'ingrédients frais et de saison.
La Petite Halle
Saint-Victor-et-Melvieu
Pizzeria - Snack La Cardabelle
Saint-Rome-de-Tarn
La Cardabelle est le lieu de halte idéal pour une pause déjeuner rapide et peu onéreuse, situé au coeur du village.




















