Charcuterie sur le marché de Brousse-le-Château © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Sur le marché de Brousse-le-Château

La vallée du Tarn
Savourer

Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…

Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :

108 résultats

Hostellerie du Château

Coupiac

Nous vous proposons une cuisine familiale, traditionnelle dans une ambiance chaleureuse.

Aire de pique-nique de La Barque

St-Georges-de-Luzençon

Halte reposante et bucolique sur le parcours de la Trace Verte du Viaduc entre Millau et de St-Georges de Luzençon, l'aire de Loisirs de la Barque est aussi un lieu public pour débarquer sur le Tarn avec son canoë.

Aire de pique-nique de Notre Dame du Désert

St-Victor-et-Melvieu

Dans un lieu insolite et hors du temps, profitez d'un pique-nique calme et ressourçant !

La Spiruline des Raspes

St-Victor-et-Melvieu

Tous les bienfaits de la Spiruline cultivée en Aveyron

Auberge du Broc

Ayssènes

Nouveau à Ayssènes, dans une ambiance brocante Jessica et Bruno vous accueille à L'Auberge du Broc, ici "on boit, on mange, on dort, on chine", ici les produits frais sont de rigueur et les plats fait maison... sauf les planches et les glaces.

Charcuterie du Viala

Viala-du-Tarn

Venez goûter la charcuterie du Viala du Tarn

Bar de la Muse - café brasserie pizzéria

St-Beauzély

Café - brasserie dans le petit village de St Beauzély. Avec sa terrasse ombragée par tilleuls et prunus et grand parking attenant. Cuisine familiale ainsi que pizza avec farine bio et produits locaux cuites au feu de bois.

Brasserie de la Muze

Castelnau-Pégayrols

L'art du brassage et l'envie de réaliser soi-même des bières artisanales

Produits fermiers des Axous

St-Rome-de-Tarn

Proche de Saint-Rome-de-Tarn, gavage de canards, élevage de volailles et agneaux - Transformation et vente directe à la ferme et sur les marchés.

Château de Creissels

Creissels

Restaurant du Château de Creissels

GAEC d'Ambias

Viala-du-Tarn

Découvrez une ferme au coeur de l'Aveyron entre le plateau du Lévézou et la vallée du Tarn ou sont élevés brebis, cochons et vaches Aubrac.

Saint-Rome Plage - La Guinguette

St-Rome-de-Tarn

Dans un cadre exceptionnel, à l'ombre de grands arbres, les pieds dans l'eau, cuisine simple, copieuse, faisant la part belle aux produits du terroir. Ambiance familiale et décontractée. Proche de Millau, du Larzac, de St Affrique et Roquefort.

Fête de la Brebis

04Juin

Réquista

La Fête de la Brebis à Réquista. Un événement à ne pas manquer !

La muse du Verger

St-Beauzély

Venez-nous rencontrer et découvrir les différentes étapes de la fabrication des spiritueux : production des fruits au verger, leur transformation, en finissant par une dégustation de nos produits sous la cave voûtée.

Aires de pique-nique à Réquista

Réquista

Plusieurs espaces pique-nique sont à votre disposition aux abords de la ville de Réquista

Aire de Vision de Montjaux

Montjaux

Profitez d'une pause, que se soit dans le cadre d'un pique-nique ou d'un simple arrêt minute en bénéficiant d'un point de vue remarquable sur les Grands Causses et le Viaduc de Millau...

Restaurant Les Magnolias

Plaisance

Dans un monument classé du XVème siècle, notre restaurant saura vous enchanter le temps d'un repas convivial et détendu. Notre cuisine met en valeur le terroir Aveyronnais basée sur des plats faits maison à base d'ingrédients frais et de saison.

Visite guidée du Marché Ovin

Réquista

En juillet et août visite guidée gratuite le lundi matin à partir de 9h30 (réservation conseillée au 06 70 19 12 71 ou 06 70 78 66 56.). Hors saison, vous pouvez également réserver votre visite.

Aire de pique-nique centre Coupiac

Coupiac

Une aire de pique nique se situe au centre du village de Coupiac.

Aire de pique-nique à Connac

Connac

Située à 200m avant le village en venant du plateau, cette aire de pique-nique équipée d'une table d'orientation vous offre une jolie vue sur la vallée du Tarn de Brousse-le-Château à Lincou.

Le Clos d'Edouard

Ayssènes

Vente et dégustation, à la ferme d'Ardennes, de confitures aux saveurs oubliées : fruits traditionnels et méconnus ou sauvages, confits de fleurs, saveurs du potager... Sur un sentier aménagé, découverte de la vie paysanne du moyen-âge à nos jours.

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