La vallée de l’Aveyron
Savourer
La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance.
Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire.
Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.
Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !
Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...
Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :
225 résultats
Atelier de salaisons : Côte 2 Bœuf à Laissac
Laissac-Sévérac l'Église
De la charcuterie tranchée à la mise sous vide dans un bocal en verre, élaborée dans la plus pure tradition dans notre atelier de salaison à Laissac, SANS NITRITES, avec pour uniques ingrédients viande, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP.
Association LIENS - Restaurant d'insertion
Rodez
LIENS est une association au service de l'inclusion et du bien manger pour tous. Tisser des liens et apprendre à cuisiner à nos salariés en insertion sont au coeur de notre engagement. Ouvert du lundi au jeudi, le midi uniquement.
L'Etoile des Pains
Rodez
Petits déjeuners et repas rapides à toute heure ! Accueil chaleureux, Boissons fraiches, boissons chaudes. A consommer sur place ou à emporter.
Le Salad City
Rodez
Saladcity ,le bar à salades gourmand ! Découvrez nos burgers maison avec pain artisanaux, viandes locale et plats du jour.
Visite guidée du marché aux bestiaux de Laissac
Laissac-Sévérac l'Église
Chaque mardi matin, venez découvrir l'ambiance si particulière du 1er Marché aux Bestiaux de France, sur le Foirail de Laissac. Marché à vocation européenne, c'est un lieu de passage incontournable pour les acheteurs et vendeurs du Sud de la France.
Ferme auberge La Grange de Séveyrac
Bozouls
Ferme auberge la Grange de Séveyrac : dans une ancienne ferme fortifiée du XIIème siècle, repas traditionnel aveyronnais avec viande de boeuf Aubrac, certifiée Bio, issue de l'exploitation, avec autres produits frais locaux.
La Compagnie
Rodez
Belle brasserie traditionnelle (tout est maison) au pied de la cathédrale. Terrasse ensoleillée et service continu de 11h30 à 23h30.
LE RESTO DES CALQUIERES
Sévérac d'Aveyron
Idéalement situé notre camping vous propose une table à son restaurant : salades, spécialités aveyronnaises, pizzas, grillades, mais aussi burgers et glaces. Venez-vous restaurer dans une ambiance "vacances" !
Aire de Pique-nique - Maison des Dolmens à Buzeins
Sévérac d'Aveyron
Parfaitement située à proximité de la Maison des Dolmens.
Grande Foire Annuelle de Laissac - 64ème édition
10Mai
Laissac-Sévérac l'Église
Grande Foire Annuelle de Laissac : Venez découvrir une des plus grandes foires de l'Aveyron le dimanche 10 mai 9h à 18h.
Le Bistro
Olemps
Au cœur de notre charmant établissement à Olemps, vous découvrirez non seulement un hôtel accueillant mais aussi un bon restaurant où la convivialité et la gastronomie se rejoignent pour vous offrir une expérience culinaire gourmande.
L'Arlequin (Groupes)
Luc-la-Primaube
Venez passer un moment de convivialité autour d'un petit verre et d'un bon produit du terroir.
Chez Pétou – Bar-PMU
Sévérac d'Aveyron
Au coeur des commerces et dans un cadre sympathique, cet établissement accueille toute l'année. Venez découvrir le Sévérac Café, quartier gare et à deux pas de la cité médiévale.
Marché traditionnel
01Janvier
31Décembre
Sévérac d'Aveyron
Chaque jeudi matin, retrouvez le marché de Sévérac d’Aveyron : producteurs et artisans locaux vous accueillent en plein cœur de la place de la Gare.
Bichette - Pub à l'Aveyronnaise
Rodez
Bichette, c’est le nouveau spot convivial et stylé de Rodez où tapas maison, bières fraîches et ambiance festive se rencontrent jusqu’à tard dans la nuit.
