Eglise Sainte-Fauste et Canyon de Bozouls, Aveyron © M. Hennessy - Tourisme Aveyron
Eglise Sainte-Fauste et Canyon de Bozouls

La vallée de l’Aveyron
Guide touristique

Longez l’Aveyron de Séverac-le-Château à Rodez pour des vacances rythmées par la rivière à la découverte du patrimoine, des sites naturels et des activités pour toute la famille en mode nature !  

Musée Soulages à Rodez, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Musée Soulages à Rodez

De châteaux en villages

C’est près de Sévérac-le-Château, sur le causse, que l'Aveyron prend sa source. Vous y visiterez le château qui vous enchantera, puis la rivière vous conduira naturellement jusqu'à Rodez, ville deux fois millénaire. Située au cœur de l'Aveyron, la préfecture vous accueillera à l'ombre de sa cathédrale, qui a, dit-on, le plus beau clocher de France. Vous ne manquerez pas d’y visiter le musée Soulages dédié à l’œuvre du grand peintre français. 

Sévérac-le-Château

Ne manquez pas de monter sur la butte car c’est un superbe panorama sur la cité médiévale et la vallée de l’Aveyron qui vous attend !
Vous pourrez arpenter l’illustre château construit aux XIIIe et XVIIIe siècle : les remparts, les tours, courtine et la cuisine. En période estivale, des visites guidées, des animations théâtrales, des expositions et des contes vous seront proposés. Les enfants s’amuseront avec les jeux médiévaux et deviendront apprentis chevaliers.
Si vous visitez en été ne manquez pas le spectacle sons et lumières de Jean le Fol.
Il n’y a pas que le château à Sévérac :

  • La maison de Jeanne,
  • La maison des Consuls,
  • Le musée municipal d’archéologie.
fede-aveyron-0005.jpg, Aveyron © T. Lambelin - FAHPA
Sévérac-le-Château

Enfin, ludiques et poétiques, les balades numériques de Guilhem le berger vous feront découvrir autrement le patrimoine de la cité médiévale de Sévérac-le-Château et les charmants villages de Lavernhe et Saint-Grégoire…
À découvrir tout à côté: le circuit des dolmens et des fontaines voûtées, le village de Saint-Grégoire

Laissac et son marché aux bestiaux, vue du ciel, Aveyron © C. Bousquet - CD 12
Laissac et son marché aux bestiaux, vue du ciel

Laissac

Situé en amont de Rodez, Laissac est connu pour son marché aux bestiaux, le deuxième de France. Tous les mardis, à 8 heures, près de 1 600 bovins sont présentés sous la halle. Il faut voir éleveurs et maquignons en pleine transaction, négocier en toute discrétion et finalement se taper dans la main. C’est la patcha, le marché est conclu.
Non loin de là, le domaine des Bourines, ancienne dépendance de la domerie d’Aubrac, regroupe un château du XIIIe siècle et d’imposants bâtiments agricoles encore utilisés (porcherie, charreterie, abreuvoirs, aire de battage et grenier-donjon fortifié). Deux sites qui se découvrent au travers de visites guidées et uniquement le mardi.
A voir en bordure de la forêt des Palanges, le château du village de Bertholène.

Rodez

Elle se voit à des kilomètres à la ronde perchée sur son piton : la cathédrale de Rodez est l’emblème de la ville, elle veille sur elle. Avec son clocher gothique en dentelle de grès rose elle sera votre point de repère lors de la visite de la capitale du Rouergue. Depuis son ouverture en mai 2014, le musée Soulages est devenu incontournable, expositions permanentes du peintre et expositions temporaires vous accueillent tout au long de l’année.
Si vous montez au clocher, vous aurez une vue magnifique sur la ville et l’Aveyron. Descendez du piton et vous rejoindrez la rivière dont les berges sont aménagées pour le plus grand plaisir des ruthénois et des visiteurs.
Consultez le guide touristique de Rodez

Rodez, Aveyron © P. Thébault - Tourisme Occitanie
Rodez
Canyon de Bozouls, Aveyron © Abahia
Canyon de Bozouls

Non loin de là : Bozouls et son canyon

Oui, un canyon en Aveyron ! Une merveille géologique de 400 m de diamètre et 100 m de profondeur. On a du mal à s’imaginer que c’est le modeste Dourdou qui coule en son fond qui a creusé pendant des millénaires ce surprenant cirque naturel en forme de fer à cheval au beau milieu du causse.
Plusieurs points de vue s’offrent à vous pour l’admirer d’en haut. Mais on peut aussi l’expérimenter d’en bas. En effet, le terrain se prête aux randonnées et un sentier botanique permet d’identifier plus d’une centaine de variétés de plantes.

À visiter :

  • L’église romane Sainte-Fauste (XIIe siècle) perchée presque à la pointe du promontoire.
  • Terra Memoria l’espace de découverte des paysages de l’Aveyron. Vous pourrez comprendre de façon ludique la formation et l’évolution de la Terre et de l’Aveyron.
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