La vallée de l’Aveyron
Savourer
La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance.
Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire.
Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.
Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !
Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...
Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :
225 résultats
Gâteau à la broche de GIGI
Saint-Martin-de-Lenne
Depuis 2001, Gigi confectionne ses gâteaux suivant une recette qu'elle détient d'une grand-mère de Saint-Saturnin depuis sa plus tendre enfance. Aujourd'hui, chacun peut venir la voir travailler derrière son grand feu de bois et savourer ses gâteaux.
La PrAirie
Le Monastère
Votre restaurant de plein air à Rodez ! La PrAirie, un lieu de rencontre et de convivialité en plein air, où gastronomie et détente se mêlent dans une ambiance chaleureuse et festive.
Pizzeria Le P'tit Creux
Sévérac d'Aveyron
Un large choix de pizzas dans cet établissement situé en plein centre-ville de Sévérac.
Aire de pique-nique du Lac des Bruyères à Bertholène
Bertholène
Au coeur de la forêt des Palanges et au bord du Lac des Bruyères, cette aire ombragée dispose de trois tables de pique-nique. Si vous êtes pêcheur profiter de cette halte pour pratiquer votre passe temps favori.
La Grange
Bozouls
Laissez-vous séduire par notre cuisine traditionnelle où l'attention est portée sur les produits locaux et sur le circuit court, mis en valeur par notre chef Mathieu et son second Remi.
Le Grilladoo
Rodez
De bons produits aveyronnais, un grill central, des plats généreux, une ambiance chaleureuse et gourmande. Tout est réuni pour vous faire vivre le Good à l'Aveyronnaise ! Venez découvrir le Grilladoo !
Les Arômes
Rodez
Cuisine de produits frais élaborée à partir de produits de marché et de producteurs locaux. Toutes les entrées, plats et desserts sont entièrement fait maison.
Marché du mardi matin à Laissac
01Janvier
31Décembre
Laissac-Sévérac l'Église
Le marché traditionnel se déroule tous les mardis matin au coeur du village de Laissac.
Ferme auberge La Grange de Séveyrac
Bozouls
Ferme auberge la Grange de Séveyrac : dans une ancienne ferme fortifiée du XIIème siècle, repas traditionnel aveyronnais avec viande de boeuf Aubrac, certifiée Bio, issue de l'exploitation, avec autres produits frais locaux.
Cafeteria Léo Resto
Sévérac d'Aveyron
Une étape gastronomique régionale sur l'Autoroute A 75, Aire de Sévérac-le-Château, sortie 42. Vous serez au calme sur sa terrasse panoramique.
Restaurant "Le Relais des Sources"
Sévérac d'Aveyron
Situé en bordure de la route vers Millau, "Le Relais des Sources" accueille visiteurs de passage ou en séjour et groupes sur réservation.Cuisine traditionnelle aveyronnaise avec vue sur le Château de Sévérac et la Chapelle Notre-Dame de Lorette.
La Petite Auberge
Rodelle
Auberge familiale et conviviale où se réunissent bons vivants et bons esprits. Cuisine de marché inspirée.
Aire de pique-nique à la Novis
Sévérac d'Aveyron
Avec sa vue panoramique sur les Grands Causses cette aire de pique-nique située aux portes des Gorges du Tarn vous permettra de déguster votre repas dans un cadre apaisant.
Visite de ferme - GAEC de la Carayrade à Buzeins
Sévérac d'Aveyron
Issu d'une ferme familiale, le GAEC de la Carayrade est aujourd'hui en pleine reconstruction. Des visites de ferme & des stages découverte sont proposés.
Restaurant - La Bergerie
Sévérac d'Aveyron
A proximité du Château de Sévérac, l'équipe de la Bergerie vous accueille dans une ambiance familiale dans son restaurant vous pourrez déguster de la viande d'Aubrac sur pierre chaude en salle ou en terrasse. A bientôt !
