La vallée de l’Aveyron
Savourer
La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance.
Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire.
Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.
Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !
Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...
Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :
253 résultats
Visite guidée du marché aux bestiaux - mardi matin - sur réservation
07Juillet
Laissac-Sévérac l'Église
Venez découvrir l'ambiance si particulière du 1er Marché aux Bestiaux de la France, sur le Foirail de Laissac. Marché à vocation européenne, le marché de Laissac est un lieu de passage incontournable pour les marchands de bovins et ovins.
Bar-Restaurant La Bascule
Laissac-Sévérac l'Église
Cuisine familiale et traditionnelle faite maison.
Maison Fontanié-Douls
Rodez
Chez Fontanié-Douls, nous vous accueillons dans notre espace de dégustation pour savourer le meilleur de notre savoir-faire, dans une ambiance chaleureuse, gourmande et sans chichis.Dégustation de fromages, en groupe sur réservation.
Marché gourmand nocturne
28Juillet
Sévérac d'Aveyron
Savourez une soirée d’été autour des produits fermiers de l’Aveyron, dans une ambiance animée au cœur de Sévérac d'Aveyron !
La Table d'Abyss
Rodez
Restaurant bistronomique autour des produits de la mer, mais aussi des viandes locales et des légumes, de producteurs aveyronnais qui cultivent en Bio ou raisonné, sélectionnés chaque semaines par le chef sur marché
Le Grand Café
Rodez
Bar, café, brasserie avec une cuisine qui varie en fonction des saisons et du marché.
La Marquise
Rodez
Au menu, des plats généreux et savoureux, élaborés à partir de produits frais et locaux, qui mettent à l’honneur la tradition tout en s’adaptant aux goûts d’aujourd’hui.
Chai Alex and Co
Onet-le-Château
Restaurant élégant et chaleureux. Alexandre vous propose une cuisine soignée de produits frais et locaux ainsi qu'un large choix de vins sélectionnés directement chez les vignerons.
Pizz'Ã Rodez
Rodez
Pizz'à Rodez est ouvert tous les jours sauf le lundi de 17h à 22h. A emporter ou à livrer.
Aire de pique-nique à Vimenet
Vimenet
Idéalement située pour visiter le village fortifié de Vimenet cette aire de pique nique ombragée dispose de jeux pour les enfants et d'un petit étang.
Aire de Pique-nique - Les Passes à Recoules-Prévinquières
Sévérac d'Aveyron
Avec trois tables et un barbecue, cette aire de pique-nique est le lieu idéal pour de beaux moments en famille ou entre amis près d'un lieu de charme : Les Passes.
Marché du mardi matin à Laissac : animation musicale avec Le Duo
04Août
Laissac-Sévérac l'Église
Tous les mardis matins de l'été, le marché des producteurs de Laissac accueille des musiciens afin de mettre la bonne humeur et la bonne ambiance dans le village. Marché animé par Le Duo.
