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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

252 résultats

Lou Paouzadou

Sévérac d'Aveyron

Vous dégusterez les spécialités aveyronnaises dans un cadre préservé, en salle ou en terrasse, avec une vue exceptionnelle sur la vallée de l'Aveyron.

Restaurant Saint Hubert

Montrozier

Restaurant - cuisine régionale, traditionnelle, au feu de bois.

Brasserie Gustave

Rodez

Pour boire un verre ou pour manger dans une brasserie cosy.

La Lunch Box

Rodez

La Lunch Box, bien plus qu'un Fast Food ! Sur place et à emporter !

Aire de pique nique à côté de l'église de Cruéjouls

Palmas d'Aveyron

Idéalement située pour visiter le village de Cruéjouls cette aire de pique nique ombragée dispose de jeux pour les enfants.

Le Colibri

Rodez

Le bar/restaurant LE COLIBRI vous ouvre ses portes dans un cadre chaleureux et convivial, dans un décor entièrement revisité.

Marché du mardi matin à Laissac : animation musicale avec Christine DEMICHELIS (Kiki chante)

28Juillet

Laissac-Sévérac l'Église

Tous les mardis matins de l'été, le marché des producteurs de Laissac accueille des musiciens afin de mettre la bonne humeur et la bonne ambiance dans le village. Marché animé par Christine DEMICHELIS (Kiki chante).

Restaurant "La ferme de Bonsecours"

Sévérac d'Aveyron

La ferme de Bonsecours est un Restaurant Relais Routier sur l'A75 à hauteur de Campagnac, sortie 41. Un lieu idéal pour se restaurer et goûter les saveurs aveyronnaises.

Resto Pizz' Bourran

Rodez

Plat du jour cuisiné avec des produits frais. Viande uniquement française voire "race Aubrac".

Sin Castle - Le château des péchés

Onet-le-Château

Bar de nuit envoûtant by @chateaudefontanges.

La Casetta Pastificio

Rodez

Pâtes fraiches, produits italiens, épicerie fine, service traiteur ... Sur place ou à emporter !

Mamma mia

Rodez

Mamma Mia une porte d'Italie au coeur de Rodez.

Abyss Pokes et Sushis

Rodez

Sushis & pokebowls à emporter ainsi qu'en livraison aux Halles de Rodez !

Le Paradisier

Rodez

Restauration traditionnelle faite maison (menu du jour, pizzas, salades, repas et suggestions à la carte).

Aire de Pique-nique de Lavernhe

Sévérac d'Aveyron

Située au coeur de Lavernhe, face à la salle des fêtes, cette aire de pique-nique est l'endroit idéal pour passer un moment en famille. Une aire de jeux et un terrain de football raviront les plus jeunes !

Le Vasco de Gama

Le Monastère

Restaurant traditionnel.

La maison de Cécile et Aimé

Rodez

Un restaurant dans une maison de ville. Ambiance cosy et cuisine familiale maison. Terrasse intérieure.

Bowling du Rouergue

Onet-le-Château

Au coeur du département de l'Aveyron existe un lieu de tous les possibles Le Bowling du Rouergue

Restaurant du Golf

Onet-le-Château

Le soleil dans votre assiette.

Marché de l'Artisanat

09Août

Laissac-Sévérac l'Église

Marché de l'artisanat dans les rues de Laissac de 9h à 18h. Démonstrations, stands d'artisans d'art...Organisé par l'UCAL.

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