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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

233 résultats

MC Donald's Onet

Onet-le-Château

Restauration rapide à toute heure de la journée.

Resto Pizz' Bourran

Rodez

Plat du jour cuisiné avec des produits frais. Viande uniquement française voire "race Aubrac".

La Braise

Onet-le-Château

Notre restaurant vous invite à découvrir un univers où l'ambiance, la chaleur et les couleurs douces de l'Italie s'entremêlent, pour composer une expérience culinaire unique.

Aire de pique-nique à Laissac

Laissac-Sévérac l'Église

Idéalement située au centre du village labellisé "Village Étape" cette aire de pique nique dispose de jeux pour les enfants et d'un grand parking.

Le Cèdre

Rodez

Immersion au Liban ! Voyage culinaire au coeur des saveurs parfumées orientales.

Café du Commerce

Rodez

Brasserie parisienne en plein coeur de Rodez. Ici, tout est fait maison et avec le sourire. Testez, vous ne serez pas déçu !

Le Combero - Bar guinguette éphémère

Le Monastère

Tapas, Boissons, Concerts & Soirées à thème !

Le Coq de la Place

Rodez

Dégustez les meilleures viandes au Coq de la Place Brasserie, au pied de la cathédrale. Savoureux, convivial et au coeur de la ville.

Aire de pique-nique à Vimenet

Vimenet

Idéalement située pour visiter le village fortifié de Vimenet cette aire de pique nique ombragée dispose de jeux pour les enfants et d'un petit étang.

Aire de pique-nique à l'entrée du village à St Martin de Lenne

Saint-Martin-de-Lenne

Cette aire de pique-nique, semi-ombragée est constituée de 2 tables et une poubelle. Elle est en bordure de la D45, à l'entrée de village.

Microbrasserie Bibemus

Gabriac

A la découverte des bières de styles en Aveyron !

Pays' en Direct vos producteurs de saveurs

Rodez

Pays' en Direct : l'engagement des producteurs locaux au service du bien-vivre ! Plus de 30 fermes réunies sous le signe de la qualité et de la fraîcheur pour commercialiser en circuit court leurs produits à moins de 80 Km des fermes.

La Table d'Abyss

Rodez

Restaurant bistronomique autour des produits de la mer, mais aussi des viandes locales et des légumes, de producteurs aveyronnais qui cultivent en Bio ou raisonné, sélectionnés chaque semaines par le chef sur marché

Restaurant "La ferme de Bonsecours"

Sévérac d'Aveyron

La ferme de Bonsecours est un Restaurant Relais Routier sur l'A75 à hauteur de Campagnac, sortie 41. Un lieu idéal pour se restaurer et goûter les saveurs aveyronnaises.

Restaurant Le Midi

Rodez

Restaurant traditionnel au pied de la cathédrale et à deux pas du musée Soulages. Restaurant fermé le midi (sur réservation pour les groupes).

La Marquise

Rodez

Au menu, des plats généreux et savoureux, élaborés à partir de produits frais et locaux, qui mettent à l’honneur la tradition tout en s’adaptant aux goûts d’aujourd’hui.

Restaurant "La Cantina"

Sévérac d'Aveyron

Stéphanie et Gabriel vous accueillent à La Cantina, restaurant idéalement situé place de la Gare à Sévérac-le-Château !

Pizz'à Rodez

Rodez

Pizz'à Rodez est ouvert tous les jours sauf le lundi de 17h à 22h. A emporter ou à livrer.

Snack-Bar-Pizzeria du Camping Le Plô

Sévérac d'Aveyron

Le resto du Plô à Recoules-Prévinquières vous accueille toute l'année dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Que ce soit pour un repas entre amis, en famille ou pour un événement, nous vous proposons une cuisine généreuse.

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