La vallée de l’Aveyron
Savourer
La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance.
Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire.
Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.
Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !
Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...
Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :
222 résultats
Lou Paouzadou
Sévérac d'Aveyron
Vous dégusterez les spécialités aveyronnaises dans un cadre préservé, en salle ou en terrasse, avec une vue exceptionnelle sur la vallée de l'Aveyron.
Le Caminol
Bozouls
Restaurant le Caminol à Bozouls, géré par Séverine et Julia qui proposent une cuisine familiale à base de produits locaux dans un lieu chaleureux, décoré avec soin !
Le comptoir d'Hervé
Rodez
Une nouvelle adresse gourmande sur Rodez où vous trouverez des assiettes froides et chaudes à base de fromages.
Aire de Pique-nique de Lavernhe
Sévérac d'Aveyron
Située au coeur de Lavernhe, face à la salle des fêtes, cette aire de pique-nique est l'endroit idéal pour passer un moment en famille. Une aire de jeux et un terrain de football raviront les plus jeunes !
Bistrot Guinguette
Rodez
Le Bistrot Guinguette vous offre un voyage musical et gastronomique hors du temps où nos produits feront valser vos papilles au fil d’une excursion entre terre et mer.
La Table d'Abyss
Rodez
Restaurant bistronomique autour des produits de la mer, mais aussi des viandes locales et des légumes, de producteurs aveyronnais qui cultivent en Bio ou raisonné, sélectionnés chaque semaines par le chef sur marché
Restaurant LA ROQUETTE
Onet-le-Château
Restaurant traditionnel avec de la cuisine maison dans un cadre familial aux portes de Rodez.
Chez Mitch à Vimenet
Vimenet
Ouvert du mercredi au samedi tous les soirs. A emporter ou sur place. Commander 2h à l'avance ou voir la carte.
Café du Commerce
Rodez
Brasserie parisienne en plein coeur de Rodez. Ici, tout est fait maison et avec le sourire. Testez, vous ne serez pas déçu !
Brasserie Le 121
Bozouls
Cuisine de marché en formule. Rapport très favorable entre prix et qualité des produits et de la cuisine.
Pizzeria la Romaine
Rodez
Cuisine traditionnelle, des pizzas cuites au feu de bois et des pâtisseries maison.
Touósto
Rodez
La cuisine d'Emilie s'adapte au fil du marché et des saisons. Une cuisine délicate, allant à l'essentiel : le goût. Pour l'accompagner, Edouard a composé une carte de boisson rythmée au fil des découvertes et centrée sur le plaisir avant tout.
Marché de Printemps à Sévérac-le-Château
14Mai
Sévérac d'Aveyron
La mairie de Sévérac organise son traditionnel Marché de Printemps au quartier de la Gare à Sévérac-le-Château ! En parallèle, le marché traditionnel aura lieu et des animations pour petits et grands !
La Ferme d'Agen (GAEC) - Récolte à la ferme
Agen-d'Aveyron
Exploitation agricole : récolte de petits fruits rouges et légumes de saison à la ferme par le consommateur. Oeufs (poules pondeuses plein air). Vente à la ferme et sur les marchés ruthénois. Distributeur de légumes libre-service 24/24h et 7/7 jours.
Restaurant l'Imprévu
Sévérac d'Aveyron
Vous dégusterez des produits locaux et une gastronomie régionale en bord de la nationale RN88 et à quelques kilomètres de l'Autoroute A75.
Marché du mardi matin à Laissac
01Janvier
31Décembre
Laissac-Sévérac l'Église
Le marché traditionnel se déroule tous les mardis matin au coeur du village de Laissac.
Marché de l'Avent à St Saturnin de Lenne
22Novembre
Saint-Saturnin-de-Lenne
Tout ce qu'il faut pour vos cadeaux, la déco et l'organisation de vos fêtes de fin d'année !
Le Coq de la Place
Rodez
Dégustez les meilleures viandes au Coq de la Place Brasserie, au pied de la cathédrale. Savoureux, convivial et au coeur de la ville.
Visite guidée du marché aux bestiaux de Laissac
Laissac-Sévérac l'Église
Chaque mardi matin, venez découvrir l'ambiance si particulière du 1er Marché aux Bestiaux de France, sur le Foirail de Laissac. Marché à vocation européenne, c'est un lieu de passage incontournable pour les acheteurs et vendeurs du Sud de la France.




















