La vallée de l’Aveyron
Savourer
La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance.
Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire.
Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.
Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !
Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...
Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :
214 résultats
Ferme Seguin / GAEC des Grands Causses
Sévérac d'Aveyron
Exploitation agricole : visite élevage ovin lait et fromages fermiers. Dégustation et vente de fromages. Visites en été (juillet-août), mercredi, jeudi et vendredi à 16h30. Pour les groupes sur rendez-vous toute l'année, nous contacter.
La Cazelle du Causse Comtal
Montrozier
Le restaurant "La Cazelle du Causse Comtal" vous accueille au milieu de 700 hectares de nature, en plein coeur d'une région touristique. Hôtel 3 étoiles tout confort. Cuisine de goût, de marché, spécialités régionales.
Marché traditionnel
01Janvier
31Décembre
Sévérac d'Aveyron
Chaque jeudi matin, retrouvez le marché de Sévérac d’Aveyron : producteurs et artisans locaux vous accueillent en plein cœur de la place de la Gare.
Aire de pique-nique à l'entrée du village à St Martin de Lenne
Saint-Martin-de-Lenne
Cette aire de pique-nique, semi-ombragée est constituée de 2 tables et une poubelle. Elle est en bordure de la D45, à l'entrée de village.
Aire de pique-nique du parking de la Basse Marche à Laissac
Laissac-Sévérac l'Église
Cette aire de pique nique se situe au bord du ruisseau du Mayroux et à deux pas du centre ville de Laissac "Villages Étapes"
Aire de pique-nique de la fontaine d'Esparces à Vimenet
Vimenet
Une aire ombragée calme et reposante ! Celle ci dispose de trois tables de pique nique, un barbecue et surtout d'une magnifique fontaine.
La Terrasse
Bozouls
Situé en plein coeur de Bozouls sur la Place de la Mairie, le bar La Terrasse bénéficie d'un emplacement et d'une vue remarquable de sa grande terrasse longeant le canyon de Bozouls.
Maison Fontanié-Douls
Rodez
Chez Fontanié-Douls, nous vous accueillons dans notre espace de dégustation pour savourer le meilleur de notre savoir-faire, dans une ambiance chaleureuse, gourmande et sans chichis.Dégustation de fromages, en groupe sur réservation.
Château de Labro - Le Clos
Onet-le-Château
Dans un lieu unique aux portes de Rodez, le Château de Labro vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir la cuisine du marché d'un jeune chef talentueux.
Bar - Brasserie Le Pub
Laissac-Sévérac l'Église
A Laissac, la brasserie - pizzeria le Pub vous accueille tous les jours midi et soir. Pizzas, cuisine traditionnelle et raffinée dans un cadre agréable et chaleureux.
Le Central 1882
Rodez
Bar, Brasserie Sport, Bar à Bières. Produits du terroir et produits frais. Assiettes de tapas le soir.
Aire de pique-nique à Laissac
Laissac-Sévérac l'Église
Idéalement située au centre du village labellisé "Village Étape" cette aire de pique nique dispose de jeux pour les enfants et d'un grand parking.
Aire de pique-nique de Maquefabes
Laissac-Sévérac l'Église
Faites une halte au pied du château de Maquefabes puis découvrez Laissac labellisé "Village étape".
Ferme de Gandalou
Rodelle
François et Mathieu vous accueillent pour vous faire découvrir leur métier à la Ferme de Gandalou, dans un cadre magnifique entre Bozouls et Conques. De l'herbe jusqu'au fromage AOP Bleu des Causses, vous saurez tout sur le quotidien de nos vaches.
Les Plantes Compagnes
Sévérac d'Aveyron
Julien Kern, phytologue herboriste, travaille en vente directe ainsi qu'avec des thérapeutes et des boutiques spécialisées dans le bien être. Il confectionne, tisanes, macérats de bourgeons, hydrolats, huiles essentielles etc...
La Ferme de Lissirou
Gaillac-d'Aveyron
C'est sur le Causse, au coeur de la vallée de l'Aveyron que prend racine la tradition de la ferme de Lissirou depuis cinq générations.
L'olympe
Olemps
A 5 minutes du centre de Rodez, cadre agréable avec cuisine traditionnelle. Service traiteur toute l'année. Grand parking gratuit.
Restaurant Le Midi
Rodez
Restaurant traditionnel au pied de la cathédrale et à deux pas du musée Soulages. Restaurant fermé le midi (sur réservation pour les groupes).
