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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

232 résultats

L'Aubrac Café

Rodez

Au coeur de la ville, entre Musées et cathédrale, venez découvrir les saveurs du terroir. Inspirés des recettes de nos grands-mères, nos plats sont réalisés avec les produits du marché et locaux.

L'Arlequin (Groupes)

Luc-la-Primaube

Venez passer un moment de convivialité autour d'un petit verre et d'un bon produit du terroir.

La Casetta Pastificio

Rodez

Pâtes fraiches, produits italiens, épicerie fine, service traiteur ... Sur place ou à emporter !

Thym et Romarin

Rodez

Cuisine maison - Carte & ambiance au rythme des saisons !

Bistrot du pont

Palmas d'Aveyron

Menu ouvrier - Soirée à thème - Menu à la carte.Tous les mercredis soir à emporter sur réservation : Burger, tenders,...

Aire de pique-nique à St Martin de Lenne

Saint-Martin-de-Lenne

Dominant le village de St Martin de Lenne, sur le causse et en pleine nature, cette aire est constituée de 2 tables et d'une poubelle.

Microbrasserie Bibemus

Gabriac

A la découverte des bières de styles en Aveyron !

Bouillon Nature

Rodez

Bouillon Nature est une cantine/épicerie fine, produits nature.

Avéron restaurant local

Bozouls

Fils d'agriculteur, nous avons créé ce concept store afin de développer et valoriser les agriculteurs locaux, leurs produits et ainsi promouvoir notre territoire.

La Terrasse d'Hugo

Rodez

Vous êtes gourmand ? vous êtes au bon endroit !

Marché de Noël à Cruéjouls

15Novembre

Palmas d'Aveyron

L'APE de Cruéjouls organise un marché de Noël à la salle des fêtes de Cruéjouls de 10h à 17h. Restauration rapide sur place par l'APE de Cruéjouls. Buvette. Nombreuses animations sur place.

Aire de pique-nique à Laissac

Laissac-Sévérac l'Église

Idéalement située au centre du village labellisé "Village Étape" cette aire de pique nique dispose de jeux pour les enfants et d'un grand parking.

Atelier de salaisons : Côte 2 Bœuf à Laissac

Laissac-Sévérac l'Église

De la charcuterie tranchée à la mise sous vide dans un bocal en verre, élaborée dans la plus pure tradition dans notre atelier de salaison à Laissac, SANS NITRITES, avec pour uniques ingrédients viande, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP.

Marché hebdomadaire de Luc-la-Primaube

04Janvier

31Décembre

Luc-la-Primaube

Le marché de Luc-la-Primaube se tient une fois par semaine le dimanche matin.

La Table des Copains

Agen-d'Aveyron

Bar-Restaurant-Pizzéria situé dans le village d'Agen d'Aveyron à quelques minutes de sa cascade et de la forêt des Palanges propices à de belles balades. Grand parking (camping-car). Terrain de pétanque, aire de jeux.

Visite guidée du marché aux bestiaux de Laissac

Laissac-Sévérac l'Église

Chaque mardi matin, venez découvrir l'ambiance si particulière du 4ème Marché aux Bestiaux de France, sur le Foirail de Laissac. Marché à vocation européenne, c'est un lieu de passage incontournable pour les acheteurs et vendeurs du Sud de la France.

Restaurant "La Cantina"

Sévérac d'Aveyron

Stéphanie et Gabriel vous accueillent à La Cantina, restaurant idéalement situé place de la Gare à Sévérac-le-Château !

Bar - Brasserie Le Pub

Laissac-Sévérac l'Église

A Laissac, la brasserie - pizzeria le Pub vous accueille tous les jours midi et soir. Pizzas, cuisine traditionnelle et raffinée dans un cadre agréable et chaleureux.

Aire de Pique-nique - Fontaine du Théron à Buzeins

Sévérac d'Aveyron

Située à 1 km de l'Eglise de Buzeins, cette aire de pique-nique est l'endroit idéal pour passer un moment seul ou en famille, dans un écrin de verdure. L'espace est ombragé et propose plusieurs tables ainsi qu'un barbecue.

Fromagerie du Pré Claux

Sévérac d'Aveyron

Ferme familiale depuis plusieurs générations, le GAEC du Pré Claux s'engage pour vous proposer des produits fermiers de qualité.

Restaurant Yelloh! Village La Grange de Monteillac

Laissac-Sévérac l'Église

Venez passer un agréable moment de détente au restaurant du Yelloh! Village 4* La Grange de Monteillac, idéalement situé au centre du département de l'Aveyron, à proximité de Rodez et de l'A75.

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