La vallée de l’Aveyron
Savourer
La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance.
Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire.
Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.
Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !
Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...
Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :
234 résultats
Bar Restaurant de la Gare
Sévérac d'Aveyron
Lucas et son équipe vous accueillent 7 jours sur 7 sur la terrasse ombragée ou en salle pour la partie bar et du mercredi au dimanche pour la partie restauration.
Rôtisserie "La terrasse du clocher"
Bertholène
Tous les dimanches midi, la terrasse du Clocher vous propose des poulets rôtis de la ferme Boubal à Cruéjouls, des frites, pommes de terres persillées. Réservation mercredi avant 17h : 06 79 02 57 70 ou 06 03 02 68 78.
Marché Nocturne
22Août
Bozouls
Marché de producteurs aveyronnais. Restauration et buvette sur place.
Le Victor
Rodez
Au cœur de Rodez, découvrez un lieu chaleureux où la cuisine méditerranéenne rime avec authenticité et convivialité.
Restaurant - La Bergerie
Sévérac d'Aveyron
A proximité du Château de Sévérac, l'équipe de la Bergerie vous accueille dans une ambiance familiale dans son restaurant vous pourrez déguster de la viande d'Aubrac sur pierre chaude en salle ou en terrasse. A bientôt !
Buffalo Grill
Onet-le-Château
Venez passer un agréable moment autour d'une bonne viande grillée dans un cadre dépaysant.
Brasserie Le 121
Bozouls
Cuisine de marché en formule. Rapport très favorable entre prix et qualité des produits et de la cuisine.
Restaurant Le Belvédère
Bozouls
Bâtisse de caractère surplombant le "Trou de Bozouls". Cuisine authentique d'un cuisinier, étoilé pendant 15 ans, allant à l'essentiel pour offrir le meilleur de l'Aveyron ! Plus de 1000 références de vin rigoureusement choisis, service convivial.
Marché du mardi matin à Laissac
01Janvier
31Décembre
Laissac-Sévérac l'Église
Le marché traditionnel se déroule tous les mardis matin au coeur du village de Laissac.
Le Caminol
Bozouls
Restaurant le Caminol à Bozouls, géré par Séverine et Julia qui proposent une cuisine familiale à base de produits locaux dans un lieu chaleureux, décoré avec soin !
La PrAirie
Le Monastère
Votre restaurant de plein air à Rodez ! La PrAirie, un lieu de rencontre et de convivialité en plein air, où gastronomie et détente se mêlent dans une ambiance chaleureuse et festive.
Aire de pique-nique à Laissac
Laissac-Sévérac l'Église
Idéalement située au centre du village labellisé "Village Étape" cette aire de pique nique dispose de jeux pour les enfants et d'un grand parking.
Pizzeria la Romaine
Rodez
Cuisine traditionnelle, des pizzas cuites au feu de bois et des pâtisseries maison.




















