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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

230 résultats

Le Lion d'Or

Rodez

Dans une ambiance conviviale, venez déguster une cuisine simple et authentique.

Le Petit Resto

Rodez

Que vous choisissiez de savourer votre repas sur place ou d’opter pour une formule à emporter, Le Petit Resto est une adresse incontournable pour les amateurs de convivialité et de simplicité gourmande.

Mamma mia

Rodez

Mamma Mia une porte d'Italie au coeur de Rodez.

La Logia

Rodez

Cuisine simple et abordable.

Marché hebdomadaire de Rodez

31Mars

31Décembre

Rodez

Le marché de Rodez se tient trois fois par semaine en différents lieux.

Pays' en Direct vos producteurs de saveurs

Rodez

Pays' en Direct : l'engagement des producteurs locaux au service du bien-vivre ! Plus de 30 fermes réunies sous le signe de la qualité et de la fraîcheur pour commercialiser en circuit court leurs produits à moins de 80 Km des fermes.

Marché hebdomadaire de Luc-la-Primaube

04Janvier

31Décembre

Luc-la-Primaube

Le marché de Luc-la-Primaube se tient une fois par semaine le dimanche matin.

Bar Restaurant de la Gare

Sévérac d'Aveyron

Lucas et son équipe vous accueillent 7 jours sur 7 sur la terrasse ombragée ou en salle pour la partie bar et du mercredi au dimanche pour la partie restauration.

Hôtel Restaurant Cazes-Arazat

Laissac-Sévérac l'Église

Anne et son équipe sont heureux de vous accueillir dans leur établissement pour partager leur terroir, leur savoir-faire et leur passion transmis depuis 190 ans.

Restaurant du Golf

Onet-le-Château

Le soleil dans votre assiette.

La Terrasse

Bozouls

Situé en plein coeur de Bozouls sur la Place de la Mairie, le bar La Terrasse bénéficie d'un emplacement et d'une vue remarquable de sa grande terrasse longeant le canyon de Bozouls.

Restaurant - Hôtel Aux Berges de l'Aveyron

Onet-le-Château

Votre séjour en demi-pension à Rodez... La table conviviale de l’hôtel Aux Berges de l’Aveyron.

Le comptoir d'Hervé

Rodez

Une nouvelle adresse gourmande sur Rodez où vous trouverez des assiettes froides et chaudes à base de fromages.

NAKA

Rodez

Naka est le rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise.

Aire de pique-nique de la fontaine d'Esparces à Vimenet

Vimenet

Une aire ombragée calme et reposante ! Celle ci dispose de trois tables de pique nique, un barbecue et surtout d'une magnifique fontaine.

Les Coulisses

Olemps

Restaurant, Pizzeria et Bar musical ! Les Coulisses est composé d’une partie brasserie, qui peut accueillir jusqu’à près de 100 couverts pour le déjeuner du midi ou pour le repas du soir.

Le Goût du Voyage

Rodez

Cuisine française du marché avec des inspirations du monde.

Restaurant "Le Saint-Sat"

Saint-Saturnin-de-Lenne

Le premier restaurant labélisé "Bistrot de pays" de l'Aveyron, le Saint Sat est installé dans une bâtisse en pierre à St-Saturnin-de-Lenne. Cuisine authentique avec produits locaux, spécialités aveyronnaises. Terrasse ombragée et ambiance guinguette.

Créperie l'Armorique

Rodez

Venez découvrir une enclave bretonne en plein coeur du Rouergue 7J/7 Midi et Soir y compris les jours fériés.

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