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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

247 résultats

Bar Restaurant de la Gare

Sévérac d'Aveyron

Lucas et son équipe vous accueillent 7 jours sur 7 sur la terrasse ombragée ou en salle pour la partie bar et du mercredi au dimanche pour la partie restauration.

La Gargouille

Rodez

La Gargouille vous accueille dans un cadre intimiste pour vous proposer des produits du terroir et un service de qualité "cuisine de cuisinier et vin de vigneron".

Le Caminol

Bozouls

Restaurant le Caminol à Bozouls, géré par Séverine et Julia qui proposent une cuisine familiale à base de produits locaux dans un lieu chaleureux, décoré avec soin !

Les marchés de l'été des Audacieuses

30Juillet

Le Monastère

Les audacieuses organise des marchés de créateurs, revendeurs et producteurs, comprenant animation musicale et restauration sur place.

Café BRAS

Rodez

Au sein du musée Soulages, le Café Bras vous accueille en journée et en soirée le samedi soir.

La Logia

Rodez

Cuisine simple et abordable.

Les Coulisses

Olemps

Restaurant, Pizzeria et Bar musical ! Les Coulisses est composé d’une partie brasserie, qui peut accueillir jusqu’à près de 100 couverts pour le déjeuner du midi ou pour le repas du soir.

Restaurant LA ROQUETTE

Onet-le-Château

Restaurant traditionnel avec de la cuisine maison dans un cadre familial aux portes de Rodez.

Marché du mardi matin à Laissac : animation musicale avec Christine DEMICHELIS (Kiki chante)

28Juillet

Laissac-Sévérac l'Église

Tous les mardis matins de l'été, le marché des producteurs de Laissac accueille des musiciens afin de mettre la bonne humeur et la bonne ambiance dans le village. Marché animé par Christine DEMICHELIS (Kiki chante).

Restaurant Yelloh! Village La Grange de Monteillac

Laissac-Sévérac l'Église

Venez passer un agréable moment de détente au restaurant du Yelloh! Village 4* La Grange de Monteillac, idéalement situé au centre du département de l'Aveyron, à proximité de Rodez et de l'A75.

Bar-Restaurant La Bascule

Laissac-Sévérac l'Église

Cuisine familiale et traditionnelle faite maison.

Le Lion d'Or

Rodez

Dans une ambiance conviviale, venez déguster une cuisine simple et authentique.

La Cazelle du Causse Comtal

Montrozier

Le restaurant "La Cazelle du Causse Comtal" vous accueille au milieu de 700 hectares de nature, en plein coeur d'une région touristique. Hôtel 3 étoiles tout confort. Cuisine de goût, de marché, spécialités régionales.

Le Bal du Bal des créateurs

01Août

Rodez

Le Bal des créateurs vous propose un marché artisanal et festif.

Thym et Romarin

Rodez

Cuisine maison - Carte & ambiance au rythme des saisons !

Restaurant Le Resto-grill

Rodez

Restaurant traditionnel pouvant recevoir des bus. Groupes et groupes scolaires sur réservation (menu établi avant). Plat à emporter uniquement le midi.

Aire de Pique-nique - Avenue Jean Moulin à Sévérac-le-Château

Sévérac d'Aveyron

Table de pique-nique située aux abords de la piscine et du terrain de tennis.

Aire de Pique-nique au lac de la Cisba

Sévérac d'Aveyron

Vous passez la journée sur la plage du lac de la Cisba ? Des tables de pique-nique sont à votre disposition.

Aire de pique-nique dans la cour du château à Bertholène

Bertholène

Située dans la cour du château (en accès libre l'été), cette aire dispose de deux tables de pique-nique. Venez profitez du magnifique panorama sur le village et la forêt des Palanges.

Touósto

Rodez

La cuisine d'Emilie s'adapte au fil du marché et des saisons. Une cuisine délicate, allant à l'essentiel : le goût. Pour l'accompagner, Edouard a composé une carte de boisson rythmée au fil des découvertes et centrée sur le plaisir avant tout.

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