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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

227 résultats

Mamma mia

Rodez

Mamma Mia une porte d'Italie au coeur de Rodez.

Le Calcio

Rodez

Depuis 30 ans, le Calcio Rodez allie savoir-faire et valeurs humaines. Du mardi au samedi de 10h à 22h emportez pizzas, pâtes, paninis, salades, gaufres, crêpes, churros faits maison. Service de livraison et terrasse l'été.

AH Âmazir

Olemps

Restauration familiale avec des produits frais garantis et une cuisine authentique.

Pizzeria Le Graillou

Sévérac d'Aveyron

La Pizzeria vous accueille en terrasse ou en salle pour déguster une pizza, un wrap, un panini , mais aussi une salade, des frites, une tartine ou un dessert selon vos préférences !

Pizzeria del Traouc

Bozouls

Pizzas à emporter ou à déguster sur place en extérieur uniquement

Aire de pique-nique à Laissac

Laissac-Sévérac l'Église

Idéalement située au centre du village labellisé "Village Étape" cette aire de pique nique dispose de jeux pour les enfants et d'un grand parking.

Opéra

Rodez

Entre virtuosités traditionnelles et modernités inusuelles – ici – la cuisine se ressent. Elle se partage. Elle se vit.

Le Dolce

Rodez

Cuisine italienne : pâtes, pizzas, salades, focaccia, pièce de boucher et carte de tapas.

Populus

Rodez

Restaurant dans un esprit bistronomique et convivial.

Pizzeria Dodici

Rodez

Pizzéria traditionnelle

Rouergue Saveurs

Rodez

Rouergue Saveurs est une halle gourmande qui propose aux gourmands et aux gourmets une restauration sur place 100% fait maison.

Restaurant l'Imprévu

Sévérac d'Aveyron

Vous dégusterez des produits locaux et une gastronomie régionale en bord de la nationale RN88 et à quelques kilomètres de l'Autoroute A75.

Le Combero - Bar guinguette éphémère

Le Monastère

Tapas, Boissons, Concerts & Soirées à thème !

La Mie caline

Rodez

Atelier pain et restauration rapide : glace, panini, sandwich, salades.

Chez Margo

Rodez

Mangez bien, vivez bien ! Chez Margo, tout est fait maison en suivant les saisons.

Aire de pique-nique de Maquefabes

Laissac-Sévérac l'Église

Faites une halte au pied du château de Maquefabes puis découvrez Laissac labellisé "Village étape".

Microbrasserie Bibemus

Gabriac

A la découverte des bières de styles en Aveyron !

Restaurant Hervé Busset

Rodez

Restaurant gastronomique à Rodez, l'univers créatif du chef étoilé Hervé BUSSET

Restaurant Les Bergers

Vimenet

Dégustez les spécialités de la maison : Tête de veau, tripous maison, chou farçi, ris d'agneau, cuisse de grenouille ...

Sin Castle - Le château des péchés

Onet-le-Château

Bar de nuit envoûtant by @chateaudefontanges.

Le comptoir d'Hervé

Rodez

Une nouvelle adresse gourmande sur Rodez où vous trouverez des assiettes froides et chaudes à base de fromages.

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