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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

234 résultats

Cafeteria Léo Resto

Sévérac d'Aveyron

Une étape gastronomique régionale sur l'Autoroute A 75, Aire de Sévérac-le-Château, sortie 42. Vous serez au calme sur sa terrasse panoramique.

Restaurant l'Imprévu

Sévérac d'Aveyron

Vous dégusterez des produits locaux et une gastronomie régionale en bord de la nationale RN88 et à quelques kilomètres de l'Autoroute A75.

Restaurant "La ferme de Bonsecours"

Sévérac d'Aveyron

La ferme de Bonsecours est un Restaurant Relais Routier sur l'A75 à hauteur de Campagnac, sortie 41. Un lieu idéal pour se restaurer et goûter les saveurs aveyronnaises.

La Braise

Onet-le-Château

Grand choix de pizzas et de pâtes. Prix d'excellence TripAdvisor 2019.

Comme chez Soi

Rodez

Vous pourrez apprécier chez nous une multitude de plats asiatiques (buffet à volonté).

La Route d'Argent

Bozouls

L'hôtel*** et restaurant "La Route d'Argent" propose des séjours étonnants de curiosités autour du "Trou de Bozouls", de la Vallée du Lot, d'Espalion. Excellente cuisine, chambres rénovées et climatisées.

Jo de Bruges

Rodez

Spécialités Belges.

Mamma mia

Rodez

Mamma Mia une porte d'Italie au coeur de Rodez.

Abyss Pokes et Sushis

Rodez

Sushis & pokebowls à emporter ainsi qu'en livraison aux Halles de Rodez !

L'Insolent

Luc-la-Primaube

Bar-restaurant cuisine traditionnelle.

Aire de pique-nique à la Novis

Sévérac d'Aveyron

Avec sa vue panoramique sur les Grands Causses cette aire de pique-nique située aux portes des Gorges du Tarn vous permettra de déguster votre repas dans un cadre apaisant.

Burger King

Rodez

Ouverture en drive ou au comptoir à partir du 14 avril 2021. Réservation en Clic and Collect depuis l'application.

Microbrasserie Bibemus

Gabriac

A la découverte des bières de styles en Aveyron !

La Table d'Abyss

Rodez

Restaurant bistronomique autour des produits de la mer, mais aussi des viandes locales et des légumes, de producteurs aveyronnais qui cultivent en Bio ou raisonné, sélectionnés chaque semaines par le chef sur marché

Touosto

Rodez

La cuisine d'Emilie s'adapte au fil du marché et des saisons. Une cuisine délicate, allant à l'essentiel : le goût. Pour l'accompagner, Edouard a composé une carte de boisson rythmée au fil des découvertes et centrée sur le plaisir avant tout.

Pizzeria Dodici

Rodez

Pizzéria traditionnelle

Café du Commerce

Rodez

Brasserie parisienne en plein coeur de Rodez. Ici, tout est fait maison et avec le sourire. Testez, vous ne serez pas déçu !

Grande Foire Annuelle de Laissac - 64ème édition

10Mai

Laissac-Sévérac l'Église

Grande Foire Annuelle de Laissac : Venez découvrir une des plus grandes foires de l'Aveyron le dimanche 10 mai 9h à 18h.

La Cazelle du Causse Comtal

Montrozier

Le restaurant "La Cazelle du Causse Comtal" vous accueille au milieu de 700 hectares de nature, en plein coeur d'une région touristique. Hôtel 3 étoiles tout confort. Cuisine de goût, de marché, spécialités régionales.

Le Combero - Bar guinguette éphémère

Le Monastère

Tapas, Boissons, Concerts & Soirées à thème !

Marché de Noël

14Décembre

Olemps

Marché de Noël 2025 un évènement incontournable !

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