Le site officiel du Tourisme en Aveyron

Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

224 résultats

Ferme Seguin / GAEC des Grands Causses

Sévérac d'Aveyron

Exploitation agricole : visite élevage ovin lait et fromages fermiers. Dégustation et vente de fromages. Visites en été (juillet-août), mercredi, jeudi et vendredi à 16h30. Pour les groupes sur rendez-vous toute l'année, nous contacter.

MC Donald's Rodez

Rodez

Restauration rapide à toute heure de la journée.

Comme chez Soi

Rodez

Vous pourrez apprécier chez nous une multitude de plats asiatiques (buffet à volonté).

Restaurant - Hôtel Aux Berges de l'Aveyron

Onet-le-Château

Votre séjour en demi-pension à Rodez... La table conviviale de l’hôtel Aux Berges de l’Aveyron.

Street Burger

Rodez

Chez Street Burger, chaque bouchée est une explosion de saveurs !

Le Comptoir Adherold

Rodez

Aux Halles de Rodez

Mamma mia

Rodez

Mamma Mia une porte d'Italie au coeur de Rodez.

Restaurant Fasthôtel Eldorado

Sébazac-Concourès

Restaurant brasserie, bar hôtel.

L'Arlequin

Luc-la-Primaube

Venez passer un moment de convivialité autour d'un petit verre et d'un bon produit du terroir.

Marché hebdomadaire de Rodez

31Mars

31Décembre

Rodez

Le marché de Rodez se tient trois fois par semaine en différents lieux.

Opéra

Rodez

Entre virtuosités traditionnelles et modernités inusuelles – ici – la cuisine se ressent. Elle se partage. Elle se vit.

Restaurant Saint Hubert

Montrozier

Restaurant - cuisine régionale, traditionnelle, au feu de bois.

Rôtisserie "La terrasse du clocher"

Bertholène

Tous les dimanches midi, la terrasse du Clocher vous propose des poulets rôtis de la ferme Boubal à Cruéjouls, des frites, pommes de terres persillées. Réservation mercredi avant 17h : 06 79 02 57 70 ou 06 03 02 68 78.

Aire de pique-nique de la place du Portalet

Bozouls

Aire de pique-nique aménagée à proximité de la place du Portalet.

Marché de l'Avent à St Saturnin de Lenne

22Novembre

Saint-Saturnin-de-Lenne

Tout ce qu'il faut pour vos cadeaux, la déco et l'organisation de vos fêtes de fin d'année !

Les Jeudisco des Halles

30Avril

31Décembre

Rodez

Les jeudisco des halles de Rodez vous attendent tous les derniers jeudis du mois à partir de 19h.

Burger King

Rodez

Ouverture en drive ou au comptoir à partir du 14 avril 2021. Réservation en Clic and Collect depuis l'application.

Les Plantes Compagnes

Sévérac d'Aveyron

Julien Kern, phytologue herboriste, travaille en vente directe ainsi qu'avec des thérapeutes et des boutiques spécialisées dans le bien être. Il confectionne, tisanes, macérats de bourgeons, hydrolats, huiles essentielles etc...

Restaurant "La ferme de Bonsecours"

Sévérac d'Aveyron

La ferme de Bonsecours est un Restaurant Relais Routier sur l'A75 à hauteur de Campagnac, sortie 41. Un lieu idéal pour se restaurer et goûter les saveurs aveyronnaises.

Les Colonnes

Rodez

Café Brasserie Restaurant face à la cathédrale de Rodez doté d'une magnifique terrasse qui borde la superbe avenue Victor Hugo.

Resto Pizz' Bourran

Rodez

Plat du jour cuisiné avec des produits frais. Viande uniquement française voire "race Aubrac".

  • partager :

Ne manquez pas notre newsletter mensuelle et laissez-vous inspirer pour profiter pleinement de votre séjour en Aveyron.

Je m'abonne ici