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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

232 résultats

Le Bistroquet

Rodez

La vraie grillade au feu de bois. Dans une salle chaleureuse où trône une cheminée, les grillades sont réalisées sous vos yeux par le maître de maison. Tartes salées et pâtisseries faites maison.

Restaurant "La ferme de Bonsecours"

Sévérac d'Aveyron

La ferme de Bonsecours est un Restaurant Relais Routier sur l'A75 à hauteur de Campagnac, sortie 41. Un lieu idéal pour se restaurer et goûter les saveurs aveyronnaises.

Le Coq de la Place

Rodez

Dégustez les meilleures viandes au Coq de la Place Brasserie, au pied de la cathédrale. Savoureux, convivial et au coeur de la ville.

Chez Margo

Rodez

Mangez bien, vivez bien ! Chez Margo, tout est fait maison en suivant les saisons.

Chez Elysée

Onet-le-Château

L'équipe de Chez Elysée vous reçoit dans sa grange rénovée pour passer un moment convivial autour d'une table gourmande et généreuse. La terrasse est ouverte dés les 1èrs rayons de soleil. Parking, borne de charge électrique disponible juste en face.

La Compagnie

Rodez

Belle brasserie traditionnelle (tout est maison) au pied de la cathédrale. Terrasse ensoleillée et service continu de 11h30 à 23h30.

Aire de pique-nique du château de Sévérac

Sévérac d'Aveyron

Profitez des deux tables de pique-nique dans la cour d'honneur du château. Vous voyagerez alors dans le temps à travers ce panorama exceptionnel qui saura parfaire votre repas.

Aire de Pique-nique de Lavernhe

Sévérac d'Aveyron

Située au coeur de Lavernhe, face à la salle des fêtes, cette aire de pique-nique est l'endroit idéal pour passer un moment en famille. Une aire de jeux et un terrain de football raviront les plus jeunes !

Bouillon Nature

Rodez

Bouillon Nature est une cantine/épicerie fine, produits nature.

Le Grand Café

Rodez

Bar, café, brasserie avec une cuisine qui varie en fonction des saisons et du marché.

L'olympe

Olemps

A 5 minutes du centre de Rodez, cadre agréable avec cuisine traditionnelle. Service traiteur toute l'année. Grand parking gratuit.

Pizza Saint Cyrice

Rodez

La qualité, le prix, le service c'est tout ça pizza St Cyrice. Distributeur de pizzas maison 24h/24 et 7j/7, chaudes en 3 minutes.

Visite de la Ferme de Gandalou

Rodelle

Venez découvrir cette ferme qui produit du lait pour la fabrication du fromage AOP Bleu des Causses. Vous participerez à la traite des vaches, vous pourrez leur distribuer du foin et bien évidemment déguster.

Les Jeudisco des Halles

29Octobre

Rodez

Les jeudisco des halles de Rodez vous attendent tous les derniers jeudis du mois à partir de 19h.

La Marquise

Rodez

Au menu, des plats généreux et savoureux, élaborés à partir de produits frais et locaux, qui mettent à l’honneur la tradition tout en s’adaptant aux goûts d’aujourd’hui.

Café BRAS

Rodez

Au sein du musée Soulages, le Café Bras vous accueille en journée et en soirée le samedi soir.

La Boîte à Pizza

Rodez

"Goûtez la différence" ! Vente à emporter & livraison à domicile de pizzas gourmets.

Aire de Pique-nique au lac de la Cisba

Sévérac d'Aveyron

Vous passez la journée sur la plage du lac de la Cisba ? Des tables de pique-nique sont à votre disposition.

Les Plantes Compagnes

Sévérac d'Aveyron

Julien Kern, phytologue herboriste, travaille en vente directe ainsi qu'avec des thérapeutes et des boutiques spécialisées dans le bien être. Il confectionne, tisanes, macérats de bourgeons, hydrolats, huiles essentielles etc...

Trinquons " Café & Cave à Vin"

Rodez

Du matin au soir.. du café à l’apéro. De la douceur, du partage.. des bons moments.

Restaurant Hervé Busset

Rodez

Restaurant gastronomique à Rodez, l'univers créatif du chef étoilé Hervé BUSSET

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