La vallée de l’Aveyron
Savourer
La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance.
Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire.
Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.
Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !
Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...
Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :
215 résultats
Le Bistroquet
Rodez
La vraie grillade au feu de bois. Dans une salle chaleureuse où trône une cheminée, les grillades sont réalisées sous vos yeux par le maître de maison. Tartes salées et pâtisseries faites maison.
Restaurant Saint Hubert
Montrozier
Ferme auberge - cuisine régionale, traditionnelle, au feu de bois.
Visite de ferme du veau de l'Aveyron et du Ségala
Rodez
Avez-vous déjà assisté à la tétée des veaux ? Les éleveurs vous accueillent en ferme tout au long de l'été pour partager ce moment !
Snack-Bar-Pizzeria du Camping Le Plô
Sévérac d'Aveyron
Le resto du Plô à Recoules-Prévinquières vous accueille toute l'année dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Que ce soit pour un repas entre amis, en famille ou pour un événement, nous vous proposons une cuisine généreuse.
Les Plantes Compagnes
Sévérac d'Aveyron
Julien Kern, phytologue herboriste, travaille en vente directe ainsi qu'avec des thérapeutes et des boutiques spécialisées dans le bien être. Il confectionne, tisanes, macérats de bourgeons, hydrolats, huiles essentielles etc...
Aire de pique-nique à Laissac
Laissac-Sévérac l'Église
Idéalement située au centre du village labellisé "Village Étape" cette aire de pique nique dispose de jeux pour les enfants et d'un grand parking.
Aire de Pique-Nique sous le château de Sévérac
Sévérac d'Aveyron
Après avoir visité la cité médiévale et gravi la butte menant au château de Sévérac, cette aire de pique-nique vous offrira un repas au calme, à l'ombre des arbres. Une fois repus, partez donc à l'assaut du château !
La Grange
Bozouls
Laissez-vous séduire par notre cuisine traditionnelle où l'attention est portée sur les produits locaux et sur le circuit court, mis en valeur par notre chef Mathieu et son second Remi.
Hôtel Restaurant Cazes-Arazat
Laissac-Sévérac l'Église
Anne et son équipe sont heureux de vous accueillir dans leur établissement pour partager leur terroir, leur savoir-faire et leur passion transmis depuis 190 ans.
La Route d'Argent
Bozouls
L'hôtel*** et restaurant "La Route d'Argent" propose des séjours étonnants de curiosités autour du "Trou de Bozouls", de la Vallée du Lot, d'Espalion. Excellente cuisine, chambres rénovées et climatisées.
La Cazelle du Causse Comtal
Montrozier
Le restaurant "La Cazelle du Causse Comtal" vous accueille au milieu de 700 hectares de nature, en plein coeur d'une région touristique. Hôtel 3 étoiles tout confort. Cuisine de goût, de marché, spécialités régionales.
Restaurant Les Bergers
Vimenet
Dégustez les spécialités de la maison : Tête de veau, tripous maison, chou farçi, ris d'agneau, cuisse de grenouille ...
Auberge du Vieux Pont
Palmas d'Aveyron
M. Rodriguez vous accueille dans une auberge de 1640 avec salle voûtée. Foie gras frais maison. Cuisine 99% maison : Spécialités de poissons frais : homard vivant et bouillabaisse. Uniquement SUR RESERVATION.
La Marquise
Rodez
Au menu, des plats généreux et savoureux, élaborés à partir de produits frais et locaux, qui mettent à l’honneur la tradition tout en s’adaptant aux goûts d’aujourd’hui.
Restaurant Le Resto-grill
Rodez
Restaurant traditionnel pouvant recevoir des bus. Groupes et groupes scolaires sur réservation (menu établi avant). Plat à emporter uniquement le midi.
