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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

251 résultats

Restaurant Yelloh! Village La Grange de Monteillac

Laissac-Sévérac l'Église

Venez passer un agréable moment de détente au restaurant du Yelloh! Village 4* La Grange de Monteillac, idéalement situé au centre du département de l'Aveyron, à proximité de Rodez et de l'A75.

MC Donald's Onet

Onet-le-Château

Restauration rapide à toute heure de la journée.

La Casetta Pastificio

Rodez

Pâtes fraiches, produits italiens, épicerie fine, service traiteur ... Sur place ou à emporter !

Chez Margo

Rodez

Mangez bien, vivez bien ! Chez Margo, tout est fait maison en suivant les saisons.

Le Central 1882

Rodez

Bar, Brasserie Sport, Bar à Bières. Produits du terroir et produits frais. Assiettes de tapas le soir.

Mika Pizza

Sévérac d'Aveyron

À bord de son camion, Mika sillonne le Sévéragais et pousse sa tournée jusqu'au Massegros pour vous proposer pizzas et boissons à emporter toute l'année.

Bistrot du pont

Palmas d'Aveyron

Menu ouvrier - Soirée à thème - Menu à la carte

Touósto

Rodez

La cuisine d'Emilie s'adapte au fil du marché et des saisons. Une cuisine délicate, allant à l'essentiel : le goût. Pour l'accompagner, Edouard a composé une carte de boisson rythmée au fil des découvertes et centrée sur le plaisir avant tout.

Chez Mitch à Vimenet

Vimenet

Ouvert du mercredi au samedi tous les soirs. A emporter ou sur place. Commander 2h à l'avance ou voir la carte.

Ferme de Mayrinhac

Rodelle

La Ferme de Mayrinhac : production de porcs et d'agneaux fermiers. Pierre et Guillaume, agriculteurs près de St Julien de Rodelle, vous invitent à découvrir une large gamme de produits de boucherie et de charcuterie fermière.

Marché de l'Artisanat

09Août

Laissac-Sévérac l'Église

Marché de l'artisanat dans les rues de Laissac de 9h à 18h. Démonstrations, stands d'artisans d'art...Organisé par l'UCAL.

Amistat

Rodez

Cuisine maison, produits du coin, ambiance qui fait du bien.

Restaurant "La Cantina"

Sévérac d'Aveyron

Stéphanie et Gabriel vous accueillent à La Cantina, restaurant idéalement situé place de la Gare à Sévérac-le-Château !

Aire de pique-nique à St Martin de Lenne

Saint-Martin-de-Lenne

Dominant le village de St Martin de Lenne, sur le causse et en pleine nature, cette aire est constituée de 2 tables et d'une poubelle.

Burger King

Rodez

Ouverture en drive ou au comptoir à partir du 14 avril 2021. Réservation en Clic and Collect depuis l'application.

Ferme du Causse

Campagnac

La Ferme du Causse vous ouvre les portes de son nouvel atelier de transformation de yaourts au lait de brebis bio.

Opéra

Rodez

Entre virtuosités traditionnelles et modernités inusuelles – ici – la cuisine se ressent. Elle se partage. Elle se vit.

Le Salad City

Rodez

Saladcity, le bar à salades gourmand ! Découvrez nos burgers maison avec pain artisanaux, viandes locale et plats du jour.

Marché gourmand nocturne

21Juillet

Gabriac

Venez savourer un repas de producteurs au coeur du village !

Aire de pique-nique de la fontaine d'Esparces à Vimenet

Vimenet

Une aire ombragée calme et reposante ! Celle ci dispose de trois tables de pique nique, un barbecue et surtout d'une magnifique fontaine.

Restaurant Hervé Busset

Rodez

Restaurant gastronomique à Rodez, l'univers créatif du chef étoilé Hervé BUSSET

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