La vallée de l’Aveyron
Savourer
La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance.
Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire.
Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.
Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !
Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...
Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :
246 résultats
Le Bal du Bal des créateurs
01Août
Rodez
Le Bal des créateurs vous propose un marché artisanal et festif.
Bichette - Pub à l'Aveyronnaise
Rodez
Bichette, c’est le nouveau spot convivial et stylé de Rodez où tapas maison, bières fraîches et ambiance festive se rencontrent jusqu’à tard dans la nuit.
Ferme auberge La Grange de Séveyrac
Bozouls
Ferme auberge la Grange de Séveyrac : dans une ancienne ferme fortifiée du XIIème siècle, repas traditionnel aveyronnais avec viande de boeuf Aubrac, certifiée Bio, issue de l'exploitation, avec autres produits frais locaux.
Le Rocher des Palanges - Gâteaux à la broche
Agen-d'Aveyron
Fabrication artisanale de gâteaux à la broche cuit au feu de bois, vente uniquement sur commande. Pas de démonstration possible.
Aire de pique-nique dans la cour du château à Bertholène
Bertholène
Située dans la cour du château (en accès libre l'été), cette aire dispose de deux tables de pique-nique. Venez profitez du magnifique panorama sur le village et la forêt des Palanges.
Ferme de Mayrinhac
Rodelle
La Ferme de Mayrinhac : production de porcs et d'agneaux fermiers. Pierre et Guillaume, agriculteurs près de St Julien de Rodelle, vous invitent à découvrir une large gamme de produits de boucherie et de charcuterie fermière.
Visite de la Ferme de Gandalou
Rodelle
Venez découvrir cette ferme qui produit du lait pour la fabrication du fromage AOP Bleu des Causses. Vous participerez à la traite des vaches, vous pourrez leur distribuer du foin et bien évidemment déguster.
Visite de ferme du veau de l'Aveyron et du Ségala
Rodez
Avez-vous déjà assisté à la tétée des veaux ? Les éleveurs vous accueillent en ferme tout au long de l'été pour partager ce moment !
Bar-Pizzeria-Snack Le Soleil
Laissac-Sévérac l'Église
Pizza, burger, salade, sandwich (chaud et froid).
Pizzeria Le Graillou
Sévérac d'Aveyron
La Pizzeria vous accueille en terrasse ou en salle pour déguster une pizza, un wrap, un panini , mais aussi une salade, des frites, une tartine ou un dessert selon vos préférences !
Aire de pique nique de Briounas
Laissac-Sévérac l'Église
Profitez d'un moment de détente autour de la fontaine de Briounas. Table de pique nique ombragé à disposition.
Le Clocher - Gâteaux à la broche
Bertholène
Un gâteau à la broche à déguster, à offrir !?. Venez nous rencontrer à Bertholène et vous tomberez peut-être sur une cuisson en cours...
Marché du mardi matin à Laissac : animation musicale avec Le Duo
04Août
Laissac-Sévérac l'Église
Tous les mardis matins de l'été, le marché des producteurs de Laissac accueille des musiciens afin de mettre la bonne humeur et la bonne ambiance dans le village. Marché animé par Le Duo.
Cafeteria Léo Resto
Sévérac d'Aveyron
Une étape gastronomique régionale sur l'Autoroute A 75, Aire de Sévérac-le-Château, sortie 42. Vous serez au calme sur sa terrasse panoramique.
La Gargouille
Rodez
La Gargouille vous accueille dans un cadre intimiste pour vous proposer des produits du terroir et un service de qualité "cuisine de cuisinier et vin de vigneron".
Pizzeria Le P'tit Creux
Sévérac d'Aveyron
Un large choix de pizzas dans cet établissement situé en plein centre-ville de Sévérac.
Mika Pizza
Sévérac d'Aveyron
À bord de son camion, Mika sillonne le Sévéragais et pousse sa tournée jusqu'au Massegros pour vous proposer pizzas et boissons à emporter toute l'année.
Restaurant Hervé Busset
Rodez
Restaurant gastronomique à Rodez, l'univers créatif du chef étoilé Hervé BUSSET
