La vallée de l’Aveyron
Savourer
La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance.
Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire.
Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.
Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !
Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...
Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :
234 résultats
Marché de Noël à Laissac
06Décembre
Laissac-Sévérac l'Église
Marché de Noël de Laissac, plus de 50 artisans et producteurs présents pour vos idées cadeaux. Entrée gratuite. De 9h à 17h au gymnase.
L'Aubrac Café
Rodez
Au coeur de la ville, entre Musées et cathédrale, venez découvrir les saveurs du terroir. Inspirés des recettes de nos grands-mères, nos plats sont réalisés avec les produits du marché et locaux.
Marché couvert à Laissac
04Septembre
Laissac-Sévérac l'Église
Le 1er vendredi de chaque mois, les halles couvertes ouvrent pour vous proposer un marché alimentaire : fromage, viande, pain, légumes, chocolat...
Visite guidée du marché aux bestiaux de Laissac
Laissac-Sévérac l'Église
Chaque mardi matin, venez découvrir l'ambiance si particulière du 1er Marché aux Bestiaux de France, sur le Foirail de Laissac. Marché à vocation européenne, c'est un lieu de passage incontournable pour les acheteurs et vendeurs du Sud de la France.
L'atelier des Palanges
Laissac-Sévérac l'Église
Fabrication artisanale de gâteaux à la broche SUR COMMANDE.
Aire de Pique-nique au lac de la Cisba
Sévérac d'Aveyron
Vous passez la journée sur la plage du lac de la Cisba ? Des tables de pique-nique sont à votre disposition.
L'olympe
Olemps
A 5 minutes du centre de Rodez, cadre agréable avec cuisine traditionnelle. Service traiteur toute l'année. Grand parking gratuit.
Restaurant Les Bergers
Vimenet
Dégustez les spécialités de la maison : Tête de veau, tripous maison, chou farçi, ris d'agneau, cuisse de grenouille ...
Rôtisserie "La terrasse du clocher"
Bertholène
Tous les dimanches midi, la terrasse du Clocher vous propose des poulets rôtis de la ferme Boubal à Cruéjouls, des frites, pommes de terres persillées. Réservation mercredi avant 17h : 06 79 02 57 70 ou 06 03 02 68 78.
Restaurant "Chez Lili"
Bertholène
Restaurant "Chez Lili", cuisine familiale et traditionnelle à partir de produits locaux. Menu du jour, menu ouvrier. Spécialités régionales mais aussi cuisine Portugaise.
Marché à Bozouls
01Janvier
30Décembre
Bozouls
Marché traditionnel, tous les jeudis matin, Allée Paul Causse à Bozouls.
AH Âmazir
Olemps
Restauration familiale avec des produits frais garantis et une cuisine authentique.
La Compagnie
Rodez
Belle brasserie traditionnelle (tout est maison) au pied de la cathédrale. Terrasse ensoleillée et service continu de 11h30 à 23h30.
Bistrot Guinguette
Rodez
Le Bistrot Guinguette vous offre un voyage musical et gastronomique hors du temps où nos produits feront valser vos papilles au fil d’une excursion entre terre et mer.
Restaurant "Le Saint-Sat"
Saint-Saturnin-de-Lenne
Le premier restaurant labélisé "Bistrot de pays" de l'Aveyron, le Saint Sat est installé dans une bâtisse en pierre à St-Saturnin-de-Lenne. Cuisine authentique avec produits locaux, spécialités aveyronnaises. Terrasse ombragée et ambiance guinguette.
