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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

228 résultats

Ferme Seguin / GAEC des Grands Causses

Sévérac d'Aveyron

Exploitation agricole : visite élevage ovin lait et fromages fermiers. Dégustation et vente de fromages. Visites en été (juillet-août), mercredi, jeudi et vendredi à 16h30. Pour les groupes sur rendez-vous toute l'année, nous contacter.

Le Grand Café

Rodez

Bar, café, brasserie avec une cuisine qui varie en fonction des saisons et du marché.

La PrAirie

Le Monastère

Votre restaurant de plein air à Rodez ! La PrAirie, un lieu de rencontre et de convivialité en plein air, où gastronomie et détente se mêlent dans une ambiance chaleureuse et festive.

Le comptoir d'Hervé

Rodez

Une nouvelle adresse gourmande sur Rodez où vous trouverez des assiettes froides et chaudes à base de fromages.

Le Central 1882

Rodez

Bar, Brasserie Sport, Bar à Bières. Produits du terroir et produits frais. Assiettes de tapas le soir.

Aire de pique-nique à Laissac

Laissac-Sévérac l'Église

Idéalement située au centre du village labellisé "Village Étape" cette aire de pique nique dispose de jeux pour les enfants et d'un grand parking.

Aire de Pique-nique - Avenue Jean Moulin à Sévérac-le-Château

Sévérac d'Aveyron

Table de pique-nique située aux abords de la piscine et du terrain de tennis.

Restaurant Yelloh! Village La Grange de Monteillac

Laissac-Sévérac l'Église

Venez passer un agréable moment de détente au restaurant du Yelloh! Village 4* La Grange de Monteillac, idéalement situé au centre du département de l'Aveyron, à proximité de Rodez et de l'A75.

Pizzeria des Remparts

Rodez

Pizza cuites au feu de bois, grillades, salades. Desserts maison.

Aire de pique-nique de la place du Portalet

Bozouls

Aire de pique-nique aménagée à proximité de la place du Portalet, en surplomb du canyon de Bozouls.

Café Moderne

Sévérac d'Aveyron

Régis et Nathalie vous accueillent au Café Concert-Restaurant Le Moderne.

Bistrot du pont

Palmas d'Aveyron

Menu ouvrier - Soirée à thème - Menu à la carte.Tous les mercredis soir à emporter sur réservation : Burger, tenders,...

Maison Fontanié-Douls

Rodez

Chez Fontanié-Douls, nous vous accueillons dans notre espace de dégustation pour savourer le meilleur de notre savoir-faire, dans une ambiance chaleureuse, gourmande et sans chichis.Dégustation de fromages, en groupe sur réservation.

Pizzeria la Romaine

Rodez

Cuisine traditionnelle, des pizzas cuites au feu de bois et des pâtisseries maison.

Pizza Vival

Rodez

Pizza à Rodez avec desserts et boisson. Pâte à pizza garantie faite maison.

AH Âmazir

Olemps

Restauration familiale avec des produits frais garantis et une cuisine authentique.

Touósto

Rodez

La cuisine d'Emilie s'adapte au fil du marché et des saisons. Une cuisine délicate, allant à l'essentiel : le goût. Pour l'accompagner, Edouard a composé une carte de boisson rythmée au fil des découvertes et centrée sur le plaisir avant tout.

La Grange

Bozouls

Bienvenue à la Grange Dans une ambiance chaleureuse, douce et authentique, venez découvrir une cuisine généreuse et faite maison, élaborée à partir de produits frais et soigneusement sélectionnés.

La maison de Cécile et Aimé

Rodez

Un restaurant dans une maison de ville. Ambiance cosy et cuisine familiale maison. Terrasse intérieure.

Resto Pizz' Bourran

Rodez

Plat du jour cuisiné avec des produits frais. Viande uniquement française voire "race Aubrac".

La Marquise

Rodez

Au menu, des plats généreux et savoureux, élaborés à partir de produits frais et locaux, qui mettent à l’honneur la tradition tout en s’adaptant aux goûts d’aujourd’hui.

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