Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

238 résultats

LE KIOSQUE - Ouverture début juin 2021

Rodez

Restaurant situé dans le jardin public de Rodez, entre le musée Soulages et la cathédrale

The Pub

Rodez

Brasserie, pub, pizza. Ouvert du lundi au samedi à partir de 9h. Le midi : menu complet à 13.5 euros.

Marché à Bozouls

07Janvier

30Décembre

Bozouls

Les Potos 12

Rodez

Retrouvez l'esprit des bistrots de campagne. Un lieu de vie en plein coeur de Rodez.

La Boîte à Pizza

Rodez

"Goûtez la différence"

Pizzeria Le P'tit Creux

Sévérac-d'Aveyron

Un large choix de pizzas dans cet établissement situé en plein centre-ville de Sévérac.

Bistrot du pont

Palmas-d'Aveyron

Pizzeria - Snack - Menu ouvrier - Soirée à thème - Menu à la carte

Snack-Bar-Pizzeria du Camping Le Plô

Sévérac-d'Aveyron

Que vous soyez campeur, résident ou de passage, au camping Le Plô à Recoules-Prévinquières, vous pouvez aussi vous restaurer !

Aire de pique-nique du terrain de quilles à Sévérac l'Eglise

Laissac-Séverac-l'Eglise

Située au terrain de quilles de Sévérac l'Eglise cette aire dispose d'une table. Elle est aussi toute proche des départs des circuits de VTT.

Marché de producteur Le Monastère

16Juillet

Le Monastère

Venez profiter des marchés de producteurs au Monastère.

Visite guidée du marché aux bestiaux - mardi matin - sur réservation

22Juin

Laissac-Séverac-l'Eglise

Venez découvrir l'ambiance si particulière du 1er Marché aux Bestiaux du Sud de la France, sur le Foirail de Laissac. Marché à vocation européenne, le marché de Laissac est un lieu de passage incontournable pour les marchands de bovins et ovins.

La Toile Cirée - Fermé temporairement

Rodez

Repas divers, variés et équilibrés, dans une ambiance chaleureuse et décontractée.

Brit hôtel Causse Comtal

Montrozier

L'Hôtel Restaurant Causse Comtal vous accueille au milieu de 700 hectares de nature, en plein coeur d'une région touristique. Hôtel 3 étoiles tout confort. Cuisine de goût, de marché, spécialités régionales.

La Bohème

Agen-d'Aveyron

Bar-Restaurant-Pizzéria situé dans le village d'Agen d'Aveyron à quelques minutes de sa belle cascade et de la forêt des Palanges propices à de belles balades. Grand parking (Camping car).

Le Calcio

Rodez

Pizza à emporter et restauration rapide : crêpes, gaufres, churros...

La Mie caline

Rodez

Atelier pain et restauration rapide : glace, panini, sandwich, salades. Menu à emporter à partir de 5€

Restaurant Le 12-15

La Loubière

Une cuisine traditionnelle, faite maison.

Aire de pique-nique du Lac du Ponteil à Sévérac l'Eglise

Laissac-Séverac-l'Eglise

Le Lac du Ponteil offre un espace de détente et donne aux pêcheurs l'occasion de pratiquer leur passe temps favori.

Restaurant "L'Atelier du Goût"

Sévérac-d'Aveyron

Cuisine inventive de terroir, avec sélection de produits locaux pour une présentation tout en raffinement.

Les Jardins de l'Acropolis

Rodez

Une cuisine du marché, des saisons. Produits locaux.

Pizzeria des Remparts

Rodez

Votre Pizzéria est ouverte du Lundi au Dimanche, tous les midis et tous les soirs. Ouvert 6j/7 midi et soir.

  • partager :

Newsletter Tourisme Aveyron

Ne manquez pas notre newsletter mensuelle et laissez-vous inspirer pour profiter pleinement de votre séjour en Aveyron.

Abonnez-vous à notre newsletter ici !