La vallée de l’Aveyron
Savourer
La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance.
Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire.
Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.
Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !
Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...
Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :
230 résultats
Restaurant - La Bergerie
Sévérac d'Aveyron
A proximité du Château de Sévérac, l'équipe de la Bergerie vous accueille dans une ambiance familiale dans son restaurant vous pourrez déguster de la viande d'Aubrac sur pierre chaude en salle ou en terrasse. A bientôt !
Resto Pizz' Bourran
Rodez
Plat du jour cuisiné avec des produits frais. Viande uniquement française voire "race Aubrac".
Marché couvert à Laissac
05Juin
Laissac-Sévérac l'Église
Le 1er vendredi de chaque mois, les halles couvertes ouvrent pour vous proposer un marché alimentaire : fromage, viande, pain, légumes, chocolat...
L'Arlequin (Groupes)
Luc-la-Primaube
Venez passer un moment de convivialité autour d'un petit verre et d'un bon produit du terroir.
Les Jeudisco des Halles
30Avril
31Décembre
Rodez
Les jeudisco des halles de Rodez vous attendent tous les derniers jeudis du mois à partir de 19h.
La Casetta Pastificio
Rodez
Pâtes fraiches, produits italiens, épicerie fine, service traiteur ... Sur place ou à emporter !
L'Arlequin
Luc-la-Primaube
Venez passer un moment de convivialité autour d'un petit verre et d'un bon produit du terroir.
Aire de pique-nique à Sévérac l'Eglise
Laissac-Sévérac l'Église
Située en face des départs des circuits cyclotourisme ou VTT, cette aire de pique nique dispose d'une table et d'une poubelle.
La Table d'Abyss
Rodez
Restaurant bistronomique autour des produits de la mer, mais aussi des viandes locales et des légumes, de producteurs aveyronnais qui cultivent en Bio ou raisonné, sélectionnés chaque semaines par le chef sur marché
Touósto
Rodez
La cuisine d'Emilie s'adapte au fil du marché et des saisons. Une cuisine délicate, allant à l'essentiel : le goût. Pour l'accompagner, Edouard a composé une carte de boisson rythmée au fil des découvertes et centrée sur le plaisir avant tout.
Le Dolce
Rodez
Cuisine italienne : pâtes, pizzas, salades, focaccia, pièce de boucher et carte de tapas.
Rouergue Saveurs
Rodez
Rouergue Saveurs est une halle gourmande qui propose aux gourmands et aux gourmets une restauration sur place 100% fait maison.
Bar Restaurant de la Gare
Sévérac d'Aveyron
Lucas et son équipe vous accueillent 7 jours sur 7 sur la terrasse ombragée ou en salle pour la partie bar et du mercredi au dimanche pour la partie restauration.
Créperie l'Armorique
Rodez
Venez découvrir une enclave bretonne en plein coeur du Rouergue 7J/7 Midi et Soir y compris les jours fériés.
Marché du mardi matin à Laissac
01Janvier
31Décembre
Laissac-Sévérac l'Église
Le marché traditionnel se déroule tous les mardis matin au coeur du village de Laissac.
Marché nocturne
23Juillet
Laissac-Sévérac l'Église
Marché nocturne à partir de 18h30 dans le centre du village. Ambiance musicale. Organisé par la mairie.
Le Victor
Rodez
Au cœur de Rodez, découvrez un lieu chaleureux où la cuisine méditerranéenne rime avec authenticité et convivialité.
Le Rocher des Palanges - Gâteaux à la broche
Agen-d'Aveyron
Fabrication artisanale de gâteaux à la broche cuit au feu de bois, vente uniquement sur commande. Pas de démonstration possible.
Aire de pique-nique à St Martin de Lenne
Saint-Martin-de-Lenne
Dominant le village de St Martin de Lenne, sur le causse et en pleine nature, cette aire est constituée de 2 tables et d'une poubelle.
Restaurant Hervé Busset
Rodez
Restaurant gastronomique à Rodez, l'univers créatif du chef étoilé Hervé BUSSET
