Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

222 résultats

Le Vasco de Gama

Le Monastère

Restaurant traditionnel.

Ferme auberge Saint Hubert

Montrozier

Ferme auberge - cuisine régionale, traditionnelle, au feu de bois.

Kim Long - Non communiqué pour 2022

Rodez

Venez redécouvrir la cuisine vietnamienne à travers nos recettes familiales. Service au comptoir, sur place ou à emporter.

Aire de pique-nique à Cruéjouls

Palmas-d'Aveyron

Cette aire proche du village de Cruéjouls dispose de deux tables de pique nique, un barbecue, un parking, un terrain de quilles, un terrain de foot.

Aire de pique-nique du terrain de quilles à Sévérac l'Eglise

Laissac-Séverac-l'Eglise

Située au terrain de quilles de Sévérac l'Eglise cette aire dispose d'une table. Elle est aussi toute proche des départs des circuits de VTT.

Le Petit Moka

Rodez

Formule express midi à partir de 8,00 euros, salades, tartines, croques. Crêpes, gaufres et glaces.

La Gargouille

Rodez

Restaurant avec cuisine thématique et inventive. Réservation conseillée. Esprit bar à vins (très belle carte).

Les Colonnes

Rodez

Café-restaurant face à la cathédrale de Rodez doté d'une magnifique terrasse qui borde la superbe avenue Victor Hugo.

LE MIDI

Rodez

Restaurant traditionnel au pied de la cathédrale et à deux pas du musée Soulages. Restaurant fermé le midi (sur réservation pour les groupes).

L'Etoile des Pains

Rodez

Petits déjeuners et repas rapides à toute heure ! Accueil chaleureux, Boissons fraiches, boissons chaudes. A consommer sur place ou à emporter. Terrasse d'été ombragée.

Visite guidée du marché aux bestiaux de Laissac

Laissac-Séverac-l'Eglise

Chaque mardi matin, venez découvrir l'ambiance si particulière du 2ème Marché aux Bestiaux de France, sur le Foirail de Laissac. Marché à vocation européenne, c'est un lieu de passage incontournable pour les acheteurs et vendeurs du Sud de la France.

La Mie caline

Rodez

Atelier pain et restauration rapide : glace, panini, sandwich, salades. Menu à emporter à partir de 5€

La Boîte à Pizza

Rodez

"Goûtez la différence"

Phnom Pich

Rodez

Spécialités cambodgiennes, vietnamiennes, chinoises et thaies sur place et à emporter, à côté de l'hôtel IBIS et en face Intermarché. Accessibilité handicap.

Marché aux fleurs à Sévérac-le-Château

26Mai

Sévérac-d'Aveyron

Profitez de votre journée pour faire votre marché aux fleurs, pour embellir jardins, terrasses, balcons, fenêtres, au gré de vos envies !

Aire de pique-nique du Lac du Ponteil à Sévérac l'Eglise

Laissac-Séverac-l'Eglise

Le Lac du Ponteil offre un espace de détente et donne aux pêcheurs l'occasion de pratiquer leur passe temps favori.

Aire de Pique-nique - Cornuéjouls

Sévérac-d'Aveyron

Située près de l'église du charmant village de Cornuéjouls.

Aire de Pique-nique - St Amans de Varès

Sévérac-d'Aveyron

Table de pique-nique ombragée située à l'entrée de St Amans de Varès aux abords de la N88.

Fromagerie du Pré Claux

Sévérac-d'Aveyron

Ferme familiale depuis plusieurs générations, le GAEC du Pré Claux s'engage pour vous proposer des produits fermiers de qualité.

Restaurant Rodier

Campagnac

La famille Rodier vous accueillera avec plaisir pour vous proposer une cuisine traditionnelle aux accents locaux. Cuisine du terroir, sur place ou à emporter. Soirées à thèmes organisées en saison d'été.

Cafeteria Léo Resto

Sévérac-d'Aveyron

Une étape gastronomique régionale sur l'Autoroute A 75, Aire de Sévérac-le-Château, sortie 42. Vous serez au calme sur sa terrasse panoramique.

  • partager :

Newsletter Tourisme Aveyron

Ne manquez pas notre newsletter mensuelle et laissez-vous inspirer pour profiter pleinement de votre séjour en Aveyron.

Abonnez-vous à notre newsletter ici !