La vallée de l’Aveyron
Savourer
La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance.
Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire.
Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.
Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !
Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...
Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :
232 résultats
Restaurant Le Resto-grill
Rodez
Restaurant traditionnel pouvant recevoir des bus. Groupes et groupes scolaires sur réservation (menu établi avant). Plat à emporter uniquement le midi.
Aire de pique-nique du parking de la Basse Marche à Laissac
Laissac-Sévérac l'Église
Cette aire de pique nique se situe au bord du ruisseau du Mayroux et à deux pas du centre ville de Laissac "Villages Étapes"
Le Dolce
Rodez
Cuisine italienne : pâtes, pizzas, salades, focaccia, pièce de boucher et carte de tapas.
Stand de sensibilisation pour Octobre rose sur le marché
15Octobre
Sévérac d'Aveyron
Tout le mois d'octobre, rendez-vous au marché de Sévérac-le-Château pour soutenir Octobre rose ! Familles rurales vous sensibilse et propose des ventes solidaires ainsi qu'une tombola avec de superbes lots.
Marché de Noël à St Martin de Lenne
11Décembre
13Décembre
Saint-Martin-de-Lenne
Rendez-vous au marché de Noël de Saint Martin de Lenne !
Visite guidée du marché aux bestiaux - mardi matin - sur réservation
20Octobre
Laissac-Sévérac l'Église
Venez découvrir l'ambiance si particulière du 1er Marché aux Bestiaux du Sud de la France, sur le Foirail de Laissac. Marché à vocation européenne, le marché de Laissac est un lieu de passage incontournable pour les marchands de bovins et ovins.
Amagat
Rodez
Restaurant bistronomique à Rodez, Amagat propose une cuisine moderne et créative, ouverte sur le monde et ancrée dans le territoire, élaborée à partir de produits locaux et de saison.
La maison de Cécile et Aimé
Rodez
Un restaurant dans une maison de ville. Ambiance cosy et cuisine familiale maison. Terrasse intérieure.
La Braise
Onet-le-Château
Notre restaurant vous invite à découvrir un univers où l'ambiance, la chaleur et les couleurs douces de l'Italie s'entremêlent, pour composer une expérience culinaire unique.
Brasserie Le 121
Bozouls
Cuisine de marché en formule. Rapport très favorable entre prix et qualité des produits et de la cuisine.
