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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

255 résultats

MC Donald's Onet

Onet-le-Château

Restauration rapide à toute heure de la journée.

Les marchés de l'été des Audacieuses

09Juillet

Le Monastère

Les audacieuses organise des marchés de créateurs, revendeurs et producteurs, comprenant animation musicale et restauration sur place.

Café Moderne

Sévérac d'Aveyron

Régis et Nathalie vous accueillent au Café Concert-Restaurant Le Moderne.

Café BRAS

Rodez

Au sein du musée Soulages, le Café Bras vous accueille en journée et en soirée le samedi soir.

Aire de Pique-nique - Cornuéjouls

Sévérac d'Aveyron

Située près de l'église du charmant village de Cornuéjouls.

Atelier de salaisons : Côte 2 Bœuf à Laissac

Laissac-Sévérac l'Église

De la charcuterie tranchée à la mise sous vide dans un bocal en verre, élaborée dans la plus pure tradition dans notre atelier de salaison à Laissac, SANS NITRITES, avec pour uniques ingrédients viande, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP.

Au bruit qui court

Rodez

Le Bruit qui Court est l’adresse incontournable de Rodez pour des soirées festives entre amis !

Brasserie Le 121

Bozouls

Cuisine de marché en formule. Rapport très favorable entre prix et qualité des produits et de la cuisine.

La Terrasse

Bozouls

Situé en plein coeur de Bozouls sur la Place de la Mairie, le bar La Terrasse bénéficie d'un emplacement et d'une vue remarquable de sa grande terrasse longeant le canyon de Bozouls.

Visite guidée du marché aux bestiaux de Laissac

Laissac-Sévérac l'Église

Chaque mardi matin, venez découvrir l'ambiance si particulière du 1er Marché aux Bestiaux de France, sur le Foirail de Laissac. Marché à vocation européenne, c'est un lieu de passage incontournable pour les acheteurs et vendeurs du Sud de la France.

Subway

Rodez

Le concept ? Un sandwich sur mesure préparé sous vos yeux !

Le Paradisier

Rodez

Restauration traditionnelle faite maison (menu du jour, pizzas, salades, repas et suggestions à la carte).

Bistrot Guinguette

Rodez

Le Bistrot Guinguette vous offre un voyage musical et gastronomique hors du temps où nos produits feront valser vos papilles au fil d’une excursion entre terre et mer.

Bowling du Rouergue

Onet-le-Château

Au coeur du département de l'Aveyron existe un lieu de tous les possibles Le Bowling du Rouergue

Marché Nocturne

25Juillet

Bozouls

Marché de producteurs aveyronnais. Restauration et buvette sur place.

Déjeuner aux Ris d'agneaux

Campagnac

Venez déguster au snack bar Le Campagnac le dimanche 28 juin un déjeuner aux ris d'agneaux.

Bistrot du pont

Palmas d'Aveyron

Menu ouvrier - Soirée à thème - Menu à la carte

Aire de pique-nique à Cruéjouls

Palmas d'Aveyron

Cette aire proche du village de Cruéjouls dispose de deux tables de pique nique, un barbecue, un parking, un terrain de quilles, un terrain de foot.

Aire de pique-nique du château de Sévérac

Sévérac d'Aveyron

Profitez des deux tables de pique-nique dans la cour d'honneur du château. Vous voyagerez alors dans le temps à travers ce panorama exceptionnel qui saura parfaire votre repas.

Restaurant Hervé Busset

Rodez

Restaurant gastronomique à Rodez, l'univers créatif du chef étoilé Hervé BUSSET

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