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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

226 résultats

Ferme Seguin / GAEC des Grands Causses

Sévérac d'Aveyron

Exploitation agricole : visite élevage ovin lait et fromages fermiers. Dégustation et vente de fromages. Visites en été (juillet-août), mercredi, jeudi et vendredi à 16h30. Pour les groupes sur rendez-vous toute l'année, nous contacter.

Restaurant Rodier

Campagnac

La famille Rodier vous accueillera avec plaisir pour vous proposer une cuisine traditionnelle aux accents locaux. Cuisine du terroir, sur place ou à emporter. Le restaurant est fermé le soir et le dimanche toute la journée.

Restaurant "Lou Paouzadou"

Sévérac d'Aveyron

Vous dégusterez les spécialités aveyronnaises dans un cadre préservé, en salle ou en terrasse, avec une vue exceptionnelle sur la vallée de l'Aveyron.

Flunch

Onet-le-Château

Y'a que chez Flunch qu'on peut fluncher

Le Petit Resto

Rodez

Que vous choisissiez de savourer votre repas sur place ou d’opter pour une formule à emporter, Le Petit Resto est une adresse incontournable pour les amateurs de convivialité et de simplicité gourmande.

Past'à pattes

Rodez

Pour égayer vos papilles past'à pattes vous propose des pâtes fraîches Italiennes, des Pinsas et des desserts maisons.

Bouillon Nature

Rodez

Aux Halles de Rodez

Jo de Bruges

Rodez

Spécialités Belges.

Pizzeria la Romaine

Rodez

Cuisine traditionnelle, des pizzas cuites au feu de bois et des pâtisseries maison.

La Mie caline

Rodez

Atelier pain et restauration rapide : glace, panini, sandwich, salades.

Visite de ferme du veau de l'Aveyron et du Ségala

Rodez

Avez-vous déjà assisté à la tétée des veaux ? Les éleveurs vous accueillent en ferme tout au long de l'été pour partager ce moment !

MC Donald's Luc la Primaube

Luc-la-Primaube

Restauration rapide à toute heure de la journée.

Ferme du Causse

Campagnac

La Ferme du Causse vous ouvre les portes de son nouvel atelier de transformation de yaourts au lait de brebis bio.

Aire de pique-nique de Sainte Fauste

Bozouls

Aire de pique-nique aménagée à proximité de l'église Sainte Fauste.

Cuisine et comptoir

Rodez

Fait Maison.

Le KRILL

Onet-le-Château

Véritable trait d'union entre le public et la salle de spectacle, Le Krill est le café culturel du théâtre municipal La Baleine. Restauration sur réservation les soirs de spectacle

Marché hebdomadaire de Rodez

02Janvier

Rodez

Le marché de Rodez se tient trois fois par semaine en différents lieux.

Bouillon Nature

Rodez

Bouillon Nature est une cantine/épicerie fine, produits nature.

Opéra

Rodez

A Rodez, Opéra est un restaurant à la cuisine résolument ouverte au monde avec des bases françaises et raffinée aux accents vénitiens.

La maison de Cécile et Aimé

Rodez

Un restaurant salon de thé dans une maison de ville. Ambiance cosy et cuisine familiale maison.

Bar Restaurant d'ARSAC

Sainte-Radegonde

Bienvenue chez vous.

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