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Sur le marché © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Sur le marché

Top 12 Gorges du Tarn
Savourer

Allez à la rencontre de la gastronomie des gorges du Tarn et de ceux qui la font !

C’est à l’entrée des gorges du Tarn que vous traverserez l’un des plus grands vergers de l’Aveyron.
Plantés sur les coteaux adossés aux falaises, ce sont les cerises, les pommes,
les prunes sans oublier les vignes qui fleurissent ces paysages encaissés.
Pour apprécier ces produits issus de circuits courts,
rendez-vous sur les marchés des gorges du Tarn.

A savourer
dans les gorges du Tarn

Les gorges du Tarn, sont marquées par l’élevage et les vergers.

Nous vous avons sélectionné une liste des spécialités culinaires à déguster lors de votre séjour !

Et bien sûr, rien de tel que déguster toutes ces spécialités directement chez les producteurs, dans un bon restaurant ou en visitant un marché :

29 résultats

Domaine du Vieux Noyer

Rivière-sur-Tarn

Venez découvrir le vin des Gorges du Tarn, des vins d'altitude cultivés sur des sols calcaires. Tous nos vins sont locaux, artisanaux et biologiques. Vous pourrez aussi découvrir la bière "l'Aveyronnaise", une bière de caractère et désaltérante.

Snack de l'Acroparc du Mas

Aguessac

Pour un repas/snack ou une friandise, vous trouverez des boissons, des glaces et une restauration rapide et vous pourrez vous installer sur la terrasse ombragée ou sur plage en bord de rivière.

La Cerise qui rit - MIAM

La Cresse

CANTINETTE PANORAMIQUE, point de restauration en plein air ouvert à la belle saison. Pour un moment de gourmandise en toute convivialité. Une cuisine faite avec le maximum de produits locaux ponctuée de plantes aromatiques du jardin.

Marchés de producteurs et d'artisans d'été à Liaucous

23Juillet

Mostuéjouls

Marchés de producteurs, vente de produits locaux, et animations. Restauration sur place ou à emporter.

Aire de pique-nique de Peyreleau

Peyreleau

Manger un morceaux avant de partir en rando ! C'est au bout du village de Peyreleau, à l'ombre des platanes, que vous trouverez cette agréable aire de pique-nique.

La Grange Templière 2018

Peyreleau

Ancienne grange Templière du XIIème siècle, votre restaurant vous accueille sous son toit cathédrale pour une pause gourmande, menu changeant au grès du marché. Organisation d'événementiels (jusqu'à 80 personnes).

Hôtel de la Muse et du Rozier

Mostuéjouls

Le chef vous fera découvrir au travers d'une carte évoluant au rythme des saisons, une cuisine bistronomique raffinée et inventive, révélant la saveur et l'authenticité des meilleurs produits régionaux

Snack de la Via

Mostuéjouls

Spécialités grillades, charcuterie de pays. Cadre convivial. Situation dans un hameau médiéval au pied d'une des plus belles Via Ferrata.

La Grignote

Mostuéjouls

La Grignote, c'est le resto les pieds dans l'eau. Au bord de la jolie plage du pont du Rozier.

Aire de pique-nique de Mostuéjouls

Mostuéjouls

Une petite aire de pique-nique bénéficiant d'une vue sympa sur Liaucous et la chapelle de Notre-Dame des Champs. Une belle surprise, peu fréquentée ...

Aire de pique-nique de Peyreleau

Peyreleau

Manger un morceau avant de partir en rando ! C'est au bout du village de Peyreleau, à l'ombre des platanes, que vous trouverez cette agréable aire de pique-nique.

Domaine de la Cardabelle

Rivière-sur-Tarn

Visite de la cave, explication de la procédure de vinification et de mise en bouteille. Dégustation gratuite et vente de nos produits (vin Côtes de Millau Rouge, Rosé et apéritif Le Finou).

Marché des producteurs de Pays à Aguessac

28Juillet

Aguessac

Venez retrouver les producteurs locaux tous les dimanches matins sur le marché à Aguessac.

Ferme de Pinet, visite d'un élevage de brebis en agroécologie

La Cresse

Visite de ferme en agro-écologie avec activités d'agro-tourisme.

Aire de pique-nique d'Aguessac

Aguessac

Sur la route des Gorges du Tarn, à la sortie du village, face au Caveau du Mas, une aire de pique-nique bien équipée pour faire le marché le week-end à Aguessac, grimper jusqu'à Compeyre à pied ou simplement jouer à la pétanque entre amis.

Le Terminus

Compeyre

Du bon en circuit court ! Cadre idyllique avec vue sur la vallée des cerisiers. Franck et Laure, exploitants agricoles et éleveurs de porcs en plein air vous proposent une cuisine simple à base essentiellement de produits fermiers !!

Ferme Auberge de Quiers

Compeyre

Véronique vous reçoit dans sa ferme auberge et vous assure des repas à partir de produits régionaux et de la ferme. Des recettes traditionnelles et personnelles, telle que la salade rustique aux oignons confits.

L'Auberge de Peyreleau

Peyreleau

L'Auberge de Peyreleau est un endroit chaleureux et familial, parfait pour déguster un bon repas ou pour boire un coup entre amis ou en famille. Ambiance et festivités seront aux rendez-vous tout au long de la saison. Restez connectés.

Aire de pique-nique de La Cresse

La Cresse

Une aire de pique-nique ombragée au milieu du village.

Aire de pique-nique de Paulhe-Haute

Paulhe

Entre Carbassas et Paulhe, sur le sentier des cerisiers, sur le chemin de Mr Clapassou, un moment de repos après la montée, sur ce joli petit sentier avec vues panoramiques sur la vallée des Cerises.

Aire de pique-nique de Rivière-sur-Tarn

Rivière-sur-Tarn

Appelée aussi Base de loisirs de St Hillarin, en dessous du Château de Peyrelade, un spot de pique-nique avec un accès facile à la rivière, très appréciée des habitants et des familles avec enfants en bas âges.

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