Visites et dégustations
en Aveyron
De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation.
La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage, voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.
397 résultats
L'Escargot du Campet'
La Couvertoirade
C'est sur le Larzac près de la cité Templière de la Couvertoirade, que Franck élève ses escargots gros-gris en agriculture biologique dans une petite doline abritée appelée "Le Campet" ou "petit champ" en Occitan.
Visite de Alavostra, boissons aromatiques
Entraygues-sur-Truyère
Avec Sylvain, venez visiter la Fabrique des apéritifs ALAVOSTRA à Entraygues et déguster notre fameuse Frênette, ainsi que nos autres produits de terroir bios et locaux. Durée : 1h
Ferme La borie du Cauvel
Laguiole
Venez visiter notre ferme. Nous élevons des vaches laitières de race Simmental et Aubrac dont le lait sert à la fabrication du Laguiole AOP.
Domaine Mas Floème
Saint-Rome-de-Tarn
Entre les schistes du Lévezou et les rives du Tarn, le domaine Mas Floème cultive l’essence des terroirs du Sud Aveyron. À Saint-Rome-de-Tarn, ses vins bio en cuvées parcellaires révèlent la richesse d’un paysage et la passion d’un vigneron engagé.
Vigne de Signols - Vin naturel
Conques-en-Rouergue
La vigne de Signols :Le terroir. Respect de l’équilibre du sol.La Biodynamie et la nature. La passion, le travail, la marque du vécu entre fidélité et exigence. Le vin : Du jus de vigne fermenté : Un point c’est tout !
La muse du Verger
Saint-Beauzély
Venez-nous rencontrer et découvrir les différentes étapes de la fabrication des spiritueux : production des fruits au verger, leur transformation, en finissant par une dégustation de nos produits sous la cave voûtée.
Jardin de la Colombie
Brousse-le-Château
« Un jardin au soleil et en sous-bois autour d'une architecture de pays. » Jardin ouvert au printemps entrée 5 euros / tarifs de groupes.Jours et heures d'ouverture au 07-87-28-40-56.
Lycée agricole La Cazotte
Saint-Affrique
Production et vente de lentilles et viandes (agneau, boeuf)
Domaine de Moncles - Vin en IGP Aveyron
Conques-en-Rouergue
Situé à 500m d'altitude, le Domaine de Moncles produit du vin et de l'huile de noix.
Les Potions d'Oc
Pont-de-Salars
Jeune distillerie Aveyronnaise. Nous avons pour vocation de créer des alcools traditionnels comme les eaux de vie, les ratafias tout en imaginant et revisitant de nouvelles recettes plus jeunes tels que les liqueurs. Visite dégustation juillet août
Les ruchers de Melys
Peyrusse-le-Roc
Apiculteur certifié en agriculture biologique propose des miels du terroir et ses produits dérivés (bonbon, nougat, vinaigre, pâte à tartiner, pain d'épices, etc). Accueil à la ferme sur rendez-vous.
Cave coopérative Le Vallon - Vignerons du Rougier de Marcillac
Valady
Un espace pour découvrir les vins AOC Marcillac
Aveyron Conservatoire Régional du Châtaignier
Rignac
Association travaillant pour la sauvegarde, la conservation et l'étude des variétés anciennes de châtaigniers en région Occitanie.
Les ânesses du plateau
Galgan
Venez découvrir notre ferme et rencontrer nos ânesses. Plongez ainsi dans les coulisses de la fabrication de nos savons au lait d'ânesse. Sur réservation.
Sandra Portier – Sirops et gelées artisanales / La Petite Boutique de l’OT
Réquista
Découvrez les sirops et gelées artisanales de Sandra Portier, aux saveurs originales de fleurs, de plantes et de fruits, à la petite boutique de l’Office de Tourisme du Réquistanais !
Des chèvres et des abeilles sur l'Aubrac
Argences-en-Aubrac
Vente de produits issus de la ferme : cosmétiques au lait de chèvre, produits de la ruche et plantes du jardin et vente de fromage, yaourts et glaces au lait de chèvres et colis de viande de bœuf Aubrac.
Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac
La Cavalerie
Fromages de brebis en gamme Conventionnelle et Bio, fromage blanc, brousse et recuite.
Le Marché de Léonie
L'Hospitalet-du-Larzac
Le Marché de Léonie situé sur l'aire du Larzac est un excellent endroit pour découvrir les saveurs locales et profiter d'une expérience gastronomique authentique.
Les gâteau à la broche de Magali
La Salvetat-Peyralès
Roi des pâtisseries Aveyronnaises, le gâteau à la broche est emblématique de la région.
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