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Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

367 résultats

La ferme de Barbe

Peyrusse-le-Roc

Nous proposons de la viande d'agneau en agriculture biologique, en poches sous-vide, prête à cuire, des plats préparés, viandes marinées et des charcuteries d'agneau.

Domaine du Vieux Noyer

Rivière-sur-Tarn

Venez découvrir le vin des Gorges du Tarn, des vins d'altitude cultivés sur des sols calcaires. Tous nos vins sont locaux, artisanaux et biologiques. Vous pourrez aussi découvrir la bière "l'Aveyronnaise", une bière de caractère et désaltérante.

Domaine Durand

Salles-la-Source

Visite de la cave et dégustation. Balade dans les vignes en terrasses anciennes, et découverte de la cascade de Laroque et de celle de Salles la Source.

L'escargot des Sarradelles

Flavin

Dans le hameau de Ferrieu entre Flavin et Pont de Salars, Thierry a installé son parc d'élevage d'escargots en gros gris et petits gris. Il les fait naître, les élève, les transforme et les commercialise. Vente à la ferme sur rendez-vous.

Domaine de Méjanassère (Vins d'Entraygues - Le Fel)

Entraygues-sur-Truyère

Visite de la production et de la transformation du vin dans le cadre d'une ferme traditionnelle, dégustation et vente directe.

Coopérative Fromagère Jeune Montagne

Laguiole

Le Laguiole : un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.

Jehan de Bancarel - producteur de graines de legumineuse et céréale et de farine de blé

Flavin

Lentilles vertes, pois chiches bio et petit épeautre en grains et farine de blé, de millet, de sarrazin, de petit epautre et pois.

L'atelier des Palanges

Laissac-Séverac-l'Eglise

Fabrication artisanale de gâteaux à la broche SUR COMMANDE.

Les jardins de Yusra

Le Bas-Ségala

Maraichage biologique.

Domaine de Gaillac : Produits du terroir

Sauclières

Découvrez notre boutique avec nos conserves de produits régionaux fabriqués au Domaine avec nos recettes traditionnelles.

Ferme du Causse

Campagnac

La Ferme du Causse vous ouvre les portes de son nouvel atelier de transformation de yaourts au lait de brebis bio.

Epicerie "VIVAL"

Tournemire

L'Épicerie de Tournemire vous propose des produits en circuits courts venant de producteurs locaux.

La ferme aux Chênes Rouges- Agriculture biologique

Villefranche-de-Panat

Poussinière et élevage de volailles (canards, poulets, pintades). Vente sur commande ou sur les marchés en été de Villefranche de Panat.

Domaine de la Cardabelle

Rivière-sur-Tarn

Visite de la cave, explication de la procédure de vinification et de mise en bouteille. Dégustation gratuite et vente de nos produits (vin Côtes de Millau Rouge, Rosé et apéritif Le Finou).

Domaine des Costes Rouges

Nauviale

Découvrir un paysage, des vignes sur les coteaux, des collines. Rencontrer les vignerons qui conduisent la vigne en agriculture biologique : D901 entre Marcillac et Conques. Discussion des méthodes, de ce qui se fait ou ne peut pas se faire.

La Bastide Gourmande

Le Bas-Ségala

Atelier de porcs et de canards gras : La Bastide gourmande en pays des bastides de notre Rouergue où gastronomie et tradition riment avec histoire et culture. Ferme située à La Bastide l'Evêque (lieu-dit Montbressous).

Ferme de Pinet, visite d'un élevage de brebis en agroécologie

La Cresse

Visite de ferme en agro-écologie avec activités d'agro-tourisme.

L'Arc en Miel : visite-immersion au coeur du monde des abeilles

St-Affrique

Un parcours unique et vivant dans une ferme d'abeilles bio ... Pour découvrir le pays du Roquefort sous l'angle des abeilles et d'apiculteurs engagés !

GAEC d'Azinières

St-Beauzély

Petite ferme située sur le Causse Rouge proche de Millau gérées par 3 associés, deux à la transformation de produits frais et charcuterie, le troisième à l'élevage de porcs et bovins viande.

Les Jardins de Jammes

Villeneuve

Plantes Médicinales et Aromatiques en Aveyron Domaine en Agriculture Biologique et Biodynamique depuis 1986.

Le Dépanneur du Viala

Viala-du-Tarn

Consommez local et de qualité

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