Brasserie Fermière La Caussenarde

La bière fermière "La Caussenarde" le caractère de son terroir !

Le Mas Andral est un G.A.E.C familial situé sur la commune de Saint-Beaulize à proximité de Roquefort. C'est dans cette ferme brasserie qui appartenait à l'abbaye cistercienne de Nonenque, qu'Amandine et Baptiste fabriquent les bières "La Caussenarde". Les céréales sont produites à la ferme sans pesticides et sont ensuite maltées et torréfiées sur place pour être sublimées en bières fermières "la Caussenarde".

Toute une gamme de bières disponibles toute l'année (blonde, ambrée, lager, abbaye) ou d'autres produites selon la saison (les printanières ou l'hivernales) ou encore la spéciale "barley wine" vieillie en fût de chêne de whisky.

Retrouvez nous sur les marchés :

- toute l'année, le samedi matin à St-Affrique

- l'été sur les marchés de Fermiers de l'Aveyron et sur le Mercadou du Larzac le vendredi soir

ou chez nos partenaires

• amandine.augais@orange.fr