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Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

376 résultats

GAEC d'Ecausse

Roquefort-sur-Soulzon

Production et vente de viandes (génisse et vaches races Aubrac, Limousine et boeuf Galloway)

L'armoire à bière

La Capelle-Bleys

Production de bière locale et vente à emporter

Ferme du Marigot : visite de ferme

La Fouillade

Label Accueil Paysan, visites pour les individuels en autonomie.

Elo'Distille

Saint-Affrique

Paysanne, productrice et distillatrice de plantes aromatiques et médicinales située en Sud-Aveyron, Élodie Juillet produit des huiles essentielles, hydrolats et eaux florales concentrés, sans aucun conservateur.

Gaec du Bez

Le Bas Ségala

Produits fermiers au lait entier de vache (fromages frais et affinés, yaourts, lait pasteurisé, crème maturée) à La Bastide l'Evêque (lieu-dit le Pradel).

Ferme Les Tronques

La Salvetat-Peyralès

Nous vendons directement à la ferme notre production Bio de conserves de porc plein air

Locavor Pont de Salars

Le Vibal

Circuit Court Locavor. Commande par internet de produits locaux. Les producteurs vous servent directement au point relais.

Confitures St Bo Chevalier

Saint-Beauzély

Toutes les saveurs des fruits de la Vallée de la Muse en confitures

La ferme du Mas Granet

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de viande de porc et conserverie.

Lycée agricole La Cazotte

Saint-Affrique

Production et vente de lentilles et viandes (agneau, boeuf)

Visite et repas à la ferme Chez Emilie et Rémy

Combret

S'engager pour une agriculture plus durable : producteurs de lait de brebis bio, Rémy et Emilie se sont diversifiés dans la production de pâtes produites à partir de blé meunier de leur ferme. Venez visiter et savourer la ferme Soydaki !

La Bastide Gourmande

Le Bas Ségala

Atelier de porcs et de canards gras : La Bastide gourmande en pays des bastides de notre Rouergue où gastronomie et tradition riment avec histoire et culture. Ferme située à La Bastide l'Evêque (lieu-dit Montbressous).

Roquefort Vernières

Roquefort-sur-Soulzon

Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du XVIIème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, la maison Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.

Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing

Coubisou

Les Vignerons d'Olt vous accueillent à la Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing pour vous présenter le plus petit vignoble d'origine en France. Laissez-vous conter l'univers des Coustoubis, les gens du Vin d'Estaing !

La Cave du Mont le Viaur

Villefranche-de-Rouergue

Cave à vin au cœur de Villefranche-de-Rouergue.

GAEC du chèvre d'Olt

Saint-Laurent-d'Olt

Le GAEC du chèvre d'Olt produit toutes sortes de fromages de chèvre, primés lors de nombreux concours.

Les Frères Cageot

Le Bas Ségala

Producteur de légumes certifiés Bio

Ferme de Gandalou

Rodelle

François et Mathieu vous accueillent pour vous faire découvrir leur métier à la Ferme de Gandalou, dans un cadre magnifique entre Bozouls et Conques. De l'herbe jusqu'au fromage AOP Bleu des Causses, vous saurez tout sur le quotidien de nos vaches.

GAEC des deux Causses

Bessuéjouls

Nous sommes producteurs de fromages fermiers de vache : du traditionnel au plus frais. Vous pouvez nous retrouver sur les marchés d'Espalion, St Geniez d'Olt, Rodez (place du Bourg le samedi).

Paysans des Raspes

Broquiès

Des histoires d'hommes et de femmes amoureux de leur terroir

La ferme de Solville

Le Bas Ségala

Vente à la ferme de fruits et légumes, oeufs, châtaignes.

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