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Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

369 résultats

Boutique et bistrot paysan

Nant

Produits paysans en vente directe, et bistrot à partir des produits de la boutique et du café équitable torréfié localement.

La grange de bel air

Lanuéjouls

Producteurs de pommes de terre, légumes, oeufs et huile de colza, vente de fruits, fromages, charcuterie, miel, etc de producteurs locaux. Commande sur le site https://urls.fr/nEAk9I. Casiers automatiques ouverts 24h/24 et 7 jours /7.

Visite et repas à la ferme Chez Sylvie et Jean-Louis

Mélagues

De la ferme à l'assiette : une visite gourmande au paradis des volailles. Jean-Louis et Sylvie sont attachés à un savoir-faire et un savoir-manger à l'aveyronnaise. Ils vous proposent ainsi de prolonger la visite avec un authentique repas fermier.

Domaine du Courbiès

Conques-en-Rouergue

Bienvenue au Domaine du Courbiès, où l'héritage viticole prend vie. Justine et Damien ont fondé le domaine en 2023, instaurant une approche novatrice mêlant vinification traditionnelle et engagement envers l'agriculture biologique.

Le Safran du Domaine de Montarsès

Tayrac

Safran en agriculture biologique, souche française du QuercyBulbes de crocus sativusSirops, confitures gelées, miel

Boutique associative "Un mouton dans l'herbe"

Marcillac-Vallon

Boutique associative d'artisanat et de produits locaux. Bar à tisanes.

La Ferme de Lissirou

Gaillac-d'Aveyron

C'est sur le Causse, au coeur de la vallée de l'Aveyron que prend racine la tradition de la ferme de Lissirou depuis cinq générations.

Elo'Distille

Saint-Affrique

Paysanne, productrice et distillatrice de plantes aromatiques et médicinales située en Sud-Aveyron, Élodie Juillet produit des huiles essentielles, hydrolats et eaux florales concentrés, sans aucun conservateur.

La Ferme de Jacques Carles

Monteils

Exploitation agricole spécialisée dans l'élevage de canards : visite de la conserverie, dégustation et vente de produits : foies gras, confits, rillettes... Exposition de cuivres anciens. Possibilité de repas à "la Table Paysanne" sur réservation.

"Les Conserves Traditionnelles" - Canards

Arvieu

11h-14h Visites et goûters autour du canard gras. Découverte et explications autour du canard gras, du gavage, et laboratoire de transformation. Dégustation des produits (assiettes composées).

Domaine de la Carolie

Valady

Dégustation des vins et visite de la cave voutée traditionnelle. Possibilité de randonnée dans les vignes.Propriétaires : Joël Gradels, Mathieu Gradels et Isabelle Loubet

Piprel Fabien - Decoup'Aveyron

Le Bas Ségala

Production et vente de charcuteries fraiches, cuites et sèches local.

Glacier de l'Enfariné du Roc

Nant

Découvrez notre espace glacier artisanal à coté de la boucherie Mazerand!Glaces 100% maison, fraiches du jour, sans colorants ni conservateurs et labélisés Confédération Des Glaciers De France !Dégustez aussi smoothies, cafés glacés et milkshakes !

L'escargot des Sarradelles

Flavin

Dans le hameau de Ferrieu entre Flavin et Pont de Salars, Thierry a installé son parc d'élevage d'escargots en gros gris et petits gris. Il les fait naître, les élève, les transforme et les commercialise. Vente à la ferme sur rendez-vous.

Miellerie du Val de Serre

Pierrefiche

Au coeur du Rouergue, la miellerie du Val de Serre vous invite à découvrir le monde merveilleux des abeilles et la richesse des produits de la ruche. Les miels "Fleurs des Causses", "Monts d'Aubrac" et "Pissenlit" sont commercialisés au détail.

Visite d'une noyeraie chez Philippe Andrieu

Naussac

Venez découvrir la fabrication de l'huile de noix !

Brasserie la Calmettoise - Bière paysanne

Arvieu

Fabrication de bières paysanne biologique.

La Ferme les Mamours

Le Bas Ségala

Vente de produits 100% naturels : confitures, gelées, sirops, pâtes de fruits, noix, aromatiques séchées. Produits cosmétiques et ménagers écologiques fait maison. Artisanat local. Situé à La Bastide l'Evêque (lieu-dit La Crouzette).

Mas D'Herens

Salles-Curan

Visite de l'élevage de vache de la race Hérens. Vente directe du producteur dans votre assiette. Viande de veau et de jeune bovin. Conserverie en bocaux (plats cuisinés locaux et traditionnels).

La Ferme Vachement Fruitée

Le Vibal

Des vaches, des canards et des fruits de montagne (myrtilles). Vente sur commande, à la ferme (nouveauté 2025) et en livraison à domicile.

Minoterie Laville

Canet-de-Salars

Production et vente de farine de blé artisanale

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