Le fromage Laguiole AOP ; coupe traditionnelle au Magasin, Coopérative Jeune Montagne

Laguiole

Coopérative Fromagère Jeune Montagne (groupes)

Le Laguiole : un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.

A LA FROMAGERIE : visite conseillée le matin pour voir la transformation du lait !

Découvrez au travers d'une projection vidéo la filière fromagère et ses acteurs, étroitement liés au territoire de l'Aubrac,

Observez le travail des fromagers grâce à la galerie de visite qui surplombe les ateliers de fabrication et une de nos caves d'affinage,

Éveillez vos papilles en dégustant différents affinages de Laguiole AOP.

Notre magasin vous permettra d'emporter chez vous toutes les spécialités fromagères de la Coopérative fabriquées sur place avec le lait cru et entier de nos vaches, de race Simmental et Aubrac.

VISITE A LA FERME:

Toute l'année, partez à la rencontre des producteurs Jeune Montagne. Un moment d'échange à l'heure de la traite des vaches et de convivialité autour d'un goûter gourmand !

ESCAPADE EN PRAIRIE FLEURIE:

Dès que les pâtures de l'Aubrac fleurissent, partez à la découverte des fleurs qui donnent au fromage de Laguiole AOP son goût unique (sac à dos jeu pour les petits et les grands et goûter gourmand).

Capacités & Services

Capacité50 Personne(s) maximum

LanguesAccueil : FR

Equipements et services

  • Accessible aux personnes handicapées
  • Boutique
  • Parking
  • Toilettes
  • Visite
  • Visites pédagogiques

Activités

  • Dégustation de produits
  • Expositions temporaires

Plus

  • Animation (10 km)
  • Animation (5 km)

Ouverture & Tarifs

Ouverture / horaires

  • Ouvert aujourd'hui de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
  • du 01 septembre 2022 au 31 décembre 2022
    Tous les jours : de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

    Dimanche : de 09h00 à 12h00

    Jours fériés : de 09h00 à 12h00

  • Ouverture exceptionnelle certains dimanches et jours fériés, n'hésitez pas à consulter notre site internet.

Tarifs

Tarifs 2022

  • VISITE DE LA FROMAGERIE : Gratuit
  • ANIMATIONS JEUNE MONTAGNE (N'hésitez pas à nous demander un devis pour la visite à la ferme et l'escapade en prairie fleurie.) : Groupe tout public

Modes de paiement

Carte bancaire - Chèque - Espèces

Localisation

COOPERATIVE FROMAGERE JEUNE MONTAGNE
La Borie Neuve
12210 Laguiole
lat. 44.687119 - lon. 2.852602

Contacts

Établissement

Informations


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