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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

159 résultats

La Légende

Plaisance

Epicerie de village, bar et restaurant traditionnel.

Aire de pique-nique de la Maison du Guilhaumard

Cornus

A Canals, une table de pique-nique, vous propose une halte déjeuner à l'ombre.

Aire de pique-nique de Crépounac

Viala-du-Pas-de-Jaux

A deux pas du magnifique panorama sur le cirque de Tournemire et de la croix du Gréponac.

Aire de pique-nique Le Trivalou

Belmont-sur-Rance

Aire de pique-nique située au jardin du Presbytère. Vue sur la vallée du Rance.

GAEC de Courtilles

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de lentilles

La ferme du Mas Granet

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de viande de porc et conserverie.

GAEC de Salelles

Saint-Izaire

Production et vente de pain et de viandes

Elo'Distille

Saint-Affrique

Paysanne, productrice et distillatrice de plantes aromatiques et médicinales située en Sud-Aveyron, Élodie Juillet produit des huiles essentielles, hydrolats et eaux florales concentrés, sans aucun conservateur.

Ferme pédagogique l'Arche du Rougier

Rebourguil

Vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs, …l'Arche du Rougier propose la visite de son parc composé de plus de 300 animaux.

SAS des Trois Pastres - La Charcuterie de Ma Grand-Mère

Calmels-et-le-Viala

Au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, en Sud Aveyron, la ferme du Mas-Viala perpétue un savoir faire familial et propose viandes et charcuteries aux gastronomes et amateurs du bien-manger.

Aire de pique-nique La Mathe

Montfranc

A la frontière du Tarn et de l'Aveyron, l'aire de pique-nique de La Mathe vous offre un bol d'air frais avec sa situation à plus de 800 mètres d'altitude. Une aire à privilégier à la belle saison !

La Guinguette St-Affricaine

Saint-Affrique

Avec l'été qui commence à s'installer, quoi de mieux qu'un bon burger, salade ou autres en bord de rivière ? C'est à La Guinguette que nous vous attendons !

GAEC d'Ecausse

Roquefort-sur-Soulzon

Production et vente de viandes (génisse et vaches races Aubrac, Limousine et boeuf Galloway)

Patisserie Azaïs

Saint-Affrique

Venez découvrir tout notre savoir-faire dans la réalisation de ses créations artisanales et laissez-vous enivrer par les effluves du chocolat qui se dégagent du magasin.

Broche et gourmandises

Tournemire

Gourmandise incontournable en Aveyron, le gâteau à la broche occupe toujours une place de choix au milieu de nos tables. Partez à la découverte de l'atelier pour une visite sucrée

Aire de pique-nique de Caussenuéjouls

Cornus

Sur le bord de la D65, faite une halte pique-nique.

Aire de pique-nique de Monteils

La Serre

Adossée à l'église, l'aire de pique-nique de Monteils propose deux tables pour se restaurer avant ou après la randonnée, au départ du village.

La ferme d'Ourtiguet

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de viande bovine de race Galloway.

Visite à la ferme Chez Séverine et Daniel

Rebourguil

Producteurs de lait pour le Roquefort ? Oui mais pas que ! Brebis, vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs… Venez partager la passion de Séverine et Daniel pour les animaux de ferme.

La Valette - Auberge . Restaurant

Saint-Izaire

Un lieu où l’on vient autant pour partager un repas que pour vivre une expérience. Ici, la convivialité se mêle aux saveurs, et chaque assiette raconte une histoire : celle des produits locaux, de la créativité en cuisine et du plaisir de recevoir.

Fromagerie du Salze

Saint-Izaire

Nous sommes éleveurs de brebis et transformons nous-mêmes une partie de la production laitière de nos brebis qui sont nourries selon le cahier des charges de l'Agriculture biologique.

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