La vallée de l’Aveyron
Savourer
La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance.
Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire.
Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.
Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !
Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...
Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :
232 résultats
Rôtisserie "La terrasse du clocher"
Bertholène
Tous les dimanches midi, la terrasse du Clocher vous propose des poulets rôtis de la ferme Boubal à Cruéjouls, des frites, pommes de terres persillées. Réservation mercredi avant 17h : 06 79 02 57 70 ou 06 03 02 68 78.
Les Jeudisco des Halles
29Octobre
Rodez
Les jeudisco des halles de Rodez vous attendent tous les derniers jeudis du mois à partir de 19h.
Café Moderne
Sévérac d'Aveyron
Régis et Nathalie vous accueillent au Café Concert-Restaurant Le Moderne.
Abyss Pokes et Sushis
Rodez
Sushis & pokebowls à emporter ainsi qu'en livraison aux Halles de Rodez !
Aire de Pique-nique - Maison des Dolmens à Buzeins
Sévérac d'Aveyron
Parfaitement située à proximité de la Maison des Dolmens.
Soirée de clôture et spectacle - Octobre Rose
07Novembre
Sévérac d'Aveyron
Venez participer à la soirée de clôture dans le cadre d'Octobre Rose, proposée par l'association Familles rurales.
Restaurant "Le Relais des Sources"
Sévérac d'Aveyron
Situé en bordure de la route vers Millau, "Le Relais des Sources" accueille visiteurs de passage ou en séjour et groupes sur réservation.Cuisine traditionnelle aveyronnaise avec vue sur le Château de Sévérac et la Chapelle Notre-Dame de Lorette.
La Braise
Onet-le-Château
Notre restaurant vous invite à découvrir un univers où l'ambiance, la chaleur et les couleurs douces de l'Italie s'entremêlent, pour composer une expérience culinaire unique.
La Compagnie
Rodez
Belle brasserie traditionnelle (tout est maison) au pied de la cathédrale. Terrasse ensoleillée et service continu de 11h30 à 23h30.
Rouergue Saveurs
Rodez
Rouergue Saveurs est une halle gourmande qui propose aux gourmands et aux gourmets une restauration sur place 100% fait maison.
La Petite Auberge
Rodelle
Auberge familiale et conviviale où se réunissent bons vivants et bons esprits. Cuisine de marché inspirée.
Déjeuner aux Ris d'agneaux
Campagnac
Venez déguster au snack bar Le Campagnac le dimanche 28 juin un déjeuner aux ris d'agneaux.
Les ruchers de l'Olip
Sévérac d'Aveyron
Venez découvrir les Ruchers de l'Olip avec Aude et Eric, apiculteurs professionnels vernhassols. Cette miellerie familiale sublime le miel depuis plusieurs décennies.
Aire de pique-nique à l'entrée du village à St Martin de Lenne
Saint-Martin-de-Lenne
Cette aire de pique-nique, semi-ombragée est constituée de 2 tables et une poubelle. Elle est en bordure de la D45, à l'entrée de village.
Atelier de salaisons : Côte 2 Bœuf à Laissac
Laissac-Sévérac l'Église
De la charcuterie tranchée à la mise sous vide dans un bocal en verre, élaborée dans la plus pure tradition dans notre atelier de salaison à Laissac, SANS NITRITES, avec pour uniques ingrédients viande, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP.
Salon de thé "Mode & Douceur"
Laissac-Sévérac l'Église
Mode & Douceurs est un lieu de vie où gourmandise et élégance se rencontrent. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, venez savourer un moment de détente autour d'un thé, d'un café ou d'une pâtisserie maison.
La Ferme du Mulet – Paysan-boulanger
Sévérac d'Aveyron

















