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Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

367 résultats

Charcuterie Aveyronnaise Roger Vidal

Saint-Jean-du-Bruel

Pâtés et terrines - Gamme bio

Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing

Coubisou

Les Vignerons d'Olt vous accueillent à la Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing pour vous présenter le plus petit vignoble d'origine en France. Laissez-vous conter l'univers des Coustoubis, les gens du Vin d'Estaing !

Conserverie Papillon-Marmus

La Cavalerie

Conserverie familiale : Pâtés de Qualité Supérieure et Terrines de Pays. Gamme BIO et Traditionnelle

Miellerie des Causses et de la Vallée

La Roque-Sainte-Marguerite

Miel polyfloral du Causse Noir, du Larzac, et ses pentes sauvages vers la Vallée de la Dourbie. Le miel des causses, c'est une seule récolte avec la flore complète du printemps à l'été : thym, serpolet, sainfoin, ronce, aubépine, prunus...

GAEC des féluts

Le Bas Ségala

Paysans boulangers et éleveurs de brebis en agriculture biologique

La Ferme de la Borie Haute

Saint-Amans-des-Cots

Vente de Laguiole fermier AOP (fromage au lait de vache, cru et entier) produit et affiné sur place dans une cave naturelle creusée sous la roche et autres produits issus de la ferme. Vente à la ferme le lundi matin et le vendredi matin.

Mas D'Herens

Salles-Curan

Visite de l'élevage de vache de la race Hérens. Vente directe du producteur dans votre assiette. Viande de veau et de jeune bovin. Conserverie en bocaux (plats cuisinés locaux et traditionnels).

Le Panier Paysan

Valady

Magasin de producteurs locaux

La grange de bel air

Lanuéjouls

Producteurs de pommes de terre, légumes, oeufs et huile de colza, vente de fruits, fromages, charcuterie, miel, etc de producteurs locaux. Commande sur le site https://urls.fr/nEAk9I. Casiers automatiques ouverts 24h/24 et 7 jours /7.

Ferme de Bouniols

Saint-Affrique

Production et vente de fromages de chèvre, confitures, légumes de saison, oeufs, plantes aromatiques et médicinales.

Emmanuel Gilhodes Apiculture

Drulhe

Producteur de miel et de produits de la ruche à Drulhe. Vente directe ou bien livraison possible sur le secteur. Pour tout renseignements ne pas hésiter à me contacter.

Visite à la ferme Chez Nicolas et Vincent

Camarès

Automatisation, énergies renouvelables… Plongez au coeur de la ferme de demain ! Nicolas représente une nouvelle génération d'agriculteurs. Visitez l'une des fermes les plus avant-gardistes du sud Aveyron.

Brasserie du Cantou

Curières

Fabrication de bière artisanale

La ferme de Barbe

Peyrusse-le-Roc

Nous proposons de la viande d'agneau en agriculture biologique, en poches sous-vide, prête à cuire, des plats préparés, viandes marinées et des charcuteries d'agneau.

Caves Roquefort – Maison Gabriel Coulet

Roquefort-sur-Soulzon

Plongez au coeur de la tradition et de l'excellence en visitant les célèbres Caves de Roquefort de la Maison Gabriel Coulet. Visite libre et gratuite et dégustation offerte

Ruchers de la Rivière d'Olt - Miel

Conques-en-Rouergue

A la confluence du Lot et du Dourdou, venez découvrir la boutique Bio de notre ferme (produits de la ruche) et dégustez en terrasse notre bière maison, nos jus de fruits et sorbets paysans. Sur le même lieu, exposition de poteries Faïence et Raku.

M. VAYSSE Apiculture

Réquista

M Vaysse vous reçoit (sur réservation) tous les mardis en juillet et août de 10h30 à 12h. Visite gratuite

Ferme La Montagnette

Laguiole

Ferme familiale depuis 1906, spécialisée dans l'élevage de vaches Aubrac. Nous commercialisons notre viande en direct depuis une quinzaine d'années, et ce uniquement auprès des particuliers.

Domaine Mas Floème

Saint-Rome-de-Tarn

Entre les schistes du Lévezou et les rives du Tarn, le domaine Mas Floème cultive l’essence des terroirs du Sud Aveyron. À Saint-Rome-de-Tarn, ses vins bio en cuvées parcellaires révèlent la richesse d’un paysage et la passion d’un vigneron engagé.

La ferme de Puech Février (Groupe)

Ségur

Visite guidée pédagogique de l'élevage de Chèvres Angora et découverte de la transformation de la laine.

L'escargot des Sarradelles

Flavin

Dans le hameau de Ferrieu entre Flavin et Pont de Salars, Thierry a installé son parc d'élevage d'escargots en gros gris et petits gris. Il les fait naître, les élève, les transforme et les commercialise. Vente à la ferme sur rendez-vous.

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