Visites et dégustations
en Aveyron
De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation.
La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage, voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.
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Miellerie du Val de Serre
Pierrefiche
Au coeur du Rouergue, la miellerie du Val de Serre vous invite à découvrir le monde merveilleux des abeilles et la richesse des produits de la ruche. Les miels "Fleurs des Causses", "Monts d'Aubrac" et "Pissenlit" sont commercialisés au détail.
Ferme d’abeilles L’Arc en Miel
Saint-Affrique
Sur les hauteurs de St-Affrique, Nadia et Bruno explorent une apiculture à l’écoute du vivant, où les abeilles retrouvent leur autonomie. Visites, ateliers cire, stages : des immersions uniques pour apprendre et s'émerveiller, pour tous âges !
Les Gorges de l'Aveyron
Le Bas Ségala
Charcuterie artisanale située à La Bastide l'Evêque. Vente au détail.
Le sentier des plantes
Firmi
Production et transformation de plantes aromatiques & médicinales et de fruits à la ferme, certifié en Agriculture Biologique. Produits : tisanes, sirops, sels aux plantes, huiles essentielles, eaux florales, confitures, jus de pomme, sorbets...
Les Frontilles Lentilles
Canet-de-Salars
Les Frontilles, c’est une petite ferme aveyronnaise où Jérémy Coulon cultive des lentilles blondes au bord du lac de Pareloup, au cœur du Lévézou.Elles sont distibuées localement et en circuit court.
La Ferme de Galamans
Montlaur
Au coeur du Rougier de Camares, dans la zone de production de Roquefort, Gilles et Marie vous accueillent et vous font découvrir leur ferme de brebis laitières.
Les Produits du terroir du Domaine de Gaillac
Sauclières
Découvrez notre boutique avec nos conserves de produits régionaux fabriqués au Domaine avec nos recettes traditionnelles.
Ferme d'Alcas
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.
Produits fermiers des Axous
Saint-Rome-de-Tarn
Proche de Saint-Rome-de-Tarn, gavage de canards, élevage de volailles et agneaux - Transformation et vente directe à la ferme et sur les marchés.
Domaine de la Cardabelle
Rivière-sur-Tarn
Visite de la cave, explication de la procédure de vinification et de mise en bouteille. Dégustation gratuite et vente de nos produits (vin Côtes de Millau Rouge, Rosé et apéritif Le Finou).
L'Escargoterie Aveyronnaise
Saint-Côme-d'Olt
L'Escargoterie Aveyronnaise est une ferme hélicicole située sur la commune de Saint-Côme d'olt.Nous élevons et transformons nos gros-gris.Nous proposons des escargots farcis, en coquille ou en cRoquille, des tartinables...
Ferme pédagogique des Bornottes
Lacroix-Barrez
Visites et ateliers pédagogiques à la ferme. Médiation animale et élevage d'animaux.
Ferme découverte du Gazenas
Flavin
BIENVENUE À LA FERME ! Laurence et Christian, passionnés par leurs vaches et par leur métier vous accueillent sur leur exploitation.
La ferme du Ceor
Salmiech
Fabrication de Yaourts bio et desserts laitiers BIO élaborés de façon traditionnelle sur notre ferme du CEOR à Salmiech (12) avec le lait de NOS VACHES AB non homogénéisé. Nous proposons également des desserts lactés Biologiques et fermiers !
Les Chèvres de Coubisou
Coubisou
Transformation et vente directe de produits laitiers et fromages de chèvres en agriculture biologique. Vente à la ferme et sur le marché d'Espalion et de Bozouls, sur certains Marchés des Producteurs de Pays ainsi que dans les épiceries locales.
Visite de fermes de Veaux d'Aveyron et du Ségala
Naucelle
Avez-vous-déjà assisté à la tétée des veaux d'Aveyron et du Ségala ? Venez découvrir ce mode d'élevage traditionnel chez l'un de nos éleveurs, tout au long de l'été en fin de journée.
GAEC des deux Causses
Bessuéjouls
Nous sommes producteurs de fromages fermiers de vache : du traditionnel au plus frais. Vous pouvez nous retrouver sur les marchés d'Espalion, St Geniez d'Olt, Rodez (place du Bourg le samedi).
Les légumes des cailleries
La Salvetat-Peyralès
Maraichers Bio et vente de légumes. Pizzas au feu de bois à emporter le vendredi de 17h à 21h.
Boulangerie MF Amalric - G Privat
Saint-Affrique
Fabrication artisanale où vous pouvez faire vos emplettes 100 % locales à la fois sucrées et salées (gimbelettes, flaune, fouace, croquants aux amandes, feuilletés au Roquefort).
Pour aller
plus loin
